Neueste Rezepte

Apfelflan

Apfelflan

Apple Flan Rezept von vom 07-06-2010 [Aktualisiert am 05-02-2018]

Diese Apfelflans sind ein Löffel-Dessert, das meine Mutter und ich neulich nach dem Abendessen improvisiert haben. Dieses Apfel-Flan-Rezept ist schnell und einfach (dauert 5 Minuten) und die Delikatesse der Sahne zusammen mit den Äpfeln macht diesen Kuchen wirklich erstaunlich. Was soll ich sagen ... wenn Sie plötzlich Gäste haben, wenn Sie eine Süßigkeit im laufenden Betrieb zubereiten möchten oder wenn Sie einfach am Montag mit der Süßigkeit beginnen möchten ... ist dieses Apfel-Flan-Rezept ideal: P.

Methode

Wie man Apfelflan macht

In einer Schüssel die Eier und das Eigelb zusammen mit 120 g Zucker schlagen, bis eine schaumige Mischung entsteht

Fügen Sie die Vanille und Milch und Schlagsahne hinzu.

Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie den Kern und schneiden Sie sie in Scheiben. Ordnen Sie die Apfelscheiben in 4 ofenfesten Schalen in einem radialen Muster an.

Gießen Sie die Eiercreme über die Äpfel und backen Sie sie bei 200 Grad und kochen Sie sie 30 Minuten lang.

Den Apfelflan mit dem restlichen Zucker bestreuen und einige Minuten unter dem Ofengrill bräunen.
Lassen Sie den Apfelflan vor dem Servieren einige Minuten abkühlen


Video: Folge 2: Apfelflan (Januar 2022).