Traditionelle Rezepte

10 Gerichte, die Sie vor Ende des Winters bestellen müssen

10 Gerichte, die Sie vor Ende des Winters bestellen müssen

Sobald es wärmer wird, verlieren diese Gerichte ein wenig an Glanz

Der Winter ist gut für eine Handvoll Dinge: es sich gemütlich machen, Skifahren gehen, eine Ausrede haben, um am Samstagabend zu bleiben. Aber wenn es eine Sache gibt, für die der Winter in allen anderen Jahreszeiten die ultimativen Angeberrechte beanspruchen kann, dann ist es das Essen. Diese 10 Gerichte sind perfekt, um den Winterblues zu vertreiben, und sind einfach nicht mehr dieselben, wenn das Wetter wärmer wird.

10 Gerichte, die Sie vor Ende des Winters bestellen müssen

Der Winter ist gut für eine Handvoll Dinge: es sich gemütlich machen, Skifahren gehen, eine Ausrede haben, um am Samstagabend zu bleiben. Diese 10 Gerichte sind perfekt, um den Winterblues zu vertreiben, und sind einfach nicht mehr dieselben, wenn das Wetter wärmer wird.

Geschmorte Rippchen

Wenn es den ganzen Tag gekocht hat, ist es perfekt für den Winter. Es scheint, als ob die überwiegende Mehrheit der Restaurants ein geschmortes kurzes Rippengericht auf der Speisekarte steht der Winter, normalerweise serviert mit Kartoffeln und einer reichhaltigen Sauce. Es ist so herzhaft wie es nur geht.

Butternut-Kürbis-Suppe

Beliebt vom späten Herbst bis zum frühen Frühjahr, eine große Schüssel mit Butternut-Kürbis-Suppe, besonders wenn es mit wärmenden Gewürzen wie Muskatnuss und Nelke (und vielleicht noch mit Kürbiskernen und Crème fraicheche garniert) angereichert ist, ist der Winter in einer Schüssel.

Fondue

EIN großer, sprudelnder Kessel mit geschmolzenem Käse, mit Brotwürfeln und anderen leckeren Sachen zum Dippen? Unserer Meinung nach gibt es keinen besseren Weg, eine kalte Winternacht zu verbringen, als eine davon mit Freunden zu genießen.

Lasagne

Makaroni und Käse

Maccaroni und Käse ist das ultimative Komfortessen und schmeckt einfach besser, wenn es kalt ist.

Matzokugelsuppe

Es heißt nicht umsonst „jüdisches Penicillin“: Eine große Schüssel Matzenbällchensuppe ist das Heilmittel für das, was Sie schmerzt, und wird Sie bis auf die Knochen wärmen.

Ramen

Verbringen Sie einige Zeit mit eine heiße, dampfende Schüssel Ramen, gefüllt mit Nudeln, Schweinefleisch und unzähligen anderen Beilagen, kann den gleichen Effekt haben wie das Abhängen in einer Sauna. Selbst wenn du zitternd in einen Ramen-Laden gehst, wirst du warm und zufrieden herausgehen.

Hirtenkuchen

Spaghetti und Fleischbällchen

Hattest du jemals Lust auf Spaghetti und Fleischbällchen mitten im sommer? Wir auch nicht.

Eintopf

Das ultimative Kaltwetter-Gericht, es gibt Hunderte von verschiedenen Arten von Eintöpfen. Eines haben sie jedoch alle gemeinsam: Sobald es wärmer wird, werden Sie wahrscheinlich keine Lust mehr darauf haben.


Jeder, der Fleisch genauso liebt wie die Uruguayer, wird es in Betracht ziehen asado um das Top-Element dieser Liste zu sein. Die Tradition besteht aus einem Barbecue mit allen erdenklichen Fleischsorten (Rind, Huhn und Schwein) und einer großen Auswahl an Würsten und Achuras (bezieht sich auf Innereien). Asado ist nicht nur wegen des Essens traditionell, sondern auch wegen der Rituale, die es umgeben. Zum Beispiel, asado wird normalerweise in großen Gruppen besucht, was zu den meisten besonderen Anlässen gehört, und dauert mehrere Stunden, während das Essen zubereitet wird. Auch die Person, die für das Grillen des Fleisches verantwortlich ist, ist als die . bekannt asador.


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