Traditionelle Rezepte

Donut-Löcher

Donut-Löcher

Leckere kleine Bällchen aus frittiertem Teig mit zuckerhaltigen Belägen.MEHR+WENIGER-

1 1/4

Tassen ungebleichtes Allzweckmehl

2

Teelöffel Backpulver

2

Esslöffel geschmolzene Butter

1/4

Tasse Zucker (für das Topping) (optional)

3

Esslöffel Zimt (für das Topping) (optional)

1/2

Tasse Puderzucker (für das Topping) (optional)

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  • 1

    In der Schüssel einer Küchenmaschine Mehl, Zucker, Backpulver, Muskatnuss und Salz vermischen. Fügen Sie Milch, Ei und geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.

  • 2

    Füllen Sie eine große Pfanne oder einen mittleren Topf mit Pflanzenöl, etwa 5 cm tief. Erhitze das Öl mit einem Bratenthermometer auf etwa 375 ° F. Achte darauf, dass es jedes Mal, wenn du den Teig frittierst, bei dieser Temperatur bleibt.

  • 3

    Zimt-Zucker (zusammengemischt) und Puderzucker-Toppings in zwei separate kleine Schüsseln geben. Legen Sie mehrere gestapelte Papiertücher neben den Herd zum Trocknen der Donutlöcher, zusammen mit einem Kühlregal mit Pergamentpapier darunter.

  • 4

    Wenn das Öl fertig ist, etwa 5-6 Teelöffel Teig auf einmal in das Öl geben und auf jeder Seite etwa 1 Minute braten (insgesamt 2 Minuten). Aus dem Öl nehmen und auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Öl aufzusaugen. Dann mit einer Gabel den Donut entweder in der Puderzucker- oder Zimt-Zucker-Mischung rollen. Dann auf ein Kühlregal stellen, um etwas abzukühlen, bevor es warm serviert wird.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben vorhanden

Mehr über dieses Rezept

  • Als meine Mutter ein Teenager war, arbeitete sie in einem Donut-Laden. Fast jeden (sehr, sehr frühen) Morgen wachte sie auf, zog ihre rosa und orangefarbene Uniform an und ging zur Arbeit, um warme, frische Donuts an Frühbucherkunden zu verkaufen. Dort hat sie meinen Vater kennengelernt – er hat sie direkt im Laden zu ihrem ersten Date eingeladen. Naja, eigentlich am Telefon. Nun, sein Freund hat sie nach ihm gefragt, eigentlich am Telefon. Guter Kummer. Deshalb glaube ich, dass ich Donuts so sehr liebe. Ohne Donuts wäre ich nicht hier. Und wer liebt nicht frittierten Teig mit Zuckerguss oder einer warmen Glasur? Ich für meinen Teil werde nie eine Gelegenheit für einen guten Donut verpassen. Und mit einem Rezept wie diesen Donut Holes – das super einfach zuzubereiten ist, wenig Zeit braucht und geradezu lecker ist – bin ich offiziell im Donut-Himmel. Nun, Donutlöcher erfordern in der Formgebung wenig Aufwand – einfach einen Teelöffel Teig in das heiße Öl plumpsen und voila! Donut-Loch. Eigentlich brauchen Donuts etwas mehr Zeit, aber nur wenig. Wenn Sie also dieses Rezept verwenden möchten, um volle Donuts zuzubereiten, machen Sie gleich weiter. Ich rolle meine Donuts gerne in Puderzucker oder einer Zimt-Zucker-Mischung, damit sie wie Snickerdoodles schmecken. Sie können mit diesem Rezept herumspielen, wie Sie möchten. Gelee-gefüllt? Kein Problem. Geben Sie einen Klecks Ihrer Lieblingsmarmelade in die Mitte des Teelöffels Teig, drücken Sie ihn zusammen und braten Sie ihn zu einer frittierten Güte. Schokoladen- oder Erdbeer-Frosting? Es ist auch ein Können. Tauchen Sie sie einfach nach dem Frittieren in die Glasur. Auch wenn die Herstellung Ihrer eigenen Donuts Sie davon abhalten könnte, Ihre eigene zukünftige Liebe Ihres Lebens im Donut-Shop zu finden, macht es doch Spaß, sie ab und zu zu Hause zuzubereiten. Du kannst morgen immer den Donut-Laden besuchen!

Mit Zimt gebackene Donutlöcher

Ein einfacher Zimt-Muffin-Teig lässt sich leicht in gebackene Donut-Löcher verwandeln, süße kleine Kugeln aus zimtigem Kuchen-Donut. Alles, was Sie brauchen, ist eine Donut-Loch-Pfanne und dieses Rezept.

Zutaten

  • 4 Esslöffel (57g) Butter, weich
  • 1/4 Tasse (50g) Pflanzenöl
  • 1/2 Tasse (99g) Kristallzucker
  • 1/3 Tasse (71 g) brauner Zucker, verpackt
  • 2 große Eier
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • 3/4 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 2/3 Tassen (319 g) King Arthur Ungebleichtes Allzweckmehl
  • 1 Tasse (227 g) Milch

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 325 ° F vor. Fetten Sie den oberen und unteren Teil einer Donut-Loch-Pfanne leicht ein. Wenn Sie keine Donut-Lochform haben, funktioniert eine Mini-Muffinform gut, siehe "Tipps von unseren Bäckern" links unten.

In einer mittelgroßen Rührschüssel Butter, Pflanzenöl und Zucker glatt rühren.

Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie, um sich zu verbinden.

Backpulver, Natron, Salz, Muskatnuss und Vanille einrühren.

Perfektioniere deine Technik

Gebackene Donutlöcher

Das Mehl abwechselnd mit der Milch in die Buttermischung einrühren, mit dem Mehl beginnen und enden und darauf achten, dass alles gut vermischt ist.

Löffeln Sie den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Pfanne und füllen Sie die Tassen voll, der Teig wird sich ein wenig aufhäufen. Legen Sie die Oberseite auf die Pfanne und verriegeln Sie sie mit den Clips.

Backen Sie die Donutlöcher 15 bis 17 Minuten lang oder bis sie blass goldbraun sind und ein Kuchentester, der in die Mitte eines der mittleren Löcher gesteckt wird, sauber herauskommt.

Lösen Sie ggf. die Ränder der Löcher und legen Sie sie vorsichtig auf ein Gitter, um sie kurz abzukühlen. Fetten Sie die Pfanne erneut ein und backen Sie so viele weitere Chargen wie nötig, um den Teig zu verbrauchen.

Geben Sie den Zimt-Zucker in eine Papiertüte und fügen Sie nach und nach die Donut-Löcher hinzu. Vorsichtig schütteln, um die Löcher mit Zimt-Zucker zu bedecken. Wenn die Löcher zu sehr abgekühlt sind und den Zucker nicht halten, spritze sie ganz leicht mit etwas Wasser und schüttle sie dann.

Donuts warm oder bei Zimmertemperatur servieren. Mehrere Tage bei Raumtemperatur lagern, für längere Lagerung leicht abgedeckt einfrieren.


Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt mischen. Eier, Milch, Öl und Vanille hinzufügen. Lassen Sie den Teig teelöffelweise in heißes Öl (375 Grad F) fallen. Frittieren Sie 4-5 Donuts gleichzeitig für 2-3 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Auf Papiertüchern abtropfen lassen. In Puderzucker oder in einer Mischung aus 1/2 Tasse Zucker und 1 Teelöffel Zimt wälzen oder nach Belieben glatt lassen.

Ernährung

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Haftungsausschluss: Nährwertangaben werden von verlinkten Zutaten abgeleitet (links in farbigen Aufzählungszeichen dargestellt) und können vollständig sein oder nicht. Konsultieren Sie immer einen zugelassenen Ernährungsberater oder Arzt, wenn Sie eine ernährungsbedingte Erkrankung haben.

Kalorien pro Portion: 152

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Einfache Cake Pops mit Donut-Löchern

Während es heiß aus der Maschine kommt, in Zucker- und Zimtbeutel / Schüssel geben und werfen, um es gleichmäßig zu beschichten. So machst du Halloween Cake Pops: Dann in das Donut-Loch stecken und einige Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Backen Sie ungefähr 2 bis 3 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der in den Donut gesteckt wird, sauber herauskommt. Ähnlich wie die bei Starbucks verkauften Geburtstags-Cake-Pops sind diese klassischen Vanille-Cake-Pops einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für Versammlungen wie Geburtstage, Babypartys und sogar Hochzeiten!

Kürbis-Gewürz-Donuts | Rezept (mit Bildern) | Küchlein am Stiel . von i.pinimg.com Die Geschmackskombinationen sind endlos und Sie können sie mit farbigen Streuseln dekorieren oder in farbige weiße Schokolade tauchen, um zu jedem Partythema oder Farbschema zu passen. Ich habe dieses Donut-Rezept auf der Babycake-Website befolgt. Bis zum Abkühlen mindestens 30 Minuten kalt stellen. Den Kuchen in eine große Schüssel zerbröseln und den Frischkäse untermischen. Cake Pops sind zum größten Dessert-Hype geworden, seit ein Blogger namens bake.

Weitere Ideen zu Cake Pops, Desserts, leckere Desserts.

Mikrowellenglasur für 20 Sekunden und rühren. Legen Sie sie auf ein mit Wachspapier beschichtetes Backblech, bis alle Kugeln die Stäbchen befestigt haben. Peanuts and Bacon Donut Pop Seite 1 von 1 Beginnen Sie mit Seite 1 von 1. Ich wollte auch noch zwei Dinge erwähnen, um das Leben von 'cake pop' zu erleichtern: Das Tolle an Cake Pop Donut-Löchern ist, dass sie für Sie gebacken und gesünder sind . Wie man einfache Cake Pops macht. Ich verwende gerne Strohhalme für meine Cake Pops, da ich sie so hübsch finde. Dann auf halbem Weg in das Donut-Loch. Sie sparen Zeit, indem Sie das Backen und das Formen der Kuchenbällchen mit Zuckerguss überspringen. Viel Spaß beim Eintauchen und Dekorieren, dann packen Sie sie für einfache Halloween-Leckereien ein oder genießen Sie sie zu Hause für einen süßen saisonalen Leckerbissen. Dies hält das Donut-Loch fest auf dem Stick. In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Puddingmischung, Eier, Wasser und Öl vermischen.

Tauchen Sie ein Ende eines Lutschers in die geschmolzene Schokolade und stecken Sie es in ein Donut-Loch. Dann in das Donut-Loch stecken und einige Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Drücken Sie den Teig aus, um den Boden einer gut erhitzten und gefetteten Cake-Pop-Maschine zu füllen. Erdnüsse und Speck Donut Pop Während Sie heiß aus der Maschine kommen, in Zucker- und Zimtbeutel / Schüssel geben und werfen, um gleichmäßig zu beschichten.

Easy Donut Holes Cake Pops von www.cookingwithsugar.com Ich wollte auch zwei Dinge erwähnen, um das Leben mit 'cake pop' zu erleichtern: Holen Sie sich das Rezept für die königliche Glasur, die in t verwendet wird. Dieser Donut-Pop kann mit Ihrem Lieblings-Schokoladenriegel personalisiert werden (wir haben sechs Vorschläge für den Anfang). Mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Ich verwende gerne Strohhalme für meine Cake Pops, da ich sie so hübsch finde.

Geben Sie die rosa, roten und weißen Bonbons in 3 separate mikrowellengeeignete Schüsseln.

Auf das vorbereitete Backblech legen und mit den restlichen Donutlöchern wiederholen. Dann in das Donut-Loch stecken und einige Minuten im Kühlschrank fest werden lassen. Die Geschmackskombinationen sind endlos und Sie können sie mit farbigen Streuseln dekorieren oder in farbige weiße Schokolade tauchen, um zu jedem Partythema oder Farbschema zu passen. Weitere Ideen zu Cake Pops, Desserts, leckere Desserts. Holen Sie sich das Schokoriegel-Donut-Pop-Rezept. Erdnüsse und Speck Donut Pop Legen Sie sie für 10 Minuten in den Kühlschrank oder bis die Schokolade hart geworden ist. Gießen Sie Ihren Teig in die vorbereitete Kuchenform. Halten Sie den Teig während des Bratens mit Plastikfolie bedeckt. Aber zu diesem Zeitpunkt habe ich mich noch gefragt, ob sie hübsch und rund aussehen würden wie auf den Fotos. Ich habe dieses Donut-Rezept auf der Babycake-Website befolgt. Wie man einfache Cake Pops macht. Indem Sie die Kuchenkugel durch diese Donutlöcher ersetzen, können Sie diese süßen Cake Pops schnell und mit weniger Stress und Unordnung fertigstellen.

Einen Vorspeisenstab in ein Donut-Loch stecken und in die Schokolade tauchen Plus Kochen und Reinigen sind so viel einfacher als beim Braten. Viel Spaß beim Eintauchen und Dekorieren, dann packen Sie sie für einfache Halloween-Leckereien ein oder genießen Sie sie zu Hause für einen süßen saisonalen Leckerbissen. Mikrowellenglasur für 20 Sekunden und rühren. Backen Sie ungefähr 2 bis 3 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der in den Donut gesteckt wird, sauber herauskommt.

Lazy Cake Pops - Donutlöcher gefrostet und dekoriert | Faul . von i.pinimg.com Backen Sie ungefähr 2 bis 3 Minuten oder bis ein in den Donut gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Babycakes Rezepte Babycakes Cake Pop Maker Schokoladenkuchen Mix Rezepte Kuchen Mix Keksrezepte Mini Donuts Gebackene Donuts Donut Baby Cake Maker Donut Maker Rezepte. Indem Sie die Kuchenkugel durch diese Donutlöcher ersetzen, können Sie diese süßen Cake Pops schnell und mit weniger Stress und Unordnung fertigstellen. Die Zutaten mit einem elektrischen Mixer 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. (oder vielleicht keine so gute Nachricht, wenn Sie auf Ihre Kohlenhydrate achten.) Donutlöcher sind wie Donuts, nur einfacher.

Legen Sie sie auf ein mit Wachspapier beschichtetes Backblech, bis alle Kugeln die Stäbchen befestigt haben.

Die Geschmackskombinationen sind endlos und Sie können sie mit farbigen Streuseln dekorieren oder in farbige weiße Schokolade tauchen, um zu jedem Partythema oder Farbschema zu passen. Diese süßen kleinen Donut-Loch-Pops sind eine unterhaltsame Möglichkeit, Leckereien-Pops zu dekorieren, ohne zu backen! Füllen Sie jeden Kochbehälter mit etwa 1 Esslöffel Teig. Einen Vorspeisenstab in ein Donut-Loch stecken und in eine große Schüssel mit dem Schoko-Crumble-Kuchen tauchen und mit Frischkäse vermischen. Entfernen Sie den Deckel und die Folienverpackung von der Glasur in Dosen. Tauchen Sie ein Ende eines Lutschers in die geschmolzene Schokolade und stecken Sie es in ein Donut-Loch. Wie man Cake Pops ohne Backen macht. Stecken Sie den Stick in ein Donut-Loch und tauchen Sie ihn in die Glasur, bis er bedeckt ist. Dann halb in das Donut-Loch. Bis zum Abkühlen mindestens 30 Minuten kalt stellen. Seite 1 von 1 start over page 1 of 1. Wenn Sie leckere Cake Pops machen möchten, dann empfehle ich Ihnen, diese zu probieren.

Quelle: www.domestical-Speaking.com

Mischen Sie das Backfett ein, bis Sie eine glatte Textur haben, die von einem Löffel abläuft. Erdnüsse und Speck Donut Pop Drücken Sie den Teig aus, um den Boden einer gut erhitzten und gefetteten Cake-Pop-Maschine zu füllen. Indem Sie die Kuchenkugel durch diese Donutlöcher ersetzen, können Sie diese süßen Cake Pops schnell und mit weniger Stress und Unordnung fertigstellen. Die Zutaten mit einem elektrischen Mixer 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Weitere Ideen zu Cake Pops, Desserts, leckere Desserts. Entfernen Sie den Deckel und die Folienverpackung von der Glasur in Dosen. Wenn Sie dies nicht tun, fällt Ihr Donut-Loch vom Stroh, während Sie versuchen, es mit Schokolade zu überziehen. 15 Minuten fest werden lassen. Mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren.

Bis zum Abkühlen mindestens 30 Minuten kalt stellen. Cake Pops sind zum größten Dessert-Hype geworden, seit ein Blogger namens bake. Fahren Sie fort, bis alle Donut-Löcher bedeckt sind. Den Kuchen in eine große Schüssel zerbröseln und mit Frischkäse vermischen. Wie man Cake Pops ohne Backen macht.

Indem Sie die Kuchenkugel durch diese Donutlöcher ersetzen, können Sie diese süßen Cake Pops schnell und mit weniger Stress und Unordnung fertigstellen. Ich verwende einen Cake-Pop-Maker zum Backen dieses Zimt-Zucker-Donut-Löcher-Rezepts. Diese süßen kleinen Donut-Loch-Pops sind eine unterhaltsame Möglichkeit, Leckereien-Pops zu dekorieren, ohne zu backen! Wenn Sie einen Cake-Pop-Maker haben, können Sie diese in einer Donut-Loch-Backform im Ofen bei 325 Grad 10 Minuten backen. Babycakes Rezepte Babycakes Cake Pop Maker Schokoladenkuchen Mix Rezepte Kuchen Mix Keksrezepte Mini Donuts Gebackene Donuts Donut Baby Cake Maker Donut Maker Rezepte.

Tauchen Sie ein Ende eines Lutschers in die geschmolzene Schokolade und stecken Sie es in ein Donut-Loch. Einen Vorspeisenstab in ein Donut-Loch stecken und in die Schokolade tauchen Plus Kochen und Reinigen sind so viel einfacher als beim Braten. Legen Sie sie auf ein mit Wachspapier beschichtetes Backblech, bis alle Kugeln die Stäbchen befestigt haben. Es ist so einfach und die Bären sind einfach bezaubernd.

10 Minuten in den Kühlschrank stellen oder bis die Schokolade hart geworden ist.

Dann in das Donut-Loch stecken und einige Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.

Sie sind im Grunde genommen Donutklumpen, die gebraten und manchmal in Zucker gerollt oder mit einem schimmernden Meer aus süßer Glasur beträufelt werden.

Füllen Sie jeden Kochbehälter mit etwa 1 Esslöffel Teig.


Rezeptzusammenfassung

  • 1 ¼ Tassen Allzweckmehl (ca. 5 3/8 oz.), plus mehr für die Arbeitsfläche
  • 2 Esslöffel Kristallzucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ¼ Teelöffel Kochsalz
  • 4 EL kalte gesalzene Butter, in kleine Stücke geschnitten
  • ⅓ Tasse Vollmilch
  • Kochspray
  • 1 Tasse Puderzucker (ca. 8 Unzen)
  • 3 Esslöffel Wasser

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Fügen Sie mit 2 Messern oder einem Ausstecher in Mehl geschnittene Butter hinzu, bis sich die Butter gut vermischt hat und wie grobes Maismehl aussieht. Milch hinzufügen und rühren, bis der Teig eine Kugel bildet. Legen Sie den Teig auf eine bemehlte Oberfläche und kneten Sie ihn etwa 30 Sekunden lang, bis der Teig glatt ist und eine zusammenhängende Kugel bildet. Teig in 14 gleichgroße Kugeln schneiden. Jeden vorsichtig rollen, um gleichmäßig glatte Kugeln zu formen.

Boden des Heißluftfritteuses gründlich mit Kochspray bestreichen. Legen Sie 7 Teigkugeln in den Korb der Heißluftfritteuse und verteilen Sie sie gleichmäßig, damit sie sich nicht berühren. Teigkugeln mit Kochspray einsprühen. Bei 350 ° F kochen, bis sie gebräunt und aufgeblasen sind, etwa 10 Minuten. Vorsichtig aus dem Korb nehmen und auf ein Gitter legen.

Puderzucker und Wasser in einer mittelgroßen Schüssel glatt rühren. Legen Sie die gekochten Teigkugeln nacheinander in eine Glasurrolle, um sie zu beschichten. Zum Trocknen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Kuchengitter oder Backblech legen.


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