Traditionelle Rezepte

Grieß mit Milch

Grieß mit Milch

Die Milch mit den Vanillezuckerbeuteln in einem Topf zum Kochen bringen. Wenn die Milch kocht, die Hitze auf niedrige Stufe stellen und den Grieß im Regen unter ständigem Kauen hinzufügen.

Einige Minuten kochen lassen (unter ständigem Rühren), dann Honig hinzufügen.

Die Formen mit Butter einfetten und den Grieß hineingießen.


Den Grieß in die Mitte des Tellers formen und nach Belieben garnieren, serviert mit Kirschsauce und Erdbeermarmelade.