Ungewöhnliche Rezepte

Nudelsalat mit Artischocken

Nudelsalat mit Artischocken

Rezept Nudelsalat mit Artischocken von vom 05-07-2010 [Aktualisiert am 10-05-2018]

Heute morgen gebe ich Ihnen ein einfaches Rezept, um einen anders schmeckenden Nudelsalat zuzubereiten. Ich habe das Rezept für diesen Artischocken-Nudelsalat auf der Raspini-Website gesehen und auch schwarze Oliven und Tropea-Zwiebeln hinzugefügt, aber da ich sie nicht zur Hand hatte, ließ ich den Geschmack weg, der ausgezeichnet war. Ich warte darauf, die letzten Desserts zu veröffentlichen, die ich zubereitet habe ... an diesem schwülen Montag habe ich Ihnen mit diesem Artischocken-Nudelsalat vielleicht eine Idee für Ihr heutiges Mittagessen gegeben;) Gute Woche für diejenigen, die hier vorbeikommen

Methode

Wie man Artischocken-Nudelsalat macht

Kochen Sie die Nudeln in reichlich Salzwasser und lassen Sie sie al dente abtropfen, legen Sie sie in eine Schüssel mit etwas Öl und lassen Sie sie abkühlen.

In der Zwischenzeit Artischocken, getrocknete Tomaten und gekochten Schinken hacken

Gießen Sie die Sauce in die abgekühlten Nudeln, fügen Sie den Pfeffer hinzu und würzen Sie mit Salz

Fügen Sie den gehackten Schnittlauch hinzu und legen Sie den Artischocken-Nudelsalat in den mit Plastikfolie bedeckten Kühlschrank, bis er servierfertig ist.


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