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Stracciatella-Kuchen

Stracciatella-Kuchen

Stracciatella-Kuchenrezept vom 29-06-2015 [Aktualisiert am 29-06-2015]

Der Stracciatella-Kuchen ist auch ein perfektes Rezept, um die Schokolade von Ostereiern zu verzehren. Ja, unglaublich, aber wahr, ich hatte immer noch ein Schokoladenei, das nach Hause wanderte, und das liegt daran, dass Elisa total von Eiern befallen war und nach ein paar Tagen Wahnsinn mit Schokolade machte ich ein Bündel und versteckte alles in den Möbeln. Abgesehen vom Recycling ist der Stracciatella-Kuchen ein Dessert, das Sie probieren sollten, da er eine der besten einfachen Süßigkeiten zum Frühstück ist, die ich zubereitet habe. Die Sahne im Teig verleiht dann einen zusätzlichen Touch, wodurch der Kuchen feucht und sehr aromatisch wird. Ich überlasse Sie dem Rezept und stelle mich diesem schwülen Montag, wir hoffen, gute Dinge zu kombinieren: P.

Methode

Wie man den Stracciatella-Kuchen macht

Schneiden Sie die Schokolade (ich habe sie mit der Milch eines Ostereies verwendet, aber die dunkle Schokolade ist auch gut) in Stücke, die nicht zu klein sind.

Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, bis sie leicht und locker sind.

Dann das Samenöl hinzufügen.

Fügen Sie auch Mehl, Stärke und Backpulver hinzu und mischen Sie gut.

Dann die Vanille und dann die Sahne langsam hinzufügen und weiter peitschen.

Zum Schluss die Hälfte der Schokolade hinzufügen und langsam mit einem Spatel mischen.

Gießen Sie die Mischung in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Form.

Die restliche Schokolade auf die Oberfläche geben.

35-40 Minuten in einem auf 180 ° C vorgeheizten statischen Ofen backen.

Vor dem Entformen und Servieren abkühlen lassen.



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