Traditionelle Rezepte

Mortadella-Mousse

Mortadella-Mousse

Mousse von Mortadella Rezept vom 20-12-2015 [Aktualisiert 09-03-2018]

Die Mortadella-Pistazien-Mousse ist eine schnelle und einfache Vorspeise, die sich in 5 Minuten fertig macht. Ich muss zugeben, dass Mortadella keine meiner Lieblingszutaten ist, aber die Idee, es in Form einer Mousse zuzubereiten, hat mich gereizt, also habe ich beschlossen, es zu probieren. Sie können es verwenden, um Blätterteig-Cannoli zu füllen, voul au vent oder einfach auf Croutons zu verteilen, wie ich es getan habe. Wenn Sie normalerweise Häppchen und Croutons als Vorspeise zubereiten, könnte die Mortadella-Mousse die Auswahl an Füllungen erweitern. Ich bin sicher, Ihre Gäste werden es zu schätzen wissen;) Nun Freunde, ich werde eine weitere Tour durch die Geschäfte machen, um nach den letzten zu suchen Weihnachtsgeschenke, in der Hoffnung, schnell und schmerzlos abschließen zu können;) Wie machst du Geschenke? Ein Kuss und einen schönen Sonntag; *

Methode

Wie man Mortadella-Mousse macht

Die Mortadella-Scheibe in Würfel schneiden

Die Mortadella mit der Creme in den Mixer geben und mit dem Mischen beginnen

Dann den Käse, die gehackten Pistazien, das Salz und den Pfeffer hinzufügen.

Mischen, bis eine homogene Mischung entsteht.

Sobald Sie fertig sind, legen Sie es in eine Schüssel

Die Mortadella-Mousse auf geröstetem Brot servieren


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