Ungewöhnliche Rezepte

Nudeln mit getrockneten Tomaten

Nudeln mit getrockneten Tomaten

Nudelrezept mit getrockneten Tomaten vom 16-09-2014 [Aktualisiert 17-01-2018]

Hallo, die Nudeln mit getrockneten Tomaten ist ein schneller und einfacher erster Kurs. In diesem Rezept habe ich mit gewürzt trockene Tomaten von Spaghetti und ich fügte andere typisch mediterrane Zutaten wie Sardellen, Knoblauch, Chili und Olivenöl extra vergine hinzu. Um das Ganze abzurunden, fügte ich eine knusprige Note hinzu, indem ich die Semmelbrösel röstete und sie direkt auf die Teller gab. Die Pasta mit getrockneten Tomaten und Sardellen war ein Erfolg und es gab mehrere Anfragen für eine Zugabe, Prost!
Mädchen, aber lass uns das Rezept verlassen und zu uns kommen. Ich bin jetzt zurück von Elisas Schule. Willst du wissen, wie es gelaufen ist? Nach einer ersten halben Stunde zusammen ließ uns die Lehrerin aus dem Klassenzimmer, ich begrüßte sie und sagte, dass ich auf sie warte und sie schien es akzeptiert zu haben, aber nach 2 Minuten kam sie verzweifelt weinend heraus. Ich war draußen und sah sie aus den Fenstern der Schule, wo ich mit meinem Herzen in der Luft stationiert war, und was glaubst du, habe ich getan? Ich rannte wie ein Blitz zurück ins Haus und ging, um sie zu umarmen, dann machte ich einen weiteren Versuch, aber es ging nicht; / Bitte sag mir nicht, dass ich falsch lag und dass ich hartherzig sein und sie im Unterricht weinen lassen musste. Für mich ist es inakzeptabel, ich werde ihr weiterhin erklären, dass die Schule ein Ort ohne Mutter ist, ich vertraue darauf, dass sie vernünftig ist und wenn die Schule mir Zeit gibt, sie mit der Umwelt vertraut zu machen, damit sie es tut Betrachten Sie einen sicheren und vertrauten Ort, von dem ich weiß, dass Sie ihn akzeptieren werden, oder zumindest hoffe ich es. / Ich sende Ihnen einen Kuss und überlasse Sie dem Rezept, bis später.

Methode

Wie man Nudeln mit getrockneten Tomaten macht

Die getrockneten Tomaten und Sardellenfilets hacken

Eine Knoblauchzehe in einer Pfanne mit Öl anbraten, dann die getrockneten Tomaten hinzufügen und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen

Dann die Sardellenfilets und die entsalzten Kapern hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen

In einer separaten Pfanne das Brot mit Öl, gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer rösten

Kochen Sie die Nudeln in reichlich Salzwasser, lassen Sie sie abtropfen und gießen Sie sie mit der Sauce in die Pfanne. Fügen Sie die gerösteten Semmelbrösel hinzu

Ein paar Minuten in der Pfanne anbraten

Dann servieren Sie die Pasta mit getrockneten Tomaten und Sardellen auf den Tellern


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