Die besten Rezepte

Mango Mousse

Mango Mousse

Mango Mousse Rezept von vom 09-09-2016 [Aktualisiert 09-09-2016]

Mango-Mousse ist dank seines frischen, fruchtigen und delikaten Geschmacks ein perfektes Dessert, um etwas Leichtes und ausgesprochen Besonderes auf den Tisch zu bringen. Ich liebe diese exotische Frucht, also bin ich vielleicht voreingenommen, aber das hier Löffel Dessert Es lohnt sich wirklich, es zu versuchen.
Wenn Sie mit Mango nicht vertraut sind, überlasse ich Ihnen auch den Link zu der Anleitung zum Schneiden von Mango. Ich werde Ihnen nicht sagen, was für ein Durcheinander ich beim ersten Mal gemacht habe. Ich habe mir fast den Finger abgeschnitten, während ich versucht habe, sie unabhängig von der Tatsache in zwei Hälften zu schneiden dass der zentrale Stein fest in der Frucht verankert ist;)
Jetzt sind wir Freunde geworden, ich habe dieses Jahr auch viel auf den Kanaren geübt, da es viele und sehr gute gab, also habe ich meine gemacht Mango Mousse ohne Probleme und wenn Sie meinem Rat folgen, bin ich sicher, dass Sie keine Probleme haben werden. Ich grüße Sie und wir werden Sie später mit einem anderen Rezept lesen, Küsse an diejenigen, die vorbeikommen: *

Methode

Wie man Mango-Mousse macht

Die Gelatine ca. 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

In der Zwischenzeit die Mango reinigen, in Würfel schneiden (eine Handvoll zur Dekoration beiseite stellen) und mit dem Zucker cremig rühren.

Gießen Sie die Sahne in eine Schüssel. Drücken Sie die Gelatine vorsichtig aus, lösen Sie sie mit ein paar Esslöffeln heißem Wasser auf, geben Sie sie in die Creme und mischen Sie sie.

Fügen Sie auch den Joghurt hinzu und mischen Sie.

Die kalte Sahne separat aus dem Kühlschrank schlagen und die Fruchtcreme nach und nach unter leichtem Mischen hinzufügen.

Gießen Sie die Mousse in Einzelportionsbecher und lassen Sie sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen.

Die Mango-Mousse mit den beiseite gestellten Würfeln (und möglicherweise mit ein paar Minzblättern) dekorieren und servieren.


Video: ゼラチンで作るマンゴームースケーキNo Bake Mango Mousse Cakeits a simple recipe (Januar 2022).