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Apfelbrot

Apfelbrot

Das Apfelbrot ist ein fantastisches Dessert, das nach dem Vorbild des klassischeren Orangenbrotes hergestellt wird. Ich hatte schon ein Rezept mit Zitrone statt Orange probiert, aber diese Version Apfelkuchen Ich würde sagen, es ist nicht weniger. Ein feuchtes und leckeres Dessert, perfekt zum Frühstück oder als Snack, ich empfehle dir auf jeden Fall, es zu probieren;)

Methode

Wie man Apfelbrot macht

Waschen Sie zuerst die Äpfel, entfernen Sie die Kerne, schneiden Sie sie in Stücke und mischen Sie sie dann mit der gesamten Schale.

Dann mit dem Teig fortfahren: Das Apfelmus in eine Schüssel geben, die Eier, das Öl und den Zucker hinzufügen und mischen.
Fügen Sie Zitronensaft und geriebene Schale hinzu, dann fügen Sie das gesiebte Mehl mit dem Backpulver hinzu.

Gießen Sie die Mischung in die mit Pergamentpapier ausgelegte Form und kochen Sie sie etwa 30 Minuten lang in einem vorgeheizten Heißluftofen bei 180 ° C.

Das Apfelbrot ist fertig: vollständig abkühlen lassen, mit Puderzucker dekorieren und servieren.


Video: Wurzelsepp Apfelbrot (November 2021).