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Thermomix Mayonnaise

Thermomix Mayonnaise

Thermomix Mayonnaise Rezept von vom 17-01-2015 [Aktualisiert am 03-09-2018]

Mayonnaise ist eines dieser Rezepte, die wir selten zu Hause machen und die uns stattdessen sehr zufrieden stellen.
Tatsächlich dauert es nicht lange, sich vorzustellen, dass diese französische Sauce aus Eiern, Öl und Zitrone viel schmackhafter mit unseren Händen zubereitet wird, als bereits verpackt gekauft zu werden. Wir sprechen unter anderem von einem Produkt ohne Konservierungsstoffe, daher noch echter. So machen Sie Mayonnaise mit dem Thermomix.

Methode

Wie man Thermomix Mayonnaise macht

Eier, Zitronensaft und Salz in den Thermomix-Krug geben. 1 Min. Geschwindigkeit 4.

Bring den Vel mit. bei 5 und gießen Sie das Öl bündig aus dem Kreis des Deckels und heben Sie auf Vel. 6. Wenn das Öl fertig ist, mischen Sie einige Sekunden bei Vel. 7.
Die Mayonnaise ist fertig


Video: Home made mayonnaise - Thermomix TM5 method (Dezember 2021).