Ungewöhnliche Rezepte

Salziger Pflaumenkuchen mit Salami und Brokkoli

Salziger Pflaumenkuchen mit Salami und Brokkoli

Salziges Pflaumenkuchenrezept mit Salami und Brokkoli vom 11-01-2014 [Aktualisiert am 03-12-2015]

Heute schlage ich das Rezept für den salzigen Pflaumenkuchen mit Brokkoli, Salami und Mozzarella vor, ein Häuschen, das ich vor einiger Zeit anlässlich eines meiner kulinarischen Donnerstage improvisiert habe. Die herzhaften Pflaumenkuchen sind perfekte Entleerungsboxen. Wenn Sie Brokkoli und Aufschnitt im Kühlschrank haben, ist dieses Rezept das Richtige für Sie. In kurzer Zeit erhalten Sie ein rustikales Rezept, das Sie für die ganze Familie auf den Tisch bringen können. Begleiten Sie es mit einem grünen Salat und Abendessen ist gelöst! Sie finden dieses Rezept auch auf der wöchentlichen donna Moderna, wo ich meine Zusammenarbeit mit meiner Kolumne "cucina vistamare" fortsetze. Küsse und ein gutes Wochenende an diejenigen, die hier durchkommen

Methode

Wie man Salami und Brokkoli Plumcake macht

Den Brokkoli putzen, in Röschen schneiden und 10 Minuten dämpfen

In einer Schüssel die Eier mit Salz und Pfeffer schlagen, dann langsam Milch und Öl hinzufügen und weiter peitschen

Nun den geriebenen Parmesan, das Mehl und das Backpulver hinzufügen

Kneten, bis ein homogener Teig entsteht

Mozzarella und Salami in Würfel schneiden

Fügen Sie der Mischung Salami, Mozzarella und Brokkoli hinzu

Mit einem Holzlöffel umrühren

Alles in eine gefettete und bemehlte Pflaumenkuchenform gießen und bei 190 ° backen. 30/35 Minuten kochen lassen

Nehmen Sie den salzigen Pflaumenkuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen

Bringen Sie das Rustikale auf den Tisch, schneiden Sie es in Scheiben und servieren Sie es


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