Ungewöhnliche Rezepte

Jam Tart Video Rezept

Jam Tart Video Rezept

In diesem Video-Marmeladentörtchen-Rezept bereite ich ein klassisches Dessert mit einfacher Umsetzung vor, das sich ideal für ein Abendessen am Sonntag, zum Frühstück oder für eine süße Pause eignet.

Methode

Wie man Marmeladentarte macht

Um die Marmeladentarte zuzubereiten, bereiten Sie zunächst das Mürbeteiggebäck vor, indem Sie das Mehl auf eine Arbeitsfläche legen. Geben Sie dann in die Mitte die in kleine Stücke geschnittene Butter, den Zucker, die Eier, die geriebene Zitronenschale und a Teelöffel Backpulver (oder eine Prise Backpulver), um das Gebäck bröckeliger zu machen. Mischen Sie alle Zutaten schnell mit den Fingerspitzen, bis Sie einen Teig haben, den Sie in Frischhaltefolie einwickeln und eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Nach Ablauf der erforderlichen Zeit aus dem Kühlschrank nehmen und mit Hilfe eines Nudelholzes das Gebäck auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen, um ein 4 mm dickes Blatt zu erhalten. Etwa eine Tortenform auslegen und das überschüssige Gebäck an den Rändern entfernen. Stechen Sie den Boden mit dem Rebi einer Gabel ein, bedecken Sie ihn dann mit einer Schicht Kirschmarmelade (oder einem beliebigen Geschmack, den Sie bevorzugen) und bedienen Sie sich dann mit einem Rad Mürbeteig mit einem Rad, um einige Streifen zu erhalten, die Sie diagonal auf der Marmelade anordnen Bedienen Sie sich mit den Zinken der Gabel, um das Gebäck zu versiegeln, und backen Sie Ihre Marmeladentorte 40 Minuten lang bei 180 °.


Video: Luscious lemon pavlova recipe. Simply Nigella - BBC (Januar 2022).