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Mürbeteig mit Eiweiß

Mürbeteig mit Eiweiß

Rezept Mürbeteig mit Eiweiß von vom 22-03-2014 [Aktualisiert am 29-11-2018]

Das Mürbteiggebäck mit Eiweiß kann nützlich sein, wenn Sie übrig gebliebenes Eiweiß haben und nicht wissen, wie man es verwendet. Es ist ein sehr weiches und leichtes Mürbeteiggebäck, das sich gut als Basis für Kuchen, Körbe mit Sahne und Obst oder Kekse eignet. Verglichen mit Originalrezept, L.

Methode

Wie man Mürbeteig mit Eiweiß macht

Mürbeteig mit Eiweiß hat einen ziemlich neutralen Geschmack, so dass Sie es mit Zitronen- oder Orangenschale oder beidem würzen können, je nachdem, wie Sie es verwenden möchten. Ich hoffe, ich habe dir eine gute Idee gegeben, ich fand sie ausgezeichnet, also musst du sie einfach ausprobieren und mich wissen lassen;)

Mehl und Zucker in eine Schüssel geben, ein Loch in die Mitte machen und Butter, Backpulver und geriebene Zitronenschale hineinlegen

Beginnen Sie mit der Arbeit, indem Sie eine krümelige Mischung bilden, und fügen Sie dann das Eiweiß hinzu

Arbeiten Sie weiter, bis Sie einen homogenen Teig erhalten. Wickeln Sie ihn dann in Plastikfolie ein und legen Sie ihn eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank

Nehmen Sie das Mürbeteiggebäck mit Eiweiß und verwenden Sie es als Basis für Kuchen, Körbe oder zur Herstellung von Bisotti.


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