Traditionelle Rezepte

Cornuri mit geschmolzenem Käse, Salami und Käse

Cornuri mit geschmolzenem Käse, Salami und Käse

Die Margarine oder Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Nachdem die Butter geschmolzen ist, vom Herd nehmen, den Zucker hinzufügen und gut vermischen. In einer anderen Pfanne Eier, Hefe und Salz schlagen. Die Eier gut mit der Hefe vermischen, damit sie keine Klumpen haben. Butter und Öl zugeben, gut vermischen. Und dann wird die Milch der Zusammensetzung hinzugefügt, wir homogenisieren die Zusammensetzung.

Fügen Sie Mehl hinzu und kneten Sie einen weichen Teig, der nicht an Ihren Händen klebt. Anschließend den Teig 1 Stunde gehen lassen. Nachdem der Teig aufgegangen ist, 6 Kugeln formen, dann wird jede Kugel zu einem Kreis gedehnt und in 8 Teile geschnitten. Am Ende jeder Scheibe die Salami, den geschmolzenen Käse und den geriebenen Käse auflegen, rollen und auf ein mit Öl gefettetes Backblech legen, weitere 30 Minuten gehen lassen, dann mit Ei und etwas Milch einfetten, bei 180 Grad in den Ofen schieben, bis es schön gebräunt ist.


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Zubereitungszeit: 20 Minuten (geringe Komplexität) Zutaten: 100 g Fetakäse (Kuh) 2 Scheiben geschmolzener Käse (Käse) 3 gekochte Eier 1 gekochte Kartoffel (Suppe) 1 Tomate einige Salatblätter 1 rote Zwiebel 1 weiße Zwiebel einige Scheiben Salami 15 ml Olivenöl 3 Teelöffel Zitronensaft einige grüne Blätter Petersilie, Butter, Sauerampfer Salz, Pfeffer, scharfe Paprika Zubereitung: Salat und Tomaten waschen, Zwiebeln putzen und waschen. Feta und geschmolzenen Käse in einen Mixer geben, gekochte Kartoffeln in Stücke schneiden, weiße Zwiebeln in große Stücke schneiden, Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und 10-12 Sekunden mischen. Die Salamischeiben, die dünn geschnittene Tomate und die Salatblätter so auf einen Teller legen, dass sie einige Körbe bilden. Füllen Sie die Salatkörbe mit 3-4 Esslöffel Käsepaste und dekorieren Sie sie dann mit roten und grünen Zwiebelscheiben. Den Rest der roten Zwiebeln auf den Teller legen. Den Rest der Pasta in einer Schüssel auf den Tisch legen. Guten Appetit. Restaurants Café Bars Sushi Lounge Sport Chisinau Moldawien Hochzeit Bankett Restaurant Restaurant


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