Traditionelle Rezepte

Mit Fisch gefüllte Pilze

Mit Fisch gefüllte Pilze

es ist etwas neues, aber es ist sehr gut geworden !!!

  • 1 kg Champignons
  • eine Tomate
  • ein saurer Donut
  • eine Zwiebel
  • ein Tab über
  • Salz Pfeffer

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Mit Fisch gefüllte Pilze:

Stiele der Champignons brechen, hacken und in 2-3 EL Öl zusammen mit der Zwiebel und dem gewürfelten Donut zum Aushärten geben, das Fischfilet wird dann überbrüht und in die Masse gelegt, alles ist fertig, die Champignons einlegen vorher in das Fach. obenauf eine Tomatenscheibe schneiden und alles in den Ofen geben. Wenn Sie fertig sind, servieren Sie es nach Belieben heiß oder kalt. Ich hatte von der Zusammensetzung für die Füllung übrig gelassen, also fügte ich etwas Tomatensaft hinzu und machte eine Sauce, die ich mit Pilzen servierte.


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