Traditionelle Rezepte

Überprüfen Sie mit Zitrone, Mohn und Joghurt

Überprüfen Sie mit Zitrone, Mohn und Joghurt

Eier werden mit Zucker vermischt, teilweise geschmolzene Margarine und Joghurt werden hinzugefügt. Das Mehl wird mit Backpulver vermischt und in die nasse Zusammensetzung eingearbeitet. Zum Schluss Mohn, Vanille und Zitronenschale hinzufügen.

Der Teig wird in eine mit Butter gefettete und mit Mehl ausgekleidete Kuchenform gegossen. Das Blech für 45 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen.

Das Blech aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, dann aus der Pfanne nehmen.

Glasur:

Puderzucker wird mit etwas Zitronensaft vermischt, um ein Zuckerguss zu erhalten! Über den Kuchen gießen und aushärten lassen.


Mohn- und Zitronencheck

Eine der köstlichsten Kombinationen in Desserts ist zwischen Mohn und Zitrone.
Und ein nasser Kuchen, aber gleichzeitig fluffig, ist eine tolle Wahl und ich empfehle ihn dir auch!

Zubereitungszeit: 60 min. Portionen: 10-12 Scheiben

  • 200 gr Butter
  • 250 gr Rohzucker
  • 4 Eier
  • 4 Esslöffel fetter Joghurt
  • Saft und Schale einer Zitrone
  • 300 gr Mehl
  • 1 Backpulver
  • 1 Esslöffel gemahlener Mohn
  • zum Glasieren des Saftes einer Zitrone 2-3 EL Honig

[Vorbereitungstitel = & # 8221Vorbereitung & # 8221]

Bereiten Sie ein Kuchenblech vor, legen Sie ein Backpapier ein und gießen Sie die Zusammensetzung ein, indem Sie sie gut nivellieren.

Das Blech in den Ofen schieben, bei mittlerer Hitze etwa eine Stunde backen. Das Karo hat eine rötliche Farbe und eine schöne Kerbe auf der Oberseite. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

In einer Schüssel den Saft einer Zitrone auspressen, 2 Esslöffel Honig hinzufügen und mischen. Mit dieser Mischung den Kuchen glasieren.

Wir portionieren und servieren! Es ist ein außergewöhnlich guter Kuchen und gleichzeitig saftig und fluffig.


Blog-Rezept

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In einer anderen Schüssel den Zucker mit der Zitronenschale einreiben und über das Mehl geben.

Joghurt mit Milch, Zitronensaft, Eiern, Öl und Vanille verquirlen. Die feuchten Zutaten über die trockenen gießen und gut vermischen. Zum Schluss den Mohn einarbeiten.

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit Öl einfetten.

Gießen Sie in einer heißen Pfanne etwa 50 ml Teig in mehrere kleine Pfannkuchen und achten Sie darauf, dass zwischen ihnen Platz bleibt. Wenn die Pfannkuchen anschwellen, drehen Sie sie um und backen Sie sie goldbraun.

Heiß servieren mit Butter, Ahornsirup, frischem Obst oder Marmelade.

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Überprüfen Sie mit Zitrone und Mohn (Videorezept anbei)

"Wenn du diesen Kuchen hast - meine Schwiegermutter hat eines Tages mit vollem Mund gezwitschert - brauchst du nicht einmal einen Kuchen." Und es tut mir leid, dass er Recht hat. Dieser Kuchen mit Zitrone und Mohn ist lecker, konsistent und sehr schnell gemacht, bis zu einer Stunde.

In die Das Buch von Prinzessin Margaret, Dieses Rezept ist der Vorschlag seiner Schwester, Prinzessin Elena.

Ich schlage zwei Optionen vor: die originale mit Zucker und Zitronensirup und die ohne Sirup - wie ich es mag.

Wenn Sie Zuckersirup mit Zitrone hinzufügen, wird der Kuchen süßer. Es ist hier eine persönliche Angelegenheit. Ich hätte nicht gedacht, dass er das Sahnehäubchen noch brauchen würde, aber man kann nach eigenem Geschmack testen und entscheiden.

Es ist ein köstliches Dessert mit einem Zitronentee. Unten hast du beides Videorezept (oh, und bei dieser Gelegenheit nicht verpassen, den Youtube-Kanal Laura's House zu abonnieren, um gemeinsam zu kochen), und auch druckbares Rezept.


Käsekuchen mit Zitrone und Mohn

2 Eier mit 120 g Zucker verquirlen, 120 g Mehl, Backpulver und 120 g weiche Butter hinzufügen.

Den Teig in das vorbereitete Blech füllen und bei 170 °C 20 Minuten backen. Lassen Sie es etwas abkühlen.

Den Joghurt mit 200 g Zucker verquirlen und 6 Eier dazugeben, nach jedem gut verrühren.

Die abgeriebene Zitronenschale, Kondensmilch und 3 EL Mehl vermischen. Es enthält auch Mohnsamen.

Diese Masse über das Backblech gießen und 1 Stunde bei 160 °C backen. Der Kuchen ist fertig, wenn ein darin steckender Zahnstocher sauber herauskommt.

Servieren Sie den kalten Käsekuchen mit Lemon Curd (das Rezept finden Sie hier) hier).

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Bonusrezept: White Check mit Zitrone

  • 300 ml Joghurt
  • 200 ml Öl
  • 5 Eiweiß
  • 250 g Zucker
  • 2 Zitronen
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Rosinen
  • 100 ml Wasser
  • 1 Päckchen Backpulver
  • so viel Mehl, wie es enthält.

So zubereiten: Joghurt, Öl, Wasser, Schale und Saft von zwei Zitronen und Zucker in eine Schüssel geben. Du vermischst alles sehr gut. Mehl und Vanillezucker nach und nach unter Rühren oder Mischen hinzufügen. Fügen Sie nach und nach das geschlagene Eiweiß hinzu und rühren Sie vorsichtig mit einem Löffel von oben nach unten. Zum Schluss die eingeweichten Rosinen dazugeben und vermischen. Sie müssen einen Kuchenteig besorgen. Den Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech füllen und backen.


Zitronen-Check & # 8211 Videorezept

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Rezept von Zitronenkuchen ist unser Favorit. Wir lieben das Aroma von Zitrone und die Flauschigkeit dieses Kuchens. Um die Wahrheit zu sagen, ich mag Zitronen sehr. Ich liebe sie und würde sie jeden Tag für jedes Gericht verwenden. Leider kann ich das nicht, aber ich versuche, so viel wie möglich Zitrone in Desserts und Erfrischungsgetränken zu verwenden. Der Zitronenkuchen eignet sich sehr gut zum Frühstück, zusammen mit einem guten Kaffee, aber am liebsten mag ich ihn mit einem Glas kalter Milch.

Was mir an diesem Zitronenkuchen gefällt, ist, dass er sehr einfach zu machen ist. Sie brauchen nicht einmal einen Mixer, ein Ziel reicht. Wenn Sie dennoch einen Mixer verwenden möchten, verwenden Sie ihn einfach, um Eier mit Zucker zu mischen. Verwenden Sie zum Hinzufügen von Mehl eine Gabel oder einen Spatel. Das Mehl sollte so wenig wie möglich gemischt werden, damit das Dessert fluffig bleibt. Je mehr Mehl wir mischen, desto dichter wird der Kuchen. Für das Zitronenaroma habe ich die Schale von drei Zitronen verwendet. Sie können den Saft für einen verwenden leckere Limonade, z.B.

Backen Sie diesen Zitronenkuchen bei mittlerer Hitze, bis er gut durch ist. Versuchen Sie es mit einem Zahnstocher. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig. Vor dem Schneiden gut abkühlen lassen. Idealerweise Raumtemperatur annehmen lassen, aber es wäre gut, ihn mindestens 30 Minuten lang stehen zu lassen. Ich mag es leicht warm mit Kaffee oder kalter Milch. Sie können es auch mit Marmelade oder Marmelade oder mit Eis servieren. Und mit frischem Obst können wir diesen Kuchen servieren. Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren gehen sehr gut.

Dieser Zitronenkuchen ist absolut wunderbar! Es ist sehr einfach zuzubereiten, es ist lecker und jeder mag es. Sie können die Zitrone durch Orange oder eine andere gewünschte Zitrusfrucht ersetzen. Aber achten Sie darauf, nur die Schale abzukratzen, ohne den weißen Teil zu nehmen. Dies ist bitter und sollte vermieden werden. Wenn Sie wie ich ein Zitronenliebhaber sind, können Sie es versuchen Zitronenkuchen. Es ist eine wunderbare Kombination aus Zitrone und Kokosnuss, und er bereitet sie ziemlich oft zu.


Zubereitungsart

Ich denke, es ist der zarteste Kuchen, den ich bisher zubereitet oder gegessen habe, mit einem sehr dezenten Zitronenaroma und einem saftigen Aussehen durch Mohnsamen, Sie werden begeistert sein, gerade weil es nicht das ist, was Sie von einem Scheck erwarten. Das ist alles, machen Sie sich bereit zu "kleben" :).

Die Butter mit dem Zucker cremig schmelzen, die Eier nacheinander dazugeben, die Essenz dazugeben und gut verrühren. Mehl separat mit Backpulver und Mohn mischen und über den Rest der Masse gießen. Gut vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform geben, dann in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 40 Min. oder bis ein in der Mitte steckender Zahnstocher sauber herauskommt.

Wenn er noch 5-10 Minuten im Ofen hat, starten Sie den Sirup, mischen Sie alle Zutaten in einem Wasserkocher und lassen Sie sie 5-10 Minuten kochen.

Sobald Sie den Kuchen herausnehmen, stechen Sie ihn mit einem Zahnstocher an so vielen Stellen wie möglich ein und gießen Sie dann den heißen Sirup ein. Auch wenn es sehr flüssig erscheint, wird es alles aufnehmen. Abkühlen und einziehen lassen, dann herausnehmen und auf einen Teller legen. Guten Appetit!