Traditionelle Rezepte

Zuckerwissenschaft: Die Kunst der Süßigkeitsherstellung

Zuckerwissenschaft: Die Kunst der Süßigkeitsherstellung

Von Michael Laiskonis, ICE Creative Director

Als professioneller Konditor habe ich eine tiefe Beziehung zu Süßigkeiten. Aber tun wir das nicht alle? Vor einigen Jahren begann ich, über die „Kultur“ nachzudenken, die unseren Geschmack für Süßigkeiten umgibt. Mir wurde klar, dass wir auf drei verschiedenen Ebenen mit Süße in Verbindung stehen: der physiologischen, der psychologischen und der nostalgischen.

Mit der möglichen Ausnahme von Salz ist das instinktive Verlangen nach Süße – mehr als jeder andere Geschmack – sicherlich irgendwo tief in unserer DNA fest verankert. Von Geburt an suchen wir unsere Nahrung und unseren Trost in der reichhaltigen, gesüßten Form der Muttermilch; es ist tatsächlich der einzige Geschmack, den wir in unseren frühen Monaten kennen. Schließlich wird unser Geschmackssinn mit zunehmender Nahrungsauswahl erheblich komplexer, aber ich finde es interessant, dass das Verlangen nach Süßem für alle Menschen anhält.


Nimm 5 täglich

Haben Sie nach jeder Mahlzeit Lust auf einen süßen Leckerbissen? Oder jeden Tag zur gleichen Zeit? Heißhunger auf Zucker ist weit verbreitet und kann oft durch einfache Dinge erklärt werden, wie die Nebenwirkungen bestimmter Lebensmittel in Ihrer Ernährung oder eine schlechte Angewohnheit, die Ihr Gehirn umprogrammiert hat.

Einige Heißhungerattacken können jedoch auf einen zugrunde liegenden Nährstoffmangel zurückzuführen sein.

Wenn Sie also das nächste Mal nach dem Frühstück nach einem Dessert oder Süßigkeiten aus dem Glas auf dem Schreibtisch Ihres Kollegen greifen, halten Sie inne und denken Sie über die psychologischen und biologischen Gründe nach, die Ihre Naschkatzen motivieren.

Was passiert in deinem Gehirn

Mehrere Bereiche in Ihrem Gehirn spielen eine wichtige Rolle bei der Begierde. Der hufeisenförmige Hippocampus, der sich in Ihrem Schläfenlappen befindet, ist für das Erstellen von Kurz- und Langzeitgedächtnissen verantwortlich und spielt eine wichtige Rolle beim belohnungssuchenden Verhalten.

Der Hippocampus ermöglicht es Ihnen, sich an den Geschmack von dunkler Schokolade im Vergleich zu Milchschokolade zu erinnern.

In jeder Hemisphäre Ihres Gehirns gibt es einen Nucleus caudatus, der das belohnungssuchende Verhalten beeinflusst, aber auch dafür verantwortlich ist, neue Gewohnheiten zu bilden &ndash gute und schlechte &ndash wie das Naschen, sobald Sie nach der Arbeit durch die Tür gehen, ohne es zu merken. Diese Gewohnheiten sind eher eine konditionierte Reaktion, was bedeutet, dass Sie selbst nach einem halben Arbeitstag den Drang haben, einen Snack zu sich zu nehmen.

Gewohnheiten, die vom Nucleus caudatus gebildet werden, sind schwer, aber nicht unmöglich, zu brechen.

Die Insula, auch in jeder Hemisphäre des Gehirns, erzeugt Emotionen als Reaktion auf eine sensorische Erfahrung. Exzellentes Firmenmarketing jagt auf der Insula &ndash denken Coca-Cola. Die Sommerkampagne von Coke 2018 ist &ldquoepic summer&rdquo &ndash schlägt vor, dass Sie eine kalte, zuckerhaltige Limonade brauchen, um Erinnerungen zu schaffen, die ein Leben lang halten. Der erste Geschmack oder auch nur der Gedanke daran, Ihrem Verlangen nachzugeben, erhöht den Dopaminspiegel in Ihrem Gehirn und bereitet Ihnen mit jedem Schluck großen Genuss.

Ernährungsfaktoren, die Heißhunger verursachen können

Obwohl Ihr Gehirn Ihre Willenskraft herausfordern kann, kann es Lebensmittel in Ihrer Ernährung geben, die Ihre Sehnsucht nach zuckerhaltigen Lebensmitteln auslösen. Ein diätetischer Schuldiger ist eine niedrige Proteinaufnahme. Da Proteine ​​und Fette die Freisetzung von Zucker in Ihren Blutkreislauf verlangsamen, kann Ihr Blutzucker, wenn Sie nicht genug davon zu sich nehmen, ungewöhnlich schnell steigen und fallen. Das Ergebnis? Ihr Körper sehnt sich nach schneller Energie aus Zucker.

Eine einfache Möglichkeit, Ihre Proteinaufnahme zu steigern, ist die Ergänzung mit einem hochwertigen Proteinpulver.* Thorne&rsquos Whey Protein Isolate ist ein guter Anfang. Es ist ideal für Menschen, die zusätzliches Protein in ihrer Ernährung benötigen – von Weltklasse-Athleten bis hin zu Personen, die ihr Gewicht kontrollieren.* Es liefert 21 Gramm Protein pro Portion aus einer leicht assimilierbaren, nicht denaturierten Molkequelle. Darüber hinaus gibt es VegaLite&trade, eine veganfreundliche Proteinpulver-Option.

Dies ist der gleiche Grund, warum Sie sich bei einer kohlenhydratreichen Ernährung nach Zucker sehnen können.

Einfache Kohlenhydrate gelangen schnell in den Blutkreislauf, wodurch der Blutzucker schnell ansteigt, was anschließend den Insulinspiegel erhöht. Ohne Ballaststoffe, Proteine ​​und Fette in Ihrer Nahrung werden Sie mit einfachen Kohlenhydraten allein weder satt noch satt und schon bald werden Sie Lust auf mehr haben.

Es überrascht vielleicht nicht, dass Ihr Körper, wenn Sie Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung streichen, dazu neigt, sich nach der schnellen Energie zu sehnen, an die er gewöhnt ist, so dass die meisten von uns in den ersten Tagen bei einer kohlenhydratarmen oder kohlenhydratfreien Ernährung ein verheerendes Verlangen nach Zucker haben.

Sobald Ihr System lernt, sich selbst ohne Kohlenhydrate zu tanken, lässt das Verlangen nach.

Künstliche Süßstoffe wurden erfunden, um Zucker für eine kalorienärmere Option zu ersetzen, aber Untersuchungen deuten darauf hin, dass Sie beim Verzehr dieser Alternative das gleiche Verlangen verspüren oder sogar mehr Nahrung und Gesamtkalorien zu sich nehmen, was letztendlich dazu führt, dass Sie sich in jedem Fall schuldig fühlen.

Schlechte Angewohnheiten fördern Heißhunger

Ihre Schlafgewohnheiten können auch Heißhungerattacken verursachen. Die Forschung hat gezeigt, dass selbst eine Nacht mit schlechtem Schlaf die Funktion des oberen Gehirns des Großhirns beeinträchtigen kann - der Teil des Gehirns, der für komplexe Urteile und Entscheidungen verantwortlich ist -, was zu Heißhunger auf Junk-Food am nächsten Tag führt.

In einer Studie, die diejenigen verglich, die eine gute Nachtruhe hatten, mit denen, die dies taten, sehnten sich die schlechten Schläfer nach Junkfood mit insgesamt mehr als 600 Kalorien.

Wieso den? Ihre innere Uhr spielt eine wichtige Rolle bei der Steuerung der Hormone Ghrelin und Leptin, die die Nahrungsaufnahme fördern und unterdrücken. Chronischer abnormaler Schlaf oder Schlafentzug kann Ihrer Taille ernsthaft schaden, wenn Sie diesem Verlangen nachgeben.

Wenn Sie Schlafprobleme haben, ist es wichtig herauszufinden, warum. Der Schlaftest von Thorne für zu Hause kann helfen, da er die schlafbezogenen Hormone Ihres Körpers misst und Ihnen zeigt, was Sie dagegen tun können.

Klinische Probleme, die Sie überprüfen sollten

Stress beeinflusst Ihren Cortisolspiegel, ein Hormon, das, wenn es erhöht ist, Ihren Blutzucker- und Insulinspiegel verändert. Stress wirkt sich bei Menschen unterschiedlich auf Hunger und Heißhunger aus. aber Ihr Körper wird im Overdrive schnell seine Energiespeicher aufbrauchen. Erfahren Sie mehr über die Stressreaktion Ihres Körpers, indem Sie die wichtigsten Stresshormone des Körpers messen. Der Stresstest von Thorne misst diese wichtigen Biomarker, um Sie darüber zu informieren, ob Sie Ihren Stress effektiv managen oder ob Sie mehr tun müssen.

Depressionen oder schlechte Laune können das Verlangen auch geistig und körperlich beeinträchtigen.

Zuckerkonsum erhöht Serotonin, einen Neurotransmitter, der Stimmung, Appetit, Gedächtnis und Sozialverhalten reguliert. Da Zucker das Serotonin steigert, fühlen Sie sich vorübergehend glücklicher, sodass Ihr Gehirn sich immer wieder nach dieser glücklichen Chemikalie sehnt.

Mineralstoffmangel kann ein weiterer Grund für Ihren süßen Zahn sein.

Früher dachten wir, wenn Ihr Körper sich nach einem bestimmten Essen oder Geschmack sehnt, dann müssen Sie daran mangeln. Das ist zwar nicht ganz falsch, wie manchmal bei salzigen Lebensmitteln und einem Natriummangel, aber das Verlangen nach süßen, zuckerhaltigen Lebensmitteln könnte durch spezifische Mineralstoffungleichgewichte im Körper erklärt werden.

Ein Eisenmangel wird Ihre Energie zehren, Sie fühlen sich müde und schwach, und es kann auch ein Grund für Ihr Verlangen sein, da Ihr Körper sich nach schneller Energie sehnt, um sich selbst zu stärken. Thorne&rsquos Eisenbisglycinat kann helfen, Müdigkeit und andere Symptome von Eisenmangel zu bekämpfen, indem es eine optimale Möglichkeit bietet, diese sehr gut absorbierbare Form von Eisen zu ergänzen.*

Kalzium-, Zink-, Chrom- und Magnesium-Ungleichgewichte können sich auch als Heißhunger auf Zucker äußern.

Diese entscheidenden Mineralien tragen dazu bei, den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten, was, wenn Sie richtig hydriert sind, fälschlicherweise dazu führen kann, dass Sie sich nach Zucker sehnen, wenn Sie vielleicht nur durstig sind. Zusammen sind diese Mineralien an Hunderten von Prozessen in Ihrem Körper beteiligt, vom Kohlenhydratstoffwechsel bis zur Produktion und Regulierung der Hormone und Enzyme, die Ihr Denken, Bewegen und Fühlen steuern.*

Ohne ausreichende Aufnahme, Aufnahme und Speicherung dieser Mineralien kann es zu ungewöhnlichen Reaktionen auf den Gedanken, den Anblick oder den Geruch von etwas Süßem kommen. Erfahren Sie mehr über Mineralstoffergänzung zur Unterstützung der Ernährung und wie Sie das Beste daraus machen können.

Berücksichtigen Sie diese sieben schnellen Erfolgstipps, während Sie langfristige Verhaltensänderungen planen, um das Verlangen zu minimieren:


Nimm 5 täglich

Haben Sie nach jeder Mahlzeit Lust auf einen süßen Leckerbissen? Oder jeden Tag zur gleichen Zeit? Heißhunger auf Zucker ist weit verbreitet und kann oft durch einfache Dinge erklärt werden, wie die Nebenwirkungen bestimmter Lebensmittel in Ihrer Ernährung oder eine schlechte Angewohnheit, die Ihr Gehirn umprogrammiert hat.

Einige Heißhungerattacken können jedoch auf einen zugrunde liegenden Nährstoffmangel zurückzuführen sein.

Wenn Sie also das nächste Mal nach dem Frühstück nach einem Dessert oder Süßigkeiten aus dem Glas auf dem Schreibtisch Ihres Kollegen greifen, halten Sie inne und denken Sie über die psychologischen und biologischen Gründe nach, die Ihre Naschkatzen motivieren.

Was passiert in deinem Gehirn

Mehrere Bereiche in Ihrem Gehirn spielen eine wichtige Rolle bei der Begierde. Der hufeisenförmige Hippocampus, der sich in Ihrem Schläfenlappen befindet, ist für das Erstellen von Kurz- und Langzeitgedächtnissen verantwortlich und spielt eine wichtige Rolle beim belohnungssuchenden Verhalten.

Der Hippocampus ermöglicht es Ihnen, sich an den Geschmack von dunkler Schokolade im Vergleich zu Milchschokolade zu erinnern.

In jeder Hemisphäre Ihres Gehirns gibt es einen Nucleus caudatus, der das belohnungssuchende Verhalten beeinflusst, aber auch dafür verantwortlich ist, neue Gewohnheiten zu bilden &ndash gute und schlechte &ndash wie das Naschen, sobald Sie nach der Arbeit durch die Tür gehen, ohne es zu merken. Diese Gewohnheiten sind eher eine konditionierte Reaktion, was bedeutet, dass Sie selbst nach einem halben Arbeitstag den Drang haben, einen Snack zu sich zu nehmen.

Gewohnheiten, die vom Nucleus caudatus gebildet werden, sind schwer, aber nicht unmöglich, zu brechen.

Die Insula, auch in jeder Hemisphäre des Gehirns, erzeugt Emotionen als Reaktion auf eine sensorische Erfahrung. Exzellentes Firmenmarketing jagt auf der Insula &ndash denken Coca-Cola. Die Sommerkampagne von Coke 2018 ist &ldquoepic summer&rdquo &ndash schlägt vor, dass Sie eine kalte, zuckerhaltige Limonade brauchen, um Erinnerungen zu schaffen, die ein Leben lang halten. Der erste Geschmack oder auch nur der Gedanke daran, Ihrem Verlangen nachzugeben, erhöht den Dopaminspiegel in Ihrem Gehirn und bereitet Ihnen mit jedem Schluck großen Genuss.

Ernährungsfaktoren, die Heißhunger verursachen können

Obwohl Ihr Gehirn Ihre Willenskraft herausfordern kann, kann es Lebensmittel in Ihrer Ernährung geben, die Ihre Sehnsucht nach zuckerhaltigen Lebensmitteln auslösen. Ein diätetischer Schuldiger ist eine niedrige Proteinaufnahme. Da Proteine ​​und Fette die Freisetzung von Zucker in Ihren Blutkreislauf verlangsamen, kann Ihr Blutzucker, wenn Sie nicht genug davon zu sich nehmen, ungewöhnlich schnell steigen und fallen. Das Ergebnis? Ihr Körper sehnt sich nach schneller Energie aus Zucker.

Eine einfache Möglichkeit, Ihre Proteinaufnahme zu steigern, ist die Ergänzung mit einem hochwertigen Proteinpulver.* Thorne&rsquos Whey Protein Isolate ist ein guter Anfang. Es ist ideal für Menschen, die zusätzliches Protein in ihrer Ernährung benötigen – von Weltklasse-Athleten bis hin zu Personen, die ihr Gewicht kontrollieren.* Es liefert 21 Gramm Protein pro Portion aus einer leicht assimilierbaren, nicht denaturierten Molkequelle. Darüber hinaus gibt es VegaLite&trade, eine veganfreundliche Proteinpulver-Option.

Dies ist der gleiche Grund, warum Sie sich bei einer kohlenhydratreichen Ernährung nach Zucker sehnen können.

Einfache Kohlenhydrate gelangen schnell in den Blutkreislauf, wodurch der Blutzucker schnell ansteigt, was anschließend den Insulinspiegel erhöht. Ohne Ballaststoffe, Proteine ​​und Fette in Ihrer Nahrung werden Sie mit einfachen Kohlenhydraten allein weder satt noch satt und schon bald werden Sie Lust auf mehr haben.

Es überrascht vielleicht nicht, dass Ihr Körper, wenn Sie Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung streichen, dazu neigt, sich nach der schnellen Energie zu sehnen, an die er gewöhnt ist, so dass die meisten von uns in den ersten Tagen bei einer kohlenhydratarmen oder kohlenhydratfreien Ernährung ein verheerendes Verlangen nach Zucker haben.

Sobald Ihr System lernt, sich selbst ohne Kohlenhydrate zu tanken, lässt das Verlangen nach.

Künstliche Süßstoffe wurden erfunden, um Zucker für eine kalorienärmere Option zu ersetzen, aber Untersuchungen deuten darauf hin, dass Sie beim Verzehr dieser Alternative das gleiche Verlangen verspüren oder sogar mehr Nahrung und Gesamtkalorien zu sich nehmen, was letztendlich dazu führt, dass Sie sich in jedem Fall schuldig fühlen.

Schlechte Angewohnheiten fördern Heißhunger

Ihre Schlafgewohnheiten können auch Heißhungerattacken verursachen. Die Forschung hat gezeigt, dass selbst eine Nacht mit schlechtem Schlaf die Funktion des oberen Gehirns des Großhirns beeinträchtigen kann - der Teil des Gehirns, der für komplexe Urteile und Entscheidungen verantwortlich ist -, was zu Heißhunger auf Junk-Food am nächsten Tag führt.

In einer Studie, die diejenigen verglich, die eine gute Nachtruhe hatten, mit denen, die dies taten, sehnten sich die schlechten Schläfer nach Junkfood mit insgesamt mehr als 600 Kalorien.

Wieso den? Ihre innere Uhr spielt eine wichtige Rolle bei der Steuerung der Hormone Ghrelin und Leptin, die die Nahrungsaufnahme fördern und unterdrücken. Chronischer abnormaler Schlaf oder Schlafentzug kann Ihrer Taille ernsthaft schaden, wenn Sie diesem Verlangen nachgeben.

Wenn Sie Schlafprobleme haben, ist es wichtig herauszufinden, warum. Der Schlaftest von Thorne für zu Hause kann helfen, da er die schlafbezogenen Hormone Ihres Körpers misst und Ihnen zeigt, was Sie dagegen tun können.

Klinische Probleme, die Sie überprüfen sollten

Stress beeinflusst Ihren Cortisolspiegel, ein Hormon, das, wenn es erhöht ist, Ihren Blutzucker- und Insulinspiegel verändert. Stress wirkt sich bei Menschen unterschiedlich auf Hunger und Heißhunger aus. aber Ihr Körper wird im Overdrive schnell seine Energiespeicher aufbrauchen. Erfahren Sie mehr über die Stressreaktion Ihres Körpers, indem Sie die wichtigsten Stresshormone des Körpers messen. Der Stresstest von Thorne misst diese wichtigen Biomarker, um Sie darüber zu informieren, ob Sie Ihren Stress effektiv managen oder ob Sie mehr tun müssen.

Depressionen oder schlechte Laune können das Verlangen auch geistig und körperlich beeinträchtigen.

Zuckerkonsum erhöht Serotonin, einen Neurotransmitter, der Stimmung, Appetit, Gedächtnis und Sozialverhalten reguliert. Da Zucker das Serotonin steigert, fühlen Sie sich vorübergehend glücklicher, sodass Ihr Gehirn sich immer wieder nach dieser glücklichen Chemikalie sehnt.

Mineralstoffmangel kann ein weiterer Grund für Ihren süßen Zahn sein.

Früher dachten wir, wenn Ihr Körper sich nach einem bestimmten Essen oder Geschmack sehnt, dann müssen Sie daran mangeln. Das ist zwar nicht ganz falsch, wie manchmal bei salzigen Lebensmitteln und einem Natriummangel, aber das Verlangen nach süßen, zuckerhaltigen Lebensmitteln könnte durch spezifische Mineralstoffungleichgewichte im Körper erklärt werden.

Ein Eisenmangel wird Ihre Energie zehren, Sie fühlen sich müde und schwach, und es kann auch ein Grund für Ihr Verlangen sein, da Ihr Körper sich nach schneller Energie sehnt, um sich selbst zu stärken. Thorne&rsquos Eisenbisglycinat kann helfen, Müdigkeit und andere Symptome von Eisenmangel zu bekämpfen, indem es eine optimale Möglichkeit bietet, diese sehr gut absorbierbare Form von Eisen zu ergänzen.*

Kalzium-, Zink-, Chrom- und Magnesium-Ungleichgewichte können sich auch als Heißhunger auf Zucker äußern.

Diese entscheidenden Mineralien tragen dazu bei, den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten, was, wenn Sie richtig hydriert sind, fälschlicherweise dazu führen kann, dass Sie sich nach Zucker sehnen, wenn Sie vielleicht nur durstig sind. Zusammen sind diese Mineralien an Hunderten von Prozessen in Ihrem Körper beteiligt, vom Kohlenhydratstoffwechsel bis zur Produktion und Regulierung der Hormone und Enzyme, die Ihr Denken, Bewegen und Fühlen steuern.*

Ohne ausreichende Aufnahme, Aufnahme und Speicherung dieser Mineralien kann es zu ungewöhnlichen Reaktionen auf den Gedanken, den Anblick oder den Geruch von etwas Süßem kommen. Erfahren Sie mehr über Mineralstoffergänzung zur Unterstützung der Ernährung und wie Sie das Beste daraus machen können.

Berücksichtigen Sie diese sieben schnellen Erfolgstipps, während Sie langfristige Verhaltensänderungen planen, um das Verlangen zu minimieren:


Nimm 5 täglich

Haben Sie nach jeder Mahlzeit Lust auf einen süßen Leckerbissen? Oder jeden Tag zur gleichen Zeit? Heißhunger auf Zucker ist weit verbreitet und kann oft durch einfache Dinge erklärt werden, wie die Nebenwirkungen bestimmter Lebensmittel in Ihrer Ernährung oder eine schlechte Angewohnheit, die Ihr Gehirn umprogrammiert hat.

Einige Heißhungerattacken können jedoch auf einen zugrunde liegenden Nährstoffmangel zurückzuführen sein.

Wenn Sie also das nächste Mal nach dem Frühstück nach einem Dessert oder Süßigkeiten aus dem Glas auf dem Schreibtisch Ihres Kollegen greifen, halten Sie inne und denken Sie über die psychologischen und biologischen Gründe nach, die Ihre Naschkatzen motivieren.

Was passiert in deinem Gehirn

Mehrere Bereiche in Ihrem Gehirn spielen eine wichtige Rolle bei der Begierde. Der hufeisenförmige Hippocampus, der sich in Ihrem Schläfenlappen befindet, ist für das Erstellen von Kurz- und Langzeitgedächtnissen verantwortlich und spielt eine wichtige Rolle beim belohnungssuchenden Verhalten.

Der Hippocampus ermöglicht es Ihnen, sich an den Geschmack von dunkler Schokolade im Vergleich zu Milchschokolade zu erinnern.

In jeder Hemisphäre Ihres Gehirns gibt es einen Nucleus caudatus, der das belohnungssuchende Verhalten beeinflusst, aber auch dafür verantwortlich ist, neue Gewohnheiten zu bilden &ndash gute und schlechte &ndash wie das Naschen, sobald Sie nach der Arbeit durch die Tür gehen, ohne es zu merken. Diese Gewohnheiten sind eher eine konditionierte Reaktion, was bedeutet, dass Sie selbst nach einem halben Arbeitstag den Drang haben, einen Snack zu sich zu nehmen.

Gewohnheiten, die vom Nucleus caudatus gebildet werden, sind schwer, aber nicht unmöglich, zu brechen.

Die Insula, auch in jeder Hemisphäre des Gehirns, erzeugt Emotionen als Reaktion auf eine sensorische Erfahrung. Exzellentes Firmenmarketing jagt auf der Insula &ndash denken Coca-Cola. Die Sommerkampagne von Coke 2018 ist &ldquoepic summer&rdquo &ndash schlägt vor, dass Sie eine kalte, zuckerhaltige Limonade brauchen, um Erinnerungen zu schaffen, die ein Leben lang halten. Der erste Geschmack oder auch nur der Gedanke daran, Ihrem Verlangen nachzugeben, erhöht den Dopaminspiegel in Ihrem Gehirn und bereitet Ihnen mit jedem Schluck großen Genuss.

Ernährungsfaktoren, die Heißhunger verursachen können

Obwohl Ihr Gehirn Ihre Willenskraft herausfordern kann, kann es Lebensmittel in Ihrer Ernährung geben, die Ihre Sehnsucht nach zuckerhaltigen Lebensmitteln auslösen. Ein diätetischer Schuldiger ist eine niedrige Proteinaufnahme. Da Proteine ​​und Fette die Freisetzung von Zucker in Ihren Blutkreislauf verlangsamen, kann Ihr Blutzucker, wenn Sie nicht genug davon zu sich nehmen, ungewöhnlich schnell steigen und fallen. Das Ergebnis? Ihr Körper sehnt sich nach schneller Energie aus Zucker.

Eine einfache Möglichkeit, Ihre Proteinaufnahme zu steigern, ist die Ergänzung mit einem hochwertigen Proteinpulver.* Thorne&rsquos Whey Protein Isolate ist ein guter Anfang. Es ist ideal für Menschen, die zusätzliches Protein in ihrer Ernährung benötigen – von Weltklasse-Athleten bis hin zu Personen, die ihr Gewicht kontrollieren.* Es liefert 21 Gramm Protein pro Portion aus einer leicht assimilierbaren, nicht denaturierten Molkequelle. Darüber hinaus gibt es VegaLite&trade, eine veganfreundliche Proteinpulver-Option.

Dies ist der gleiche Grund, warum Sie sich bei einer kohlenhydratreichen Ernährung nach Zucker sehnen können.

Einfache Kohlenhydrate gelangen schnell in den Blutkreislauf, wodurch der Blutzucker schnell ansteigt, was anschließend den Insulinspiegel erhöht. Ohne Ballaststoffe, Proteine ​​und Fette in Ihrer Nahrung werden Sie mit einfachen Kohlenhydraten allein weder satt noch satt und schon bald werden Sie Lust auf mehr haben.

Es überrascht vielleicht nicht, dass Ihr Körper, wenn Sie Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung streichen, dazu neigt, sich nach der schnellen Energie zu sehnen, an die er gewöhnt ist, so dass die meisten von uns in den ersten Tagen bei einer kohlenhydratarmen oder kohlenhydratfreien Ernährung ein verheerendes Verlangen nach Zucker haben.

Sobald Ihr System lernt, sich selbst ohne Kohlenhydrate zu tanken, lässt das Verlangen nach.

Künstliche Süßstoffe wurden erfunden, um Zucker für eine kalorienärmere Option zu ersetzen, aber Untersuchungen deuten darauf hin, dass Sie beim Verzehr dieser Alternative das gleiche Verlangen verspüren oder sogar mehr Nahrung und Gesamtkalorien zu sich nehmen, was letztendlich dazu führt, dass Sie sich in jedem Fall schuldig fühlen.

Schlechte Angewohnheiten fördern Heißhunger

Ihre Schlafgewohnheiten können auch Heißhungerattacken verursachen. Die Forschung hat gezeigt, dass selbst eine Nacht mit schlechtem Schlaf die Funktion des oberen Gehirns des Großhirns beeinträchtigen kann - der Teil des Gehirns, der für komplexe Urteile und Entscheidungen verantwortlich ist -, was zu Heißhunger auf Junk-Food am nächsten Tag führt.

In einer Studie, die diejenigen verglich, die eine gute Nachtruhe hatten, mit denen, die dies taten, sehnten sich die schlechten Schläfer nach Junkfood mit insgesamt mehr als 600 Kalorien.

Wieso den? Ihre innere Uhr spielt eine wichtige Rolle bei der Steuerung der Hormone Ghrelin und Leptin, die die Nahrungsaufnahme fördern und unterdrücken. Chronischer abnormaler Schlaf oder Schlafentzug kann Ihrer Taille ernsthaft schaden, wenn Sie diesem Verlangen nachgeben.

Wenn Sie Schlafprobleme haben, ist es wichtig herauszufinden, warum. Der Schlaftest von Thorne für zu Hause kann helfen, da er die schlafbezogenen Hormone Ihres Körpers misst und Ihnen zeigt, was Sie dagegen tun können.

Klinische Probleme, die Sie überprüfen sollten

Stress beeinflusst Ihren Cortisolspiegel, ein Hormon, das, wenn es erhöht ist, Ihren Blutzucker- und Insulinspiegel verändert. Stress wirkt sich bei Menschen unterschiedlich auf Hunger und Heißhunger aus. aber Ihr Körper wird im Overdrive schnell seine Energiespeicher aufbrauchen. Erfahren Sie mehr über die Stressreaktion Ihres Körpers, indem Sie die wichtigsten Stresshormone des Körpers messen. Der Stresstest von Thorne misst diese wichtigen Biomarker, um Sie darüber zu informieren, ob Sie Ihren Stress effektiv managen oder ob Sie mehr tun müssen.

Depressionen oder schlechte Laune können das Verlangen auch geistig und körperlich beeinträchtigen.

Zuckerkonsum erhöht Serotonin, einen Neurotransmitter, der Stimmung, Appetit, Gedächtnis und Sozialverhalten reguliert. Da Zucker das Serotonin steigert, fühlen Sie sich vorübergehend glücklicher, sodass Ihr Gehirn sich immer wieder nach dieser glücklichen Chemikalie sehnt.

Mineralstoffmangel kann ein weiterer Grund für Ihren süßen Zahn sein.

Früher dachten wir, wenn Ihr Körper sich nach einem bestimmten Essen oder Geschmack sehnt, dann müssen Sie daran mangeln. Das ist zwar nicht ganz falsch, wie manchmal bei salzigen Lebensmitteln und einem Natriummangel, aber das Verlangen nach süßen, zuckerhaltigen Lebensmitteln könnte durch spezifische Mineralstoffungleichgewichte im Körper erklärt werden.

Ein Eisenmangel wird Ihre Energie zehren, Sie fühlen sich müde und schwach, und es kann auch ein Grund für Ihr Verlangen sein, da Ihr Körper sich nach schneller Energie sehnt, um sich selbst zu stärken. Thorne&rsquos Eisenbisglycinat kann helfen, Müdigkeit und andere Symptome von Eisenmangel zu bekämpfen, indem es eine optimale Möglichkeit bietet, diese sehr gut absorbierbare Form von Eisen zu ergänzen.*

Kalzium-, Zink-, Chrom- und Magnesium-Ungleichgewichte können sich auch als Heißhunger auf Zucker äußern.

Diese entscheidenden Mineralien tragen dazu bei, den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten, was, wenn Sie richtig hydriert sind, fälschlicherweise dazu führen kann, dass Sie sich nach Zucker sehnen, wenn Sie vielleicht nur durstig sind. Zusammen sind diese Mineralien an Hunderten von Prozessen in Ihrem Körper beteiligt, vom Kohlenhydratstoffwechsel bis zur Produktion und Regulierung der Hormone und Enzyme, die Ihr Denken, Bewegen und Fühlen steuern.*

Ohne ausreichende Aufnahme, Aufnahme und Speicherung dieser Mineralien kann es zu ungewöhnlichen Reaktionen auf den Gedanken, den Anblick oder den Geruch von etwas Süßem kommen. Erfahren Sie mehr über Mineralstoffergänzung zur Unterstützung der Ernährung und wie Sie das Beste daraus machen können.

Berücksichtigen Sie diese sieben schnellen Erfolgstipps, während Sie langfristige Verhaltensänderungen planen, um das Verlangen zu minimieren:


Nimm 5 täglich

Haben Sie nach jeder Mahlzeit Lust auf einen süßen Leckerbissen? Oder jeden Tag zur gleichen Zeit? Heißhunger auf Zucker ist weit verbreitet und kann oft durch einfache Dinge erklärt werden, wie die Nebenwirkungen bestimmter Lebensmittel in Ihrer Ernährung oder eine schlechte Angewohnheit, die Ihr Gehirn umprogrammiert hat.

Einige Heißhungerattacken können jedoch auf einen zugrunde liegenden Nährstoffmangel zurückzuführen sein.

Wenn Sie also das nächste Mal nach dem Frühstück nach einem Dessert oder Süßigkeiten aus dem Glas auf dem Schreibtisch Ihres Kollegen greifen, halten Sie inne und denken Sie über die psychologischen und biologischen Gründe nach, die Ihre Naschkatzen motivieren.

Was passiert in deinem Gehirn

Mehrere Bereiche in Ihrem Gehirn spielen eine wichtige Rolle bei der Begierde. Der hufeisenförmige Hippocampus, der sich in Ihrem Schläfenlappen befindet, ist für das Erstellen von Kurz- und Langzeitgedächtnissen verantwortlich und spielt eine wichtige Rolle beim belohnungssuchenden Verhalten.

Der Hippocampus ermöglicht es Ihnen, sich an den Geschmack von dunkler Schokolade im Vergleich zu Milchschokolade zu erinnern.

In jeder Hemisphäre Ihres Gehirns gibt es einen Nucleus caudatus, der das belohnungssuchende Verhalten beeinflusst, aber auch dafür verantwortlich ist, neue Gewohnheiten zu bilden &ndash gute und schlechte &ndash wie das Naschen, sobald Sie nach der Arbeit durch die Tür gehen, ohne es zu merken. Diese Gewohnheiten sind eher eine konditionierte Reaktion, was bedeutet, dass Sie selbst nach einem halben Arbeitstag den Drang haben, einen Snack zu sich zu nehmen.

Gewohnheiten, die vom Nucleus caudatus gebildet werden, sind schwer, aber nicht unmöglich, zu brechen.

Die Insula, auch in jeder Hemisphäre des Gehirns, erzeugt Emotionen als Reaktion auf eine sensorische Erfahrung. Exzellentes Firmenmarketing jagt auf der Insula &ndash denken Coca-Cola. Die Sommerkampagne von Coke 2018 ist &ldquoepic summer&rdquo &ndash schlägt vor, dass Sie eine kalte, zuckerhaltige Limonade brauchen, um Erinnerungen zu schaffen, die ein Leben lang halten. Der erste Geschmack oder auch nur der Gedanke daran, Ihrem Verlangen nachzugeben, erhöht den Dopaminspiegel in Ihrem Gehirn und bereitet Ihnen mit jedem Schluck großen Genuss.

Ernährungsfaktoren, die Heißhunger verursachen können

Obwohl Ihr Gehirn Ihre Willenskraft herausfordern kann, kann es Lebensmittel in Ihrer Ernährung geben, die Ihre Sehnsucht nach zuckerhaltigen Lebensmitteln auslösen. Ein diätetischer Schuldiger ist eine niedrige Proteinaufnahme. Da Proteine ​​und Fette die Freisetzung von Zucker in Ihren Blutkreislauf verlangsamen, kann Ihr Blutzucker, wenn Sie nicht genug davon zu sich nehmen, ungewöhnlich schnell steigen und fallen. Das Ergebnis? Ihr Körper sehnt sich nach schneller Energie aus Zucker.

Eine einfache Möglichkeit, Ihre Proteinaufnahme zu steigern, ist die Ergänzung mit einem hochwertigen Proteinpulver.* Thorne&rsquos Whey Protein Isolate ist ein guter Anfang. Es ist ideal für Menschen, die zusätzliches Protein in ihrer Ernährung benötigen – von Weltklasse-Athleten bis hin zu Personen, die ihr Gewicht kontrollieren.* Es liefert 21 Gramm Protein pro Portion aus einer leicht assimilierbaren, nicht denaturierten Molkequelle. Darüber hinaus gibt es VegaLite&trade, eine veganfreundliche Proteinpulver-Option.

Dies ist der gleiche Grund, warum Sie sich bei einer kohlenhydratreichen Ernährung nach Zucker sehnen können.

Einfache Kohlenhydrate gelangen schnell in den Blutkreislauf, wodurch der Blutzucker schnell ansteigt, was anschließend den Insulinspiegel erhöht. Ohne Ballaststoffe, Proteine ​​und Fette in Ihrer Nahrung werden Sie mit einfachen Kohlenhydraten allein weder satt noch satt und schon bald werden Sie Lust auf mehr haben.

Es überrascht vielleicht nicht, dass Ihr Körper, wenn Sie Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung streichen, dazu neigt, sich nach der schnellen Energie zu sehnen, an die er gewöhnt ist, so dass die meisten von uns in den ersten Tagen bei einer kohlenhydratarmen oder kohlenhydratfreien Ernährung ein verheerendes Verlangen nach Zucker haben.

Sobald Ihr System lernt, sich selbst ohne Kohlenhydrate zu tanken, lässt das Verlangen nach.

Künstliche Süßstoffe wurden erfunden, um Zucker für eine kalorienärmere Option zu ersetzen, aber Untersuchungen deuten darauf hin, dass Sie beim Verzehr dieser Alternative das gleiche Verlangen verspüren oder sogar mehr Nahrung und Gesamtkalorien zu sich nehmen, was letztendlich dazu führt, dass Sie sich in jedem Fall schuldig fühlen.

Schlechte Angewohnheiten fördern Heißhunger

Ihre Schlafgewohnheiten können auch Heißhungerattacken verursachen. Die Forschung hat gezeigt, dass selbst eine Nacht mit schlechtem Schlaf die Funktion des oberen Gehirns des Großhirns beeinträchtigen kann - der Teil des Gehirns, der für komplexe Urteile und Entscheidungen verantwortlich ist -, was zu Heißhunger auf Junk-Food am nächsten Tag führt.

In einer Studie, die diejenigen verglich, die eine gute Nachtruhe hatten, mit denen, die dies taten, sehnten sich die schlechten Schläfer nach Junkfood mit insgesamt mehr als 600 Kalorien.

Wieso den? Ihre innere Uhr spielt eine wichtige Rolle bei der Steuerung der Hormone Ghrelin und Leptin, die die Nahrungsaufnahme fördern und unterdrücken. Chronischer abnormaler Schlaf oder Schlafentzug kann Ihrer Taille ernsthaft schaden, wenn Sie diesem Verlangen nachgeben.

Wenn Sie Schlafprobleme haben, ist es wichtig herauszufinden, warum. Der Schlaftest von Thorne für zu Hause kann helfen, da er die schlafbezogenen Hormone Ihres Körpers misst und Ihnen zeigt, was Sie dagegen tun können.

Klinische Probleme, die Sie überprüfen sollten

Stress beeinflusst Ihren Cortisolspiegel, ein Hormon, das, wenn es erhöht ist, Ihren Blutzucker- und Insulinspiegel verändert. Stress wirkt sich bei Menschen unterschiedlich auf Hunger und Heißhunger aus. aber Ihr Körper wird im Overdrive schnell seine Energiespeicher aufbrauchen. Erfahren Sie mehr über die Stressreaktion Ihres Körpers, indem Sie die wichtigsten Stresshormone des Körpers messen. Der Stresstest von Thorne misst diese wichtigen Biomarker, um Sie darüber zu informieren, ob Sie Ihren Stress effektiv managen oder ob Sie mehr tun müssen.

Depressionen oder schlechte Laune können das Verlangen auch geistig und körperlich beeinträchtigen.

Zuckerkonsum erhöht Serotonin, einen Neurotransmitter, der Stimmung, Appetit, Gedächtnis und Sozialverhalten reguliert. Da Zucker das Serotonin steigert, fühlen Sie sich vorübergehend glücklicher, sodass Ihr Gehirn sich immer wieder nach dieser glücklichen Chemikalie sehnt.

Mineralstoffmangel kann ein weiterer Grund für Ihren süßen Zahn sein.

Früher dachten wir, wenn Ihr Körper sich nach einem bestimmten Essen oder Geschmack sehnt, dann müssen Sie daran mangeln. Das ist zwar nicht ganz falsch, wie manchmal bei salzigen Lebensmitteln und einem Natriummangel, aber das Verlangen nach süßen, zuckerhaltigen Lebensmitteln könnte durch spezifische Mineralstoffungleichgewichte im Körper erklärt werden.

Ein Eisenmangel wird Ihre Energie zehren, Sie fühlen sich müde und schwach, und es kann auch ein Grund für Ihr Verlangen sein, da Ihr Körper sich nach schneller Energie sehnt, um sich selbst zu stärken. Thorne&rsquos Eisenbisglycinat kann helfen, Müdigkeit und andere Symptome von Eisenmangel zu bekämpfen, indem es eine optimale Möglichkeit bietet, diese sehr gut absorbierbare Form von Eisen zu ergänzen.*

Kalzium-, Zink-, Chrom- und Magnesium-Ungleichgewichte können sich auch als Heißhunger auf Zucker äußern.

Diese entscheidenden Mineralien tragen dazu bei, den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten, was, wenn Sie richtig hydriert sind, fälschlicherweise dazu führen kann, dass Sie sich nach Zucker sehnen, wenn Sie vielleicht nur durstig sind. Zusammen sind diese Mineralien an Hunderten von Prozessen in Ihrem Körper beteiligt, vom Kohlenhydratstoffwechsel bis zur Produktion und Regulierung der Hormone und Enzyme, die Ihr Denken, Bewegen und Fühlen steuern.*

Ohne ausreichende Aufnahme, Aufnahme und Speicherung dieser Mineralien kann es zu ungewöhnlichen Reaktionen auf den Gedanken, den Anblick oder den Geruch von etwas Süßem kommen. Erfahren Sie mehr über Mineralstoffergänzung zur Unterstützung der Ernährung und wie Sie das Beste daraus machen können.

Berücksichtigen Sie diese sieben schnellen Erfolgstipps, während Sie langfristige Verhaltensänderungen planen, um das Verlangen zu minimieren:


Nimm 5 täglich

Haben Sie nach jeder Mahlzeit Lust auf einen süßen Leckerbissen? Oder jeden Tag zur gleichen Zeit? Heißhunger auf Zucker ist weit verbreitet und kann oft durch einfache Dinge erklärt werden, wie die Nebenwirkungen bestimmter Lebensmittel in Ihrer Ernährung oder eine schlechte Angewohnheit, die Ihr Gehirn umprogrammiert hat.

Einige Heißhungerattacken können jedoch auf einen zugrunde liegenden Nährstoffmangel zurückzuführen sein.

Wenn Sie also das nächste Mal nach dem Frühstück nach einem Dessert oder Süßigkeiten aus dem Glas auf dem Schreibtisch Ihres Kollegen greifen, halten Sie inne und denken Sie über die psychologischen und biologischen Gründe nach, die Ihre Naschkatzen motivieren.

Was passiert in deinem Gehirn

Mehrere Bereiche in Ihrem Gehirn spielen eine wichtige Rolle bei der Begierde. Der hufeisenförmige Hippocampus, der sich in Ihrem Schläfenlappen befindet, ist für das Erstellen von Kurz- und Langzeitgedächtnissen verantwortlich und spielt eine wichtige Rolle beim belohnungssuchenden Verhalten.

Der Hippocampus ermöglicht es Ihnen, sich an den Geschmack von dunkler Schokolade im Vergleich zu Milchschokolade zu erinnern.

In jeder Hemisphäre Ihres Gehirns gibt es einen Nucleus caudatus, der das belohnungssuchende Verhalten beeinflusst, aber auch dafür verantwortlich ist, neue Gewohnheiten zu bilden &ndash gute und schlechte &ndash wie das Naschen, sobald Sie nach der Arbeit durch die Tür gehen, ohne es zu bemerken. Diese Gewohnheiten sind eher eine konditionierte Reaktion, was bedeutet, dass Sie selbst nach einem halben Arbeitstag den Drang haben, einen Snack zu sich zu nehmen.

Gewohnheiten, die vom Nucleus caudatus gebildet werden, sind schwer, aber nicht unmöglich, zu brechen.

The insula, also in each hemisphere of the brain, produces emotions in response to a sensory experience. Excellent company marketing preys on the insula &ndash think Coca-Cola. Coke&rsquos 2018 summer campaign is &ldquoepic summer&rdquo &ndash suggesting you need a cold, sugary soda pop to make memories that last a lifetime. The first taste, or even just the thought of giving into your craving, raises dopamine levels in your brain, providing you great pleasure with every sip.

Diet factors that can cause cravings

Although your brain can be a challenge to your willpower, there can be foods in your diet that trigger your longing for sugary foods. One dietary culprit is low protein intake. Because protein and fats slow the release of sugar into your bloodstream, when you don&rsquot consume enough of them your blood sugar can rise and fall at an abnormal rate. Das Ergebnis? Your body craves quick energy from sugar.

A simple way to boost your protein intake is to supplement with a high-quality protein powder.* Thorne&rsquos Whey Protein Isolate is a good start. It&rsquos ideal for people who need additional protein in their diets &ndash from world-class athletes to individuals managing their weight.* It provides 21 grams of protein per serving from an easily assimilated, non-denatured whey source. In addition, there&rsquos VegaLite&trade, a vegan-friendly protein powder option.

It&rsquos the same reason you can crave sugar on a high carbohydrate diet.

Simple carbohydrates enter the bloodstream fast, which quickly raises blood sugar, which subsequently raises insulin levels. Without fiber, protein, and fats in your food, simple carbohydrates alone will leave you neither full nor satisfied, and soon you&rsquoll be wanting more.

Maybe not surprisingly, when cutting carbohydrates from your diet your body tends to crave the quick energy it&rsquos accustomed to, so most of us experience a ravaging sugar craving the first few days on a low or no-carbohydrate diet.

Once your system learns to fuel itself without carbs, the craving dissipates.

Artificial sweeteners were invented to take the place of sugar for a lower-calorie option, but research suggests you will experience the same cravings, or even eat more food and total calories, when consuming this alternative, ultimately leaving you feeling guilty either way.

Bad habits promoting food cravings

Your sleep habits might be causing food cravings too. Research has shown that even one night of poor sleep can decrease the upper brain function of the cerebrum &ndash the part of the brain responsible for complex judgments and decisions &ndash resulting in next-day junk food cravings.

In a study that compared those who had a good quality night of sleep to those who didn&rsquot, the poor sleepers craved junk foods totaling 600+ calories.

Wieso den? Your internal clock plays a significant role in managing the hormones ghrelin and leptin, which promote and suppress food intake. Chronic abnormal sleep or sleep deprivation can be severely detrimental to your waistline when you give into those cravings.

If you&rsquore having trouble sleeping, then it&rsquos important to find out why. Thorne&rsquos at-home sleep test can help because it measures your body&rsquos hormones related to sleep and shows you what you can do about them.

Clinical issues you should check on

Stress affects your cortisol levels, a hormone that when elevated will alter your circulating levels of glucose and insulin. Stress affects hunger and cravings in people differently. but your body will quickly use its energy stores while in overdrive. Learn more about your body&rsquos stress response by measuring the body&rsquos key hormones related to stress. Thorne&rsquos stress test measures these key biomarkers to let you know if you are managing your stress effectively or if you need to do more.

Depression or a bad mood can mentally and physically affect cravings too.

Sugar consumption increases serotonin, a neurotransmitter that regulates mood, appetite, memory, and social behavior. Because sugar boosts serotonin, you feel happier, temporarily, so your brain craves this happy chemical again and again.

Mineral deficiencies might be another reason for your sweet tooth.

We used to think that if your body is craving a particular food or taste, then you must be deficient in it. While that&rsquos not entirely wrong, like sometimes in the case of salty foods and a sodium deficiency, the craving for sweet, sugary foods might be explained by specific mineral imbalances in the body.

An iron deficiency will zap your energy, leaving you feeling fatigued and weak, and it can also be a reason for your cravings because your body will crave quick energy to perk itself up. Thorne&rsquos Iron Bisglycinate can help fight fatigue and other symptoms of iron deficiency by providing an optimal way to supplement this very absorbable form of iron.*

Calcium, zinc, chromium, and magnesium imbalances can manifest themselves as sugar cravings too.

These crucial minerals help maintain hydration status, which, when you aren&rsquot properly hydrated, can erroneously make you crave sugar when you might just be thirsty. Together, these minerals are involved in hundreds of processes in your body, from carbohydrate metabolism to producing and regulating the hormones and enzymes that control the way you think, move, and feel.*

Without sufficient consumption, absorption, and storage of these minerals, you might be experiencing abnormal reactions to the thought, sight, or smell of something sweet. Learn more about mineral supplementation to support nutrition and how to make the most of it.

Consider these seven quick tips for success while you plan long-term behavior changes to minimize cravings:


Take 5 Daily

Do you crave a sweet treat after every meal? Or at the same time every day? Sugar cravings are common and can often be explained by simple things, like the side effects from certain foods in your diet or a bad habit that has reprogrammed your brain.

But some sugar cravings can be a result of an underlying nutrient deficiency.

So next time you reach for a dessert after breakfast or candy from the jar on your colleague&rsquos desk at work, stop and consider the psychological and biological reasons that are motivating your sweet tooth.

What&rsquos happening in your brain

Several areas in your brain play a significant role in the crave sensation. The horseshoe-shaped hippocampus, located in your temporal lobe, is responsible for making short-term and long-term memories and plays a significant role in reward-seeking behavior.

The hippocampus enables you to remember the taste of dark chocolate versus milk chocolate.

In each hemisphere of your brain, there is a caudate nucleus, which influences reward-seeking behavior, but is also responsible for forming new habits &ndash good and bad &ndash like snacking the minute you walk through the door after work, without even noticing it. These habits are more like a conditioned response, meaning, even after a half day of work you have the urge to snack.

Habits formed by the caudate nucleus are hard, but not impossible, to break.

The insula, also in each hemisphere of the brain, produces emotions in response to a sensory experience. Excellent company marketing preys on the insula &ndash think Coca-Cola. Coke&rsquos 2018 summer campaign is &ldquoepic summer&rdquo &ndash suggesting you need a cold, sugary soda pop to make memories that last a lifetime. The first taste, or even just the thought of giving into your craving, raises dopamine levels in your brain, providing you great pleasure with every sip.

Diet factors that can cause cravings

Although your brain can be a challenge to your willpower, there can be foods in your diet that trigger your longing for sugary foods. One dietary culprit is low protein intake. Because protein and fats slow the release of sugar into your bloodstream, when you don&rsquot consume enough of them your blood sugar can rise and fall at an abnormal rate. Das Ergebnis? Your body craves quick energy from sugar.

A simple way to boost your protein intake is to supplement with a high-quality protein powder.* Thorne&rsquos Whey Protein Isolate is a good start. It&rsquos ideal for people who need additional protein in their diets &ndash from world-class athletes to individuals managing their weight.* It provides 21 grams of protein per serving from an easily assimilated, non-denatured whey source. In addition, there&rsquos VegaLite&trade, a vegan-friendly protein powder option.

It&rsquos the same reason you can crave sugar on a high carbohydrate diet.

Simple carbohydrates enter the bloodstream fast, which quickly raises blood sugar, which subsequently raises insulin levels. Without fiber, protein, and fats in your food, simple carbohydrates alone will leave you neither full nor satisfied, and soon you&rsquoll be wanting more.

Maybe not surprisingly, when cutting carbohydrates from your diet your body tends to crave the quick energy it&rsquos accustomed to, so most of us experience a ravaging sugar craving the first few days on a low or no-carbohydrate diet.

Once your system learns to fuel itself without carbs, the craving dissipates.

Artificial sweeteners were invented to take the place of sugar for a lower-calorie option, but research suggests you will experience the same cravings, or even eat more food and total calories, when consuming this alternative, ultimately leaving you feeling guilty either way.

Bad habits promoting food cravings

Your sleep habits might be causing food cravings too. Research has shown that even one night of poor sleep can decrease the upper brain function of the cerebrum &ndash the part of the brain responsible for complex judgments and decisions &ndash resulting in next-day junk food cravings.

In a study that compared those who had a good quality night of sleep to those who didn&rsquot, the poor sleepers craved junk foods totaling 600+ calories.

Wieso den? Your internal clock plays a significant role in managing the hormones ghrelin and leptin, which promote and suppress food intake. Chronic abnormal sleep or sleep deprivation can be severely detrimental to your waistline when you give into those cravings.

If you&rsquore having trouble sleeping, then it&rsquos important to find out why. Thorne&rsquos at-home sleep test can help because it measures your body&rsquos hormones related to sleep and shows you what you can do about them.

Clinical issues you should check on

Stress affects your cortisol levels, a hormone that when elevated will alter your circulating levels of glucose and insulin. Stress affects hunger and cravings in people differently. but your body will quickly use its energy stores while in overdrive. Learn more about your body&rsquos stress response by measuring the body&rsquos key hormones related to stress. Thorne&rsquos stress test measures these key biomarkers to let you know if you are managing your stress effectively or if you need to do more.

Depression or a bad mood can mentally and physically affect cravings too.

Sugar consumption increases serotonin, a neurotransmitter that regulates mood, appetite, memory, and social behavior. Because sugar boosts serotonin, you feel happier, temporarily, so your brain craves this happy chemical again and again.

Mineral deficiencies might be another reason for your sweet tooth.

We used to think that if your body is craving a particular food or taste, then you must be deficient in it. While that&rsquos not entirely wrong, like sometimes in the case of salty foods and a sodium deficiency, the craving for sweet, sugary foods might be explained by specific mineral imbalances in the body.

An iron deficiency will zap your energy, leaving you feeling fatigued and weak, and it can also be a reason for your cravings because your body will crave quick energy to perk itself up. Thorne&rsquos Iron Bisglycinate can help fight fatigue and other symptoms of iron deficiency by providing an optimal way to supplement this very absorbable form of iron.*

Calcium, zinc, chromium, and magnesium imbalances can manifest themselves as sugar cravings too.

These crucial minerals help maintain hydration status, which, when you aren&rsquot properly hydrated, can erroneously make you crave sugar when you might just be thirsty. Together, these minerals are involved in hundreds of processes in your body, from carbohydrate metabolism to producing and regulating the hormones and enzymes that control the way you think, move, and feel.*

Without sufficient consumption, absorption, and storage of these minerals, you might be experiencing abnormal reactions to the thought, sight, or smell of something sweet. Learn more about mineral supplementation to support nutrition and how to make the most of it.

Consider these seven quick tips for success while you plan long-term behavior changes to minimize cravings:


Take 5 Daily

Do you crave a sweet treat after every meal? Or at the same time every day? Sugar cravings are common and can often be explained by simple things, like the side effects from certain foods in your diet or a bad habit that has reprogrammed your brain.

But some sugar cravings can be a result of an underlying nutrient deficiency.

So next time you reach for a dessert after breakfast or candy from the jar on your colleague&rsquos desk at work, stop and consider the psychological and biological reasons that are motivating your sweet tooth.

What&rsquos happening in your brain

Several areas in your brain play a significant role in the crave sensation. The horseshoe-shaped hippocampus, located in your temporal lobe, is responsible for making short-term and long-term memories and plays a significant role in reward-seeking behavior.

The hippocampus enables you to remember the taste of dark chocolate versus milk chocolate.

In each hemisphere of your brain, there is a caudate nucleus, which influences reward-seeking behavior, but is also responsible for forming new habits &ndash good and bad &ndash like snacking the minute you walk through the door after work, without even noticing it. These habits are more like a conditioned response, meaning, even after a half day of work you have the urge to snack.

Habits formed by the caudate nucleus are hard, but not impossible, to break.

The insula, also in each hemisphere of the brain, produces emotions in response to a sensory experience. Excellent company marketing preys on the insula &ndash think Coca-Cola. Coke&rsquos 2018 summer campaign is &ldquoepic summer&rdquo &ndash suggesting you need a cold, sugary soda pop to make memories that last a lifetime. The first taste, or even just the thought of giving into your craving, raises dopamine levels in your brain, providing you great pleasure with every sip.

Diet factors that can cause cravings

Although your brain can be a challenge to your willpower, there can be foods in your diet that trigger your longing for sugary foods. One dietary culprit is low protein intake. Because protein and fats slow the release of sugar into your bloodstream, when you don&rsquot consume enough of them your blood sugar can rise and fall at an abnormal rate. Das Ergebnis? Your body craves quick energy from sugar.

A simple way to boost your protein intake is to supplement with a high-quality protein powder.* Thorne&rsquos Whey Protein Isolate is a good start. It&rsquos ideal for people who need additional protein in their diets &ndash from world-class athletes to individuals managing their weight.* It provides 21 grams of protein per serving from an easily assimilated, non-denatured whey source. In addition, there&rsquos VegaLite&trade, a vegan-friendly protein powder option.

It&rsquos the same reason you can crave sugar on a high carbohydrate diet.

Simple carbohydrates enter the bloodstream fast, which quickly raises blood sugar, which subsequently raises insulin levels. Without fiber, protein, and fats in your food, simple carbohydrates alone will leave you neither full nor satisfied, and soon you&rsquoll be wanting more.

Maybe not surprisingly, when cutting carbohydrates from your diet your body tends to crave the quick energy it&rsquos accustomed to, so most of us experience a ravaging sugar craving the first few days on a low or no-carbohydrate diet.

Once your system learns to fuel itself without carbs, the craving dissipates.

Artificial sweeteners were invented to take the place of sugar for a lower-calorie option, but research suggests you will experience the same cravings, or even eat more food and total calories, when consuming this alternative, ultimately leaving you feeling guilty either way.

Bad habits promoting food cravings

Your sleep habits might be causing food cravings too. Research has shown that even one night of poor sleep can decrease the upper brain function of the cerebrum &ndash the part of the brain responsible for complex judgments and decisions &ndash resulting in next-day junk food cravings.

In a study that compared those who had a good quality night of sleep to those who didn&rsquot, the poor sleepers craved junk foods totaling 600+ calories.

Wieso den? Your internal clock plays a significant role in managing the hormones ghrelin and leptin, which promote and suppress food intake. Chronic abnormal sleep or sleep deprivation can be severely detrimental to your waistline when you give into those cravings.

If you&rsquore having trouble sleeping, then it&rsquos important to find out why. Thorne&rsquos at-home sleep test can help because it measures your body&rsquos hormones related to sleep and shows you what you can do about them.

Clinical issues you should check on

Stress affects your cortisol levels, a hormone that when elevated will alter your circulating levels of glucose and insulin. Stress affects hunger and cravings in people differently. but your body will quickly use its energy stores while in overdrive. Learn more about your body&rsquos stress response by measuring the body&rsquos key hormones related to stress. Thorne&rsquos stress test measures these key biomarkers to let you know if you are managing your stress effectively or if you need to do more.

Depression or a bad mood can mentally and physically affect cravings too.

Sugar consumption increases serotonin, a neurotransmitter that regulates mood, appetite, memory, and social behavior. Because sugar boosts serotonin, you feel happier, temporarily, so your brain craves this happy chemical again and again.

Mineral deficiencies might be another reason for your sweet tooth.

We used to think that if your body is craving a particular food or taste, then you must be deficient in it. While that&rsquos not entirely wrong, like sometimes in the case of salty foods and a sodium deficiency, the craving for sweet, sugary foods might be explained by specific mineral imbalances in the body.

An iron deficiency will zap your energy, leaving you feeling fatigued and weak, and it can also be a reason for your cravings because your body will crave quick energy to perk itself up. Thorne&rsquos Iron Bisglycinate can help fight fatigue and other symptoms of iron deficiency by providing an optimal way to supplement this very absorbable form of iron.*

Calcium, zinc, chromium, and magnesium imbalances can manifest themselves as sugar cravings too.

These crucial minerals help maintain hydration status, which, when you aren&rsquot properly hydrated, can erroneously make you crave sugar when you might just be thirsty. Together, these minerals are involved in hundreds of processes in your body, from carbohydrate metabolism to producing and regulating the hormones and enzymes that control the way you think, move, and feel.*

Without sufficient consumption, absorption, and storage of these minerals, you might be experiencing abnormal reactions to the thought, sight, or smell of something sweet. Learn more about mineral supplementation to support nutrition and how to make the most of it.

Consider these seven quick tips for success while you plan long-term behavior changes to minimize cravings:


Take 5 Daily

Do you crave a sweet treat after every meal? Or at the same time every day? Sugar cravings are common and can often be explained by simple things, like the side effects from certain foods in your diet or a bad habit that has reprogrammed your brain.

But some sugar cravings can be a result of an underlying nutrient deficiency.

So next time you reach for a dessert after breakfast or candy from the jar on your colleague&rsquos desk at work, stop and consider the psychological and biological reasons that are motivating your sweet tooth.

What&rsquos happening in your brain

Several areas in your brain play a significant role in the crave sensation. The horseshoe-shaped hippocampus, located in your temporal lobe, is responsible for making short-term and long-term memories and plays a significant role in reward-seeking behavior.

The hippocampus enables you to remember the taste of dark chocolate versus milk chocolate.

In each hemisphere of your brain, there is a caudate nucleus, which influences reward-seeking behavior, but is also responsible for forming new habits &ndash good and bad &ndash like snacking the minute you walk through the door after work, without even noticing it. These habits are more like a conditioned response, meaning, even after a half day of work you have the urge to snack.

Habits formed by the caudate nucleus are hard, but not impossible, to break.

The insula, also in each hemisphere of the brain, produces emotions in response to a sensory experience. Excellent company marketing preys on the insula &ndash think Coca-Cola. Coke&rsquos 2018 summer campaign is &ldquoepic summer&rdquo &ndash suggesting you need a cold, sugary soda pop to make memories that last a lifetime. The first taste, or even just the thought of giving into your craving, raises dopamine levels in your brain, providing you great pleasure with every sip.

Diet factors that can cause cravings

Although your brain can be a challenge to your willpower, there can be foods in your diet that trigger your longing for sugary foods. One dietary culprit is low protein intake. Because protein and fats slow the release of sugar into your bloodstream, when you don&rsquot consume enough of them your blood sugar can rise and fall at an abnormal rate. Das Ergebnis? Your body craves quick energy from sugar.

A simple way to boost your protein intake is to supplement with a high-quality protein powder.* Thorne&rsquos Whey Protein Isolate is a good start. It&rsquos ideal for people who need additional protein in their diets &ndash from world-class athletes to individuals managing their weight.* It provides 21 grams of protein per serving from an easily assimilated, non-denatured whey source. In addition, there&rsquos VegaLite&trade, a vegan-friendly protein powder option.

It&rsquos the same reason you can crave sugar on a high carbohydrate diet.

Simple carbohydrates enter the bloodstream fast, which quickly raises blood sugar, which subsequently raises insulin levels. Without fiber, protein, and fats in your food, simple carbohydrates alone will leave you neither full nor satisfied, and soon you&rsquoll be wanting more.

Maybe not surprisingly, when cutting carbohydrates from your diet your body tends to crave the quick energy it&rsquos accustomed to, so most of us experience a ravaging sugar craving the first few days on a low or no-carbohydrate diet.

Once your system learns to fuel itself without carbs, the craving dissipates.

Artificial sweeteners were invented to take the place of sugar for a lower-calorie option, but research suggests you will experience the same cravings, or even eat more food and total calories, when consuming this alternative, ultimately leaving you feeling guilty either way.

Bad habits promoting food cravings

Your sleep habits might be causing food cravings too. Research has shown that even one night of poor sleep can decrease the upper brain function of the cerebrum &ndash the part of the brain responsible for complex judgments and decisions &ndash resulting in next-day junk food cravings.

In a study that compared those who had a good quality night of sleep to those who didn&rsquot, the poor sleepers craved junk foods totaling 600+ calories.

Wieso den? Your internal clock plays a significant role in managing the hormones ghrelin and leptin, which promote and suppress food intake. Chronic abnormal sleep or sleep deprivation can be severely detrimental to your waistline when you give into those cravings.

If you&rsquore having trouble sleeping, then it&rsquos important to find out why. Thorne&rsquos at-home sleep test can help because it measures your body&rsquos hormones related to sleep and shows you what you can do about them.

Clinical issues you should check on

Stress affects your cortisol levels, a hormone that when elevated will alter your circulating levels of glucose and insulin. Stress affects hunger and cravings in people differently. but your body will quickly use its energy stores while in overdrive. Learn more about your body&rsquos stress response by measuring the body&rsquos key hormones related to stress. Thorne&rsquos stress test measures these key biomarkers to let you know if you are managing your stress effectively or if you need to do more.

Depression or a bad mood can mentally and physically affect cravings too.

Sugar consumption increases serotonin, a neurotransmitter that regulates mood, appetite, memory, and social behavior. Because sugar boosts serotonin, you feel happier, temporarily, so your brain craves this happy chemical again and again.

Mineral deficiencies might be another reason for your sweet tooth.

We used to think that if your body is craving a particular food or taste, then you must be deficient in it. While that&rsquos not entirely wrong, like sometimes in the case of salty foods and a sodium deficiency, the craving for sweet, sugary foods might be explained by specific mineral imbalances in the body.

An iron deficiency will zap your energy, leaving you feeling fatigued and weak, and it can also be a reason for your cravings because your body will crave quick energy to perk itself up. Thorne&rsquos Iron Bisglycinate can help fight fatigue and other symptoms of iron deficiency by providing an optimal way to supplement this very absorbable form of iron.*

Calcium, zinc, chromium, and magnesium imbalances can manifest themselves as sugar cravings too.

These crucial minerals help maintain hydration status, which, when you aren&rsquot properly hydrated, can erroneously make you crave sugar when you might just be thirsty. Together, these minerals are involved in hundreds of processes in your body, from carbohydrate metabolism to producing and regulating the hormones and enzymes that control the way you think, move, and feel.*

Without sufficient consumption, absorption, and storage of these minerals, you might be experiencing abnormal reactions to the thought, sight, or smell of something sweet. Learn more about mineral supplementation to support nutrition and how to make the most of it.

Consider these seven quick tips for success while you plan long-term behavior changes to minimize cravings:


Take 5 Daily

Do you crave a sweet treat after every meal? Or at the same time every day? Sugar cravings are common and can often be explained by simple things, like the side effects from certain foods in your diet or a bad habit that has reprogrammed your brain.

But some sugar cravings can be a result of an underlying nutrient deficiency.

So next time you reach for a dessert after breakfast or candy from the jar on your colleague&rsquos desk at work, stop and consider the psychological and biological reasons that are motivating your sweet tooth.

What&rsquos happening in your brain

Several areas in your brain play a significant role in the crave sensation. The horseshoe-shaped hippocampus, located in your temporal lobe, is responsible for making short-term and long-term memories and plays a significant role in reward-seeking behavior.

The hippocampus enables you to remember the taste of dark chocolate versus milk chocolate.

In each hemisphere of your brain, there is a caudate nucleus, which influences reward-seeking behavior, but is also responsible for forming new habits &ndash good and bad &ndash like snacking the minute you walk through the door after work, without even noticing it. These habits are more like a conditioned response, meaning, even after a half day of work you have the urge to snack.

Habits formed by the caudate nucleus are hard, but not impossible, to break.

The insula, also in each hemisphere of the brain, produces emotions in response to a sensory experience. Excellent company marketing preys on the insula &ndash think Coca-Cola. Coke&rsquos 2018 summer campaign is &ldquoepic summer&rdquo &ndash suggesting you need a cold, sugary soda pop to make memories that last a lifetime. The first taste, or even just the thought of giving into your craving, raises dopamine levels in your brain, providing you great pleasure with every sip.

Diet factors that can cause cravings

Although your brain can be a challenge to your willpower, there can be foods in your diet that trigger your longing for sugary foods. One dietary culprit is low protein intake. Because protein and fats slow the release of sugar into your bloodstream, when you don&rsquot consume enough of them your blood sugar can rise and fall at an abnormal rate. Das Ergebnis? Your body craves quick energy from sugar.

A simple way to boost your protein intake is to supplement with a high-quality protein powder.* Thorne&rsquos Whey Protein Isolate is a good start. It&rsquos ideal for people who need additional protein in their diets &ndash from world-class athletes to individuals managing their weight.* It provides 21 grams of protein per serving from an easily assimilated, non-denatured whey source. In addition, there&rsquos VegaLite&trade, a vegan-friendly protein powder option.

It&rsquos the same reason you can crave sugar on a high carbohydrate diet.

Simple carbohydrates enter the bloodstream fast, which quickly raises blood sugar, which subsequently raises insulin levels. Without fiber, protein, and fats in your food, simple carbohydrates alone will leave you neither full nor satisfied, and soon you&rsquoll be wanting more.

Maybe not surprisingly, when cutting carbohydrates from your diet your body tends to crave the quick energy it&rsquos accustomed to, so most of us experience a ravaging sugar craving the first few days on a low or no-carbohydrate diet.

Once your system learns to fuel itself without carbs, the craving dissipates.

Artificial sweeteners were invented to take the place of sugar for a lower-calorie option, but research suggests you will experience the same cravings, or even eat more food and total calories, when consuming this alternative, ultimately leaving you feeling guilty either way.

Bad habits promoting food cravings

Your sleep habits might be causing food cravings too. Research has shown that even one night of poor sleep can decrease the upper brain function of the cerebrum &ndash the part of the brain responsible for complex judgments and decisions &ndash resulting in next-day junk food cravings.

In a study that compared those who had a good quality night of sleep to those who didn&rsquot, the poor sleepers craved junk foods totaling 600+ calories.

Wieso den? Your internal clock plays a significant role in managing the hormones ghrelin and leptin, which promote and suppress food intake. Chronic abnormal sleep or sleep deprivation can be severely detrimental to your waistline when you give into those cravings.

If you&rsquore having trouble sleeping, then it&rsquos important to find out why. Thorne&rsquos at-home sleep test can help because it measures your body&rsquos hormones related to sleep and shows you what you can do about them.

Clinical issues you should check on

Stress affects your cortisol levels, a hormone that when elevated will alter your circulating levels of glucose and insulin. Stress affects hunger and cravings in people differently. but your body will quickly use its energy stores while in overdrive. Learn more about your body&rsquos stress response by measuring the body&rsquos key hormones related to stress. Thorne&rsquos stress test measures these key biomarkers to let you know if you are managing your stress effectively or if you need to do more.

Depression or a bad mood can mentally and physically affect cravings too.

Sugar consumption increases serotonin, a neurotransmitter that regulates mood, appetite, memory, and social behavior. Because sugar boosts serotonin, you feel happier, temporarily, so your brain craves this happy chemical again and again.

Mineral deficiencies might be another reason for your sweet tooth.

We used to think that if your body is craving a particular food or taste, then you must be deficient in it. While that&rsquos not entirely wrong, like sometimes in the case of salty foods and a sodium deficiency, the craving for sweet, sugary foods might be explained by specific mineral imbalances in the body.

An iron deficiency will zap your energy, leaving you feeling fatigued and weak, and it can also be a reason for your cravings because your body will crave quick energy to perk itself up. Thorne&rsquos Iron Bisglycinate can help fight fatigue and other symptoms of iron deficiency by providing an optimal way to supplement this very absorbable form of iron.*

Calcium, zinc, chromium, and magnesium imbalances can manifest themselves as sugar cravings too.

These crucial minerals help maintain hydration status, which, when you aren&rsquot properly hydrated, can erroneously make you crave sugar when you might just be thirsty. Together, these minerals are involved in hundreds of processes in your body, from carbohydrate metabolism to producing and regulating the hormones and enzymes that control the way you think, move, and feel.*

Without sufficient consumption, absorption, and storage of these minerals, you might be experiencing abnormal reactions to the thought, sight, or smell of something sweet. Learn more about mineral supplementation to support nutrition and how to make the most of it.

Consider these seven quick tips for success while you plan long-term behavior changes to minimize cravings:


Take 5 Daily

Do you crave a sweet treat after every meal? Or at the same time every day? Sugar cravings are common and can often be explained by simple things, like the side effects from certain foods in your diet or a bad habit that has reprogrammed your brain.

But some sugar cravings can be a result of an underlying nutrient deficiency.

So next time you reach for a dessert after breakfast or candy from the jar on your colleague&rsquos desk at work, stop and consider the psychological and biological reasons that are motivating your sweet tooth.

What&rsquos happening in your brain

Several areas in your brain play a significant role in the crave sensation. The horseshoe-shaped hippocampus, located in your temporal lobe, is responsible for making short-term and long-term memories and plays a significant role in reward-seeking behavior.

The hippocampus enables you to remember the taste of dark chocolate versus milk chocolate.

In each hemisphere of your brain, there is a caudate nucleus, which influences reward-seeking behavior, but is also responsible for forming new habits &ndash good and bad &ndash like snacking the minute you walk through the door after work, without even noticing it. These habits are more like a conditioned response, meaning, even after a half day of work you have the urge to snack.

Habits formed by the caudate nucleus are hard, but not impossible, to break.

The insula, also in each hemisphere of the brain, produces emotions in response to a sensory experience. Excellent company marketing preys on the insula &ndash think Coca-Cola. Coke&rsquos 2018 summer campaign is &ldquoepic summer&rdquo &ndash suggesting you need a cold, sugary soda pop to make memories that last a lifetime. The first taste, or even just the thought of giving into your craving, raises dopamine levels in your brain, providing you great pleasure with every sip.

Diet factors that can cause cravings

Although your brain can be a challenge to your willpower, there can be foods in your diet that trigger your longing for sugary foods. One dietary culprit is low protein intake. Because protein and fats slow the release of sugar into your bloodstream, when you don&rsquot consume enough of them your blood sugar can rise and fall at an abnormal rate. Das Ergebnis? Your body craves quick energy from sugar.

A simple way to boost your protein intake is to supplement with a high-quality protein powder.* Thorne&rsquos Whey Protein Isolate is a good start. It&rsquos ideal for people who need additional protein in their diets &ndash from world-class athletes to individuals managing their weight.* It provides 21 grams of protein per serving from an easily assimilated, non-denatured whey source. In addition, there&rsquos VegaLite&trade, a vegan-friendly protein powder option.

It&rsquos the same reason you can crave sugar on a high carbohydrate diet.

Simple carbohydrates enter the bloodstream fast, which quickly raises blood sugar, which subsequently raises insulin levels. Without fiber, protein, and fats in your food, simple carbohydrates alone will leave you neither full nor satisfied, and soon you&rsquoll be wanting more.

Maybe not surprisingly, when cutting carbohydrates from your diet your body tends to crave the quick energy it&rsquos accustomed to, so most of us experience a ravaging sugar craving the first few days on a low or no-carbohydrate diet.

Once your system learns to fuel itself without carbs, the craving dissipates.

Artificial sweeteners were invented to take the place of sugar for a lower-calorie option, but research suggests you will experience the same cravings, or even eat more food and total calories, when consuming this alternative, ultimately leaving you feeling guilty either way.

Bad habits promoting food cravings

Your sleep habits might be causing food cravings too. Research has shown that even one night of poor sleep can decrease the upper brain function of the cerebrum &ndash the part of the brain responsible for complex judgments and decisions &ndash resulting in next-day junk food cravings.

In a study that compared those who had a good quality night of sleep to those who didn&rsquot, the poor sleepers craved junk foods totaling 600+ calories.

Wieso den? Your internal clock plays a significant role in managing the hormones ghrelin and leptin, which promote and suppress food intake. Chronic abnormal sleep or sleep deprivation can be severely detrimental to your waistline when you give into those cravings.

If you&rsquore having trouble sleeping, then it&rsquos important to find out why. Thorne&rsquos at-home sleep test can help because it measures your body&rsquos hormones related to sleep and shows you what you can do about them.

Clinical issues you should check on

Stress affects your cortisol levels, a hormone that when elevated will alter your circulating levels of glucose and insulin. Stress affects hunger and cravings in people differently. but your body will quickly use its energy stores while in overdrive. Learn more about your body&rsquos stress response by measuring the body&rsquos key hormones related to stress. Thorne&rsquos stress test measures these key biomarkers to let you know if you are managing your stress effectively or if you need to do more.

Depression or a bad mood can mentally and physically affect cravings too.

Sugar consumption increases serotonin, a neurotransmitter that regulates mood, appetite, memory, and social behavior. Because sugar boosts serotonin, you feel happier, temporarily, so your brain craves this happy chemical again and again.

Mineral deficiencies might be another reason for your sweet tooth.

We used to think that if your body is craving a particular food or taste, then you must be deficient in it. While that&rsquos not entirely wrong, like sometimes in the case of salty foods and a sodium deficiency, the craving for sweet, sugary foods might be explained by specific mineral imbalances in the body.

An iron deficiency will zap your energy, leaving you feeling fatigued and weak, and it can also be a reason for your cravings because your body will crave quick energy to perk itself up. Thorne&rsquos Iron Bisglycinate can help fight fatigue and other symptoms of iron deficiency by providing an optimal way to supplement this very absorbable form of iron.*

Calcium, zinc, chromium, and magnesium imbalances can manifest themselves as sugar cravings too.

These crucial minerals help maintain hydration status, which, when you aren&rsquot properly hydrated, can erroneously make you crave sugar when you might just be thirsty. Together, these minerals are involved in hundreds of processes in your body, from carbohydrate metabolism to producing and regulating the hormones and enzymes that control the way you think, move, and feel.*

Without sufficient consumption, absorption, and storage of these minerals, you might be experiencing abnormal reactions to the thought, sight, or smell of something sweet. Learn more about mineral supplementation to support nutrition and how to make the most of it.

Consider these seven quick tips for success while you plan long-term behavior changes to minimize cravings:


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