Traditionelle Rezepte

Party-Lieblingsrezepte für gebackenen Brie und mehr

Party-Lieblingsrezepte für gebackenen Brie und mehr

In der heutigen wöchentlichen Rezeptübersicht, was mit übrig gebliebenen Jasminreis zu tun ist, und natürlich mit Keksrezepten?

Schauen Sie sich die Auswahl unserer Redakteure der besten Rezepte aus Lebensmittelabteilungen im ganzen Land an.

NY Mag
Wenn Sie kein Fan von bitterem Rosenkohl sind, dieser Salat mit Schweineohrbissen (oder, du weißt schon, Speck) könnte dich einfach umdrehen.

LA Zeiten
Ein herzhaft-süßer Keks könnte dieses Jahr der Publikumsliebling sein. Versuche dies Rosmarin- und Aprikosenriegel.

New York Times
Rotweingeschmorte Ente für die Feiertage? Warum ja, natürlich. Lassen Sie auch den Wein fließen.

SF-Tor
Mit diesem Rezept für Winterkürbis im Handumdrehen zubereiten Spaghettikürbis und Pesto.

NPR
Würzige, knusprige Spekulatiuskekse sollte eine Feiertagstradition sein.

Chicago-Tribüne
Trinken Sie dies zur Inspiration: der Hemingway-Daiquiri. Wir können nicht garantieren, dass es funktioniert, aber es ist einen Versuch wert.

Seattle Times
Weihnachtssangria? Mit Granatapfel, Orangensaft, Birnen und Grand Marnier könnten wir einfach lügen und sagen, dass es irgendwie gesund ist. All diese Antioxidantien!

Küche täglich
Mach diesen Klassiker Spinat-Feta-Omelette für einen leckeren Brunch.

Portland Press Herald
Für eine Party wird dieser klassische gebackene Brie immer an erster Stelle stehen.

Washington Post
Vergessen Sie gebratenen Reis; mach ein Frittata mit übrig gebliebenen Jasminreis.


Die einfachsten (und leckersten) Toppings für gebackenen Brie

Don&rsquot machen Unterhaltung schwieriger, als es sein sollte. Wenn Sie eine einfache, ansprechende Vorspeise brauchen, die beeindruckend aussieht, ist gebackener Brie Ihr zuverlässiger und ultra-einfacher Standby-Modus.

Ich bin einer von denen, denen es schwer fällt, mit leeren Händen aufzutauchen. Und während ich immer auf der Suche nach neuen Snacks und Leckereien für Veranstaltungen bin, damit ich nicht jedes Mal mit dem gleichen Dip oder den gleichen Backwaren auftauche, halte ich es für wichtig, ein paar Gerichte zu haben. Für mich ist diese stets zuverlässige Vorspeise gebackener Brie.

Wenn ich in wenigen Minuten einen fehlerfreien, gemeinsam nutzbaren Snack zusammenstellen muss, hat dieser süße französische Käse immer meinen Rücken – ich muss ihn nur ein wenig anziehen. Es ist lecker und könnte wirklich einfacher sein. Einfach auspacken, schneiden, backen und mit den Zutaten Ihrer Wahl belegen. (Vorsicht: Je nach Belag fügen Sie sie manchmal vor dem Backen hinzu). Servieren Sie dann die warme, klebrige Güte mit Ihren robusten Lieblingscrackern. Ob allein serviert oder als Teil einer einfachen Fleisch- und Käseplatte, Ihre Gäste werden davon schwärmen. Einzel. Zeit. Ich meine, wirklich, was kann man an warmem, schmelzendem Käse, der mit einer süß-salzigen Glasur bedeckt ist, nicht lieben?


Schritte, um diese Vorspeise als Mini-Häppchen zuzubereiten:


Gebackener Président Brie en Croute mit Preiselbeeren

Wenn Sie die Anzahl der Gerichte, die Sie in dieser Weihnachtszeit zubereiten, reduzieren, muss sich jedes Gericht seinen Platz auf dem Tisch verdienen, insbesondere wenn es für zwei Personen gedeckt ist. Dieser gebackene Brie en Croute mit hellen und säuerlichen Preiselbeeren ist raffiniert, gemütlich und einfach zuzubereiten, was ihn zu einer verführerischen Wahl für eine Verabredung über die Feiertage macht.

Weitere empfohlene Begleitungen und empfohlene Kombinationen aus Bier und Wein finden Sie in unserem Artikel über Wie man Brie en Croute macht


Gebackener Brie en Croûte mit gewürztem Apfel-Birnen-Kompott

Unsere dritte Variante wird ebenfalls in Blätterteig gebacken, aber wir fügen eine Schicht süßes, gewürztes hausgemachtes Apfel-Birnen-Kompott hinzu.

Für diese Version müssen Sie das Rad horizontal halbieren, dann die Füllung zwischen den beiden Hälften sowie oben verteilen, um ein höheres Verhältnis von Marmelade zu Käse zu erhalten, was gut zu einem milderen Kompott wie diesem passt. Dann, wie oben, einfach in den Ofen schieben und backen, bis der Teig knusprig und golden ist und der Käse geschmolzen ist – hier muss das Rad nicht neu erfunden werden. (Entschuldigung nochmal.)


Gebackener Brie mit Pekannüssen Rezept

Diese einfache und dennoch elegante Vorspeise wird ein Hit auf Ihrer nächsten lockeren Spieltagsparty, einem Familienbrunch am Wochenende oder einer Weihnachtscocktailparty. Es wird am besten warm serviert, also schieben Sie es etwa 20 Minuten vor Ankunft Ihrer Gäste in den Ofen. Sie müssen die Rinde des Brie-Käses nicht abschneiden, er wird beim Erwärmen weich, was ihn vollständig essbar macht und eine köstliche Ergänzung für Ihr nächstes Käsebrett ist. Während der Brie im Ofen ist, erhitzen Sie den Honig, das Salz und das Fünf-Gewürze-Pulver in einem Topf, rühren Sie dann die gehackten, gerösteten Pekannüsse und die gesüßten, getrockneten Kirschen unter. Den Käse auf eine hübsche Servierplatte geben, mit Pekannussmischung belegen und mit Apfelscheiben, Baguettescheiben oder einem robusten Cracker servieren. Five Spice Powder ist eine weit verbreitete Zutat in der chinesischen und taiwanesischen Küche und umfasst alle fünf Geschmacksrichtungen: süß, sauer, bitter, salzig und umami oder würzig. Die meisten fünf Gewürzmischungen enthalten eine Mischung aus Sternanis, Nelken, Zimt, Pfeffer und Fenchelsamen, und einige Mischungen enthalten auch Anissamen, Muskatnuss, Ingwerwurzel, Kurkuma, Kardamomschoten, Süßholz oder Orangenschale. Five Spice Powder wird häufig zum Würzen von geschmortem oder gebratenem Fleisch, Fisch und Geflügel verwendet und kann auch Marinaden und Rubs zugesetzt werden.


Gebackener Brie mit Erdbeeren Rezept

Probieren Sie dieses Rezept für gebackenen Brie mit Erdbeeren für einen Snack oder ein Dessert, das super lecker ist, super beeindruckend aussieht und super einfach zuzubereiten ist! Wir verstärken den Geschmack der Erdbeeren, indem wir etwas Balsamico-Essig hinzufügen und sie etwas einkochen. Die frischen Fruchtaromen mit dem reichhaltigen, cremigen Brie-Käse sind kaum zu übertreffen. Gönnen Sie sich und genießen Sie dieses Rezept!


Gebackener Brie mit Pesto und getrockneten Tomaten

Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen und einfachen Vorspeise sind, die nur wenige Minuten dauert, ist dieser gebackene Brie mit Pesto und getrockneten Tomaten genau das Richtige für Sie!

Ein geschmolzener Brie-Käse, belegt mit getrockneten Tomaten und Pesto und garniert mit gehacktem Schnittlauch und Balsamico-Glasur. Die perfekte Vorspeise für das Urlaubstreffen!

Wenn Sie dieses Rezept für gebackenen Brie lieben, probieren Sie als nächstes diese Party-Vorspeisen: Rezept für gebackene Brie-Tortilla-Schalen und Rezept für gebackenen Feta mit Oliven.

  • 1 (6,7 Unzen, 190 g) Runde Brie
  • 1/4 Tasse sonnengetrocknete Tomaten in Öl, abgetropft und gehackt
  • 1 Esslöffel Pestosauce
  • 1-2 Esslöffel gehackter Schnittlauch
  • Balsamico-Glasur

Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Eine Auflaufform mit Pergamentpapier auslegen.

Brie auspacken und auf die Auflaufform legen. Die Pestosauce darüber verteilen.

Die sonnengetrockneten Tomaten dazugeben.

Im Ofen backen, bis sie nur noch weich sind, etwa 13-15 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen. Mit der Balsamico-Glasur beträufeln und mit dem gehackten Schnittlauch bestreuen. Mit Crackern oder Brot servieren.

Hinweis: Alle Fotos und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwenden Sie meine Fotos nicht ohne vorherige schriftliche Genehmigung. Wenn Sie dieses Rezept teilen möchten, verlinken Sie bitte einfach auf diesen Beitrag für das Rezept. Vielen Dank!

Lass mich also in den Kommentaren wissen, was du von diesem gebackenen Brie mit Pesto und getrockneten Tomaten hältst, danke!

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Welche Aromen können Sie gebackenem Brie hinzufügen?

Nachdem Sie den Käse geritzt haben, können Sie ihn mit Belägen belegen, die während des Backens in den Käse einfließen. Ein Klecks Preiselbeermarmelade, ein Spritzer Wein, gehackte Kräuter, Trockenfrüchte, Honig oder Nüsse sind großartige Ergänzungen zu Brie und machen ihn zu einem einfachen, aber beeindruckenden Starter für eine Dinnerparty.

Haben wir Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen? Probieren Sie unsere Lieblingsrezepte für gebackene Camemberts und Topping-Ideen.


WAS ZU GEBACKENEM BRIE SERVIERT

So weit wie Weinpaarungen Probieren Sie es aus, ihn zusammen mit einem Pinot Noir, einem leichten Cabernet Sauvignon, einem schönen, buttrigen Chardonnay oder Champagner zu servieren.

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