Traditionelle Rezepte

New Yorks Fettkrabbe kommt in 8 US-Städte, London

New Yorks Fettkrabbe kommt in 8 US-Städte, London

Die Besitzer des beliebten Restaurants haben sich mit dem renommierten Gastronomen Stephen Starr zusammengetan

New Yorks beliebte Fatty Crab expandiert.

Fettkrabbe und sein Schwesterrestaurant, Fettes „Queue“, sind zwei der beliebtesten Restaurants in New York. Die Muttergesellschaft Fatty Crew betreibt vier Restaurants in der Stadt, eines auf den Amerikanischen Jungferninseln und ein weiteres in Hongkong acht US-Städte sowie London, Crains berichtet.

Starr ist am besten dafür bekannt, der Mann hinter New York zu sein Buddakan und Morimoto, und dieses funky und einzigartige südostasiatische Speisekonzept fand bei ihm Anklang, sagte er der Website. "Ganz einfach, ich liebe ihre Operation und ich liebe ihren Namen", sagte Starr ihnen. "Wir wollen Teil ihres Wachstums sein, und ich denke, mit unserem Namen und ihren kulinarischen Referenzen können wir das wirklich gut machen."

Die erste Stadt, die sie in drei bis sechs Monaten eröffnen wollen, ist Washington, D.C., gefolgt von Philadelphia und sechs weiteren amerikanischen Städten sowie London. Sie planen den Umzug in bereits bestehende Restauranträume, um die Ausbaukosten zu senken, die sie auf zwischen 600.000 und 2 Millionen US-Dollar pro Restaurant schätzen.


Schau das Video: Worlds Best Malaysian Restaurants. Fatty Crab (Oktober 2021).