Traditionelle Rezepte

Tiramisu-Familienrezept

Tiramisu-Familienrezept

Tiramisu-Familienrezept

Die Milch mit einem Esslöffel Zucker in einem kleineren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, den Teelöffel Kakao, Kaffee und die 4 Esslöffel Amaretto dazugeben, nach dem Aufkochen leicht vom Herd nehmen und in der Zwischenzeit vorbereiten Mascarpone-Creme.

- 5 Eigelb mit 100 Gramm Zucker gut mischen, bis sie eine sehr helle Farbe haben, Mascarpone in die Zusammensetzung geben

Separat 5 harte Eiweiße mit einer Prise Salz und etwas Zucker nach Geschmack schlagen.

Wenn Sie fertig sind, in einer großen Schüssel mit Mascarponecreme mischen.

in einer Keramikform oder einem Tablett Kekse nebeneinander legen (siehe Bild).

Sirup mit der Mischung aus Kaffee und Amaretto (siehe Bild) und dann eine Reihe Sahne dazugeben.

Dann wird der Vorgang wiederholt, eine Reihe sirupartiger Kekse, eine Reihe Sahne und obenauf statt Kakao habe ich mit Kaba dekoriert, dass es süß und nicht bitter ist.

Für diejenigen mit kleinen Kindern ist es von Anfang an ohne Amaretto angezeigt, da ich garantiere, dass sie nicht die Finger an der Mascarpone-Creme lassen werden :)

ich spreche aus erfahrung :)

Ich wünsche Ihnen allen einen guten Appetit.

WICHTIG:

Vor dem Servieren 24 Stunden abkühlen lassen.


Das neue Rezeptformular, Tortur für Hausärzte

Ab dem 1. Februar ist das neue elektronische Rezeptformular für die Verschreibung von Medikamenten mit und ohne Eigenanteil in Kraft getreten, ein Dokument, über das Ärzte nicht sehr erfreut sind. Das aktualisierte Dokument enthält neue Abschnitte, in denen Ärzte alle Arten von Rechtfertigungen für die verordnete Behandlung angeben müssen, vom Preis bis zur Unverträglichkeit des Patienten gegenüber anderen Produkten.
Die neue Art der Verschreibung bietet auch die Möglichkeit, die Behandlung auf der Grundlage des Handelsnamens zu verschreiben. In diesem Fall wird die medizinische Begründung vervollständigt und der Arzt muss argumentieren, warum der Patient dieses Medikament benötigt, wenn mehrere Medikamente auf dem Markt sind. mit dem gleichen Wirkstoff. Das neue Formular enthält außerdem deutlich die Telefonnummer, Faxnummer und E-Mail-Adresse des Arztes.
Die Hausärzte in Vrancea sind sehr empört über die neue Art der Verschreibung. Sie sagen, dass sie den Nutzen der Einführung neuer Überschriften nicht sehen, wenn man sie bedenkt & # 8222a Stute Null & # 8221. & # 8222Gemäß dem Gesetz zum Schutz personenbezogener Daten sind die persönlichen Telefon- und E-Mail-Adressen personenbezogen, nicht öffentlich. Sobald eine Bestellung ohne Rücksprache mit den Lieferanten aufgegeben wurde, können & Acirc & laquoacord & Acirc & raquo nicht mehr besprochen werden! Die Verfasser des neuen Formulars hielten wohl die Bürokratie für nicht genug und fügten neben dutzenden sinnlosen Zecken noch etwas hinzu, was die Anrechnung auf künftige Rezepte sein könnte, natürlich dem verschreibenden Arzt. Was die Begründung für die Verschreibung des Handelsnamens angeht, kann alles geschrieben werden! Er vergisst, dass der Arzt einen freien Beruf ausübt und verschreibt ihn aufgrund seiner langjährigen Ausbildung! Die Nützlichkeit der Neuzugänge im elektronischen Rezept & Acirc & in zweifacher Ausfertigung laquoscribed & Acirc & raquo & # 8211 eine große Null! Was bringt & Acirc & laquom europäisches Modell & Acirc & raquo, da das Rezept nur in dem Landkreis ausgestellt wird, zu dem der verschreibende Arzt gehört? Wird es eine Apotheke in Brüssel veröffentlichen? & # 8221, sagt entrüstet der Arzt Grigore Hanță, der Präsident des Vrancea Family Doctors Board.
CAS-Präsident Mihai Copaci erklärte, dass die neue Art der ärztlichen Verschreibung willkommen sei, zumal sie nun von Apotheken aus ganz Europa, nicht nur im Land, ausgestellt werden könne. & # 8222Es ist eine Möglichkeit zu versuchen, die Aktivität der Bereitstellung von Behandlungen zu externalisieren. Grundsätzlich werden die Voraussetzungen für eine Freigabe in einem anderen Land als in Rumänien geschaffen. Ich möchte die Apotheker jedoch darauf aufmerksam machen, dass diese Verschreibungsart am 1. Februar in Kraft getreten ist und sie auch Medikamente auf im Januar ausgestellten Rezepten freigeben müssen, die diese Abschnitte nicht haben, aber für 30 . gültig sind Tage & # 8221, sagte Bäume.

Rezepte, bei denen die neuen Felder nicht ausgefüllt sind, sind ungültig

Die Vertreter des CAS Vrancea warnen die Ärzte, dass die neuen Abschnitte zwingend ausgefüllt werden müssen, da sonst die Verordnungen ungültig werden. & # 8222In Übereinstimmung mit den Bestimmungen der Verordnung des Gesundheitsministers und des Präsidenten der CNAS Nr. 1509/733/2013 über die Ergänzung und Änderung der Bestell-Nr. 674/252/2012 bezüglich des neuen elektronischen Rezeptformulars, in Kraft getreten am 1. FEBRUAR 2014 (veröffentlicht im Amtsblatt Nr. 43 vom 20.01.2014), sind Sie verpflichtet, alle Felder des Rezepts auszufüllen, andernfalls das Rezept ist ungültig. Die aufgrund der vorgenannten Bestellung eingegebenen Felder sind: Mitgliedstaat, Telefonnummer, E-Mail des verschreibenden Arztes, medizinische Begründung für die Verschreibung Handelsname. Bei der Verschreibung von handelsüblichen Arzneimitteln werden die Nebenwirkungen oder die Unwirksamkeit anderer Arzneimittel innerhalb derselben DCI berücksichtigt, für die der verschreibende Arzt die Pharmakovigilanz-Datei erstellt hat, die er der Nationalen Agentur für Arzneimittel und Medizinprodukte vorgelegt hat & # 8221, wird in einer Information von CAS Vrancea gezeigt.


Eiloses Tiramisu – einfaches und schnelles Rezept

Eiloses Tiramisu & # 8211 einfaches und schnelles Rezept ohne Eier nur bei solchen Temperaturen gut. Ich habe es auch nicht und ich glaube, man hat auch keine Lust, bei 40 Grad an der Ofentür zu sitzen und Leckereien für die Familie zuzubereiten. Deshalb habe ich mich entschieden, einen Kuchen ohne Feuer zu machen. Tiramisu ohne Eier, weil es sehr heiß ist und ich den Eiern im Supermarkt nicht traue. Ich weiß nicht, wie alt sie sind, obwohl viele von ihnen das Verfallsdatum schreiben, aber am Ende ... macht jeder, wie er es für richtig hält. Ich habe mich entschieden, keine Eier zu verwenden.

Diese Version von Tiramisu scheint außergewöhnlich lecker und sehr vielseitig zu sein. Da sie keine rohen Eier enthalten (was wir alle befürchten) können Mütter davon ausgehen, dass ihre Kinder dieses Dessert auch genießen können. Sie können Kaffee durch Nesquik oder Kakao durch Milch ersetzen und wir bekommen ein Dessert, das nur gut ist, um mit den Kleinen zu teilen.

Nachfolgend finden Sie weitere Rezepte ohne Backen, für diese heißen Tage. Um zum Rezept zu gelangen, einfach auf die Bilder klicken.

Rolle mit Waffelblatt schneller Kuchen mit Mascarpone und Nutella


Hausfrau

Zutaten: Für die Arbeitsplatte: 180 gr Zucker 5 Eigelb 200 gr Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 10 EL Wasser 8 gr Backpulver Für die Sahne: 250 gr Margarine 350 ml Milch 100 gr Kokos 1 EL wenig Speisestärke & # x02026 [Lesen. ] über Schneeflockenkuchen - Einfaches Rezept für die Weihnachtskuchenplatte

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Pasta-Rezepte: Pasta mit Lachs und Erbsen

Sie kochen sie nicht nur in nicht mehr als 20 Minuten, sondern profitieren auch von Ballaststoffen, wenn Sie sich für Vollkornnudeln und Omega-3 aus Fisch entscheiden. Außerdem brauchst du für dieses Rezept nicht einmal viele Zutaten.

ZUTATEN

240 Gramm Vollkornnudeln • 1 Würfel Butter • 1 größere Zwiebel • 140 Gramm gefrorene Erbsen • 2 Lachsfilets (ohne Haut und in größere Stücke geschnitten) • 140 Gramm fettarme Sahne • 1 Esslöffel getrocknetes Gemüse • ein paar gehackte Frühlingszwiebeln Blätter • Pfeffer • Salz

VORBEREITUNG

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung. In der Zwischenzeit die Butter in einem größeren Topf schmelzen, die gehackte Zwiebel dazugeben und 5 Minuten weich werden lassen. Huhn und Erbsen, Fisch, Sahne und 50 ml Wasser.

Das getrocknete Gemüse hinzufügen, salzen, pfeffern und weitere 3-4 Minuten kochen. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen, dann die Sauce über die Nudeln gießen.


Nährwert-Information

  • Kalorien 54
  • Fett 2,7 g
  • sättigen 1,7 g
  • Kohlenhydrate 7,2 g
  • Zucker 7,1 g
  • Eiweiß 0,2 g
  • Salz 0,1 g

Schweinefleisch-Burger aromatisiert mit Thai-Tomaten und Kokos

Chips "Tausend Blätter" mit Jalapeño-Sauce

Gebackene Champignons aus Folie

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Hausärzte geben KEINE KOSTENLOSE Rezepte mehr aus!

"Dies ist kein Streik, denn wir sind Arbeitgeber, wir sind keine Arbeitnehmer, wir sind keine Gewerkschafter", wollte er konkretisieren Digi24, Dr. Rodica Tănăsescu, Präsidentin der Nationalen Gesellschaft für Hausärzte.

„Bezüglich der Finanzierung haben wir genau nachgefragt, was unsere Kolleginnen und Kollegen aus den integrierten ambulanten Polikliniken, die auch Teil des öffentlichen Gesundheitswesens sind, haben. Aber vor allem wollten wir unseren Job als Ärzte machen. Die Patienten wissen sehr gut, dass wir in Papieren begraben sind. Dass wir sie für unnötige Papiere schicken. Dass sie nach unnötigen Referenzen kommen. Dass Computersysteme miserabel sind und Anschuldigungen und Sanktionen für Ärzte erzeugen. Dass Tausende von Ärzten Sanktionen und Anschuldigungen erhalten haben und die Medikamente der Patienten bezahlen, nur weil die Gesetzgebung unklar ist", sagte Rodica Tănăsescu.

"Die therapeutischen Protokolle wurden in ein Procust-Bett umgewandelt, und wir können unseren Patienten nicht das geben, was sie brauchen, ohne befürchten zu müssen, mit diesen Rezepten belastet zu werden", beschuldigte der Arzt.
Sie sagt, die Situation sei den Behörden bekannt und die Hausärzte hätten Anfang letzten Jahres die gleichen Auflagen erfüllt. „Der Teil der Entbürokratisierung und der Protokolle hätte schon vor langer Zeit gelöst werden können und es ist nicht passiert. Am 28. Dezember hatten wir ein ernsteres Treffen auf der Ebene des Gesundheitsministeriums und erst dann sagten sie, dass sie einige Gesetzesänderungen in die Wege leiten würden. Wir zahlen Sanktionen und Gebühren im Zusammenhang mit dem Computersystem, das seit Jahren nicht mehr funktioniert. Seit Jahren zeigen wir, dass die Gesetzgebung schlecht ist und dies führt zu Anschuldigungen und nichts passiert, und 2017 hatten wir viele Versuche, diese Situation zu lösen, wir gingen am 15. die Schränke. ", sagte Dr. Tănăsescu.

„Ich möchte Ihnen mitteilen, dass wir nicht hierher kommen wollten und alles dafür tun, dass unsere Patienten nicht betroffen sind. Wir werden einfache Rezepte veröffentlichen. Das bedeutet nicht, dass wir keine Rezepte veröffentlichen. Unsere ärztliche Pflicht bezieht sich auf den ärztlichen Akt: Konsultationen, eine korrekte Diagnose und ein Behandlungsschema. Wir werden diese Dinge tun. Was wir nicht tun können & # 8211 da der Vertrag mit dem Haus nicht aktiv ist, haben wir keine rechtliche Möglichkeit & # 8211 ist die Freistellung von Patientenrechten gegenüber dem Versicherungssystem. Wir machen den medizinischen Akt und wir tun es aus Großzügigkeit für unsere Patienten, da wir im Moment nicht von der Versicherungsanstalt bezahlt werden. Und doch wird die überwiegende Mehrheit von uns Patienten konsultieren, ohne unseren Patienten Gebühren aufzuerlegen. Wir hoffen aufrichtig, dass diese Situation nicht lange anhält“, sagte Dr. Tănăsescu und gab an, dass die Ärzte versuchten, die chronischen Patienten umzuplanen, um diese Zeit von Ianurie zu vermeiden und die notwendigen Medikamente zu haben.

Fragen wir uns, warum die Versicherungsgesellschaften über Jahre hinweg Höchstgrenzen für Medikamente festgelegt haben und die Menschen keine Medikamente hatten? Lassen Sie uns fragen, warum es heutzutage meistens keine Obergrenze gibt, wenn Sie den Patienten zu Tests schicken? Wenn Sie es zur Bildgebung, Ultraschall oder anderswo senden, gibt es keine Obergrenze. All diese Probleme existieren und die Versicherungsgesellschaften haben nichts unternommen, um sie zu lösen.", betonte der Präsident der National Society of Family Physicians.


Wie bereite ich ein Avocado-Pasta-Rezept zu?

ZUTATEN

300 Gramm Nudeln (einige, die das Kind leicht essen kann)

2 Stück Avocado (gut gebacken)

1 Esslöffel Olivenöl

ein paar frische Basilikumblätter

VORBEREITUNG

Füllen Sie einen größeren Topf mit Wasser und fügen Sie die Nudeln hinzu, wenn sie zu kochen beginnen. Lassen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen. In der Zwischenzeit die beiden Avocadostücke halbieren, die Kerne entfernen und das Kerngehäuse mit einem Löffel herausnehmen.

Geben Sie die Avocado in eine Schüssel und geben Sie die Gabel so klein wie möglich (Sie können den Mixer verwenden, wenn die Avocado noch nicht sehr gut gekocht ist).

Etwas Olivenöl über die Avocado geben und so verrühren, dass ein möglichst feines Püree entsteht. Fügen Sie Huhn und eine Prise Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Die Nudeln nach dem Kochen abgießen, dann nach und nach das Avocadopüree hinzufügen und gut vermischen. Basilikumblätter waschen, fein hacken und über die Nudeln geben. Vor dem Servieren können Sie etwas Parmesankäse hinzufügen.

Tipp: Sie können dem Avocado-Pasta-Rezept Hühnchen, Speck oder Garnelen hinzufügen, wenn das Kind wächst, und die genannten Lebensmittel sind bereits in seiner Ernährung enthalten.


Ungleichmäßiger Käse - Rezepte - 2021

Das eigentliche Zentrum des Käses ist Frankreich, wo über 500 Käsesorten hergestellt werden. Kein Wunder, dass diese Delikatesse einen wichtigen Platz in der lokalen Küche einnimmt. Aber ohne den Zusatz von Käse gäbe es kein berühmtes italienisches, griechisches oder Schweizer Essen. Bei Urlaubsreisen oder Restaurants lernen wir viele interessante Geschmacksrichtungen kennen und darüber hinaus sind viele der berühmten Käsesorten bereits in unseren Filialen erhältlich. Sie müssen sich nur umschauen, und das Tiramisu oder der hausgemachte griechische Salat schmecken originell. Wir empfehlen Ihnen auch, mit der Verwendung von Käse zu experimentieren. Sie können beispielsweise Speisen zugesetzt werden, um den Geschmack zu unterstreichen oder sogar der Pasta eine streichfähige Konsistenz zu verleihen.

Kenne das.
- Der Geschmack und die Textur des Käses werden durch die Art der bei der Herstellung verwendeten Milch (Kuh, Ziege, Schaf) sowie durch den technologischen Prozess (einschließlich der zugesetzten Mikroorganismen - Bakterien, Schimmelpilze) beeinflusst.
- Die charakteristischen Augen des Käses entstehen durch die bei der Herstellung entstehende Kohlensäure. Wie sich herausstellt, sind "abgetropfte" Käsesorten wie der Emmentaler reich an Vitamin A. B12, das bei Anämie empfohlen wird.

Diese Arten verdienen es, bekannt zu sein
Zu den beliebtesten gelben Käsesorten in Polen gehören Gouda und Emmentaler. Andere europäische Köstlichkeiten kommen nur auf unsere Tische. Es lohnt sich, ihren Geschmack zu kennen und daraus interessante Gerichte zuzubereiten.
1. Gruyère - Schweizer Käse, hart, zerbrechlich, süß schmeckend, mit einer braunen Kruste bedeckt.
- Für Fondue, Käse.
2. Feta - Griechischer Käse, Ziegenmilch, Schafsmilch oder Mischungen daraus. Es ist kompakt, glatt, weiß, & # 238n Sole.
- Für Salate, Füllung.
3. Mascarpone - Italienischer Käse von sm & # 226nt & # 226nă. Es hat eine cremige Textur und einen süßen Geschmack.
- Für Desserts, einschließlich Tiramisu.
4. Mozzarella - Italienischer Weichkäse mit zartem Aroma.
- Für Salate, Beilagen, Pizza, Aufläufe.
5. Oscypek - Polnischer, gesalzener, geräucherter Schafs- oder Kuhkäse.
- Für Salate, Aufläufe schmeckt er hervorragend im Ofen oder gebraten, serviert mit Heidelbeersauce.
6. Parmesan - Italienischer Hartkäse aus Kuhmilch mit einem ziemlich ausgeprägten Aroma.
- Zum Bestreuen von Aufläufen, Nudeln, Suppen, Salaten.
7. Ricotta - Italienischer Quark aus Kuh- oder Schafsmilch, ziemlich fest.
- Für die Füllung Kuchen.
8. Roquefort - Französischer Schafskäse mit Blauschimmel, hat einen süß-würzigen Geschmack.
- Für Salate, Saucen.