Traditionelle Rezepte

Kürbisgewürz Latte

Kürbisgewürz Latte

Machen Sie in wenigen Schritten Ihren Herbstkaffeehaus-Favoriten zu Hause.MEHR+WENIGER-

1/2

TL Kürbiskuchengewürz (oder 1/4 TL Zimt, 1/8 TL Nelken und 1/8 TL Muskatnuss)

8

oz stark aufgebrühter heißer Kaffee

Schlagsahne und Zimt, falls gewünscht

Bilder ausblenden

  • 1

    In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Milch, Kürbiskuchengewürz und Kürbispüree verrühren, bis die Milch dampfig und warm ist.

  • 2

    Den heißen Kaffee in eine Tasse geben. Mit der warmen Kürbismilch aufgießen. Mit Schlagsahne und nach Belieben zusätzlich Zimt bestreuen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben vorhanden

Mehr über dieses Rezept

  • Du liebst Kürbis-Latte, magst aber den Preis im Café nicht? Problem gelöst – machen Sie es zu Hause!

    Vor Jahren hörte ich, wie ein Bürokollege einem anderen Kollegen aufgeregt erzählte, dass die Pumpkin Spice Lattes wieder bei Starbucks seien. Ich wusste nicht, was die Aufregung war und verwarf die ganze Sache.

    Schneller Vorlauf in den vergangenen September. Ich stand bei Starbucks in der Schlange und sah, dass der Pumpkin Spice Latte beworben wurde. Aus einer Laune heraus habe ich meinen üblichen Quad Venti Caramel Latte übersprungen und stattdessen den Pumpkin Spice Latte bestellt.

    Oh. Mein. Kaugummis.

    Es war so gut, dass ich sofort einen Freund darüber informierte, als ich nach Hause kam. Und als wir uns an diesem Wochenende mit einem anderen Freund trafen, kam ich mit drei Pumpkin Spice Lattes. Ich musste teilen – sie waren zu gut, um es nicht zu tun.

    Die gute Nachricht ist, dass Sie zu Hause einen großartigen Pumpkin Spice Latte für ein paar Cent zubereiten können. Wirklich. Pfennige.

    Beginnen Sie damit, eine warme, aromatisierte Kürbismilch zuzubereiten. Das ist nur Milch, Kürbispüree und Gewürze, alles erhitzt und zusammengeschlagen. Fügen Sie das dann zu starkem, heißem Kaffee hinzu. Mit Schlagsahne und Zimt auffüllen und fertig.

    Eine Anmerkung: Diese Lattes sind nicht so süß (es ist eine persönliche Vorliebe) – aber wenn Sie Ihren süßer mögen, fügen Sie einfach etwas Zucker hinzu, bevor Sie ihn mit Schlagsahne belegen.

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    Sarah W. Caron (alias Scaron) ist Food-Autorin, Redakteurin und Bloggerin, die in Sarahs Cucina Bella über Hausmannskost und die Erziehung einer gesunden Familie schreibt.

    Sagen Sie uns, welche Heißgetränke Sie gerne zu Hause zubereiten!


Kürbisgewürz Latte Stellen Sie einfach eine große Charge dieser Pumpkin Spice Latte-Mischung zusammen, um eine Woche lang jeden Tag eine heiße und frische Tasse gewürzter Herbstgüte zu genießen! Ich bin kein Stammgast im Café. Und es ist nicht so, dass ich nicht mag, was die Baristas hinter der Theke zusammenbrauen. Nein, ich mag ihre Getränke eigentlich sehr, sowohl dampfend heiß als auch auf Eis serviert. Bei mir kommt es einfach auf den Dollar an. Ich kann mich einfach nicht von 4 oder 5 Dollar für einen schicken Kaffee trennen. Aber diesen Herbst habe ich mir vorgenommen, mir noch etwas öfter eine meiner Lieblings-Latte-Geschmacks zu gönnen, ohne morgens aus dem Pyjama auszusteigen. Denn ich habe ein einfaches und leckeres Rezept für ein selbstgemachtes Kürbisgewürz Latte . Und was ich richtig cool finde, ist, dass das Rezept eine Woche lang täglich genug gewürzte Kürbismischung für einen Kürbisgewürz-Latte ergibt. Kein tägliches Abmessen einzelner Zutaten. Stellen Sie einfach eine große Portion zusammen und genießen Sie jeden Morgen mit nur geringem Aufwand eine heiße und frische Tasse gewürzter Herbstqualität. Was für ein Start in den Tag! 1. Beste hausgemachte Kürbis-Gewürz-Latte

Gesamtzeit: 10 Minuten

Quelle: Inspirierter Geschmack

Lassen Sie uns diese Party mit nichts anderem als dem besten Kürbisgewürz-Latte-Rezept beginnen! Die gute Nachricht wird noch besser, denn sie sind ALLE das beste Rezept!

Dieses Rezept kaufen:

  • Milch (fettfreie, fettarme, Voll-, Mandel-, Hafermilch oder Soja)
  • Kürbispüree (keine Kürbiskuchenfüllung!)
  • Vanilleextrakt
  • Kürbiskuchengewürz (heißes Gebräu oder kaltes Gebräu erhitzt)

Kürbisgewürz Latte

Wir sind schwer auf den Pumpkin Spice Latte von Starbucks reingefallen, wir werden es nicht leugnen und Sie wahrscheinlich auch. Der Kürbisgewürzwahn setzt sich zwischen August und November durch und mittlerweile hat jedes Rezept eine Kürbisgewürzversion. Diese Kürbisgewürz-Schokoladenkekse sind vielleicht sogar besser als das Original! Wenn Sie es kaum erwarten können, dass Starbucks sein charakteristisches Herbstgetränk herausbringt (oder diese Preise bezahlt), gibt es gute Neuigkeiten! Selbermachen zu Hause ist gefährlich einfach und es ist schneller, als in der Durchfahrt zu warten!

Kann ich mein eigenes Kürbiskuchengewürz herstellen?

Unbedingt! Kürbisgewürz ist nur ein lustiger Name für eine Kombination aller klassischen warmen Gewürze, die oft in Kürbiskuchen vorkommen. Wir lieben unser Kürbisgewürz und haben es die ganze Saison über griffbereit! Der beste Teil? Wenn Sie ein bestimmtes Gewürz nicht mögen, können Sie es weglassen oder die Menge reduzieren! Das ist jetzt deine Gewürzmischung, Freund.

Was ist, wenn ich keinen Stabmixer habe?

Ein Stabmixer ist der einfachste Weg, um diesen Latte-Schaum zu Hause zu erzielen, wenn Sie keinen Milchaufschäumer haben. Wenn Sie jedoch keine haben, haben Sie immer noch ein paar Möglichkeiten. Sie können Ihre Milchmischung erhitzen und dann verquirlen kraftvoll etwa 1 Minute lang, um Schaum zu erhalten. Das Armtraining lohnt sich zu 100%!

Oder Sie können den Schaum überspringen und stattdessen Schlagsahne hinzufügen! Erhitzen Sie immer noch Ihre Milchmischung, gießen Sie sie dann in Ihre Tasse und geben Sie eine herzhafte Menge Schlagsahne für einen luxuriöseren Latte auf.

Welche Milchsorten kann ich verwenden?

Vollmilch funktioniert am besten, um einen schaumigen Latte zu bekommen, aber Sie können auch andere Alternativen verwenden. 2% Milch wird immer noch schön schaumig, schmeckt aber einfach nicht so cremig wie Vollmilch.

Wenn Sie lieber eine Milchalternative verwenden möchten, empfehlen wir Mandel- oder Hafermilch. Sie schäumen beide gut auf, können aber etwas länger dauern als Vollmilch.

Hast du dieses Rezept gemacht? Bewerten Sie es und kommentieren Sie unten.

Anmerkung der Redaktion: Diese Einführung zu diesem Rezept wurde am 30. September 2020 leicht aktualisiert.


Hausgemachter Kürbis-Gewürz-Latte

Kürbisgewürz Latte wurde 2003 von Starbucks ins Leben gerufen und in den Städten Vancuver und Washington, D.C. getestet. Die hervorragende Resonanz der Öffentlichkeit veranlasste das Unternehmen, es im folgenden Jahr auf den Markt zu bringen. Seitdem wird es jedes Jahr im Zeitraum von August bis Januar angeboten. Im Jahr 2015 änderte Starbucks das Rezept, indem es Kürbispüree einführte und Farbstoffe eliminierte. Die Popularität des Getränks führte dazu, dass es zu Hause nachgeahmt wurde, und jetzt wird es überall verbreitet, auch wenn das bekannte Café nicht vorhanden ist.

Die Zubereitung ist einfach und es gibt mehrere Möglichkeiten, dem Wasser Gewürze hinzuzufügen, um den Kürbis zu kochen, es gibt diejenigen, die sie in Milch erhitzen oder solche wie ich, die sie dem bereits gekochten Kürbispüree hinzufügen, damit Sie es in zubereiten können Jeden Moment mache ich immer welche, falls jemand eine Zugabe will.


Kürbis-Gewürz-Latte-Rezept

Machen Sie Ihren eigenen Kürbis-Gewürz-Latte zu Hause - diese gesündere Version ist ein köstlicher Herbstgenuss!

Zutaten

  • 2 Unzen Espresso
  • 1 Tasse Milch*
  • 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
  • 2 Esslöffel Kürbispüree
  • 1 Teelöffel Zucker oder Honig
  • Optional - Schlagsahne als Belag plus eine Prise gemahlener Zimt oder Kürbiskuchengewürz

Anweisungen

  1. Brühen Sie Ihren Espresso (wir verwenden eine Aeropress).
  2. Erhitzen Sie Ihre Milch auf dem Herd in einer kleinen Pfanne, bis sie leicht köchelt, oder in einem Milchdampfer.
  3. Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Mixer und mixen Sie sie 30 Sekunden lang oder bis sie vollständig vermischt sind.
  4. Mit optionaler Schlagsahne oder einer Prise Zimt oder Kürbiskuchengewürz servieren.

Anmerkungen

*Sie können dies mit 1 oder 2% Milch oder Pflanzenmilch machen - wir mögen es in beide Richtungen! Hafermilch ist die beste Pflanzenmilch zum Dämpfen (Mandeln neigt zum Anbrennen).

Ernährungsinformation:

Ertrag:

Serviergröße:

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Über Emily

Dieser Healthy Table wurde Ende 2015 von Emily gegründet, um neue Rezepte zu teilen, die sie auf ihrem Bestreben lernte, beeindruckende, aber einfache Dinnerpartys zu veranstalten.

Emily ist zwischen dem Nahen Osten und dem Mittleren Westen aufgewachsen und lässt sich kulinarisch von den 5 Ländern inspirieren, in denen sie lebte.

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Rezept aktualisiert, ursprünglich im November 2011 veröffentlicht. Seit der Veröffentlichung im Jahr 2011 haben wir ein Rezeptvideo hinzugefügt und das Rezept so optimiert, dass es klarer ist. – Adam und Joanne


Hausgemachter Kürbis-Gewürz-Latte

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Dieses hausgemachte DIY-Kürbis-Gewürz-Latte-Rezept schmeckt wie Ihr Lieblingsgetränk von Starbucks im Herbst, ist es aber Weg billiger – und auch gesünder, da viel weniger Zucker verwendet wird. Tatsächlich ist es mit Ahornsirup gesüßt (was den Herbstgeschmack wirklich unterstreicht), aber Sie können einen anderen Süßstoff verwenden und die Menge nach Geschmack anpassen.

Die Herstellung Ihrer eigenen Kürbis-Gewürzmischung sorgt dafür, dass sie perfekt frisch ist und Sie den ganzen Herbst über mehr haben, um sie zu verwenden. Schauen Sie sich alle unsere Kürbisgewürzrezeptideen an, wenn Sie Inspiration brauchen.

Einkaufshinweis: Achten Sie darauf, dass Sie für dieses Rezept Kürbispüree und keine Kürbiskuchenfüllung kaufen. Milch mit weniger Fett (Magermilch oder 2 Prozent) schäumt tatsächlich besser, aber Sie können in diesem Rezept auch Hafermilch verwenden, um es vegan zu machen.

Spezialausrüstung: Sie werden wahrscheinlich einen Milchaufschäumer für einen authentischen Körper und eine authentische Textur wünschen, aber wenn Sie keinen haben, sehen Sie sich an, wie Sie Milch ohne Aufschäumer aufschäumen. Und wenn Sie keine Espressomaschine besitzen, enthält die Video-Demo des Rezepts stattdessen eine Anleitung zur Verwendung einer Moka Pot.

Sehen Sie sich weitere Starbucks-Nachahmer-Getränkerezepte an, wenn Sie sich nach etwas anderem sehnen (wie einem Pfefferminz-Mokka oder einem rosa Getränk).


Dieser hausgemachte Kürbis-Gewürz-Latte schmeckt besser als Starbucks (und ist billiger!)

In einem kleinen Topf auf dem Herd bei mittlerer Hitze Kürbispüree mit Kürbiskuchengewürz einige Minuten schmelzen. Zucker einrühren.

Fügen Sie Milch und Vanilleextrakt hinzu und verquirlen Sie die Mischung, bis sie warm ist und nicht kocht.

Milch mit einem Aufschäumer oder Stabmixer schaumig rühren. Gießen Sie die gesüßte Kürbismilchmischung über den Kaffee. Sie können mehr oder weniger Kaffee einstellen, je nachdem, wie stark Sie den Geschmack haben möchten.

Nach Belieben mit Schlagsahne und einer Prise Kürbiskuchengewürz belegen. Genießen Sie!

Starbucks-Fans &ndash machen diesen einfachen Pumpkin Spice Latte zu Hause!

Es ist Herbst (oder nah genug) und Zeit für unser warmes und schaumiges Lieblingsgetränk der Saison &ndash den Kürbisgewürz-Latte! Schlagen Sie Ihre eigene DIY-Version mit echtem Kürbispüree auf wann immer die Stimmung schlägt.

Dieses einfache Getränkerezept ist so einfach zuzubereiten und kann es mit jedem Café aufnehmen. Nicht nur das, es ist auch viel billiger, es zu Hause selbst herzustellen!

Kürbisgewürz ist life&hellip, aber tatsächlicher Kürbis ist besser!

Im Gegensatz zu traditionellen Kürbis-Gewürz-Lattes verwendet unsere Version echtes Kürbispüree, um Ihren Herbstgeschmack zu fixieren. Ich verspreche, dass dies noch besser schmeckt als mit einem Sirup! Außerdem ist es super einfach, das Püree mit etwas Kürbiskuchengewürz zusammen mit Ihrer Lieblingsmilch zu schmelzen.


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Hat Ihnen unsere Liste mit Kürbisgewürz-Latte-Rezepten gefallen? Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen, was Ihre Meinung zu diesen DIY-Kürbis-Gewürz-Latte-Rezeptideen ist. Hast du noch andere Rezepte, die du teilen möchtest? Teile es mit uns und wir probieren es aus. Wir lieben es, coole DIY-Projekte zu machen, indem wir Bastelprojekte, Wohndekorationsprojekte, Upcycling-Ideen, Rezepte, Tutorials und alles, was Sie selbst tun können, machen. Aus diesem Grund haben wir diese Website erstellt. Wir möchten, dass die Leute mehr mit ihrer kreativen Seite in Kontakt kommen und erkennen, dass es viele Dinge gibt, die sie selbst tun können. Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören und eine Community von Heimwerkern zu schaffen, in der jedes Projekt nur einen Klick entfernt ist. Bleiben Sie mit uns auf Facebook, Twitter, Pinterest und Instagram in Verbindung!


Wie man einen Kürbis-Gewürz-Latte zu Hause macht

  • 3 Ninja Single Serve Scoops [3 EL] gemahlener Kaffee
  • 1/2 Tasse Vollmilch
  • 1 EL dunkelbrauner Zucker
  • 1/4 TL Kürbiskuchengewürz
  • Prise Salz

  1. Brühen Sie Ihren Kaffee in Ihrer Ninja Coffee Bar und wählen Sie das Specialty Brew.
  2. Geben Sie während des Kaffeebrühens die restlichen Zutaten in das Glas des Ninja Easy Frother&trade. Mikrowelle auf hoher Stufe für 1 Minute. Aus der Mikrowelle nehmen, Deckel verschließen und den Aufschäumer 15 Mal pumpen.
  3. Wenn der Brühvorgang abgeschlossen ist, gießen Sie die aufgeschäumte Mischung vorsichtig über den gebrühten Kaffee. Zum Garnieren mit Kürbiskuchengewürz bestreuen.

Ein Pumpkin Spice Latte ist eine meiner Lieblingskaffeespezialitäten für zu Hause, aber mit dieser Maschine können Sie noch so viel mehr machen. Und wirklich, sie sind sich alle sehr ähnlich, aber die Zutaten variieren einfach.


Schau das Video: Kürbisgewürz Latte Rezept Pumpkin Spice Latte (Oktober 2021).