Traditionelle Rezepte

Fleischklößchen

Fleischklößchen

Knoblauch mahlen, Lauch fein hacken und zusammen mit dem Ei, gehackter Petersilie, mit dem Fleisch mischen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum würzen.

1 Esslöffel Semmelbrösel hinzufügen und gut vermischen.

Der Teig wird zu Kugeln verarbeitet, die durch Semmelbrösel gegeben und dann in Öl frittiert werden.



Video: Einfache Fleischklößchen Zubereiten (Januar 2022).