Traditionelle Rezepte

Joghurt und Erdbeerkuchen

Joghurt und Erdbeerkuchen

Arbeitsplatte : Eiweiß mischen, dann Zucker und Vanillezucker, das Eigelb nacheinander, das Öl und schließlich das Mehl mit dem Backpulver vermischen. In den Ofen geben, in einer runden Form (d = 25 cm, aber idealerweise denke ich, es funktioniert d = 28 cm).

Creme : Wir mischen den Erdbeerjoghurt (oder Himbeere, Aprikose etc ...) mit 240 g Puderzucker. Wir hydratisieren die Gelatine in 200 ml kaltem Wasser und schmelzen sie dann bei schwacher Hitze, ohne sie zu kochen.

Gießen Sie den süßen Erdbeerjoghurt über die geschmolzene Gelatine, fügen Sie die Schlagsahne hinzu und mischen Sie alles gut. Zum Schluss fügen wir die in kleine Stücke geschnittenen frischen Erdbeeren hinzu.

In der runden Form, in der wir die Oberseite gebacken haben, besprühen wir mit etwas kaltem Wasser, dann legen wir eine Lebensmittelfolie schön auf und besprühen sie mit kaltem Wasser. Wir werfen das überschüssige Wasser weg.

In dieser Form gießen wir die Sahne ein, legen dann die Oberseite darauf und stellen sie abends bis morgens oder mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.

Nachdem ich den Kuchen aus dem Kühlschrank genommen hatte, drehte ich ihn auf eine Kuchenform.

Mit Erdbeerscheiben dekorieren.

Du kannst es in dieser endgültigen Form belassen oder extra arbeiten, wie ich es getan habe: d, adika: Ich gieße Erdbeer-Rot-Gelee-Torte von Dr. Oetker darüber, die ich nach Anleitung auf dem Beutel zubereitet habe.

Ich habe 200 ml flüssige Sahne geschlagen, mit der ich die Tortenränder eingefettet habe und mit Hilfe der Spirituose Haselnüsse zum Garnieren gemacht

Lassen Sie den Kuchen bis zum Servieren im Kühlschrank.

Ausgezeichnet, schnell, einfach und lecker!


Joghurt und Erdbeerkuchen. Leichtes Rezept aus wenigen einfachen Zutaten zubereitet.

Sie möchten einen leckeren Kuchen backen, haben aber nicht zu viele Zutaten zur Hand? Dieser Kuchen mit Joghurt und Erdbeeren ist schnell zubereitet und hat einen wunderbaren Geschmack. Probieren Sie unser Rezept aus und überraschen Sie Ihre Familie mit einem leckeren Dessert.

Zutaten Teig:

Zutaten für die Füllung:

  • 1l Erdbeerjoghurt
  • 40 ml süße Sahne
  • 2 Teelöffel Gelee
  • Erdbeeren

Zubereitungsart:

Für den Anfang bereiten wir die Arbeitsplatte vor. Wir brechen die Eier und trennen das Eiweiß vom Eigelb. Eiweiß schlagen, Zucker dazugeben und mit dem Mixer gut verrühren, bis ein kräftiges Baiser entsteht.

Fügen Sie dann das Eigelb hinzu und mischen Sie es nach jedem hinzugefügten Eigelb gut. Zum Schluss gesiebtes Mehl hinzufügen. Ein Kuchenblech mit Backpapier tapezieren und den Teig hineingeben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen. Nach dem Backen die Oberseite vom Blech nehmen und das Backpapier entfernen. Legen Sie die Arbeitsplatte wieder in das Fach.

Gelatine in 6 EL kaltem Wasser einweichen und ca. 5 Minuten quellen lassen. Anschließend die Gelatine für einige Sekunden in die Mikrowelle stellen, damit sie sich auflöst.

Die süße Sahne mit dem Mixer schlagen, bis eine feste Schlagsahne entsteht. Fügen Sie den Erdbeerjoghurt, die Schlagsahne und die in die zuvor zubereitete Gelatine geschnittenen Erdbeeren hinzu. Gut mischen, die Mischung über die zuvor vorbereitete Arbeitsplatte gießen. Den Kuchen für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Wir lassen es besser die ganze Nacht im Kühlschrank. Am nächsten Tag können wir es anschneiden und mit unseren Lieben servieren. Guten Appetit und mehr kochen!


Joghurt und Erdbeerkuchen. Leichtes Rezept aus wenigen einfachen Zutaten zubereitet.

Sie möchten einen leckeren Kuchen backen, haben aber nicht zu viele Zutaten zur Hand? Dieser Kuchen mit Joghurt und Erdbeeren ist schnell zubereitet und hat einen wunderbaren Geschmack. Probieren Sie unser Rezept aus und überraschen Sie Ihre Familie mit einem leckeren Dessert.

Zutaten Teig:

Zutaten für die Füllung:

  • 1l Erdbeerjoghurt
  • 40 ml süße Sahne
  • 2 Teelöffel Gelee
  • Erdbeeren

Zubereitungsart:

Für den Anfang bereiten wir die Arbeitsplatte vor. Wir brechen die Eier und trennen das Eiweiß vom Eigelb. Eiweiß schlagen, Zucker dazugeben und mit dem Mixer gut verrühren, bis ein kräftiges Baiser entsteht.

Fügen Sie dann das Eigelb hinzu und mischen Sie es nach jedem hinzugefügten Eigelb gut. Zum Schluss gesiebtes Mehl hinzufügen. Ein Kuchenblech mit Backpapier tapezieren und den Teig hineingeben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen. Nach dem Backen die Oberseite vom Blech nehmen und das Backpapier entfernen. Legen Sie die Arbeitsplatte wieder in das Fach.

Gelatine in 6 EL kaltem Wasser einweichen und ca. 5 Minuten quellen lassen. Anschließend die Gelatine für einige Sekunden in die Mikrowelle stellen, damit sie sich auflöst.

Die süße Sahne mit dem Mixer schlagen, bis eine feste Schlagsahne entsteht. Fügen Sie den Erdbeerjoghurt, die Schlagsahne und die in die zuvor zubereitete Gelatine geschnittenen Erdbeeren hinzu. Gut mischen, die Mischung über die zuvor vorbereitete Arbeitsplatte gießen. Den Kuchen für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Wir lassen es besser die ganze Nacht im Kühlschrank. Am nächsten Tag können wir es anschneiden und mit unseren Lieben servieren. Guten Appetit und mehr kochen!


Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren

Mit dem Gedanken an ein gutes Dessert ohne Zucker habe ich diesen leckeren Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren zubereitet.

Joghurt ist eine sehr häufige Zutat in Desserts, die als leichtere Version von Frischkäse oder zusätzlich zu einer kleineren Menge Sauerrahm verwendet wird.

Ich habe eine sehr schöne Arbeitsplatte gemacht, nach Natalias Keto-Roll-Rezept, dem ich mich sehr für das Rezept bedanke.

Wir haben die Güte der Green Velvet-Schokolade von Green Sugar mit frischen Erdbeeren kombiniert, so dass das Ergebnis mehr als köstlich war. Ich möchte meinen Freunden bei Green Sugar danken.

Diesmal habe ich Zitronengras verwendet, es verleiht den Speisen ein sensationelles Aroma. Ich empfehle Ihnen, es mindestens einmal auszuprobieren.

Dieser Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren war unser frisches und gutes Dessert.

Ich hoffe, Sie mögen auch diese schnellen und einfachen Desserts.

Zubereitungszeit: 1 h Nr. Portionen: 10 Kuchenform: 18 cm Komplexität: mittel
Zutaten Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren:
  • Weizen:
  • 2 Hühnereier
  • eine Prise Salz
  • 2 lg grünes Zuckerpulver
  • 3 lg schwarzer Kakao
  • für Sirup:
  • 100 ml schwarzer Kaffee (nach Belieben gesüßt)
  • Füllung:
  • 500 g griechischer Joghurt (bei Zimmertemperatur)
  • 200 ml flüssige Sahne
  • 100 gr weiße Schokolade Green Velvet
  • 2 lg grünes Zuckerpulver (wenn Sie es süßer mögen, ergänzen Sie die Menge)
  • 4 Blatt Gelatine
  • 100 ml kaltes Wasser
  • 1 Tanne Zitronengras
  • 200 gr Erdbeeren
  • zum Verglasen:
  • dunkelgrüne Samtschokolade
  • Erdbeeren

So bereiten Sie Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren zu:

Dieser Kuchen mit Joghurt, weißer Schokolade und Erdbeeren ist ganz einfach zu machen.

Bereiten Sie zuerst die Arbeitsplatte vor.

In einer Schüssel das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz verquirlen. Wenn sie dicht werden und an Konsistenz gewinnen, fügen Sie den Süßstoff hinzu und mischen Sie weiter, bis Sie ein glänzendes Baiser erhalten. Unter ständigem Rühren das Eigelb hinzufügen. Zum Schluss den gesiebten Kakao dazugeben und mit einem Spatel vermischen, um die Luft vom Eiweiß zu halten.

Sobald die Zusammensetzung homogenisiert ist, wird sie in eine mit Backpapier versehene Auflaufform gegossen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad 20 Minuten backen.

Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen, dann abkühlen lassen.

Nach dem Temperieren wird die Oberseite mit schwarzem Kaffee sirupiert (oder nach Geschmack gesüßt).

Die gleiche Form des Backens wird verwendet, um das Dessert zusammenzustellen.

Gelatine wird in kaltem Wasser hydratisiert.

In einer Schüssel auf dem Feuer die flüssige Sahne geben. Beim Erhitzen die weiße Schokolade unter ständigem Rühren hinzufügen, bis sie schmilzt und die Zusammensetzung homogenisiert. 2 lg Süßstoff und zerstoßenes Zitronengras in einen Mörser geben. Mischen und am Ende hydratisierte und abgetropfte Gelatine hinzufügen. Lassen Sie es 1-2 Minuten auf dem Feuer und rühren Sie ständig um, um die Gelatine zu schmelzen, und nehmen Sie dann die Zusammensetzung vom Herd. Abseihen und über den griechischen Joghurt geben, mischen.

Waschen und schneiden Sie einige Erdbeeren, legen Sie sie auf die sirupartige Oberseite. Die Joghurtmischung über die Erdbeeren gießen. Ein paar Erdbeerscheiben darauf legen und das Dessert bis zum nächsten Tag abkühlen lassen.

Mit dunkelgrüner Velvet-Schokolade und Erdbeeren oder nach Belieben glasieren.

Es ist ein feines Dessert, gewürzt mit Zitronengras und süß mit weißer Schokolade.


Eistorte mit Joghurt und Rhabarber

Währenddessen den Rhabarber in dünne Scheiben schneiden und mit 100g Zucker und dem restlichen Wasser auf dem Feuer anzünden. 7 Minuten kochen, bis der Rhabarber weich wird.

Gelatine über den Rhabarber geben und gut vermischen. Lassen Sie die Mischung 10 Minuten abkühlen. Mit einem Mixer abseihen, Joghurt dazugeben und glatt rühren.

Stellen Sie die Mischung in den Gefrierschrank.

Die Kekse zerdrücken und in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Boden eines Backblechs mit einem Durchmesser von 20 cm mit abnehmbaren Wänden verteilen. Den Rhabarberjoghurt darüber geben, glatt streichen.

Mit Plastikfolie abdecken und für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Vor dem Servieren den Kuchen herausnehmen und ein warmes Handtuch um das Blech wickeln. Den Kuchen aus der Form nehmen und 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

Inzwischen Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit 2 EL Zucker vermischen.

Den Kuchen aufschneiden und mit Erdbeeren servieren.

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Käsekuchen mit Joghurt und Erdbeeren

Die Kekse in der Küchenmaschine oder mit dem Nudelholz zerdrücken, die geschmolzene Butter einfüllen und gut vermischen. Es ist mit Backpapier ausgelegt, ein Tablett mit abnehmbaren Wänden, mit einem Durchmesser von 26 cm, ich habe eine Scheibe vom Durchmesser des Tabletts geschnitten und auf den Boden gelegt und die Wände in Streifen in der Höhe des Tabletts bedeckt. Ich empfehle, das Blech mit etwas Butter einzufetten, damit das Papier besser haftet. Die Kekse auflegen und glatt streichen, dann in den Kühlschrank stellen, bis die Sahne mit Joghurt und Erdbeeren zubereitet ist. 250 g Erdbeeren waschen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit 2 EL Puderzucker anzünden. Lassen Sie es einige Minuten einwirken, bis die Zusammensetzung etwas dicker wird, und stellen Sie es dann abkühlen, aber nicht vollständig, es muss warm bleiben (ca. 35-40 Grad). 6 g hydratisierte Gelatine in 60 ml kaltem Wasser 10 Minuten lang geben. Separat die Schlagsahne mischen, darüber den Joghurt und 2 Esslöffel Puderzucker geben (fügen Sie mehr hinzu, wenn Sie es süßer mögen). Geben Sie hydratisierte Gelatine in die noch heiße Erdbeerzusammensetzung und mischen Sie sie gut, bis sie vollständig schmilzt. In zwei Sahnejoghurt und Schlagsahne teilen (ein Teil sollte 3 Esslöffel mehr sein), Erdbeergelatine in weniger Joghurtcreme einarbeiten, das Backblech aus der Kälte nehmen und einen verstellbaren Ring mit 16 cm Durchmesser darüber legen.

Gießen Sie die Erdbeerzusammensetzung in den Ring und lassen Sie sie mindestens 1 Stunde abkühlen (wenn wir sie mit dem Finger berühren, sollte die Creme nicht am Finger bleiben). Die restliche Joghurtcreme in den Kühlschrank stellen. Nachdem die Erdbeercreme ausgehärtet ist, 6 g Gelatine in 60 ml kaltem Wasser 10 Minuten lang geben. Nachdem es hydratisiert ist, stellen Sie es zusammen mit 50 ml Milch auf ein Dampfbad oder auf sehr niedrige Hitze, bis die Gelatine schmilzt (nicht kochen). In die Joghurtcreme einarbeiten, in den Kühlschrank stellen, das Tablett aus der Kälte nehmen, den Ring vorsichtig aus der Mitte des Tabletts entfernen, eine Scheibe Erdbeere hineinlegen auf den Rand des Tabletts und fügen Sie Joghurtcreme in die leere Stelle am Rand hinzu.

Wenn es mehr ist, nivellieren Sie es, indem Sie die Scheibe mit Erdbeercreme bedecken. Abkühlen lassen, bis sie vollständig ausgehärtet ist, dann die weiße Schokoladen-Ganache zubereiten, die Schlagsahne zusammen mit der Schokolade auf ein Dampfbad geben, mischen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist, abkühlen lassen und über den Käsekuchen gießen.

Stellen Sie ihn wieder in den Kühlschrank, am besten bis zum nächsten Tag, wenn sich der abnehmbare Ring leicht entfernen lässt und der Käsekuchen auf einen Teller übertragen wird. Mit ganzen Erdbeeren dekorieren. Vrand, kann statt Schokoganache gemacht werden, Erdbeergelee, habe ich nicht gemacht, weil ich zu wenig Erdbeeren im Haus hatte: 300 g Erdbeeren, 3 EL Zucker, 5 g Gelatine, nach Anleitung in das Käsekuchenrezept mit Himbeeren. Ich empfehle Ihnen, mit Erdbeergelee zu dekorieren, denn bei der Herstellung von Schokoladenganache ist sie beim Übergießen noch weich und fließt zwischen den Erdbeeren am Rand des Tabletts und das Aussehen ist nicht so ordentlich. Das ist der einzige Grund, sonst ist es mit Ganache obendrauf lecker.


Käsekuchen mit Joghurt und Erdbeeren

Die Kekse in der Küchenmaschine oder mit dem Nudelholz zerdrücken, die geschmolzene Butter einfüllen und gut vermischen. Es ist mit Backpapier ausgelegt, ein Tablett mit abnehmbaren Wänden, mit einem Durchmesser von 26 cm, ich habe eine Scheibe vom Durchmesser des Tabletts geschnitten und auf den Boden gelegt und die Wände in Streifen in der Höhe des Tabletts bedeckt. Ich empfehle, das Blech mit etwas Butter einzufetten, damit das Papier besser haftet. Die Kekse auflegen und glatt streichen, dann in den Kühlschrank stellen, bis die Sahne mit Joghurt und Erdbeeren zubereitet ist. 250 g Erdbeeren waschen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit 2 EL Puderzucker anzünden. Lassen Sie es einige Minuten einwirken, bis die Zusammensetzung etwas dicker wird, und stellen Sie es dann abkühlen, aber nicht vollständig, es muss warm bleiben (ca. 35-40 Grad). 6 g hydratisierte Gelatine in 60 ml kaltem Wasser 10 Minuten lang geben. Separat die Schlagsahne mischen, darüber den Joghurt und 2 Esslöffel Puderzucker geben (fügen Sie mehr hinzu, wenn Sie es süßer mögen). Geben Sie hydratisierte Gelatine in die noch heiße Erdbeerzusammensetzung und mischen Sie sie gut, bis sie vollständig schmilzt. In zwei Sahnejoghurt und Schlagsahne teilen (ein Teil sollte 3 Esslöffel mehr sein), Erdbeergelatine in weniger Joghurtcreme einarbeiten, das Backblech aus der Kälte nehmen und einen verstellbaren Ring mit 16 cm Durchmesser darüber legen.

Gießen Sie die Erdbeerzusammensetzung in den Ring und lassen Sie sie mindestens 1 Stunde abkühlen (wenn wir sie mit dem Finger berühren, sollte die Creme nicht am Finger bleiben). Die restliche Joghurtcreme in den Kühlschrank stellen. Nachdem die Erdbeercreme ausgehärtet ist, 6 g Gelatine in 60 ml kaltem Wasser 10 Minuten lang geben. Nachdem es hydratisiert ist, stellen Sie es zusammen mit 50 ml Milch auf ein Dampfbad oder auf sehr niedrige Hitze, bis die Gelatine schmilzt (nicht kochen). In die Joghurtcreme einarbeiten, in den Kühlschrank stellen, das Tablett aus der Kälte nehmen, den Ring vorsichtig aus der Mitte des Tabletts entfernen, eine Scheibe Erdbeere hineinlegen auf den Rand des Tabletts und fügen Sie Joghurtcreme in die leere Stelle am Rand hinzu.

Wenn es mehr ist, nivellieren Sie es, indem Sie die Scheibe mit Erdbeercreme bedecken. Abkühlen lassen, bis sie vollständig ausgehärtet ist, dann die weiße Schokoladen-Ganache zubereiten, die Schlagsahne zusammen mit der Schokolade auf ein Dampfbad geben, mischen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist, abkühlen lassen und über den Käsekuchen gießen.

Stellen Sie ihn wieder in den Kühlschrank, am besten bis zum nächsten Tag, wenn sich der abnehmbare Ring leicht entfernen lässt und der Käsekuchen auf einen Teller übertragen wird. Mit ganzen Erdbeeren dekorieren. Vrand, kann statt Schokoganache gemacht werden, Erdbeergelee, habe ich nicht gemacht, weil ich zu wenig Erdbeeren im Haus hatte: 300 g Erdbeeren, 3 EL Zucker, 5 g Gelatine, nach Anleitung in das Käsekuchenrezept mit Himbeeren. Ich empfehle Ihnen, mit Erdbeergelee zu dekorieren, denn bei der Herstellung von Schokoladenganache ist sie beim Übergießen noch weich und fließt zwischen den Erdbeeren am Rand des Tabletts und das Aussehen ist nicht so ordentlich. Das ist der einzige Grund, sonst ist es mit Ganache obendrauf lecker.


Biskuitkuchen mit Joghurtcreme und Erdbeeren

  1. Erdbeeren werden in 4 Stücke geschnitten (die zum Garnieren werden in Scheiben geschnitten)
  2. Die Gelatine in eine Tasse mit ein paar Esslöffeln kaltem Wasser einweichen.
  3. Die Schokolade bei schwacher Hitze mit der Schlagsahne schmelzen und nach dem Abkühlen mit der Gelatine mischen.
  4. Eine Stunde kalt stellen, dann mit Schokoladencreme und Joghurt mischen.
  5. Bewahren Sie ein paar Erdbeerstücke zum Garnieren auf und der Rest wird in die Komposition eingearbeitet.
  6. In einer Form mit einem Durchmesser von 21 cm die leicht in Sirup eingezogenen Kekse auf den Boden der Form legen, eine Arbeitsplatte bilden und einen Zaun darum herum bilden.
  7. Die Zusammensetzung wird in die Mitte der Kekse gegossen und 2 Stunden abkühlen gelassen.
  8. Nach dem Abkühlen die Erdbeerscheiben auflegen und mit Schlagsahne garnieren

Ich bin Catalina und möchte euch mit meinem Rezeptblog Rezepte anbieten, die ich ausprobiert und liebevoll zubereitet fürs Kochen und gutes Essen.


So bereiten Sie Diplomatenkuchen mit Joghurt und Früchten zu

Gelatine in einem Topf zubereiten: Gelatine-Granulat in 200 ml sehr kaltes Wasser geben und gemäß den Anweisungen auf der Packung weich werden lassen. Nach 10 Minuten auf niedrige Hitze stellen, umrühren und erhitzen, bis die Flüssigkeit transparent wird. Achten Sie darauf, nicht zu kochen! Kochen zerstört die Gelatine. Mein Rat ist, die Temperatur mit dem Finger zu testen & # 8211 Wenn Sie der Hitze standhalten können, ist es in Ordnung (bis max. 60 ° C). Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Gelegentlich umrühren und darauf achten, dass es nicht klebt.

Mit Hilfe des Mixers den Joghurt ein wenig (er schlägt nicht wie eine Schlagsahne) mit dem Puderzucker aufschlagen. Die Zusammensetzung bleibt flüssig. Die Früchte mit einer Gabel vorsichtig zerdrücken oder direkt in die Joghurtschüssel geben und noch etwas vermischen. Mit geriebener Zitronenschale und Vanille abschmecken (Kern von 1/2 Schote oder 1 Päckchen Vanillezucker).

Ich habe eine Tortenform (ich habe eine 30 x 10 und eine 9 tief verwendet) mit transparenter Lebensmittelfolie tapeziert. Wir bereiten es vor, bevor wir Gelatine in die Creme einarbeiten, damit wir die Zusammensetzung schnell gießen können.

1 Prise Sahne über die warme Gelatine gießen und gut vermischen. Fügen Sie eine weitere Politur hinzu und mischen Sie. Auf diese Weise wird die Gelatine temperiert und wir riskieren nicht, dass sie koaguliert, wenn wir sie direkt über die kalte Sahne gießen. Zum Schluss die Gelatine-Mischung mit der Sahne über die restliche Sahne in der Schüssel gießen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Bereit! Wenn Sie andere Früchte verwenden, empfehle ich, die Hälfte davon zu zerkleinern und den Rest der Stücke zu belassen.

Natürlich können Sie in der Komposition auch natürliche Schlagsahne verwenden, aber ich wollte ein "leichteres" Rezept machen. Sahne macht diesen Diplomatenkuchen mit Joghurt und Früchten sicherlich noch cremiger, aber auch kalorienreicher.

Gießen Sie die Zusammensetzung mit Plastikfolie in eine vorbereitete Form. Die Kekse darauf legen. Ich habe die mittleren an den Enden angepasst, weil sie zu lang waren. Mit einer weiteren Folie abdecken und einige Stunden, am besten über Nacht, abkühlen lassen.


Blatt
& # 8211 5 Eier
& # 8211 6 EL Zucker
& # 8211 3-5 EL Öl
& # 8211 7 Esslöffel Mehl
& # 8211 1 EL Zitronen- oder Orangensaft
& # 8211 1 kleines Salzpulver
& # 8211 1 Vanillezuckerpulver

Creme
1 kg Fruchtjoghurt
400 g flüssige Schlagsahne
250 ml Pfirsichkompottsaft + Ananas
Kompott und / oder frisches Obst (Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsiche, Ananas usw.) 500 gr für die Zusammensetzung und 100 zum Garnieren
100 gr Zucker
3 Beutel Fein zerkleinertes weißes Gelee (insgesamt 30gr)
Kekse ca. 300 gr zum Garnieren
Weiße Schokolade 150-200 gr zum Garnieren


Video: Joghurt-Schokoladen-Erdbeerkuchen lecker! (Januar 2022).