Traditionelle Rezepte

Auberginenkuchen mit Mohn und Pflaumen

Auberginenkuchen mit Mohn und Pflaumen

Und im Kühlschrank gesammeltes Eiweiß, perfekt für einen Kuchen, denn wir sind immer noch Amateure. Ich hoffte, ich würde auch eine Scheibe für meinen Morgenkaffee haben, aber ich hatte mich geirrt. Vielleicht beim nächsten Mal... :D

  • 6 Eiweiß
  • 170 g zhar
  • 100 g Mehl
  • 50 ml Öl
  • 3 Esslöffel Mohn
  • Vanille
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 100 g Trockenpflaumen

Portionen: 1

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Eiweißcheck mit Mohn und Pflaumen:

Das Eiweiß mit einer Prise Salz verquirlen und dann nach und nach den Zucker dazugeben und mischen, bis er geschmolzen ist. Fügen Sie das Öl in einem dünnen Faden hinzu und mischen Sie es und fügen Sie dann die Vanilleessenz hinzu.


Wir mischen das Mehl mit dem Backpulver und dem Mohn und mischen es einfach in den Schaum ein.

Schneiden Sie die Pflaumen in kleine Stücke und fügen Sie sie der Zusammensetzung hinzu und mischen Sie sie vorsichtig.

Die Masse in die mit Backpapier ausgelegte Kuchenform geben und backen. Bei mittlerer Hitze backen, bis der Zahnstochertest bestanden ist.

Lassen Sie den Kuchen in der Form abkühlen, nehmen Sie ihn dann auf einen Grill und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.

Wir servieren es mit Zucker gepudert.


Kuchen mit Pflaumen und Mohn

Eine unprätentiöse Süßigkeit aus ein paar Pflaumen, die irgendwie gebraucht werden mussten. Dieses Rezept hätte in Form eines Kuchens funktioniert, das war anfangs meine Absicht, aber du weißt, dass wir manchmal mit einer Idee gehen und am Ende etwas anderes machen.

Aber es ging so, gut für einen Nachmittag der Woche, mit einem Kaffee. Die Idee von Pflaume und Mohn habe ich kürzlich in einem Kaufland-Flyer gesehen.

Vorbereitung:
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und geben Sie es in separate Schüsseln. Schlagen Sie das Eiweiß in etwas Salz und schlagen Sie es mit der Hälfte des Zuckers, bis ein Baiser entsteht.

Milch und Butter in einem Wasserkocher erhitzen, bis sie geschmolzen sind. Abkühlen lassen

In die Schüssel mit dem Eigelb den restlichen Zucker geben und mit dem Mixer reiben, bis eine Creme entsteht. Fügen Sie die geschmolzene Butter und Milch in einer dünnen Linie hinzu und kauen Sie sie ein. Das gesiebte Mehl nach und nach mit Backpulver einarbeiten.


Ungebackener Schokoladenkuchen mit Käse und Pflaumen! Ein besonderes Rezept.

Wir präsentieren Ihnen ein leckeres Rezept für Schokoladenkuchen mit Käse und Pflaumen. Der Kuchen ist sehr einfach und leicht zuzubereiten, er muss nicht gebacken werden, er ist sehr zart und lecker. Aus wenigen gemeinsamen Zutaten erhalten Sie ein köstliches Dessert, perfekt zum Kaffee. Wir empfehlen dieses Originalrezept!

ZUTATEN

-24 Kekse + Sprinklerkekse

- etwas gebrühter Kaffee (optional)

ART DER ZUBEREITUNG

1. Mischen Sie den Käse mit Puderzucker und Sahne. Fügen Sie die weiche Butter hinzu.

2. Die Pflaumen mit kochendem Wasser verbrühen und dann in kleine Stücke schneiden.

3. Eine Form mit Frischhaltefolie auslegen und eine Schicht Kekse darauf legen.

4. Falls gewünscht, können Sie die Kekse schnell im Kaffee einweichen oder leicht bestreuen.

5. Die Käsefüllung darauf einfetten und die Pflaumen darauf legen. Wieder eine Schicht Kekse auflegen, mit Kaffee bestreuen, mit der Käsefüllung einfetten und die Pflaumen darauf legen. Wiederholen Sie die Schichten. Die letzte Schicht sollten Kekse sein.

6. Den Kuchen vorsichtig auf einem Teller wenden, die Folie entfernen und oben und an den Seiten mit Sahne einfetten. Die Oberseite mit Kakao bestreuen und die Seiten mit Keksbröseln.


5 Eier
1 Tasse Zucker
5 Esslöffel Öl
1 Tasse Mehl
1 große Zitrone
2 Esslöffel Mohn
1 Prise Salz
Puderzucker zum Dekorieren

Das Eiweiß mit einer Prise Salz hart schlagen. Zucker dazugeben und weiterschlagen, bis der Eiweißschaum glänzt und der Zucker schmilzt. Schale und Zitronensaft dazugeben, gut vermischen, dann nach und nach das geschlagene Eigelb getrennt mit Öl und Mohn dazugeben. Das Mehl auf die gesamte Oberfläche des Teigs geben und mit Hilfe eines Holzlöffels von unten nach oben leicht mischen, bis das gesamte Mehl eingearbeitet ist. Gießen Sie die Zusammensetzung in zwei mit Öl gefettete und mit Mehl ausgekleidete Kuchenbleche. 40-45 Minuten bei schwacher Hitze in den Ofen geben. Wenn sie fertig sind, aus den Blechen nehmen und mit Puderzucker bestreuen. Und Sie können ein Stück des besten Zitronen-Mohn-Kuchens genießen.


Einfache Prüfung

Kochzeit: ca. 60 Minuten

Dieser einfache und fluffige Kuchen kann sowohl einfach als auch mit einem Glas Milch oder sogar Marmelade serviert werden. Alles, was Sie tun müssen, ist sicherzustellen, dass Sie die notwendigen Zutaten im Haus haben, und in etwa einer Stunde wird Ihr Haus mit einem verführerischen Duft gefüllt. Sie werden kaum aufhören, den ganzen Kuchen zu essen, sobald er aus dem Ofen kommt.

Zutat:

  • 1 Zuckerrohrmehl
  • ½ Umschlag Backpulver
  • ½ Esslöffel Kakao
  • 4 Esslöffel Öl
  • 4 Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz
  • Schale einer Zitrone

Zubereitungsart:

  • Den Backofen auf 175 Grad Celsius (mittlere Stufe) vorheizen.
  • Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.
  • In einer großen Schüssel das Eiweiß mit einer Prise Salz schlagen.
  • Nach und nach den Zucker hinzufügen und weiter schlagen, bis ein glänzendes Baiser entsteht.
  • Fügen Sie das Eigelb nacheinander hinzu und mischen Sie es nach jedem mit einem Spatel gut.
  • Das Öl hinzufügen und mit einem Spatel gut einarbeiten.
  • In einer separaten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermischen, dafür kann man eine Gabel verwenden.
  • Das Mehl über die Eiermischung gießen und glatt rühren.
  • Trennen Sie etwa 2 Esslöffel der Zusammensetzung, in die Sie Kakao hinzufügen.
  • In der restlichen Komposition Vanilleessenz und Zitronenschale hinzufügen.
  • Verwenden Sie eine mit Backblech ausgelegte Kuchenform.
  • Gießen Sie die Vanille-Mischung und dann die kakaohaltige darüber. Mit einer Gabel können Sie die beiden Kompositionen vorsichtig vermischen.
  • Das Blech für 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen.
  • Überprüfen Sie, ob der Kuchen fertig ist, indem Sie einen Zahnstocher hineinstecken, wenn er trocken herauskommt, ohne daran zu kleben, ist der Kuchen fertig.


Überprüfen Sie mit Pflaumen und Speck

Bereiten Sie den Boden vor: Mischen Sie in einer Schüssel 3 Eier, 100 ml Öl, 100 ml Milch, die zuvor in einer kleineren Schüssel erhitzt wurde, und 100 g geriebener Käse. Salz und Pfeffer. Fügen Sie die Beilage hinzu: Fügen Sie in die vorherige Zubereitung 100 g Trockenpflaumen ein, die entkernt und in Stücke geschnitten werden.

Eine Silikonform wird mit den 10 Scheiben Räucherspeck ausgekleidet, sodass die Scheiben übereinander gestapelt werden. Gießen Sie die so zubereitete Zusammensetzung und stellen Sie sie etwa 45 Minuten lang in den heißen Ofen. Mit Zahnstocher, Spezialnadel oder Messerspitze backen. Wenn einer von ihnen vollständig trocken aus der Zusammensetzung entfernt wird, bedeutet dies, dass der Teig gebacken ist.

Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn etwa 10 Minuten abkühlen. Danach können Sie ihn aus der Form nehmen und auf die Servierplatte legen.

Der Kuchen kann warm gegessen werden, begleitet von einem einfachen oder kombinierten Salat aus verschiedenen Salatsorten.

Der Rat eines erfahrenen Kochs:

Es ist köstlich und selbst wenn diese Mengen für 6 Personen gelten, werden Sie vielleicht überrascht sein, dass es nicht für alle reicht.

Mit der gleichen Basis ist es möglich, dieses Rezept unendlich zu variieren. Sie können Basilikumsauce (Pesto), Senfsauce, getrocknete Tomaten hinzufügen ... Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.


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Auberginenkuchen mit Mohn und Pflaumen - Rezepte

Zutaten

230 gr Eiweiß (ab ca. 7 Eiern)
140 gr gemahlene Walnüsse
70 gr Mehl
230 gr Zucker
120 ml Öl
eine Prise Salz
Vanille Essenz
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Backpulver


Nachdem ich das Eiweiß im Gefrierschrank hatte, ließ ich es auftauen und wog erst dann die 230 gr, die ich für dieses Dessert brauchte.
Ich habe das Mehl mit den gemahlenen Walnüssen, aber auch mit dem Backpulver vermischt, damit die Kuchen gleichmäßig wachsen und backen und die Walnuss nicht am Boden des Desserts zurückbleibt.
Das Eiweiß mit einer Prise Salz gut aufschäumen, dann den Zucker im Regen dazugeben und verrühren, bis ein hartes und glänzendes Baiser entsteht, danach habe ich die Vanilleessenz hinzugefügt.
Ich fügte das Öl in einem dünnen Faden hinzu und mischte.
Die trockenen Zutaten baue ich in drei Stufen in das vorbereitete Baiser ein, vermische sie sanft mit dem Ziel, mit Bewegungen von unten nach oben.
Ich habe die Bleche mit Backpapier ausgelegt und den Teig in zwei Teile geteilt.
Wenn der Ofen auf 180 gr erhitzt wird, backe ich die Kuchen etwa 40 Minuten lang, und nachdem sie gebacken sind, lasse ich sie diesmal etwas länger im ausgeschalteten Ofen, damit sie nicht sehr hart werden.


Ein köstliches Dessert durch seine Einfachheit, aber sehr, sehr gut.

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Überprüfen Sie mit Kakao und Pflaumen

Wir setzen die Kuchenserie mit einem weiteren würzigen und meinem Geschmack für Kakao näher kommenden Kuchen fort.

  • 5 Eier
  • 5 Esslöffel Wasser oder 1 Banane
  • 5 Esslöffel Öl
  • 120 gr Zucker
  • 140 gr Reismehl
  • 10 gr Kakao
  • 1 Fläschchen ohne Rum
  • 1 Päckchen Vanille-Bourbon-Zucker
  • 100 gr Trockenpflaumen & # 8211 von denen fleischig und weich
  1. Das Eiweiß mit Wasser und Zucker schlagen.
  2. Eigelb mit Öl, Vanillezucker und Rumessenz mischen.
  3. Das Eigelb über das Eiweiß geben und sorgfältig mischen.
  4. Mehl mit Kakaopulver vermischt hinzufügen.
  5. Gießen Sie die Hälfte der Zusammensetzung in die Kuchenform. Einige der Pflaumen halbieren oder in drei Teile schneiden, je nachdem, wie groß sie sind.
  6. Gießen Sie den Rest der Zusammensetzung und legen Sie die restlichen Pflaumen darauf.
  7. Legen Sie den Kuchen in den Ofen und backen Sie ihn bei etwa 170 Grad, bis er den Zahnstochertest besteht.
  8. Kalt aufschneiden und dem lüsternen Zwerg servieren.
  9. Genießen Sie!

Rotkohl mit Pflaumen

Rotkohl mit Pflaumen Rezepte: wie man kocht Rotkohl mit Pflaumen und die leckersten Rezepte von Milchreis mit Pflaumen, getrocknetem Pflaumenpudding, Pflaumen ohne Zwiebeln, karamellisierte Ente auf Rotkohlbett, Kuchen mit Rüben, Rote-Bete-Suppe mit Fleisch, Kekse mit Pflaumenmus, Rote-Bete-Essen, chinesische Pflaumen, Kohlkuchen.

Ente mit Rotkohl und Pflaumen

Mahlzeiten, Fleischmehl 4 Entenkeulen 1 Rotkohl 4-5 Knoblauchzehen 100 ml Balsamico-Entenfett 150 g Trockenpflaumen Ingwerpulver Thymian 2 EL Zucker 1 EL Honig Salz 500 g Kartoffeln 500 ml Gemüsesuppe

Gebackenes Hähnchen mit Oliven und Pflaumen

Olivenöl, Oliven, Chili -1 Hühnchen -schwarze gesalzene Oliven -getrocknete Pflaumen -ein paar Knoblauchzehen -Holzblätter -Olivenöl -Salz + Salz -getrocknete Chili -1 große rote Zwiebel

Gefüllte Pflaumen

Kuchen, Fastenrezepte, Vegetarische Rezepte 500 g Trockenpflaumen ein Glas Pflaumenmus oder etwas Kühleres 150 g Walnusskern-Rum-Essenz nach Geschmack 1 Päckchen Vanillezucker 150 ml Weißwein

Reis mit Pflaumen

Mahlzeiten, Reisgerichte 500 g getrocknete oder geräucherte Pflaumen 250 g Reis 100 g Vanillezucker 1 l Wasser.

Reis mit Pflaumen

Lebensmittel mit Gemüse und Gemüse, Fastenrezepte 500 g Trockenpflaumen 300 g Reis ca. 200 ml Öl eine Prise Salz Zucker, Zimt und Muskat nach Geschmack

Scheinwerferknall, Pflaumenpudding

Süßigkeiten, Pudding 200 ml warme Milch, 2 Eier, 4 EL Mehl, 100 g Zucker (ich habe Fruktose verwendet), 50 g geschmolzene Butter, Vanilleessenz oder Vanillezucker, 150 g Trockenpflaumen.

Tarte mit Marmelade und Pflaumen

Backpulver 100 g Butter 4 Esslöffel Puderzucker (80 g) 2 Eier 350 g Mehl 1 Backpulver 200 g Pflaumenmus 100 g getrocknete Pflaumenbutter für gefettetes Blech

Hühnchen mit Champignons und Pflaumen

Kartoffel, Pilze, Speck duftet aus dem Ofen heiß, lecker und aromatisch! :) Zutaten: 8-10 Hühnerhämmer 250 g Speck 500 g Champignons 200 g Trockenpflaumen 1 Zwiebel 3-4 Kartoffeln 1 Apfel (optional) Salz,

Pflaumentrockenfutter mit/ohne Fleisch

Fleischgerichte 150-200 gr Trockenpflaumen 300 gr Kartoffeln 3 rote Zwiebeln 1-2 Karotten 1 Zucchini 2-3 Frühlingszwiebeln 5 Zehen Knoblauch Salz Pfeffer Rosmarin Öl Tomatenmark 300 gr Schweinefleisch 1 Pfeffer

Streuselkuchen mit Pflaumen

Wasser 200 g Zucker ein Päckchen Vanillezucker 200 g Öl einen Teelöffel Backpulver in Zitronensaft oder Apfelessig abgeschreckt 4 Esslöffel Wasser 200 g Mehl eine Prise Salz ca. 300 g Trockenpflaumen die Mengen nehmen zu und ab.

Rotkohlsuppe

Kartoffel, Zitrone, Kohl 1 Rotkohl 6 Gläser Knochensaft 2-3 Gläser trockener Rotwein 1 Zitrone 3-4 Kartoffeln Öl Salz Pfeffer 1 TL Zucker

Ina warmer Kohl

Lebensmittel, Kohlgerichte, Weihnachten 1 mittelgroßer Kohl 1 große rote Zwiebel 1 große Tomate einige Esslöffel Öl 200 g geräucherte Schweinegans

Gebackenes Hähnchen gefüllt mit Pflaumen und Mandeln

Steaks, Fleischgerichte o250 gr gehackte Pflaumen groß o150 ml Rotwein o2 Esslöffel Olivenöl o1 große Zwiebel gereinigt und gehackt o1 mittelgroße Karotten gereinigt große Schnur o3 gereinigte Knoblauchzehen o350 gr getrocknete und gehackte Champignons o100 gr Mandeln.

Rotkohl mit Äpfeln

Lebensmittel, Kohlgerichte 1 kg Rotkohl, 1 rote Zwiebel, 2 EL Butter, 2-3 Äpfel, 1-2 EL Zucker, 200 ml Wasser, 2-3 Gewürznelken, Zimt, 100 ml Rotwein (fac.), Essig aus Rotwein, Salz, Pfeffer.

Rotkohlsalat

Salate 1 Rotkohl ca. 700 g 2 rote Zwiebeln grobes Salz Balsamico-Essig optional Pfeffer.

Mandelkuchen mit Pflaumenschaum

Süßigkeiten, Kuchen 6 Eiweiß 150g gemahlene Mandeln 200g Trockenpflaumen 4 + 2 EL Zucker 2 Päckchen Vanillezucker etwas Zimt-optional Saft von 1/2 Zitrone

Reife Äpfel mit Pflaumen, Kirschen, Schokolade und Nougat

Rum, Äpfel, Wein 2 Äpfel geschält und halbiert 50 gr gehackte Pflaumen 100 ml Wein / Rum 50 gr Kirschkompott 2 EL Kakaopulver 2 TL Puderzucker 1 TL Zimt 100 gr Nougat

Scharfes Pflaumenchutney

Saucen 1,5 kg Pflaumen 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 450 g Zwiebel, gehackt 200 g getrocknete Feigen, gehackt 2 Anis 4 Kardamomkapseln, zerstoßen 200 g Kristallzucker 400 ml Essig 200 ml Wein

Rotkohlsalat

Salate 350 g Rotkohl 3 EL Olivenöl 3 EL Essig 1 TL Zucker Salz Pfeffer

Klassischer Rotkohlsalat

Salate, Gemüsesalate 500 g Rotkohl, 3 Esslöffel Öl, 1/2 Tasse Essig mit Wasser angerührt 1/2 Teelöffel Salz.

Gefüllte Äpfel

6 säuerliche grüne Äpfel Granny Smith 1/3 Glas Zitronensaft 18 Pflaumen 12 getrocknete Aprikosen (es ist nicht notwendig, andere getrocknete Früchte hinzuzugeben) 2-3 Esslöffel Zucker 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt etwas Salz 1 Glas Rotwein Demi - trocken bzw.

Hühnerrolle mit Pflaumen, scharfer Sauce und knusprigen Kartoffelcroissants

Fleischgerichte (für 4 Personen) - für das Brötchen: 4 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen 1 EL Honig 10-12 Pflaumen entkernter schwarzer Pfeffer Chili (scharfe Paprika) Salzöl - für die Sauce: 1 EL grüne Pfefferkörner (oder rot oder schwarz) 100 ml süße Sahne 100 ml.

Papanasi gefüllt mit duftenden Pflaumen

Grau, Paniermehl, Papanasi-Wasser o12 Pflaumen o50 ml Rum + 200 ml heißes Wasser o1 Zimtstange o250 gr Kuhkäse o50 gr Butter oder Margarinerahmen o1 Löffel Zucker o50 gr Grieß o1 Teelöffel Vanilleessenz o1 Eigelb o60 gr Paniermehl o200 gr Pesmet o100

Pflaume mit Marzipan, umhüllt von Schokolade

Bonbons 75g Zartbitterschokolade 200g Trockenpflaumen für Marzipan: 65g Pistazien, plus 12 zum Dekorieren 50g gemahlene Mandeln 55g Zucker 55g Puderzucker 1 Eigelb 2-3 TL Cognac

Kohl mit Fleisch

Fleischgerichte 800 g Kalbfleisch 1,2 kg frischer Kohl 1 rote Zwiebel 1 Tomate 1/2 Paprika 2 EL Schmalz 200 ml hausgemachte Brühe Thymian grüner Dill Salz Pfeffer

Lamm-Tajine mit Pflaumen

Mahlzeiten, Fleischgerichte -2 Esslöffel Olivenöl -ein Teelöffel Kurkuma-Pulver -ein Teelöffel Ingver-Pulver-ein kg. fettfreies Lammfleisch und in 5 cm große Stücke schneiden. -2 große Zwiebeln -1/4 l Suppe -8 Safranfäden -15 Korianderfäden (ich glaube das geht trocken) -200g Pflaumen.

Schweinekotelett mit Rotkohl und Champagner

Mahlzeiten, Fleischgerichte, Weihnachten 1 kg. Schweinekotelett, Salz, Pfeffer, 3 Knoblauchzehen, 1 rote Zwiebel, 2 dl. Rotwein, 2dl. Fleischsuppe (Würfel), 1 Zweig Rosmarin für die Krautgarnitur: 1 kg. Rotkohl, 3 EL Öl, 2 EL Zucker, 1 EL. Sekt

Sarmale mit Sauerkraut

Gerichte, Gerichte mit Kohl, Weihnachten 2 kg Hackfleisch vom Schwein 800 gr Zwiebel 400 gr Reis Salz, Pfeffer Paprika Thymian, Dill und getrocknete Lorbeerblätter + ein paar Esslöffel Tomatenmark 2 kleine Köpfe Sauerkraut

Aromatische karamellisierte Ente auf Rotkohlbett

Mahlzeiten, Fleischgerichte für gebackene Ente: 1 Ente 3 saure und harte Äpfel Salz, Rosmarin Pfeffer 5 Knoblauchzehen 5 Gewürznelken 1 Zimtstange 2 EL Honig 1 EL Dijon-Senf 1 Orange für Kohlsalat: 1 Rotkohl 2 rote Äpfel eine Zimtspitze 1 .

Kohl mit Schinken

Lebensmittel, Kohlgerichte, Weihnachten ein nicht zu großer Kohl, eine Zwiebel, eine lokale Paprika, eine große Tomate, Dill und Borschtsch, hausgemachter Schinken, Meerrettich

Qualitätskohl mit Schweinefleisch bei Philips Multicooker

Thymian, Tomatenmark, Lorbeerblätter ein Kohl von 2 kg 1 kg Schweinefleisch in halbe Würfel geschnitten. Paprika eine rote Zwiebel 3 Stränge grüne Zwiebeln eine Tomate ein Bund Dill Tomatenmark Salz Pfefferkörner und gemahlener Thymian Paprika Paprika Lorbeerblätter ein Glas Borschtsch.

Rotkohl in Granatapfelsaft

Garnituren, Hauptgang 1 Rotkohl, fein gehackt 2 Anis 1 Zimtstange 1 TL Koriander 50 g brauner Zucker 500 ml Granatapfelsaft 4 EL Granatapfelmelasse oder Balsamico-Glasur

Österreichische Torten

Backpulver eine Messerspitze weißer Pfeffer m

Acinat 5 Esslöffel Milch 3 goldene Äpfel und Saft aus einem l

bin ^ aie 5 Pflaumen 100 gr. Zucker

Post Schwärze

Aprikose, Backpulver, Mohn 2 Tassen Weißmehl 1 Tasse Puderzucker 1 Tasse Wasser 1 Tasse Marmelade / Marmelade 4 Esslöffel Kakao 1/2 Tasse Öl 1 Backpulver Trockenfrüchte (Rosinen Aprikosen Pflaumen Erdnüsse) Essenzen

Rotkohlsalat

Konserven, Winterrotkohl in der Dose, Weinessig 9 Grad, grobes Salz, Zucker oder Honig, Senfkörner, Pfeffer, Nelken, Lorbeerblätter, einige Äpfel, Olivenöl, optional. - Thymian- und Dillbürste auf den Boden des Glases legen.

Truthahn mit Früchten

Mahlzeiten, Fleischgerichte a 3 kg Pute, 8 Äpfel, 200g. Pflaumen, 5dl. Weißwein, 200g. geschnittener Speck, 1 rote Zwiebel, 4 Scheiben Brot, 60g. geriebener Käse, 2 Eier, 3 Zweige Rosmarin (oder getrocknet), 2 Lorbeerblätter, 1 Knoblauchzehe, 40 g Butter, Salz u.

Frischer Kohlsalat

Salate Dieser Salat kann aus Weißkohl, Rotkohl oder Kombination zubereitet werden, er ist lecker und gesund. Kohl Sauerrahm nach Geschmack Senf nach Geschmack Zitronensaft oder Apfelessig Honig oder Zucker nach Geschmack Salz, Pfeffer

Kohlsalat mit Thunfisch

Salate 1 frischer Kohl 2 Dosen-Öl zerkleinerter Thunfisch 1 Bund grüner Dill 1/2 Zitrone Salz Pfeffer 1 Tomate

Rotkohl mit Gemüse

Lebensmittel mit Gemüse, Fastenrezepte, Vegetarische Rezepte 1 Tüte mexikanische Mischung mit Reis 150 g geschnittener Rotkohl 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 1/2 Maiskonserven eine Messerspitze aus: - Kurkuma - Ingwer - Koriandergrün gehackter Pfeffer Salz Öl

Forelle auf Kohl

Gerichte mit über 3 Forellen 1kg Weißkohl 1kg Rotkohl 1 Zwiebel 1 Fett Pfeffer, 1 Glas rote Brühe 1/2 TL Kreuzkümmelpulver (Kreuzkümmel) 2 EL Butter Salz Pfeffer etwas getrockneter Thymian, 1 TL Zitronensalz 3 Knoblauchzehen

Putenbraten auf Kohl

ein Truthahnmark (900g), 1.500kg Sauerkraut, 2 getrocknete Zwiebeln, 100ml Öl, farbiger Pfeffer (weiß, rot, grün und schwarz), Salz, 100ml Weißwein, ein Teelöffel Paprika. eine Tüte Steaks.

Sauerkraut mit Senfkörner

Konserven und Essiggurken, Essiggurken Weißkohl 1 Quitte 1 Maiskolben1 Rotkohl Micapiperbeeren Lorbeerblätter Senfkörner Thymian getrockneter Dill Knoblauchzehen Meerrettich Meerrettich Meersalz grobe Sellerieblätter

Gegrillte Hähnchenbrust mit roten Zwiebeln und Rotkohlsalat

Gegrillte Rezepte 1 Hähnchenbrust ohne Knochen von ca. 600 Gramm 4 weiße Zwiebeln 50-60 ml Öl 1 Rotkohl (meiner wog ca. 700 g) 2 rote Zwiebeln Balsamico-Essig Salz grüne Petersilie Pfeffer.

Kaninchen mit Pflaumen

Fleischgerichte ein Kaninchen 3 Karotten 10 Pflaumen 2 große Zwiebeln 1/2 rote Paprika 1/2 grüne Paprika 1/2 gelbe Paprika eine Schachtel Champignons ein Zweig Thymian 100 gr Bratmargarine 4 Esslöffel Mehl zum Rollen von Kaninchen 3 Esslöffel Spezialmehl zum Andicken die Soße 2.

Gebratene Pasteten gefüllt mit Kohl

Kohl für Teig: 500 g Mehl 250-300 ml warmes Wasser 20-30 g frische Hefe 1/2 TL Zucker eine Prise Salz. für die Füllung: ein Kohlkopf 1-2 Dillbündel 2 Stk. rote Zwiebel Salz Pfeffer, nach Geschmack ein Teelöffel Paprika

Semifreddo mit Trockenfrüchten, Nüssen und Nüssen

Honig, Rosinen, Pflaumen 6 ganze Eier und 3 Eigelb 275 g Puderzucker 25 g Honig 50 ml Marsala oder Rum 500 ml flüssige Sahne Trockenfrüchte ca. 200 g: Aprikosen Pflaumen Datteln Feigen Feigen Rosinen Haselnüsse und Walnüsse: 150 g zerbröckelte Pandispan-Scheiben oder Savoyer.

Pflaumentorte

Pflaumen 2 Eier 200 gr Zucker 300 gr Mehl 1 Backpulver 100 gr Milch 500 gr Pflaumen 50 gr Margarine

Kohl mit Rippchen

Lebensmittel mit Gemüse und Gemüse ein kleiner Weißkohl 1 Zwiebel 200 Gramm geräucherte Rippchen 1 Tomate 100 ml Tomatensaft ein Bund Dill Salz Pfeffer

Pflaumenmarmelade

Pflaumen 2 kg Pflaumen 2 Tassen Zucker.

Sarmale in Sauerkrautblättern

Fleischgerichte & Bull1,5 kg Hackfleischmischung Schwein + Rind & Bull & Frac12 kg Reis & Bull & Frac12 kg Zwiebel 3 Karotten & Bullsare & Bullpiper & Bullfoi Sauerkraut & Bullsos Tomaten & Bull250 ml Halbtrockener Weißwein & Bullafumatura & Bullcarnati Basilikum & Bullcrengute getrockneter Thymian


Video: Auberginenkuchen - Mehr als Tapas und Flamenco (Oktober 2021).