Traditionelle Rezepte

Tropischer Lachs

Tropischer Lachs

Die Lachsmedaillons waschen und abtropfen lassen, dann in der speziellen Marinademischung marinieren. mindestens eine Stunde abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit den Orangensaft mit einer Scheibe Ananas, Kokosmilch und Banane in einem Mixer vermischen.

Die Feigen werden gereinigt und in Scheiben geschnitten, die Ananasscheibe wird in Würfel geschnitten (nachdem ich den harten Kern herausgenommen habe), das Mark der Passionsfrucht wird mit einem Teelöffel von innen entfernt.

Limette reiben und die Schale nehmen.

Nehmen Sie eine Schüssel und geben Sie den Boden des vorbereiteten Safts (Teil) hinzu, dann legen Sie den Lachs hinein. Legen Sie die Früchte darauf und gießen Sie dann mehr Saft (Teil). Die Limettenschale, eine Prise Salz, eine Prise grünen Pfeffer hinzufügen und mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Stellen Sie das Gericht für etwa 35-40 Minuten in den auf 200 Grad erhitzten Ofen.

Da ich etwas mehr gebräunten Lachs bevorzuge, nehme ich ihn immer nach 30 Minuten in einer speziellen Schüssel aus der Sauce und lasse ihn dann offen noch 10 oder 15 Minuten bräunen und serviere die Sauce darüber.

Es ist eine Freude ... wunderbar!



Welche Rolle spielt Kollagen in der Haut?

Kollagen ist der Hauptbestandteil der Haut. Dieses Protein verleiht der Haut Festigkeit und Elastizität. Aus diesem Grund ist darauf zu achten, dass der Körper eine ausreichende Menge über die Nahrung erhält.

  • In der Jugend regeneriert sich Kollagen ständig und verleiht der Haut ein jugendliches und straffes Aussehen.
  • Aber, nach 30 Jahren können bereits schlaffe Haut und Falten auftreten.

Granatapfel Rezepte

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Königliches Kochbuch

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Prinz Charles bringt heute sein erstes Kochbuch auf den Markt, in dem er die Geheimnisse der königlichen Küche lüftet und jedem einen Blick auf das monarchische Leben durch das Küchenfenster bietet, informiert [...]

3 Rezepte für leckeres Frühstück auf Basis von Smoothies

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3 Rezepte mit Lachs, die du mindestens einmal in deinem Leben probieren solltest

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Gesunder Obstsalat mit Mohn

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Acasa.ro-Experte, Chefkoch Cosmin Suceava: Aphrodisiakum-Kuchen zum Valentinstag

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Da sich dieser besondere Tag des Jahres nähert, an dem wir alle mehr denn je das Gefühl haben, unseren Lieben unsere Liebe zu zeigen, schlage ich zum Valentinstag ein Rezept mit aphrodisierenden Zutaten vor, einfach zuzubereiten, wirklich lecker! [..] Weitere Informationen zu: Valentinstag, Valentinstagsrezepte, Kuchenrezepte, Aphrodisiakumkuchen

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Granatapfelschale, Verwöhnung der Geschmacksknospen

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Granatapfelsaft, natürliches Viagra

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Salat mit Lachs, Linsen und Granatapfel

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Leckerer Salat mit Spinat, Birnen und Granatäpfeln

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Was isst man bei einer Erkältung?

Granatapfel Rezepte
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Cook with Chef Ioannis: Couscous-Salat mit Garnelen

Granatapfel Rezepte
Salat muss nicht nur aus Blättern bestehen. Mit einer Zutat wie Couscous kreieren wir gemeinsam einen schönen Geschmack voller Aromen aus dem Mittelmeerraum. Ein bunter Salat voller Inspiration, aber auch reich an Proteinen und Vitaminen. [..] Weitere Informationen zu: expert acasa.ro, Couscous, Couscoussalat, Garnelen, Salat

Welche Gabe und welchen Zweck hat jedes Zeichen von Gott erhalten?

Granatapfel Rezepte
Haben Sie sich jemals gefragt, wie und warum Gott die 12 Zeichen geschaffen hat? Nun, der Legende nach sah Gott eines Morgens seine 12 Kinder an und fragte sich, was ihnen fehlte. So entstand die Idee, jeden mit einer göttlichen Gabe auszustatten. Hier ist also dein Geschenk und deine Bestimmung auf der Erde, abhängig von deinem Sternzeichen. [..] Weitere Informationen zu: Sternzeichen, aber Sternzeichen, Gott Sternzeichen, Gott, Vorhersagen, Sternzeichen, Horoskop, Astrologie

Wie man zu Halloween Kunstblut zu Hause herstellt

Granatapfel Rezepte
Auch wenn Sie keine Zeit für ein aufwendigeres Halloween-Kostüm haben, können ein paar Tropfen Kunstblut aus einem gewöhnlichen Outfit ein sehr interessantes machen. Klar, Sie können auch fertiges Kunstblut kaufen, aber wenn Sie experimentieren möchten, dann können Sie dem untenstehenden Rezept folgen und Sie werden auf jeden Fall Spaß daran haben, Ihr eigenes Kunstblut zuzubereiten. [..] Weitere Informationen zu: Kunstblut, Halloween, Blut

Die besten Cocktailrezepte für einen perfekten Sommer

Granatapfel Rezepte
Cocktails sind wohl das am besten geeignete Getränk für Sommertage, vor allem aufgrund ihres leicht exotischen Aussehens. Eine angenehme Atmosphäre und gute Gesellschaft können leicht mit einem köstlichen Cocktail ergänzt werden, der nur Ihre Stimmung verbessert. [..] Weitere Informationen zu: Sommercocktails, Cocktails, Cocktailrezepte, Cocktails

Früchte, die die negativen Auswirkungen von Fast Food auf die Gesundheit bekämpfen

Granatapfel Rezepte
Forscher des katalanischen Instituts für kardiovaskuläre Wissenschaften in Spanien haben herausgefunden, dass Granatäpfel laut Mediafax einen Teil der Schäden reduzieren können, die Fastfood-Produkte dem Körper zufügen, da sie die Blutgefäße schützen. [..] Weitere Informationen zu: Herzinfarkt, Fast Food, Granatäpfel

Reife Äpfel in Granatapfelsauce mit Pekannüssen

Granatapfel Rezepte
Reife Äpfel in Granatapfelsauce mit Pekannüssen sind ein ideales Dessert für ein romantisches Abendessen. Sie haben einen verführerischen Geruch, aber auch ein aphrodisierendes Zimtaroma. [..] Weitere Informationen zu: Dessert, reife Äpfel, Pekannüsse, Granatapfelsaft

Lebensmittel, die beim Abnehmen helfen

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Bei einer Diät haben Sie gelernt, dass Nahrung ein gewaltiger Feind ist. [..] Weitere Informationen zu: Ernährung, Gewichtsverlust, Fette, Ernährung


Essbare Körbe

essbare Körbe
Hibiskusblüten, Löwenzahn, Jasmin, Zucchini, Lavendel, Akazie und Blaubeere sind nur einige der Pflanzen im Garten, die zur Hauptzutat in Ihrer Küche werden können. Entdecke drei leckere Rezepte mit essbaren Blüten, die du diesen Sommer nicht verpassen solltest! [..] Weitere Informationen zu: Blumen, essbare Blumen, Gartenblumen, Rezepte für essbare Blumen

Essbare Kaffeetassen, köstliche Erfindung, die die Sinne erfreut und die Natur schützt

essbare Körbe
Rumänen sind große Kaffeeliebhaber! Die Statistiken beweisen es: Im Jahr 2017 erreichte der Wert des Kaffeemarktes in unserem Land laut Euromonitor 1,4 Milliarden Lei und stieg damit im Vergleich zu den Vorjahren! Viele Rumänen bevorzugen jedoch Kaffee aus Automaten, eine Methode, die überhaupt nicht umweltfreundlich ist, da jährlich Millionen oder vielleicht sogar Dutzende von Karton- und Plastikflaschen in den Müll geworfen werden. [..] Weitere Informationen zu: essbare Tassen, essbare Kaffeetassen, Kaffee

Cheddar-Lachssuppe

essbare Körbe
Cheddar-Lachssuppe ist ein sättigendes und schmackhaftes Gericht mit einer cremigen Konsistenz, das jeden in der Familie erobern wird. [..] Weitere Informationen zu: Suppe, Cheddar-Käse, Suppenrezepte, Lachsrezepte, Lachssuppe, Fischsuppe

Ungarische Pilzsuppe

essbare Körbe
Ungarische Pilzsuppe ist ein sehr aromatisches und sättigendes Gericht, das der ganzen Familie schmeckt. [..] Weitere Informationen zu: Pilzsuppe, Suppe, Suppenrezepte, Pilzsuppenrezepte, Ungarische Suppe

Die Japaner haben essbares Gold erfunden

essbare Körbe
Auf der 20. Interphex, der größten Pharmamesse Asiens, in Japan präsentierte Tsukioka ein einzigartiges Produkt: essbares Gold. Gold kann auf die Zunge aufgetragen werden [...]

Kaffee hat wohltuende Wirkungen

essbare Körbe
Der Konsum von mindestens drei Tassen Kaffee pro Tag oder sechs Tassen Tee wirkt sich bei Frauen über 65 Jahren positiv auf das Gedächtnis aus, im Vergleich zu denen, die keine [..]

Essbare Unkräuter: gut im Essen, schlecht im Garten

essbare Körbe
Unkraut ist einer der Hauptfeinde Ihres Gartens und Sie suchen nach allen möglichen Wegen, um es auszurotten. Glücklicherweise können Sie das Vorhandensein bestimmter Unkräuter in Ihrem Garten optimal nutzen. Warum essbares Unkraut töten, wenn Sie es in der Küche verwenden können? [..] Weitere Informationen zu: Garten, Gartenpflanzen, Gartenunkräuter, essbare Unkräuter

Essbare Blumen, unverzichtbar für einen kompletten Garten! Du hast von ihnen gehört

essbare Körbe
Essbare Blumen sind nicht so neu. Diese sind aus der Antike bekannt, aber in der Neuzeit würden sich nur wenige trauen, ihren Gästen ein paar köstliche Blumen zum Abendessen zu servieren. Es gibt jedoch einige sehr schmackhafte Blumensorten, die sowohl frisch als auch gekocht gegessen werden können. Es ist ziemlich schwierig, essbare Blumen in Geschäften zu finden, aber es gibt einige, die Sie direkt in Ihrem Garten anbauen können. Hier einige davon: [..] Weitere Informationen zu: Blumen, Gartengestaltung, Gartenpflanzen, essbare Blumen, Gartenblumen

Essbare Blumen, die Sie im Garten anbauen können

essbare Körbe
Die Blumen, die Sie im Garten pflanzen, spielen eine ästhetische Rolle, aber wussten Sie, dass viele davon essbar sind? Im Ausland züchten viele Menschen Blumen in Töpfen oder direkt in der Gartenerde nicht so sehr wegen ihrer Schönheit, sondern weil sie sie essen können. Das Hinzufügen von Blumen in Saucen, Salaten oder Vorspeisen verleiht Ihren Gerichten einen besonderen Geschmack. [..] Weitere Informationen zu: Blumen, Garten, Gartenpflanzen, essbare Blumen

7 entzückende Bilder mit Tieren, die bequem darin sitzen. Kaffeetassen

essbare Körbe
Wenn sie klein sind, sind Tiere sehr süß und lustig. Wenn Sie sie in Kaffeetassen stecken, sind die Ergebnisse wirklich bezaubernd, egal ob es sich um Katzen, Hunde, Kaninchen oder Mäuse handelt. [..] Weitere Informationen zu: Kaninchen, Katzen, Hunde, Tiere, Haustiere

Essbare Blüten anbauen. Hier ist was zu pflanzen!

essbare Körbe
Ein Teller mit essbaren Blumen könnte Ihre Tischgäste ein wenig einschüchtern. Aber wenn Sie darüber nachdenken, warum nicht ein paar Blumen probieren, solange Sie frische Petersilie essen? Was haben die Blätter und was haben die Blütenblätter? Hier ist, welche Art von essbaren Blumen Sie in Ihrem Garten anbauen können! [..] Weitere Informationen zu: Ringelblumen, Stiefmütterchen, essbare Blumen, Kürbisblüten, Lammzunge, Löwenzahn

Warum Frauen laut einer Studie täglich zwei Tassen Tee trinken sollten

essbare Körbe
Frauen sollten täglich mindestens zwei Tassen Tee trinken. Laut einer aktuellen Studie kann regelmäßiger Teekonsum Frauen helfen, länger zu leben. [..] Weitere Informationen zu: Frauentee, Teestudie, Teenutzen, Tee

Essbare Kunstwerke oder Figuren?

essbare Körbe
Fernanda Abarca ist eine talentierte Animatorin, die Zeichentrickfiguren für DreamWorks erstellt. Aber das ist nicht ihre einzige Beschäftigung. Wenn er nicht für DreamWorks-Studios arbeitet, kreiert der junge Künstler Kuchen, Muffins und essbare Figuren mit Comicfiguren. [..] Weitere Informationen zu: Fernanda Abarca, Fondant, essbare Figuren, Kunstwerke, Muffins

5 essbare Blumen, die Sie im Garten haben müssen

essbare Körbe
Träumen Sie von einem Garten voller duftender Blumen? Pflanzen Sie Blumen in Ihrem Garten, deren Schönheit Sie nach Belieben genießen können, die Sie aber auch bei der Zubereitung verschiedener Speisen verwenden können. Hier sind fünf essbare Blumen, die Sie in Ihrem Garten haben sollten. [..] Weitere Informationen zu: Gartenblumen, essbare Blumen, Hibiskus, Flieder, Lavendel, Rosen, Blumen, Lavendel, Veilchen

So arrangieren Sie eine Hecke aus essbaren Pflanzen

essbare Körbe
Hecken können nicht nur optisch ansprechend sein, sondern auch. Geschmacksnerven! Dies liegt daran, dass Sie mit Hilfe von Pflanzen mit essbaren Früchten oder Blättern eine Hecke arrangieren können. Entdecken Sie einige Arten, die nicht nur den Gassen und dem Garten ein schickes und schönes Aussehen verleihen, sondern auch als Zutaten für leckeres Essen verwendet werden können. [..] Weitere Informationen zu: Gartenhecke, essbare Pflanzen, Gartenpflanzen, Gartengestaltung, Hecke

Acasa.ro-Expertin Andreea Szasz: Exotische kulinarische Abenteuer I

essbare Körbe
Da meine Gedanken nur bei exotischen Ferien sind, dachte ich daran, einen Serienartikel über die Früchte dieser Orte zu verfassen, wie man sie auswählt und wie man sie zubereitet. Eine Art gastronomisches Abenteuer mit tropischem und subtropischem Flair. [..] Weitere Informationen zu: Granatapfel, Avocado, Guave, Avocado-Rezepte, Experte acasa.ro, exotische kulinarische Abenteuer, kulinarische Abenteuer, exotische Fucre, exotische Gerichte, Granatapfel-Rezepte, rotes Dessert, Ananas, Ananas-Hühnchen, Guaven-Rolle

10 essbare Blumen, die Sie im Garten anbauen können

essbare Körbe
Abgesehen davon, dass sie verschönern und einen angenehmen Geruch haben, haben einige Pflanzen Blüten mit positiven Eigenschaften für die Gesundheit. Einige können Sie als Tee zubereiten, andere können Sie als solche konsumieren. [..] Weitere Informationen zu: Speiseblumen, Gartenblumen, essbare Blumen, Garten, Blumen

Alarmierend! Das Trinken eines gewöhnlichen Getränks erhöht das Leukämierisiko bei Kindern

essbare Körbe
Ein hitziger Streit in Großbritannien zwischen Forschern und Behörden, nachdem neuere Studien gezeigt haben, dass der Konsum von zwei Tassen Kaffee bei schwangeren Frauen das Risiko, dass der Fötus eine Form von Leukämie entwickelt, um 60 % erhöht. [..] Weitere Informationen zu: Kinder, Leukämie, Leukämierisiko, erhöhtes Leukämierisiko

Alte Tassen, ideal zum Pflanzen von Blumen! Wie können Sie Ihre Terrasse oder Ihr Haus erfrischen

essbare Körbe
Du hast bestimmt noch den einen oder anderen alten Becher aus den Sets deiner Großmutter im Haus, den du nicht wegwerfen kannst, den du aber auch nicht benutzt. Aber dachten Sie, Sie könnten ihnen eine neue Verwendung geben? So verwandeln Sie sie in schöne Blumentöpfe. [..] Weitere Informationen zu: Blumentassen, Blumentöpfe, Kaffeetassen, Blumentöpfe, Blumen, Zimmerpflanzen, Pflanzen, Tassen

Weihnachtsgeschenke: 5 essbare Geschenke zu Weihnachten

essbare Körbe
Zu den beliebtesten Weihnachtsgeschenken gehören essbare Geschenke, süße und duftende Weihnachtsüberraschungen, die sowohl den Geist als auch die Geschmacksnerven erfreuen. Geeignet für Jung und Alt sind essbare Weihnachtsgeschenke immer eine erschwingliche und kostengünstigere Option für den Winterurlaub. [..] Weitere Informationen zu: Weihnachtsgeschenke, Schokoriegel, essbare Geschenke, Lavendelzucker

Achten Sie auf Pilze! Vergiftungsgefahr!

essbare Körbe
Im Herbst, wenn es viel regnet, steigt das Risiko einer Pilzvergiftung deutlich an. Das liegt daran, dass viele Leute lieber Pilze pflücken, als sie auf dem Markt zu kaufen. Aber pass auf, dass du nicht [...]

Wie man essbare Blumen anbaut

essbare Körbe
Während Blumen oft wegen ihres Duftes und ihrer Schönheit geliebt werden, wissen nur wenige Gärtner, dass diese Zierpflanzen essbar sein können. Wenn Sie es wagen, essbare Blumen zu züchten, sollten Sie Folgendes wissen! [..] Weitere Informationen zu: Zierpflanzen, Pflanzenzucht, essbare Blumen, Blumensetzlinge

Internationaler Kaffeetag, das wundersame Getränk, das dein Leben verlängert

essbare Körbe
Heute, am 1. Oktober, ist Internationaler Kaffeetag. Das beliebteste Getränk der Welt, das unseren Morgen schöner macht, hat auch mehrere gesundheitliche Vorteile. Natürlich, wenn in moderaten Mengen konsumiert. [..] Weitere Informationen zu: Internationaler Kaffeetag, Kaffeevorteile, Kaffee

Essbares Gel, das Ihnen hilft, schnell Gewicht zu verlieren

essbare Körbe
Britische Wissenschaftler der University of Birmingham haben kürzlich ein essbares Gel entwickelt, das ein Sättigungsgefühl vermittelt und zu einem schnellen Gewichtsverlust beiträgt. [..] Weitere Informationen zu: Abnehmen, Ernährung, Diät

Regenbogentorte zum St. Patrick's Day

essbare Körbe
Die Regenbogentorte zum St. Patrick's Day ist ein köstliches Dessert, dessen Aussehen selbst anspruchsvollste Feinschmecker beeindrucken wird. [..] Weitere Informationen zu: Feiertagsrezepte, St. Patrick's Day, St. Patrick, Kuchen, St. Patrick


Nudeln mit Lachs

Wenn alle die Eingeweide von Internetnutzern durchwühlen, die auf der Suche nach Weihnachtstisch Rezepte einiger Gerichte, die mehr oder weniger rückständig sind, wenn sie auf den gleichen Praktika gepostet werden (dass es diesen Winter schwieriger wird, die "Feinde" live, offline, von Angesicht zu Angesicht zu zeigen), beginne ich, über Pasta zu schreiben. Und nicht um irgendeine Art von Pasta, sondern um fusilli Pugliesi (ungefähr puliezi in Aussprache). Tricolor, wie auf dem Bild, und unter Zusatz von natürlichen Farbstoffen hergestellt: 2% getrockneter Spinat & # 8211 grüne, 2% getrocknete Tomaten + 0,6% getrocknete Rüben & # 8211 rote, 0% getrocknete nichts & # 8211 gelb .

Noch etwas Lachsrosa vom Lachs dazugeben, etwas Weiß-Gelb vom Parmesan (oder was auch immer man sonst Hartkäse vom Festland verwendet), alles auf einen dunkelweiß-schwarzen Teller legen (um mir keinen Rassismus vorzuwerfen), nimm Bilder, dann prahle damit.

Was brauchst du?

  • 1 Stück Lachsfilet (ca. 125 - 150 g)
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Traubenkernöl
  • 250 g Tricolor-Paste Fusilli Pugliesi
  • 2,5 l Wasser, in dem Sie 1 Teelöffel Salz aufgelöst haben (zum Kochen von Nudeln)
  • 500 g Kochsahne mit mindestens 15% Fett (aber auch mit 20 oder 32% Fett wird akzeptiert)
  • 50 - 75 g Grana Padano geriebener Käse (kann durch Parmigiano / Parmesan oder Pecorino Romano ersetzt werden)
  • 1 Teelöffel geriebener getrockneter Oregano
  • Meersalz und frisch gemahlener gemischter Pfeffer - nach Geschmack.

Wie gehen Sie vor?

Das Lachsstück mit saugfähigen Servietten betupfen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen, dann mit Öl beträufeln und in Alufolie wickeln.

Den so verpackten Lachs in ein Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 190 - 200 ˚C ca. 20 Minuten backen.

Nachdem Sie es so gebacken haben, reißen Sie es in Stücke.

Während der Lachs kocht, das Salzwasser aufkochen. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, die Nudeln hineingeben und 12-15 Minuten kochen lassen (dies wird vom Hersteller empfohlen).

Gießen Sie die Nudeln gut ab, ohne sie abzuspülen, und bewahren Sie 100 ml des Wassers auf, in dem sie gekocht wurden. Sie können es brauchen.

Nehmen Sie eine große Pfanne und erhitzen Sie die Sahne bei mittlerer Hitze. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sie können ein wenig geriebenen Käse hineinstreuen (am besten Grana Padano), dann die Lachsstücke einarbeiten.

Mit Oregano abschmecken und zum Schluss die Nudeln über die Sauce gießen. Wenn Sie denken, dass die Sauce zu dick ist, verdünnen Sie sie mit etwas Wasser, in dem sie die Nudeln gekocht haben.

Die Nudeln mit Soße auf den Teller geben, großzügig Grana Padano darüberstreuen und auf den Teller legen.


Tropisches Sorbet

Wie in diesen Tagen meine gedanken über exotische ziele flogen weiter und ich beschloss, ein tropisches sorbet zuzubereiten, mit kiwi, mango und ananas. Eine Kombination & # 8220mortal & # 8221 so & # 8230 Im Vergleich zu normalem Eis hat Sorbet keine Milch oder Sahne, weshalb es weniger cremig, dafür aber leichter und & # 8220freundlicher & # 8221 mit der Skala ist :).

Die Inspiration kam von Anas Eis, aber ich poste nur das Rezept.

Zutat:
& # 8211 Kiwi 3-tlg. (215g)
& # 8211 Mango 1 Stk. (110g)
& # 8211 Ananasscheiben 150 g
& # 8211 Wasser 200 ml
& # 8211 Zucker 150 g
& # 8211 Saft einer halben Zitrone
& # 8211 Eiweiß aus 2 Eiern

Bereiten Sie zuerst den Zuckersirup zu: Wasser und Zucker in einem Wasserkocher auf die richtige Hitze stellen. Ständig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und zum Kochen bringen. Eine Minute kochen lassen, dann die Hitze ausschalten und den Sirup abkühlen lassen. Wenn der Sirup vollständig abgekühlt ist, verwenden Sie den Mixer, um die Früchte zusammen mit dem Sirup und dem Zitronensaft zu Püree zu verarbeiten. In einer anderen Schüssel das Eiweiß glatt rühren. Den Schaum in die Frucht-Sirup-Mischung einarbeiten. Geben Sie die Mischung in die Eismaschine und stellen Sie die Sorbet-Schachtel am Ende des Programms für zwei Stunden in den Gefrierschrank.

Das mit den Fruchtstücken dekorierte Sorbet servieren. Als Basis habe ich eine Ananas-Runde verwendet, obenauf eine kandierte Kirsche und am Rand die Mango-Stücke.

Kalorien: 118 kcal / 100 g.

Wie Eiscreme bietet Sorbet den maximalen Geschmack, wenn Sie es aus dem Gefrierschrank nehmen und vor dem Servieren etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur aufbewahren (oder 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren).


Fenchel Rezepte

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Der Herbst steht vor der Tür und die Konservensaison hat bereits begonnen. Wir bieten Ihnen eines der leckersten eingelegten Kürbisrezepte, mit speziellen Gewürzen. [..] Weitere Informationen zu: Kürbis, Dosenkürbis, eingelegter Kürbis

Lammkotelett mit Fenchel, Rhabarber und Erdbeeren

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Das Lamm ist in den Osterferien auf dem rumänischen Tisch unverzichtbar. Sie können ein einfaches und diätetisches Lammrezept zubereiten, das jeder lieben wird. So einfach geht's! [..] Weitere Informationen zu: Lammkotelett, Lammrezepte, Nudelrezepte, Lamm

Fenchelsalat

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Fenchelsalat ist einfach zuzubereiten, sehr aromatisch und gesund. Es kann auch von Menschen konsumiert werden, die eine Diät machen. Es kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Aromen verbinden sich gut und ergeben einen erfrischenden Salat. [..] Weitere Informationen zu: Rezepte, Salate, Salat, Fenchel, Fenchelsalat

Rezepte vom 1. März: Salat in Weiß, Grün und Rot

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Ein Salat am Ende des Winters und Anfang des Frühlings ist willkommen, besonders wenn er bunt ist und Sie frische Zutaten für ein frisches Aroma verwenden. [..] Weitere Informationen zu: Endivien, Äpfel, Rezepte vom 1. März, Salat

3 Rezepte, die Sie den ganzen Herbst zubereiten möchten

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Der Herbst bringt neben spezifischen Geschmacksrichtungen auch den Wunsch, mehr Zeit in der Küche zu verbringen, für die ganze Familie zu kochen. Probieren Sie in dieser Saison einige besondere Gerichte. [..] Weitere Informationen zu: nahrhafte Rezepte, einfache Rezepte, leckere Rezepte, Herbstrezepte

Der Fenchel wird Kolitis los

Fenchel Rezepte
Fenchelsamen sind eine wertvolle Hilfe für Menschen, die Verdauungsprobleme wie Blähungen, Krämpfe, Kolitis oder Mundgeruch haben. Vor allem in den Ferien werden zehn [...]

Gegrilltes Hähnchenschnitzel mit Fenchelsalat

Fenchel Rezepte
Gegrilltes Hähnchenschnitzel mit Fenchelsalat ist einfach zuzubereiten, ideal für Familienessen. Es ist gesund, voll und lecker. [..] Weitere Informationen zu: Rezepte, Fenchel, Grillhähnchen, Hähnchenschnitzel, Fenchelsalat

Salatrezepte für eine leichte und nahrhafte Mahlzeit

Fenchel Rezepte
Mit Beginn der warmen Jahreszeit können Sie Ihre tägliche Ernährung umstellen und beliebig viele Salate in die Speisekarte aufnehmen. Verwenden Sie saisonale Zutaten, die mit nahrhaften Lebensmitteln wie Pistazien gemischt werden, um eine nahrhafte und leicht verdauliche Zubereitung zu erhalten. [..] Weitere Informationen zu: Diätrezepte, Rezepte, kulinarische Tipps, Salate

3 einfache und schnelle Rezepte, perfekt für das Arbeitspaket

Fenchel Rezepte
Sie möchten sich bei der Arbeit gesund, aber auch lecker ernähren? Hier sind drei einfache und schnelle Rezepte, die Sie abends für das Arbeitspaket vorbereiten können. es ist einfacher als Sie denken! [..] Weitere Informationen zu: einfache Rezepte, leichte Rezepte, Rezepte

Kefir, ein gesundes und einzigartiges Gericht in Ihrer Küche

Fenchel Rezepte
Kefir ist ein probiotisches Produkt, von dem angenommen wird, dass es therapeutische Eigenschaften hat. Sie können Kefir in der Zusammensetzung einiger Getränke, in Saucen, Käse oder Süßigkeiten verwenden. [..] Weitere Informationen zu: Milch, Kefir, Rezepte, kulinarische Tipps, Joghurt

Gebackener Fenchel mit weißer Bohnensauce

Fenchel Rezepte
Fenchel ist eine Zutat, die in der rumänischen Küche zu wenig verwendet wird, aber wenn Sie das richtige Rezept haben, werden Sie feststellen, wie köstlich er ist. [..] Weitere Informationen zu: weiße Bohnen, Rezepte, Fenchel, gebackener Fenchel

Kabeljau mit Kartoffeln, Fenchel und Tomaten im Ofen. Ein schnelles Rezept, perfekt zum Abendessen

Fenchel Rezepte
Der Code mit Kartoffeln, Fenchel und Tomaten ist in wenigen Minuten zubereitet und ist ein gesundes und sehr leckeres Abendessen. [..] Weitere Informationen zu: Dinner-Rezepte, Code-Rezepte, Fisch-Rezepte, Fenchel, Code, Schnellrezepte

Fenchel Kalorien

Fenchel Rezepte
[..] Weitere Informationen zu: Kalorien, Mineralstoffe, Vitamine

Quinoa-Pfannkuchen mit Oliven und Fenchel

Fenchel Rezepte
Wenn Sie eine gesunde und sättigende Vorspeise zubereiten möchten, dann probieren Sie die Quinoa-Pfannkuchen mit Oliven und Fenchel. Quinoa ist sehr nahrhaft, reich an Eiweiß und essentiellen Aminosäuren, aber auch an den Vitaminen B1 und B2. [..] Weitere Informationen zu: Pfannkuchen, Oliven, Fenchel, Quinoa, Pfannkuchen-Rezepte, Quinoa-Pfannkuchen

Cook with Chef Ioannis: Tintenfischsalat mariniert mit Orangen

Fenchel Rezepte
Heute präsentiere ich Ihnen ein mediterranes Rezept mit Oktopus, speziell für Griechenland. Es ist ein gesundes Rezept, reich an Vitaminen, perfekt für ein romantisches Abendessen oder einen Familiensonntag. [..] Weitere Informationen zu: Tintenfisch, Tintenfischzubereitung, Tintenfischsalat, Orangenkrake, marinierter Tintenfisch

Fenchel mit Süß-Sauer-Sauce

Fenchel Rezepte
Fenchel mit Süß-Sauer-Sauce ist ein besonderes Gericht, das ein besonderes Aroma hat. Es ist schnell und einfach zubereitet und wird Ihre Gäste begeistern. [..] Weitere Informationen zu: Fenchel, Süß-Sauer-Sauce, Fenchelrezepte

Lecker: 3 Rezepte mit Fisch, die ihr unbedingt probieren müsst

Fenchel Rezepte
Fisch ist eine Quelle für vollständiges, hochwertiges Protein und Vitamin B12. Fetter Fisch (Lachs, Thunfisch, Makrele, Hering, Sardinen) enthält auch eine bedeutende Menge an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D, die für das Immunsystem und die Knochen unerlässlich sind. [..] Weitere Informationen zu: Rezepte vorbei, vorbei

Lammbrust gefüllt mit Zitrone, Ricotta und Oregano, ein perfektes Rezept für das Osteressen

Fenchel Rezepte
Pieptul de miel umplut cu lamaie, ricotta si oregano este ideal pentru masa de Paste, daca vrei sa-ti impresionezi invitatii cu o reteta savuroasa, diferita de retetele traditionale, pe care toata lumea le prepara in aceasta perioada. Este usor de preparat, iar rezultatul este incantator! [..] Alte informatii despre: miel umplut , piept de miel , retete miel , retete paste

Somon la cuptor cu salata de castraveti si fenicul, ideal pentru o cina rapida

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Nu ai timp sa gatesti cand ajungi sdeara acasa? Incearca o reteta simpla si sanatoasa de somon la cuptor cu salata de castravete si fenicul. Este gata in 15 minute si te vei bucura de o masa delicioasa. [..] Alte informatii despre: cina gustoasa , cina rapida , retete somon , somon , cina , retete cina

Descopera mancarurile delicioase din Sevilla

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Sevilla este cunoscuta ca o destinatie cu cele mai bune "tapas bar", cele mai romantice festivaluri, cea mai impresionanta Saptamana Sfanta (Semana Santa) si cea mai dezvoltata viata de noapte din Andaluzia. Pe langa arhitectura sa impresionanta, cu elemente in stil romanic, islamic, gotic si renascentist, Sevilla seduce prin gastronomia ei savuroasa, parfumata cu arome venite de la popoarele arabe si de la civilizatiile mediteraneene. Descopera mancarurile delicioase ale Sevillei! [..] Alte informatii despre: sevilla , sfaturi de vacanta , destinatii de turism , mancaruri sevilla

3 aperitive italienesti pentru un festin ca la Roma

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Obiceiurile culinare italienesti sunt mereu o sursa de inspiratie atunci cand nu ai idei. Te-ai gandit vreodata cat de simplu este sa incepi festinul cu aperitive simplu de facut, dar delicioase? Iti prezentam trei retete de aperitive italienesti pentru un festin ca la Roma! [..] Alte informatii despre: focaccia , sandwich , aperitive , ricotta , aperitive italienesti , peste rosu

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Aventuri culinare exotice I

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Pentru ca mintea-mi sta numai la vacante exotice m-am gandit sa pregatesc un articol serial despre fructele acestor locuri, despre cum sa le alegem si cum sa le pregatim. Un fel de aventura gastronomica cu iz tropical si subtropical. [..] Alte informatii despre: rodie , avocado , guava , retete avocado , expert acasa.ro , aventuri culinare exotice , aventuri culinare , fucre exotice , preparate exotice , retete rodie , desert rosie , anana , pui cu ananas , rulada cu guava

Fenicul gratinat

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Feniculul gratinat este un preparat cremos, aromat si delicios, ideal pentru serile racoroase. Se serveste cu smantana, branza de capra si patrunjel tocat pe deasupra. [..] Alte informatii despre: fenicul , retete fenicul , fenicul gratinat

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: Feniculul previne cancerul. Descopera-i toate beneficiile!

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Feniculul este a doua leguma a lunii septembrie despre care vreau sa va vorbesc. Feniculul este o planta care la prima vedere e confundata cu mararul. Este o planta minune, cunoscuta mai ales pentru proprietatile antispastice si dezinfectante, dar si pentru tratarea afectiunilor digestive. [..] Alte informatii despre: fenicul cancer , fenicul


Rețete cu somon pentru Revelion

Chiftele cu somon

Ingrediente:

  • 2 cartofi, curățați de coajă și tăiați cubulețe
  • 1 kg de fileuri de somon
  • 200 g firimituri de pâine
  • 1/2 linguriță de fulgi de ardei iute
  • 1/2 linguriță de pudră de usturoi
  • 2 ouă
  • 100 g frunze de țelină mărunțite
  • 1 ceapă tocată
  • 100 g ceapă verde tăiată
  • 1 ardei verde tăiat cubulețe
  • 2-3 fire de pătrunjel
  • 4 căței de usturoi, zdrobiți
  • 100 g unt
  • 120 ml ulei
  • sare și piper după gust.

Mod de preparare:

  1. Fierbe cartofii până sunt bine pătrunși, circa 20 de minute, apoi scurge-i și lasă-i să se răcească puțin într-un vas. Zdrobește-i cu o furculiță sau cu un mixer până nu mai rămân gogoloașe, apoi pune-i la rece.
  2. Cât timp se fierb cartofii, pune fileurile de somon într-o tigaie cu pereți înguști și toarnă apă peste ele. Adaugă sare și lasă-le să fiarbă pe foc mediu până când bucățile de file se desprind foarte ușor cu furculița. Pune peștele la scurs, apoi depozitează-l la frigider.
  3. Amestecă firimiturile, fulgii de ardei și pudra de usturoi într-un castronel separat și pune-le deoparte. Amestecă ouăle, ceapa, țelina, ceapa verde, ardeiul verde, pătrunjelul și usturoiul împreună cu piureul de cartofi, apoi rupe bucăți de somon cu mâinile și adaugă-le în mixul acesta. Împarte în patru porții aluatul și formează patru chifteluțe mari din el. Presează fiecare chifteluță în mixul cu firimituri, apoi prăjește cqte două bucăți într-o tigaie în care ai încins uleiul și untul, circa 3 minute pe fiecare parte.

Wellington cu somon

Ingrediente:

  • 1 lingurița de sare
  • 750 g fileuri de somon
  • 1 linguriță de cimbru proaspăt
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • 1 linguriță de busuioc
  • 2 lingurițe de mărar uscat
  • 50 g muștar Dijon
  • 200 g maioneză
  • 100 g brânză feta tăiată cubulețe
  • 200 g spanac dezghețat și scurs
  • un pachet de foietaj (500 g)
  • 1 albuș de ou, bătut.

Mod de preparare:

  1. Preîncălzește cuptorul la 190 de grade Celsius. Sărează bucățile de somon pe ambele părți și amestecă ierburile aromatice cu muștarul și maioneza într-un vas mic, apoi întinde amestecul peste somon și presară peste acesta bucățile de brânză feta, peste care întinde spanacul.
  2. Întinde aluatul de foietaj destul încât să poată fi împachetat în jurul somonului (să nu depășească 0.5 mm grosime). Pune somonul în centrul aluatului și împachetează-l, apoi pune ruloul cu partea împachetată în jos, astfel încât să nu se vadă cuta. Înfige cuțitul de câteva ori în foietaj și unge-l cu albușul de ou.
  3. Pune ruloul la cuptor circa 45 de minute, până devine auriu și apetisant.

Somon în crustă de verdețuri

Ingrediente:

  • 2 bucăți de file de somon cu piele cu tot (250 g somon)
  • 1/4 lingurița de sare
  • 1 lingurița de ulei vegetal
  • 1 cățel de usturoi tăiat felii
  • 1 lingură de tarhon proaspăt
  • 1 lingură de frunze de pătrunjel
  • 3 linguri de maioneză
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • 1 lingurița de zeamă de lămâie
  • puțin piper.

Mod de preparare:

  1. Sărează bucățile de somon pe ambele părți. Tapetează o foaie pentru cuptor cu folie de aluminiu și unge-o cu puțină grăsime.
  2. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Pune usturoiul, tarhonul și pătrunjelul într-un blender și formează o pastă din ele. Adaugă în această pastă maioneza, muștarul, piperul și zeama de lămâie, amestecând până se formeaza o pastă.
  3. Pune fileurile în tavă, cu pielea în jos, apoi presară peste ele pasta realizată mai devreme.
  4. Pune fileurile de somon la cuptor și lasă-le până se pătrund și se rumenesc. Dacă vrei, poți să măsori temperatura cărnii, ca să te asiguri că e gata: trebuie să fie de 55 grade Celsius.

Încearcă una dintre aceste rețete cu somon pentru Revelion și musafirii tăi îți vor oferi titlul de "Masterchef" și în anul 2017!

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  1. Se toarnă toate ingredientele, cu excepția romului întunecat, într-un blender .
  2. Se amestecă până se înmoaie .
  3. Se toarnă într-un pahar de highball răcit.
  4. Îndepărtați romul întunecat prin trecerea lentă peste spatele unei linguri de bar.

Alegerea lichiorurilor

Coconut Rum. Pentru mulți băutori, "romul de cocos" înseamnă Malibu . Deși este o alegere plăcută, gândiți-vă la explorarea opțiunilor dvs., deoarece există unele dintre cele mai bune disponibile. Brinley Coconut este un favorit pentru mulți fanii de rom și Cruzan, Caruba și Don Q sunt buni pentru a încerca și ei.

Banana Lichior. Lista lichiorurilor banane disponibile este scurtă, deoarece nu este una dintre cele mai comune arome pentru băuturi. Căutați 99 banane Schnapps sau Bols Creme de Banana, deoarece acestea sunt două dintre cele mai bune opțiuni.

Dark Rum. Veți găsi foarte multe opțiuni de rom întunecoase disponibile în orice magazin de băuturi alcoolice. Este foarte obișnuit să folosiți Myer's Dark Rum pentru un flotor, deși ați putea încerca de asemenea să dați Gosling Black Seal Rum sau Whalers Original Dark. Oricare dintre acestea poate deveni dvs. de plutire pentru cocktail-uri tropicale, cum ar fi Mai Tai , de asemenea.

Mai multe băuturi de tip Rock Lobster

Așa cum am menționat, există câteva băuturi diferite care se numesc Rock Lobster. Dacă nu aveți chef de amestec, puteți încerca una dintre acestea.

Rock Lobster pe Rocks. O rețetă foarte populară de Rock Lobster este servită pe stânci într-un pahar de highball. Pentru a face acest lucru, se toarnă 1 1/2 uncii fiecare lichior de zmeură și whisky Royal Crown , apoi se adaugă 3 oz de suc de afine și se amestecă.

Orice lichior de zmeură va funcționa: Chambord și DeKuyper Razzmatazz sunt două opțiuni populare.

Rock Lobster Shots. Lobsterul de zmeură de zmeură poate fi, de asemenea, transformat într-un shooter de partid . Există o serie de fotografii unice plutitoare în jurul valorii de faptul că, de asemenea, merge prin acest nume.

Una este foarte asemănătoare și amestecă părți egale Southern Comfort , amaretto și suc de afine. Agitați și împingeți-l într-un pahar de sticlă.

Celălalt este complet diferit de orice alt Lobster Rock. Aceasta vă cere să plasați în proporții egale cremă irlandeză , amaretto și cremă albă de cacao . Asigurați-vă că le plutiți în ordinea respectivă sau că straturile nu vor funcționa


OUĂ BENEDICT

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit Ouă Benedict, nu neg faptul că aveți ceva de lucru la ele, însă la sfârșit vă va răsfăța gustul lor uimitor. Ouăle Benedict au fost popularizate pentru prima dată la New York. Acestea se servesc la al doilea mic dejun, sau micul dejun luat târziu (brunch). Această rețetă constă din brioșă englezească, de regulă șuncă sau bacon (eu am folosit somon afumat), ouă poșate și sos olandez. De asemenea puteți să adăugați spanac, roșii, avocado sau orice alte legume și verdețuri doriți. Mie mi-a plăcut foarte mult această rețetă, sper să vă placă și vouă. Vă doresc o zi cât mai gustoasă și poftă bună.

Ingrediente:

  • 4 ouă de găină
  • 4 brioșe engelezești (sau chifle moi)
  • O legătură de spanac
  • 100 gr. – somon afumat (feliat subțire)
  • Sare și piper negru

Pentru sosul Olandez:

  • 2 gălbenușuri
  • 2 linguri – suc de lămâie
  • 100 gr. – unt (topit)
  • Sare și piper negru

Dificultate: Mediu

Timp de pregătire: 5 minute

Timp de gătire: 30 minute

Timp total: 35 minute

Număr de porții: 4

Mod de preparare:

  1. Pregătește spanacul: Pune spanacul într-un bol și acoperă-l cu apă clocotită. Lasă-l să se înmoaie circa o minută, după care scoate-l pe o farfurie acoperită cu șervețele de hârtie pentru a absorbi apa.
  2. Pregătește sosul olandez: Pune într-un bol gălbenușurile și zeama de lămâie. Mixează bine cu ajutorul unui tel câteva secunde până se vor încorpora cele două ingrediente. Pune apă la fiert într-o crațită pentru bain-marie (baie de aburi). Când apa va atinge punctul de fierbere, așează bolul deasupra cratiței (ține cont ca apa să nu atingă fundul bolului atunci când va fi așezat deasupra) și începe să amesteci cu ajutorul unui tel, adăugând treptat untul topit. După ce s-a încorporat tot untul, mai mixează cu telul circa 2-3 minute sau până ce sosul începe să se îngroașe. Ia bolul de pe foc și adaugă o lingură de apă fiartă din castronul pentru bain-marie. Mai amestecă puțin și ocupă-te de ouăle poșate.
  3. Pregătește ouăle poșate: În același castron pe care l-ai folosit pentru bain-marie, adaugă o cană de apă rece. Când apa ajunge la punctul de fierbere, adaugă oțetul și dă focul la minimum. Sparge ouăle pe rând într-o farfurie mică și adâncă. Adaugă-le cu grijă în apă și așteaptă până când gălbenușul va fi acoperit de albuș, ține-le 3 minute fără ca apa să înceapă a clocoti. Scoate ouăle cu ajutorul unei linguri și pune-le pe un șervețel de hârtie pentru a absorbi apa.
  4. Asamblează ouăle Benedict: Taie brioșele în două pe lățime, pe o jumătate aranjează ¼ din cantitatea de spanac, pune deasupra ¼ din cantitatea de somon afumat și apoi așează atent 1 ou poșat. Toarnă peste ou o lingură de sos olandez, în așa fel încât să se prelingă ușor pe toată suprafața. Poftă bună.

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood


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