Traditionelle Rezepte

Eisschläge

Eisschläge

  • ein Esslöffel Frappecolagheatafrisca-Pulver.

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

SO ZUBEREITEN SIE DAS REZEPT Ice frappe:

-Ich liebe diesen einfachen Frappe Ich kaufe eine Schachtel Pulver-Frappé ... Ich weiß, dass es in Rumänien auch in Beuteln zu finden ist, ich lege einen Löffel in ein Glas, füge ein wenig Cola hinzu und mische gut, dann füge ich hinzu cola :) Damit der schöne Schaum entsteht, gebe ich zum Schluss Eis und Schlagsahne hinzu.
-Wenn ich keine Cola habe, mische ich sie mit Wasser und Milch, dann natürlich mit Eis und Schlagsahne :) Es kommt sehr, sehr gut heraus!


Wie man einen Frappe zu Hause macht

Okay, kommen wir nun dazu, unseren Frappe zu machen. Das wird wirklich Spaß machen, da es nur ein paar Richtlinien und keine wirklich gehörten Regeln gibt.

Das heißt, ich zeige dir hier das Rezept für meinen Lieblings-Frappé und erkläre dir auch, wie du Zutaten hinzufügst oder entfernst, um deinen eigenen perfekten schaumigen Eiskaffee zu machen.

Für ein Glas Frappe brauchst du:

  • Kaffee, vorzugsweise Instantkaffee. Kann Espresso sein, wenn Sie möchten, schmeckt aber anders.
  • Das kälteste Wasser, das Sie in die Hände bekommen können.
  • Eiswürfel, so viele Sie wollen. Sie können auch Kaffee-Eiswürfel hinzufügen.
  • Ein Strohhalm zum Trinken.
  • (optional) Süßungsmittel Ihrer Wahl.
  • (optional) Milch jeglicher Art.
  • (optional) Schlagsahne zum Garnieren.
  • (optional) Vanilleeis.
  • (optional) jede Sauce oder Nieselregen, die Sie mögen. Normalerweise nehme ich Erdbeeren.
  • (optional) Cocktailshaker, um das Getränk wirklich zu mixen.

Okay, das sieht nach viel aus, aber es liegt wirklich an Ihnen, ob Sie mehr als die ersten 3 Zutaten hinzufügen möchten.

Ich bevorzuge meinen Frappe mit Instantkaffee, etwas Milch, einer Kugel geschmolzener (oder schmelzender) Eiscreme, 3-4 Eiswürfeln, Zucker, Erdbeersauce und 1/3 der Tasse Schlagsahne mit einer kleinen Kuppel.

Das klingt nach viel, ja, aber so mag ich meine Frappes. Kaum Ähnlichkeit mit Kaffee. Nun, wenn Sie Ihren viel einfacher brauen möchten, keine Sorge, Sie können dieser Anleitung folgen und dies trotzdem tun.

Ich werde Ihnen außer dem Kaffee selbst keine Maße nennen, da es Ihren Vorlieben überlassen ist, wie dick oder milchig oder wässrig die Getränke werden.

1. Bereiten oder brühen Sie Ihren Kaffee

Egal, ob Sie Espresso oder Instantkaffee verwenden, Sie müssen ihn gebrüht haben. Wenn Sie Espresso verwenden, gehe ich davon aus, dass Sie wissen, wie man einen anständigen Schuss zieht.

Aber wenn nicht, können Sie sich meinen Leitfaden zum Aufbrühen von Espresso zu Hause ansehen.

Wenn Sie Instantkaffee verwenden, haben Sie zwei Möglichkeiten: Brühen Sie ihn mit dem Wasser oder direkt mit der kalten Milch auf, wenn Sie einen verwenden möchten. Durch die Zubereitung von Instantkaffee mit der Milch erhalten Sie mehr Schaum.

In beiden Fällen benötigen Sie etwa 2 gehäufte Teelöffel Instantkaffee, geben Sie diese in das leere Glas.

Fügen Sie nur etwas Wasser oder Milch hinzu. Wenn Sie Zucker verwenden, ist es jetzt an der Zeit, ihn hinzuzufügen, da er das Aufschäumen des Kaffees unterstützt. Wir machen eine Art dünne Paste und zerdrücken den Zucker mit dem Wasser und dem Kaffee, und dies sollte mehr oder weniger eine gewisse Menge Schaum ergeben.

Sobald Sie bemerken, dass es zusammenkommt, fügen Sie langsam mehr Wasser oder Kaffee hinzu und rühren Sie weiter. Wenn Sie ein Glas voller Frappe ohne Beilage haben möchten, füllen Sie einfach das Glas und lassen Sie etwas Platz für Eiswürfel.

Wenn Sie mehr Platz lassen möchten, z. B. für einen großen Klecks Eis oder Schlagsahne, füllen Sie ihn nur zu 2/3 auf.

Wer seinen Frappe ganz einfach halten möchte, hört hier nach dem Mixen des Kaffees einfach auf. Fügen Sie nichts mehr hinzu und Sie können loslegen. Solange das Getränk Instantkaffee, Eis und etwas Wasser oder Milch enthält, ist es fertig.

Alles andere ist nur Schnickschnack.

2. Mischen Sie es mit dem Eis oder der Milch

Okay, jetzt hast du den Kaffee fertig. Wenn Sie Instant-Kaffee verwendet und beim Brühen bereits mit der Milch vermischt haben, müssen Sie jetzt nur noch etwas hinzufügen, was Sie möchten, wie Eis oder mehr Milch. Fügen Sie Eis hinzu, wie Sie es für richtig halten.

Wenn Sie sich für Espresso entschieden haben, sollte dieser kühl sein, wenn Sie ihn in Ihr Glas geben. Geben Sie die Eiswürfel in den Espresso-Shot und die Milch, das Eis oder was auch immer Sie Ihrem Getränk hinzufügen möchten.

Das Mischen ist ziemlich einfach, solange Sie einen langen Löffel haben. Rühren Sie den Drink einfach ein wenig um und alles sollte zusammenkommen.

Für diejenigen, die eine auffälligere Präsentation und ein auffälligeres Endprodukt wünschen, stellen Sie einen Cocktailshaker auf Eis, um alles miteinander zu vermischen. Fügen Sie Ihren Kaffee (Instant oder Espresso), Eiswürfel, Milch, Wasser und Zucker hinzu und schütteln Sie, bis Ihre Arme abfallen.

Gießen Sie alles in ein großes, schönes Glas, aus dem Sie trinken werden, und Sie sollten während des gesamten Getränks eine Schiffsladung Schaum sehen.

3. Fügen Sie beliebige Toppings oder Sirupe hinzu

Wenn Sie Saucen oder Sirup hinzufügen möchten, ist es jetzt an der Zeit. Seien Sie sich bewusst, dass dickere Saucen bei Kontakt mit den Eiswürfeln hart werden, also stellen Sie sicher, dass Sie eine etwas dünnere Marke wählen.

Wenn Sie Schlagsahne oder Eiscreme verwenden, sollten Sie auch etwas darüber träufeln. Und wenn Sie Streusel oder etwas wie Kakaopulver oder Zimt hinzufügen möchten, können Sie dies gerne tun.

In einen Strohhalm stecken und fertig!

4. Viel Spaß!

Sie können diesen Frappe nach Belieben trinken. Wenn du alles geben willst, dann wirst du wahrscheinlich einen Hit wie meinen bauen, bei so viel los wird es nicht mehr wirklich an Kaffee erinnern.

Wenn Sie es einfach halten möchten, können Sie einfach Wasser, Milch, Eis, Instantkaffee und vielleicht Zucker mischen, wie Sie es für richtig halten und fertig.

Es gibt so viele Möglichkeiten, dies zu tun, dass es wirklich keine Möglichkeit gibt, zu sagen, welcher der "richtige Weg" ist. Du tust dich und was immer du magst.

Wenn Sie mehr über Kaffee oder Tee erfahren möchten, lesen Sie die entsprechenden Artikel unten. Wer weiß, was Sie sonst noch finden könnten?

Das könnte dir auch gefallen

Wie man ertrunkenen Espresso macht, die perfekte Kaffee- und Eiscreme-Mischung

Mocha VS Macchiato - 4 kleine Dinge, die sie auszeichnen

5 einfache Schritte zum Cold Brew Coffee in einer French Press

Ist Espresso schwarzer Kaffee? Über den kleinen Kaffee, der könnte


Facebook

Eisschlag

Frappe ist nur ein süßer Eiskaffee, der mit Milch und Nektar-Espresso gemischt wird, und er ist der perfekte, im Sommer beliebteste Kaffeehausgenuss. Es ist ein Muss, Kaffee zu trinken, wenn Sie am Pool, am Strand oder sogar in Ihrem Garten rumhängen.

Entdecken Sie einzigartige, lokale und authentische kulinarische Erlebnisse in Griechenland ..
www.zorbabook.com

Eisschlag

Eine Tasse gekochter griechischer Kaffee, um genau zu sein – könnte die kardiovaskuläre Gesundheit verbessern und die Langlebigkeit erhöhen. Die Ergebnisse wurden in Vascular Medicine veröffentlicht und konzentrierten sich auf die Beobachtung der Bewohner von Ikaria, einer griechischen Insel, auf der sie die längste Lebensdauer der Welt haben.

Eisschlag

Jetzt in Australien verkaufter Olivenblatttee. Olivenblätter sind auch für ihre antioxidative Wirkung bekannt. Freie Radikale sind Wirkstoffe, die den Prozess der DNA-Erzeugung schädigen und unsere Zellen schneller altern lassen. Freie Radikale verursachen eine Oxidation im Körper, die Herz-Kreislauf-Probleme und degenerative Erkrankungen verursachen kann.

Eisschlag

Frappe-Hersteller
Kalko Frappe Maschine kaufen
Entdecken Sie das Kaffeesortiment
Frappe-Hersteller
Ein Stück Griechenland in Ihrem Zuhause mit unseren Frappe-Maschinen
Kein Gespräch über griechischen Kaffee wäre vollständig, ohne die griechische Innovation des Frappe-Herstellers zu erwähnen. Ein Frappe stammt aus dem Französischen und bedeutet „schlagen“ und ist ein kaltes Kaffeegetränk, das in Griechenland vor allem in den heißen Sommermonaten sehr beliebt geworden ist. Es wurde zufällig in den 1960er Jahren erfunden, als einem Nestle-Schokoladenmitarbeiter die Schokoladenmilchmischung ausging, um ein Getränk zuzubereiten, und stattdessen Instantkaffee verwendete. Das ist wirklich alles: Instantkaffee, Milch und Eis, gemischt und mit einem Strohhalm serviert. Trotz seiner Einfachheit wurde Frappe schnell zu einer der beliebtesten Arten, Kaffee in Griechenland zu trinken, insbesondere bei jungen Leuten.

Nr. 1 der Frappe-Hersteller der Welt
Mit dem KDM 450A Bench Top Frappe Maker können Sie im Handumdrehen einen authentischen Eis-Frappé herstellen.

Ein Schluck und Sie werden von der Ägäis in einen Sommertag versetzt!

Metallkörper aus antimagnetischem Edelstahl AISI 304
Leistungsstarker Motor, 350 W, mit 10.000 20.000 U/min (Leerlaufdrehzahl)
Motor mit unabhängigem Kühlsystem
Wasserdichter Ein-/Ausschalter IP65
Antimagnetische AISI304 Edelstahlwelle 11mm, Malzbecher 900 ml Lebensmittelsicherheit
Beamer-Propeller aus Polycarbonat, mit zwei Ebenen, lebensmittelecht
Autorisierter australischer Händler


Frappe günstig und gut zu Hause

Andrée 11. April 2021 11. April 2021 Hinterlasse einen Kommentar

Wie oft haben Sie in dieser Pandemie gedacht, "was wäre ein Frappe, aber ich weiß nicht, wie es geht"? Viele Male habe ich das gleiche gelitten, nur mein Problem war, dass ich keinen Mixer hatte, bis ich sagte, dass ich den von meiner Mutter nehmen würde, weil sie ihn immer noch nicht benutzt und er sowieso mir gehörte. Also, nach eurer Abstimmung zur Instagram-Story, erzähle ich euch heute, wie ihr zu Hause einen extra guten Frappe herstellt, weil er pro Stück günstiger ist, als wenn ihr fast jeden Tag ins Café geht.

Nun, Frappe ist nicht nur Eiskaffee und Sahne, es ist ein bisschen Kaffee, Eis, Eis und Sahne, wenn du willst, nein, nicht jeder ist ein Sahne-Fan. Die Sache ist die, dass Sie dafür einen Mixer benötigen. Wenn Sie also noch keinen haben, finden Sie einen Mixer auf fast jeder Website und unter 100 Lei. Ich weiß, dass es von Flanco ist und es vor ungefähr vier Jahren nur etwa 70 oder 80 war, aber es stimmt, es hat zu kleine Klingen und es kann nicht Obst oder Eis schneiden. Ich bin mir nicht sicher, was er tun kann.

Zutaten (eine Portion)

  • 150-200 ml Milch
  • ca. 2 Esslöffel Eis (Schokolade / Vanille / Mokka / Karamell etc)
  • ein Espresso
  • 3-4 Eiswürfel
  • optional Schokoladen-/Karamellsauce
  • Sahne (optional
  • Schokoflocken optional

Vorbereitung

Wenn Sie das Glück haben, einen Mixer zu haben, wehe ihm, legen Sie die Eiswürfel in einen Beutel und halten Sie ihn fest, während Sie mit einem Hammer darauf schlagen, um das Eis so weit zu zerkleinern, dass der Mixer zerkleinern kann. Es ist dumm, aber es funktioniert. Geben Sie als nächstes das Eis in den Mixer, die Milch, das Eis Ihrer Wahl (aber nicht einmal die Erdbeeren, die nur der Kaffee nicht mehr anfühlt) und den Espresso und lassen Sie den Mixer los, nachdem Sie den Deckel aufgesetzt haben. Tun Sie dies schnell, wenn es noch heißer Kaffee ist. Ich kann es kaum erwarten, eine Erkältung zu bekommen, nicht noch eine. Aus diesen kommen irgendwo zwischen 200 und 250 ml Frappe heraus, nur gut für ein Glas.

Mit der optionalen Sauce können Sie Folgendes tun:

  • Geben Sie ein wenig in die Komposition für einen zusätzlichen Geschmack
  • legen Sie es auf die Innenseite des Glases, bevor Sie die Komposition gießen, damit ein Bild gut aussieht, das sich dann sowieso auflöst
  • Du legst es über die Creme

Sie können die Creme zu Hause herstellen und mit Dingen wie Spritzbeuteln füllen oder die Creme in eine Tube geben, die in maximal 5 Minuten verschwindet, egal wie stark Sie diese Tube schütteln. Wenn Sie dies zum ersten Mal tun, drehen Sie das Glas besser als das Röhrchen von Hand, sowie die Sauce im Inneren.

Ich habe versucht, es mit gesalzenem Karamell-Eis zu machen, und es war ziemlich mittelmäßig, obwohl ich gesalzenes Karamell mag. Jetzt habe ich Carte d’Or Triple Chocolate für 12 Lei gefangen und benutze sie, aber in Cafés im Allgemeinen habe ich gesehen, dass ich Mega-Eis mit Mokka-Geschmack oder jedes Eis mit Bourbon-Vanille verwende.

Was Espresso angeht, weiß ich nicht, wie ich damit umgehen soll, wenn Sie keine Espressomaschinen für faule Leute und andere clevere Kapselmaschinen haben. Ich habe einen Tassimo und stelle Espresso von Jacobs ein, aber wenn ich herausfinde, wie man Espresso aus einem Wasserkocher macht, komme ich wieder. Ich denke, wenn man 40-50 ml normalen Kaffees hinzufügt, spürt man seine Intensität nicht wirklich, aber das hängt davon ab, wie intensiv man ihn haben möchte. Wenn Sie noch einen Espresso einfüllen und ihn weniger intensiv haben möchten, erhöhen Sie entweder die Milchmenge oder fügen Sie einen Esslöffel Eis hinzu. Es ist wichtig, im Glas oder Becher und für die Sahne Platz zu lassen, da sie schmilzt.

Aus den oben genannten Mengen kommen zwei kleine und schöne Frappes, die sich nur gut in Whiskygläser stecken lassen.


US-Suche im mobilen Web

Wir freuen uns über Ihr Feedback, wie wir uns verbessern können Yahoo-Suche. In diesem Forum können Sie Produktvorschläge machen und durchdachtes Feedback geben. Wir versuchen ständig, unsere Produkte zu verbessern und können das beliebteste Feedback nutzen, um eine positive Veränderung herbeizuführen!

Wenn Sie Hilfe jeglicher Art benötigen, finden Sie auf unserer Hilfeseite Hilfe zum Selbststudium. Dieses Forum wird nicht auf Support-bezogene Probleme überwacht.

Das Yahoo-Produkt-Feedback-Forum erfordert jetzt eine gültige Yahoo-ID und ein gültiges Passwort, um teilnehmen zu können.

Sie müssen sich jetzt mit Ihrem Yahoo-E-Mail-Konto anmelden, um uns Feedback zu geben und Stimmen und Kommentare zu bestehenden Ideen abzugeben. Wenn Sie keine Yahoo-ID oder das Passwort für Ihre Yahoo-ID haben, melden Sie sich bitte für ein neues Konto an.

Wenn Sie über eine gültige Yahoo-ID und ein gültiges Passwort verfügen, befolgen Sie diese Schritte, wenn Sie Ihre Beiträge, Kommentare, Stimmen und/oder Ihr Profil aus dem Yahoo-Produktfeedback-Forum entfernen möchten.


Für Griechen und Zyprioten ist Frappe das Symbol des Sommers. Das Lieblingsgetränk der Griechen wurde aus Versehen von einem Nescafe-Mitarbeiter namens Dimitris Vakondios erfunden. Der Legende nach fand Dimitri auf einer Messe in Thessaloniki 1957 kein heißes Wasser, um seinen Instantkaffee zuzubereiten, also improvisierte er und mischte den Kaffee mit kaltem Wasser, bis er sich auflöste. Das Ergebnis? Ein cremiger Kaffee voller Schaum.

1. In einem Shaker Instantkaffee, Zucker und kaltes Wasser verrühren. Gut mischen, gut. Je besser es sich vermischt, desto reichhaltiger wird der Schaum.
2. Den entstandenen Schaum in ein hohes Glas mit Eis geben. Der verbleibende Schaum im Shaker wird mit kaltem Wasser gewaschen und in das Glas gegeben.
3. Nach Belieben kaltes Wasser oder kalte Milch zum Auffüllen hinzufügen. Optional können Sie etwas Sahne hinzufügen.


Nur in Massachusetts: Warum wird ein Milchshake Frappe genannt?

    Dave Copeland, Patch-Stab

Fast überall in den USA besteht ein Milchshake aus Milch, Eis und Sirup. Aber in Massachusetts ist das ein Rezept für einen Frappe. Ein Milchshake in diesen Teilen ist nur Milch und Sirup, geschüttelt oder gemischt, bis eine schaumige Schaumkrone erscheint. (AP-Foto / Matthew Mead)

Only In Massachusetts ist eine gelegentliche Serie, in der Patch versucht, Antworten auf Fragen zum Leben in Massachusetts zu finden. Haben Sie eine Frage zum Bay State, die beantwortet werden muss? Senden Sie es an [email protected]

Als Leser David Rosen „Nur in Massachusetts“ fragte, warum die Bewohner in den meisten Teilen des Staates den Begriff „Frappé“ für das verwenden, was fast alle anderen einen Milchshake nennen, dachte ich, es sei ein Slam Dunk. Immerhin habe ich vor einem Jahr zu dieser Zeit einen Vorschlag für ein Buch einer bekannten Eisdiele geschrieben. Und es gibt keinen Mangel an Eiscreme-Experten in Massachusetts, da dies ein Staat mit kaltem Wetter ist, in dem Eis immer noch das ganze Jahr über ein Genuss ist.

Fast überall in den USA besteht ein Milchshake aus Milch, Eis und Sirup. Aber in Massachusetts ist das ein Rezept für einen Frappe. Ein Milchshake in diesen Teilen ist nur Milch und Sirup, geschüttelt oder gemischt, bis eine schaumige Schaumkrone erscheint. Es gibt Dutzende von ehemaligen Eisdielen, die "Wer ist zuerst?" Geschichten über den Versuch, Kunden außerhalb des Bundesstaates den Unterschied zu erklären.

Seit Rosen Anfang dieses Monats seine Frage gestellt hat, habe ich mit Lebensmittelhistorikern und Linguisten gesprochen, die sich auf Wörter und Dialekte aus Neuengland spezialisiert haben. Ich ging alte Zeitungen auf Mikrofiche durch, um zu sehen, ob ich alte Anzeigen für Brigham's und andere Eisdielen in Neuengland finden konnte, um frühe Erwähnungen des Wortes zu finden. Ich habe wissenschaftliche Fachzeitschriften mit Peer-Review durchsucht und sogar 50 US-Dollar für ein Abonnement des Dictionary of American Regional English bezahlt.

Ich fand einen Hinweis auf eine "Neuengland-Kette von Eisdielen (die) einen Frappe servierte", aber das Geschäft wurde nicht genannt. Es gab einen ähnlichen und ebenso nutzlosen Leckerbissen über eine "berühmte Eisdiele" in Brooklyn mit Frappes auf der Speisekarte in den 1950er Jahren. Ich weiß, dass die Leute im nördlichen Neuengland Frappes manchmal "Samt" nennen, und die Rhode Islander nennen sie "Kabinetts", vermutlich weil Sie den Mixer, mit dem sie hergestellt wurden, in einem Schrank aufbewahrt haben.

Aber im Gegensatz zum regionalen Begriff "Packie" schien es niemanden zu geben, der es wusste warum Wir verwenden das Wort Frappe anstelle von Milchshake. Dies war umso frustrierender, da Milchshakes eine relativ junge kulinarische Erfindung mit einer besonders interessanten Geschichte sind.

Milchshakes, wie wir (in Massachusetts) sie kennen, tauchten erstmals in den 1890er Jahren auf den Speisekarten auf, und das Rezept war in den USA universell: Milch und Sirup. Vor den 1890er Jahren war es ein Cocktail mit Milch, Sirup, einem Schuss Whisky "und oft einem Ei". Aber als die Leute anfingen, Eiscreme in den 1920er Jahren so weit hinzuzufügen, dass es eine Standardzutat war, wurde der Name Milchshake immer noch verwendet. Wird überall verwendet, das heißt außer in Massachusetts.

In Massachusetts sind Milchshakes immer noch Milchshakes, aber wenn Sie Eiscreme hinzufügen, wird es zu einem Frappe (das sich auf Flaps reimt, nicht auf Flambieren).

Brigham’s, das 2015 sein letztes Restaurant schloss, legte Wert darauf, die Unterschiede zwischen den beiden Getränken auf seinen Speisekarten zu unterscheiden. Wenn ein Kunde einen Milchshake bestellte, wurden die Kellner geschult, um ihnen mitzuteilen, dass er kein Eis enthielt. Aber die regionale Eiskette der Wahl im Großraum Boston heutzutage, J.P. Licks, hat nur Milchshakes auf der Speisekarte. Und der J. P. Licks Version enthält Eis.

Frappes, Floats, Milkshakes, Malts, Sundaes und Ice Cream Sodas hatten alle ihre Blütezeit in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Jede Stadt hatte mindestens einen Sodabrunnen, und die Mäßigkeitsbewegung drängte auf Eisgetränke als Ersatz für Alkohol. Tatsächlich wurden viele Bars während des Verbots in Sodabrunnen umgewandelt.

"Frosted Milkshakes", das waren Milchshakes mit "einem Klecks Eis", die Anfang des 20. Jahrhunderts auf den Speisekarten in verschiedenen Teilen des Landes auftauchten. Und in den 1920er Jahren, als Homemixer erschwinglich wurden und die Leute erkannten, dass ein Getränk mit Eis immer besser ist als ein Getränk ohne Eis, wurde das "Frosted" fallengelassen.

Die drängende Frage bleibt jedoch unbeantwortet: Wann haben wir in Massachusetts angefangen, den Begriff Frappe zu verwenden und warum? Und warum verwenden wir es weiterhin? Wenn Sie Ideen haben, schreiben Sie mir eine E-Mail oder rufen Sie mich an.

Update, 26. April: Dutzende von Lesern schickten Notizen, nachdem dieser Artikel zum ersten Mal veröffentlicht wurde, hauptsächlich, um sich an ihren Lieblingsort zu erinnern, um einen Frappe zu bekommen (Brighams und Baileys wurden am häufigsten erwähnt, gefolgt von Cabots in Newton).

Aber eine Handvoll Leser, wie Cynthia Jacques, nannten eine mögliche Erklärung dafür, warum New Englander das Wort Frappe anstelle von Milchshake angenommen und weiterhin verwendet hat.

"Ich habe immer geglaubt, dass Französisch-Kanadisch der Ursprung (frappé) für den englischen Begriff frappe ist und dass englischsprachige Kunden und englischsprachige Werbetreibende feststellen, dass das Weglassen des Akzents über dem e das Erraten der richtigen Aussprache des Wortes überflüssig macht", Jacques, der wuchs oben in New Hampshire, schrieb. "In den 1950er Jahren hatte Newberrys Kaufhaus sie im Zentrum von New Hampshire auf seinen Speisekarten, wohin eine Reihe von Französischkanadiern eingewandert waren und in einer Reihe von Mühlen arbeiteten. Das war wahrscheinlich in vielen der größeren Mühlenstädte im Süden von NH . der Fall . und im Norden von MA."