Traditionelle Rezepte

Rezept für Kekssalami

Rezept für Kekssalami

Rezept für Kekssalami

Milch mit Zucker und Kakao mischen und auf dem Feuer erhitzen und den Zucker schmelzen lassen.Wenn sie erhitzt sind, die Butter in die Pfanne geben und kontinuierlich mischen, dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Fügen Sie die Vanille hinzu, wenn sie abgekühlt ist.

Wir machen die Kekse von Hand oder mit einem Spatel.

Braten Sie ein wenig Walnuss in einer Teflonpfanne und reiben Sie sie dann ein wenig in Ihren Handflächen, um die Schalen zu schütteln.

Die Kekse, Walnüsse, Rosinen und kandierten Aprikosen (die ich geschnitten habe) in eine Schüssel geben und die Milch und den Kakaosirup darüber gießen und rühren, bis sie binden. Möglicherweise benötigen Sie nicht den gesamten Sirup.

Streuen Sie Puderzucker auf eine Plastikfolie und geben Sie die Hälfte der Zusammensetzung hinzu und rollen Sie sie von einer Seite zur anderen, um die Luft aus der Salami zu bekommen. Nachdem ich sie uniformiert habe, binde ich die Salami mit einer Schnur an den Enden fest und stelle sie in den Kühlschrank, bis sie eindickt (ca. 2 Stunden).

Das gleiche machen wir mit der anderen Hälfte der Komposition.



Video: Mix cookies with strawberries and you will be happy with the result. Unreal fruit dessert. (Oktober 2021).