Traditionelle Rezepte

5 Valentinstag-Zutaten, die Romantik wecken

5 Valentinstag-Zutaten, die Romantik wecken

Laut der National Restaurant Association wird rund ein Viertel der Amerikaner zum Valentinstag auswärts essen, was ihn zum zweitbeliebtesten Tag macht, um auswärts zu essen (nur zum Muttertag). Während die Leute entscheiden, wo sie zu Abend essen möchten, möchten sie vielleicht einige der beliebtesten aphrodisierenden Lebensmittel im Hinterkopf behalten, um es zu einem ganz besonderen Abend zu machen.

„Was jeder will, ist ein besonderer Abend, der eine romantische Atmosphäre und ein besonderes Essen dazu bietet“, erklärt Ryan Fichter, General Manager des beliebten Restaurants in Washington, D.C., Sea Catch Restaurant & Raw Bar.

Während vielen Nahrungsmitteln besondere Eigenschaften zugeschrieben werden, gibt es einige, die den Ruf haben, Aphrodisiaka zu sein, ein Nahrungsmittel oder ein Getränk, das die Libido stimuliert. Hier sind fünf der wichtigsten aphrodisierenden Lebensmittel, die Sie an diesem Valentinstag im Hinterkopf behalten sollten.

Austern

Austern haben vielleicht den beliebtesten Ruf als Aphrodisiakum und enthalten Zink, das bei der Produktion von Testosteron hilft. Sie haben auch Aminosäuren, von denen angenommen wird, dass sie die Produktion von Sexualhormonen anregen.

Für eine Sammlung der absolut besten Austernrezepte klicken Sie hier.

Chilischoten

Der Verzehr von Chilis erzeugt ein Hitzegefühl im Körper, das die Leidenschaft entfacht. Die Wärme und Feuchtigkeit, die es erzeugt, hilft Ihnen dabei, auf die Überholspur für eine besondere Nacht zu kommen.

Für die 11 schärfsten Lebensmittel der Welt klicken Sie hier.

Schokolade

Schon bei den alten Azteken galt Schokolade als starkes Aphrodisiakum. Egal, ob Sie auswärts essen oder einfach nur zu Hause bleiben, es ist immer eine gute Idee, Ihrem Liebsten ein bisschen Schokolade zu schenken.

Klicken Sie hier, um die überraschenden gesundheitlichen Vorteile von Schokolade zu erfahren.

Rotwein

Es ist dafür bekannt, die Durchblutung zu erhöhen und Menschen zu entspannen, und es wird Paaren sicher helfen, in eine romantische Stimmung zu kommen. Außerdem passt ein leichter Rotwein gut zu reichhaltigem Fisch.

Für die sieben Vorteile von Rotwein klicken Sie hier.

Jakobsmuscheln

Seit vielen Jahren glauben die Menschen, dass Jakobsmuscheln sowohl bei Männern als auch bei Frauen einen Anstieg des Sexualhormonspiegels bewirken. Der Ruf dafür stammt aus Griechenland, wo der Legende nach Aphrodite, die Göttin der Liebe, auf einer Jakobsmuschel zur Erde getragen wurde.

Für fünf erhabene Jakobsmuschelrezepte klicken Sie hier.


Kreative Cocktails zum Valentinstag, die Sie zu Hause zubereiten können

Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit einem leckeren Cocktail zu feiern? Von Wodka und Schokolade bis hin zu Aperol und Mezcal, hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Von Carly Petrone.

D&rsquoUSSE

Wussten Sie, dass Cognac eigentlich ein Aphrodisiakum ist? Am französischen Hof wurde es oft als Aphrodisiakum gesucht und vor allem Heinrich IV. trank jeden Morgen einen Schuss Cognac mit Eigelb, um seine &ldquovirilität zu steigern.&rdquo D&rsquoUSSE macht es leicht, flirtende und leckere Cocktails zu kreieren.

DER STURM
1½ Teile D&rsquoUSSÉ&trade VSOP Cognac
½ Teil Triple Sek
½ Teil Grenadine
1 Teil Cranberrysaft
1 Teil Ginger Beer (oder Ginger Ale)

DIENEN: Die ersten vier Zutaten mit Eis in einem Rocks-Glas herstellen und mit Ginger Beer auffüllen.
GARNIERUNG: Oranges Rad

Valentino

Manchmal möchte man am Valentinstag einfach nur ein bisschen Sekt haben. Probieren Sie den Valentino-Cocktail, der in der Le Club Avenue in Long Branch, NJ, angeboten wird. General Manager Thierry Carrier verwendet Passionsfruchtpüree, Erdbeerlikör, Wodka und Grenadine, um einen besonderen Valentino Mix zu kreieren, der zu Schaumwein hinzugefügt wird. Vergessen Sie nicht die Garnitur eines Erdbeerblattes! Für eine noch elegantere Wirkung schlägt er auch vor, ihn in einem Champagnerglas zu servieren.

ZUTATEN:
1,5 Unzen. hausgemachter Valentino Mix
Mit trockenem Varichon Sekt auffüllen
Garnitur: Erdbeere mit Blatt
Glaswaren: Champagnerglas

VALENTINO-MIX:
3/4 Qt. Passionsfruchtpüree
3 Unzen. Wodka
1,5 Unzen. Fragoli Walderdbeerlikör
1 Unze. Grenadine

Mundo Liebe

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem und Herbem sind, dann probieren Sie auf jeden Fall Mundos Wodka und einen Cocktail auf Chambord-Basis. Das zweistöckige Restaurant im Paper Factory Hotel mischt das Mundo Love auf, ein Elixier, das mit Sicherheit Leidenschaft und Aufregung wecken wird. Wenn Sie Himbeeren und Preiselbeeren mögen, haben Sie Glück. Die Farbe dieses Cocktails ist wunderschön und perfekt, um den Valentinstag zu feiern. Beifall.

ZUTATEN
1 Unze. Himbeer Wodka
1 Unze. Zitruswodka
½ oz. Chambord
¾ oz. Zitronensaft
1 Esslöffel. einfacher Syrup
2 EL Cranberrysaft.

Sekt in Flaschen abgefüllter Negroni

Sie gewinnen Brownie-Punkte für die Herstellung des entzückenden Bottled Sparkling Negroni, mit freundlicher Genehmigung von Mr. Purple. Kombinieren Sie Bombay Sapphire Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut und Wasser, lassen Sie es abkühlen und kohlensäure. Das funktioniert am besten abgefüllt in 187 ml Glasflaschen. Setzen Sie eine Kappe auf, kühlen Sie ab und Sie sind fertig. Vergessen Sie nicht, eine kleine Notizkarte darum zu wickeln, um die Wirkung zu erzielen. Ihr Valentinsgruß wird dieses festliche Getränk lieben.

ZUTATEN
1 Unze. Bombay Sapphire Gin
1 Unze. Campari
1 Unze. Dolin Rouge Wermut
2 Unzen. Wasser

Methode: Zutaten mischen, kühlen und karbonisieren. Flasche in 187ml Glasflaschen. Verschließen und kühlen.

Il Bacio

Kreieren Sie einen wunderschönen femininen Cocktail mit freundlicher Genehmigung von Osteria Morini in SoHo. Das Il Bacio ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch so elegant wie es aussieht. Dieses Getränk auf Wodkabasis kombiniert Erdbeerpüree, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß. Der Vorgang ist ein wenig anders, beginnend mit einem trockenen Shake, gefolgt von der Zugabe von Eis und erneutem Schütteln. Nach dem Abseihen in ein Coup-Glas vergessen Sie nicht, mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern aufzufüllen.

ZUTATEN
1 ½ oz. Graugans
1 Unze. Erdbeerpüree
¾ oz. Zitronensaft
& frac14 oz. Einfach
1 Eiweiß

Methode: Die Zutaten in einem Dose Shaker mischen und trocken schütteln. Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt ins Glas abseihen. Mit getrockneten rosa Rosenknospen und Blütenblättern garnieren.

(Kredit: New York Yankees Steakhouse)

Winterrose

Die Leute im New York Yankees Steakhouse wissen, wie man einen gemeinen Cocktail zubereitet. Ihr Winter Rose Drink ist perfekt für den Valentinstag und ist dank einer Basis aus Gin, Aperol und Pama-Likör voller Geschmack. Die Zugabe von Cranberry-Bitter, rotem Cranberry-Saft und einem Zweig Rosmarin macht es wirklich einzigartig. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Martini-Glas kühlen, bevor Sie es für den zusätzlichen Hauch von Raffinesse abseihen.

ZUTATEN
1 1/Unze. Brockman’s Gin
1/2 Unze. Pama-Likör
1/2 Unze. Aperol
2 Spritzer Cranberry-Bitter
1-2 Rosmarinzweige
2 Unzen. Saft der roten Preiselbeere

Methode: Alle Zutaten in eine Rührform geben und mit Eis shaken. Abseihen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Der Liebesvogel

Casa Neta hat einen ganz besonderen Cocktail für diesen Valentinstag kreiert. Fans von Mezcal werden es genießen, an The Lovebird zu nippen. Es besteht aus Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, Ananassaft, Limettensaft und Zimtsirup. Außerdem wird es mit vielen Minzblättern in einem hübschen entzückenden Glas serviert. Sie möchten es auf jeden Fall zu Hause machen.

ZUTATEN
2oz Sombra Mezcal
1 Unze Avua Amburana Cachaca
1 Unze Aperol
4 Unzen frischer Ananassaft
.5 Limettensaft
.5 Zimtsirup

Zwölfte Nacht

Derrick Turner bei Harding&rsquos weiß genau, welche Zutaten zu kombinieren sind, um eine süße und würzige Mischung zuzubereiten. Kreieren Sie an diesem Valentinstag einen schokoladigen Genuss aus Wodka, Orangensaft, halbsüßer Schokolade, Pfeffer, Rohrzucker und Eiweiß. Die geheime Zutat? Trockeneis.

ZUTATEN
1,75 Unzen Wodka
0,50 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen geschmolzene halbsüße Schokolade
1/4 TL Pfeffer
0,25 Unzen Rohrzucker
1 Eiweiß

METHODE
Alle Zutaten ohne Eis in eine Rührform geben. 15 bis 20 Sekunden lang trocken schütteln
Öffne die Dose, füge Eis hinzu
10 Sekunden kräftig schütteln
Rim Collins Glas in Wasser, dann tupfen Sie es in Kokospulver
Eis ins Glas geben
Doppelt in Eis abseihen

Mein lustiger Valentinsgruß

Feldlerche
200 W. 39. St., 30. Fl.
New York, NY 10018
212-257-4577

Nehmen Sie Platz im Skylark und genießen Sie die schöne Aussicht auf Manhattan. Prost auf einen weiteren Valentinstag von der 30. Etage mit ihrem besonderen Getränk des Abends, My Funny Valentine. Dieser wunderschöne Cocktail wird aus St. Germain, Singani 63, Granatapfellikör, Zitronensaft, Peychaud und Lavendelbitter zubereitet und mit einem schönen Rosenblatt garniert. Es ist die perfekte Mischung aus süß und sauer.

-2 oz Singani 63
-.75 oz St. Germain
-.75 oz Granatapfellikör
..25 oz Zitronensaft
-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
-2 Spritzer Lavendelbitter
- Mit Eis schütteln und in ein Martiniglas geben
- Mit Rosenblüten garnieren

Zwischen den Blättern

Dieser raffinierte Cocktail ist so sinnlich wie er klingt. Es ist auch sehr stark, da es ein Beiwagen mit einem Twist ist und perfekt während des Abendessens… oder kurz vor dem Aufprall auf die Laken. Dieses gepflegte Getränk wird am besten in einem stilvollen Coupé-Glas serviert, das sich auch als tolles Geschenk zum Valentinstag eignet.

ZUTATEN
1 Teil heller Rum
1 Teil Cognac
1 Teil Triple Sek
1/4 Teil frischer Zitronensaft
1 geflammte Orangenschale (zum Garnieren)

METHODE
1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.
2. Gut schütteln und dann das Getränk in ein Coupé-Glas abseihen.
3. Flammen Sie eine Orangenschale ab (drücken Sie eine Orangenschale über einer Flamme über dem Cocktail) und entsorgen Sie dann die Schale.

Frohe Valentin

Genießen Sie den Merry Valentine-Cocktail im by CHLOE und lassen Sie sich in eine tropische Oase entführen. Dieses festliche rosa Getränk wird aus Agavennektar, Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Merry Prankster hergestellt und ist ebenso lecker wie hübsch. Es wird in einem Weinglas ohne Stiel serviert und mit essbaren Blüten garniert. Müssen wir noch mehr sagen? Schnappen Sie es sich am Valentinstag im Restaurant oder machen Sie es zu Hause.

ZUTATEN:
1/2 Unze. Agavennektar
1/2 Unze. Dreifache Sek
1,5 Unzen. Tequila
1 Unze. Limettensaft
2,5 Unzen. Fröhlicher Witzbold

Garnierung mit Limettenscheibe und essbaren Blüten

VORBEREITUNG:
1) Glas mit Eis füllen
2) Fügen Sie 1,5 Unzen Silber-Tequila hinzu
3) Fügen Sie 0,5 Unzen Triple Sek hinzu
4) Fügen Sie 0,5 Unzen Agavennektar hinzu
5) Fügen Sie 1 Unze Limettensaft hinzu
6) Füge 2,5 Unzen Merry Prankster hinzu
7) Inhalt in einen Shaker geben und kräftig schütteln
8) Zurück in ein Weinglas ohne Stiel gießen, mit Limettenscheibe und essbaren Blüten garnieren

Mojito

Mojitos werden vielleicht am meisten mit dem Sommer in Verbindung gebracht, aber stellen Sie sich sie einfach als eine andere Möglichkeit vor, Ihrem Valentinstag etwas Wärme zu verleihen. Außerdem hilft es, dass dieser Cocktail oft als Favorit bezeichnet wird. Für die perfekte Zubereitung sollten Sie unbedingt ein Longdrinkglas zubereiten und es mit dem Geschenk eines neuen Cocktailshaker-Sets kombinieren.

ZUTATEN:
1 Teil einfacher Sirup
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile weißer Rum
2 Teile Clubsoda
6 Minzblätter
Garnitur: 1 Minzzweig

METHODE:
1. Die Minze in einem Shaker leicht zerdrücken.
2. Geben Sie Rum, Limettensaft sowie einfachen Sirup in den Shaker. Füllen Sie den Shaker ebenfalls mit Eis.
3. Gut schütteln.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas (nicht abseihen).
5. Beenden Sie das Getränk mit etwas Soda und garnieren Sie es mit dem Minzzweig.

Cranberry Love Wodka

Was ist romantischer als ein roter Cocktail, die Farbe der Liebe? Dies ist ein klassisches Rezept, das Sie jederzeit zubereiten können, wenn Sie Lust auf einen Cocktail mit genau der richtigen Menge an Süße haben. Stellen Sie sicher, dass das Cocktailglas vor dem Servieren ebenfalls gekühlt wird, und servieren Sie es mit einer Zitronengarnitur. Finden Sie ein paar lustige Gläser, Strohhalme oder alles andere, um Ihrem Getränk etwas Besonderes zu verleihen.

ZUTATEN:
1,5 Teile Wodka
2 Teile Cranberrysaft
1 Spritzer Limettensaft

METHODE:
1. Alle Zutaten — zusammen mit Eis — in einen Cocktailshaker geben.
2. Die Zutaten abseihen und in ein gekühltes Cocktailglas gießen.
3. Mit einer Zitronengarnitur abschließen.

Folgen Sie uns auf Twitter, um die neuesten Informationen zu allen Veranstaltungen und Ereignissen des Tri-State zu erhalten!

Carly Petrone ist die Gründerin von Petrone on the Rocks, einer Lifestyle-Site über Essen, Getränke, Schönheit, Reisen und mehr. Sie lebt in New York City.

Elizabeth SanFilippo ist eine freiberufliche Autorin, die gerne neue Lebensmittel aus der ganzen Welt probiert.


Kreative Cocktails zum Valentinstag, die Sie zu Hause zubereiten können

Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit einem leckeren Cocktail zu feiern? Von Wodka und Schokolade bis hin zu Aperol und Mezcal, hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Von Carly Petrone.

D&rsquoUSSE

Wussten Sie, dass Cognac eigentlich ein Aphrodisiakum ist? Am französischen Hof wurde es oft als Aphrodisiakum gesucht und vor allem Heinrich IV. trank jeden Morgen einen Schuss Cognac mit Eigelb, um seine &ldquovirilität zu steigern.&rdquo D&rsquoUSSE macht es leicht, flirtende und leckere Cocktails zu kreieren.

DER STURM
1½ Teile D&rsquoUSSÉ&trade VSOP Cognac
½ Teil Triple Sek
½ Teil Grenadine
1 Teil Cranberrysaft
1 Teil Ginger Beer (oder Ginger Ale)

DIENEN: Die ersten vier Zutaten mit Eis in einem Rocks-Glas herstellen und mit Ginger Beer auffüllen.
GARNIERUNG: Oranges Rad

Valentino

Manchmal möchte man am Valentinstag einfach nur ein bisschen Sekt haben. Probieren Sie den Valentino-Cocktail, der in der Le Club Avenue in Long Branch, NJ, angeboten wird. General Manager Thierry Carrier verwendet Passionsfruchtpüree, Erdbeerlikör, Wodka und Grenadine, um einen speziellen Valentino Mix zu kreieren, der zu Schaumwein hinzugefügt wird. Vergessen Sie nicht die Garnitur eines Erdbeerblattes! Für eine noch elegantere Wirkung schlägt er auch vor, ihn in einem Champagnerglas zu servieren.

ZUTATEN:
1,5 Unzen. hausgemachter Valentino Mix
Mit trockenem Varichon Sekt auffüllen
Garnitur: Erdbeere mit Blatt
Glaswaren: Champagnerglas

VALENTINO-MIX:
3/4 Qt. Passionsfruchtpüree
3 Unzen. Wodka
1,5 Unzen. Fragoli Walderdbeerlikör
1 Unze. Grenadine

Mundo Liebe

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem und Herbem sind, dann probieren Sie auf jeden Fall Mundos Wodka und einen Cocktail auf Chambord-Basis. Das zweistöckige Restaurant im Paper Factory Hotel mischt das Mundo Love auf, ein Elixier, das mit Sicherheit Leidenschaft und Aufregung wecken wird. Wenn Sie Himbeeren und Preiselbeeren mögen, haben Sie Glück. Die Farbe dieses Cocktails ist wunderschön und perfekt, um den Valentinstag zu feiern. Beifall.

ZUTATEN
1 Unze. Himbeer Wodka
1 Unze. Zitruswodka
& frac12 oz. Chambord
¾ oz. Zitronensaft
1 Esslöffel. einfacher Syrup
2 EL Cranberrysaft.

Sekt in Flaschen abgefüllter Negroni

Sie gewinnen Brownie-Punkte für die Herstellung des entzückenden Bottled Sparkling Negroni, mit freundlicher Genehmigung von Mr. Purple. Kombinieren Sie Bombay Sapphire Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut und Wasser, lassen Sie es abkühlen und kohlensäure. Das funktioniert am besten abgefüllt in 187 ml Glasflaschen. Setzen Sie eine Kappe auf, kühlen Sie ab und Sie sind fertig. Vergessen Sie nicht, eine kleine Notizkarte darum zu wickeln, um die Wirkung zu erzielen. Ihr Valentinsgruß wird dieses festliche Getränk lieben.

ZUTATEN
1 Unze. Bombay Sapphire Gin
1 Unze. Campari
1 Unze. Dolin Rouge Wermut
2 Unzen. Wasser

Methode: Zutaten mischen, kühlen und karbonisieren. Flasche in 187ml Glasflaschen. Verschließen und kühlen.

Il Bacio

Kreieren Sie einen wunderschönen femininen Cocktail mit freundlicher Genehmigung von Osteria Morini in SoHo. Das Il Bacio ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch so elegant wie es aussieht. Dieses Getränk auf Wodkabasis kombiniert Erdbeerpüree, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß. Der Vorgang ist ein wenig anders, beginnend mit einem trockenen Shake, gefolgt von der Zugabe von Eis und erneutem Schütteln. Nach dem Abseihen in ein Coup-Glas vergessen Sie nicht, mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern aufzufüllen.

ZUTATEN
1 ½ oz. Graugans
1 Unze. Erdbeerpüree
¾ oz. Zitronensaft
& frac14 oz. Einfach
1 Eiweiß

Methode: Die Zutaten in einen Dose Shaker geben und trocken schütteln. Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt ins Glas abseihen. Mit getrockneten rosa Rosenknospen und Blütenblättern garnieren.

(Kredit: New York Yankees Steakhouse)

Winterrose

Die Leute im New York Yankees Steakhouse wissen, wie man einen gemeinen Cocktail zubereitet. Ihr Winter Rose Drink ist perfekt für den Valentinstag und ist dank einer Basis aus Gin, Aperol und Pama-Likör voller Geschmack. Die Zugabe von Cranberry-Bitter, rotem Cranberry-Saft und einem Zweig Rosmarin macht es wirklich einzigartig. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Martini-Glas kühlen, bevor Sie es für den zusätzlichen Hauch von Raffinesse abseihen.

ZUTATEN
1 1/Unze. Brockmans Gin
1/2 Unze. Pama-Likör
1/2 Unze. Aperol
2 Spritzer Cranberry-Bitter
1-2 Rosmarinzweige
2 Unzen. Saft der roten Preiselbeere

Methode: Alle Zutaten in eine Rührform geben und mit Eis shaken. Abseihen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Der Liebesvogel

Casa Neta hat für diesen Valentinstag einen ganz besonderen Cocktail kreiert. Fans von Mezcal werden es genießen, an The Lovebird zu nippen. Es besteht aus Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, Ananassaft, Limettensaft und Zimtsirup. Außerdem wird es mit vielen Minzblättern in einem hübschen entzückenden Glas serviert. Sie möchten es auf jeden Fall zu Hause machen.

ZUTATEN
2oz Sombra Mezcal
1 Unze Avua Amburana Cachaca
1 Unze Aperol
4 Unzen frischer Ananassaft
.5 Limettensaft
.5 Zimtsirup

Zwölfte Nacht

Derrick Turner bei Harding&rsquos weiß genau, welche Zutaten zu kombinieren sind, um ein süßes und würziges Gebräu zuzubereiten. Kreieren Sie an diesem Valentinstag einen schokoladigen Genuss aus Wodka, Orangensaft, halbsüßer Schokolade, Pfeffer, Rohrzucker und Eiweiß. Die geheime Zutat? Trockeneis.

ZUTATEN
1,75 Unzen Wodka
0,50 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen geschmolzene halbsüße Schokolade
1/4 TL Pfeffer
0,25 Unzen Rohrzucker
1 Eiweiß

METHODE
Alle Zutaten ohne Eis in eine Rührform geben. 15 bis 20 Sekunden lang trocken schütteln
Öffne die Dose, füge Eis hinzu
10 Sekunden kräftig schütteln
Rim Collins Glas in Wasser, dann tupfen Sie es in Kokospulver
Eis ins Glas geben
Doppelt in Eis abseihen

Mein lustiger Valentinsgruß

Feldlerche
200 W. 39. St., 30. Fl.
New York, NY 10018
212-257-4577

Nehmen Sie Platz im Skylark und genießen Sie die schöne Aussicht auf Manhattan. Prost auf einen weiteren Valentinstag von der 30. Etage mit ihrem besonderen Getränk des Abends, My Funny Valentine. Dieser wunderschöne Cocktail wird aus St. Germain, Singani 63, Granatapfellikör, Zitronensaft, Peychaud und Lavendelbitter zubereitet und mit einem schönen Rosenblatt garniert. Es ist die perfekte Mischung aus süß und sauer.

-2 oz Singani 63
-.75 oz St. Germain
-.75 oz Granatapfellikör
..25 oz Zitronensaft
-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
-2 Spritzer Lavendelbitter
- Mit Eis schütteln und in ein Martiniglas geben
- Mit Rosenblüten garnieren

Zwischen den Blättern

Dieser raffinierte Cocktail ist so sinnlich wie er klingt. Es ist auch sehr stark, da es ein Beiwagen mit einem Twist ist und perfekt während des Abendessens… oder kurz vor dem Aufprall auf die Laken. Dieses gepflegte Getränk wird am besten in einem stilvollen Coupé-Glas serviert, das sich auch als tolles Geschenk zum Valentinstag eignet.

ZUTATEN
1 Teil heller Rum
1 Teil Cognac
1 Teil Triple Sek
1/4 Teil frischer Zitronensaft
1 geflammte Orangenschale (zum Garnieren)

METHODE
1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.
2. Gut schütteln und dann das Getränk in ein Coupé-Glas abseihen.
3. Flammen Sie eine Orangenschale ab (drücken Sie eine Orangenschale über einer Flamme über dem Cocktail) und entsorgen Sie dann die Schale.

Frohe Valentin

Genießen Sie den Merry Valentine-Cocktail im by CHLOE und lassen Sie sich in eine tropische Oase entführen. Dieses festliche rosa Getränk wird aus Agavennektar, Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Merry Prankster hergestellt und ist ebenso lecker wie hübsch. Es wird in einem Weinglas ohne Stiel serviert und mit essbaren Blüten garniert. Müssen wir noch mehr sagen? Schnappen Sie es sich am Valentinstag im Restaurant oder machen Sie es zu Hause.

ZUTATEN:
1/2 Unze. Agavennektar
1/2 Unze. Dreifache Sek
1,5 Unzen. Tequila
1 Unze. Limettensaft
2,5 Unzen. Fröhlicher Witzbold

Garnierung mit Limettenscheibe und essbaren Blüten

VORBEREITUNG:
1) Glas mit Eis füllen
2) Fügen Sie 1,5 Unzen Silber-Tequila hinzu
3) Fügen Sie 0,5 Unzen Triple Sek hinzu
4) Fügen Sie 0,5 Unzen Agavennektar hinzu
5) Fügen Sie 1 Unze Limettensaft hinzu
6) Füge 2,5 Unzen Merry Prankster hinzu
7) Inhalt in einen Shaker geben und kräftig schütteln
8) Zurück in ein Weinglas ohne Stiel gießen, mit Limettenscheibe und essbaren Blüten garnieren

Mojito

Mojitos werden vielleicht am meisten mit dem Sommer in Verbindung gebracht, aber stellen Sie sich sie einfach als eine andere Möglichkeit vor, Ihrem Valentinstag etwas Wärme zu verleihen. Außerdem hilft es, dass dieser Cocktail oft als Favorit bezeichnet wird. Für die perfekte Zubereitung sollten Sie unbedingt ein Longdrinkglas zubereiten und es mit dem Geschenk eines neuen Cocktailshaker-Sets kombinieren.

ZUTATEN:
1 Teil einfacher Sirup
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile weißer Rum
2 Teile Clubsoda
6 Minzblätter
Garnitur: 1 Minzzweig

METHODE:
1. Die Minze in einem Shaker leicht zerdrücken.
2. Geben Sie Rum, Limettensaft sowie einfachen Sirup in den Shaker. Füllen Sie den Shaker ebenfalls mit Eis.
3. Gut schütteln.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas (nicht abseihen).
5. Beenden Sie das Getränk mit etwas Soda und garnieren Sie es mit dem Minzzweig.

Cranberry Love Wodka

Was ist romantischer als ein roter Cocktail, die Farbe der Liebe? Dies ist ein klassisches Rezept, das Sie jederzeit zubereiten können, wenn Sie Lust auf einen Cocktail mit genau der richtigen Menge an Süße haben. Stellen Sie sicher, dass das Cocktailglas vor dem Servieren ebenfalls gekühlt wird, und servieren Sie es mit einer Zitronengarnitur. Finden Sie ein paar lustige Gläser, Strohhalme oder alles andere, um Ihrem Getränk etwas Besonderes zu verleihen.

ZUTATEN:
1,5 Teile Wodka
2 Teile Cranberrysaft
1 Spritzer Limettensaft

METHODE:
1. Alle Zutaten — zusammen mit Eis — in einen Cocktailshaker geben.
2. Die Zutaten abseihen und in ein gekühltes Cocktailglas gießen.
3. Mit einer Zitronengarnitur abschließen.

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Carly Petrone ist die Gründerin von Petrone on the Rocks, einer Lifestyle-Site über Essen, Getränke, Schönheit, Reisen und mehr. Sie lebt in New York City.

Elizabeth SanFilippo ist eine freiberufliche Autorin, die gerne neue Lebensmittel aus der ganzen Welt probiert.


Kreative Cocktails zum Valentinstag, die Sie zu Hause zubereiten können

Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit einem leckeren Cocktail zu feiern? Von Wodka und Schokolade bis hin zu Aperol und Mezcal, hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Von Carly Petrone.

D&rsquoUSSE

Wussten Sie, dass Cognac eigentlich ein Aphrodisiakum ist? Am französischen Hof wurde es oft als Aphrodisiakum gesucht und vor allem Heinrich IV. trank jeden Morgen einen Schuss Cognac mit Eigelb, um seine &ldquovirilität zu steigern.&rdquo D&rsquoUSSE macht es leicht, flirtende und leckere Cocktails zu kreieren.

DER STURM
1½ Teile D&rsquoUSSÉ&trade VSOP Cognac
½ Teil Triple Sek
½ Teil Grenadine
1 Teil Cranberrysaft
1 Teil Ginger Beer (oder Ginger Ale)

DIENEN: Die ersten vier Zutaten mit Eis in einem Rocks-Glas herstellen und mit Ginger Beer auffüllen.
GARNIERUNG: Oranges Rad

Valentino

Manchmal möchte man am Valentinstag einfach nur ein bisschen Sekt haben. Probieren Sie den Valentino-Cocktail, der in der Le Club Avenue in Long Branch, NJ, angeboten wird. General Manager Thierry Carrier verwendet Passionsfruchtpüree, Erdbeerlikör, Wodka und Grenadine, um einen speziellen Valentino Mix zu kreieren, der zu Schaumwein hinzugefügt wird. Vergessen Sie nicht die Garnitur eines Erdbeerblattes! Für eine noch elegantere Wirkung schlägt er auch vor, ihn in einem Champagnerglas zu servieren.

ZUTATEN:
1,5 Unzen. hausgemachter Valentino Mix
Mit trockenem Varichon Sekt auffüllen
Garnitur: Erdbeere mit Blatt
Glaswaren: Champagnerglas

VALENTINO-MIX:
3/4 Qt. Passionsfruchtpüree
3 Unzen. Wodka
1,5 Unzen. Fragoli Walderdbeerlikör
1 Unze. Grenadine

Mundo Liebe

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem und Herbem sind, dann probieren Sie auf jeden Fall Mundos Wodka und einen Cocktail auf Chambord-Basis. Das zweistöckige Restaurant im Paper Factory Hotel mischt das Mundo Love auf, ein Elixier, das mit Sicherheit Leidenschaft und Aufregung wecken wird. Wenn Sie Himbeeren und Preiselbeeren mögen, haben Sie Glück. Die Farbe dieses Cocktails ist wunderschön und perfekt, um den Valentinstag zu feiern. Beifall.

ZUTATEN
1 Unze. Himbeer Wodka
1 Unze. Zitruswodka
& frac12 oz. Chambord
¾ oz. Zitronensaft
1 Esslöffel. einfacher Syrup
2 EL Cranberrysaft.

Sekt in Flaschen abgefüllter Negroni

Sie gewinnen Brownie-Punkte für die Herstellung des entzückenden Bottled Sparkling Negroni, mit freundlicher Genehmigung von Mr. Purple. Kombinieren Sie Bombay Sapphire Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut und Wasser, lassen Sie es abkühlen und kohlensäure. Das funktioniert am besten abgefüllt in 187 ml Glasflaschen. Setzen Sie eine Kappe auf, kühlen Sie ab und Sie sind fertig. Vergessen Sie nicht, eine kleine Notizkarte darum zu wickeln, um die Wirkung zu erzielen. Ihr Valentinsgruß wird dieses festliche Getränk lieben.

ZUTATEN
1 Unze. Bombay Sapphire Gin
1 Unze. Campari
1 Unze. Dolin Rouge Wermut
2 Unzen. Wasser

Methode: Zutaten mischen, kühlen und karbonisieren. Flasche in 187ml Glasflaschen. Verschließen und kühlen.

Il Bacio

Kreieren Sie einen wunderschönen femininen Cocktail mit freundlicher Genehmigung von Osteria Morini in SoHo. Das Il Bacio ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch so elegant wie es aussieht. Dieses Getränk auf Wodkabasis kombiniert Erdbeerpüree, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß. Der Vorgang ist ein wenig anders, beginnend mit einem trockenen Shake, gefolgt von der Zugabe von Eis und erneutem Schütteln. Nach dem Abseihen in ein Coup-Glas vergessen Sie nicht, mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern aufzufüllen.

ZUTATEN
1 ½ oz. Graugans
1 Unze. Erdbeerpüree
¾ oz. Zitronensaft
& frac14 oz. Einfach
1 Eiweiß

Methode: Die Zutaten in einen Dose Shaker geben und trocken schütteln. Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt ins Glas abseihen. Mit getrockneten rosa Rosenknospen und Blütenblättern garnieren.

(Kredit: New York Yankees Steakhouse)

Winterrose

Die Leute im New York Yankees Steakhouse wissen, wie man einen gemeinen Cocktail zubereitet. Ihr Winter Rose Drink ist perfekt für den Valentinstag und ist dank einer Basis aus Gin, Aperol und Pama-Likör voller Geschmack. Die Zugabe von Cranberry-Bitter, rotem Cranberry-Saft und einem Zweig Rosmarin macht es wirklich einzigartig. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Martini-Glas kühlen, bevor Sie es für den zusätzlichen Hauch von Raffinesse abseihen.

ZUTATEN
1 1/Unze. Brockmans Gin
1/2 Unze. Pama-Likör
1/2 Unze. Aperol
2 Spritzer Cranberry-Bitter
1-2 Rosmarinzweige
2 Unzen. Saft der roten Preiselbeere

Methode: Alle Zutaten in eine Rührform geben und mit Eis shaken. Abseihen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Der Liebesvogel

Casa Neta hat für diesen Valentinstag einen ganz besonderen Cocktail kreiert. Fans von Mezcal werden es genießen, an The Lovebird zu nippen. Es besteht aus Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, Ananassaft, Limettensaft und Zimtsirup. Außerdem wird es mit vielen Minzblättern in einem hübschen entzückenden Glas serviert. Sie möchten es auf jeden Fall zu Hause machen.

ZUTATEN
2oz Sombra Mezcal
1 Unze Avua Amburana Cachaca
1 Unze Aperol
4 Unzen frischer Ananassaft
.5 Limettensaft
.5 Zimtsirup

Zwölfte Nacht

Derrick Turner bei Harding&rsquos weiß genau, welche Zutaten zu kombinieren sind, um ein süßes und würziges Gebräu zuzubereiten. Kreieren Sie an diesem Valentinstag einen schokoladigen Genuss aus Wodka, Orangensaft, halbsüßer Schokolade, Pfeffer, Rohrzucker und Eiweiß. Die geheime Zutat? Trockeneis.

ZUTATEN
1,75 Unzen Wodka
0,50 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen geschmolzene halbsüße Schokolade
1/4 TL Pfeffer
0,25 Unzen Rohrzucker
1 Eiweiß

METHODE
Alle Zutaten ohne Eis in eine Rührform geben. 15 bis 20 Sekunden lang trocken schütteln
Öffne die Dose, füge Eis hinzu
10 Sekunden kräftig schütteln
Rim Collins Glas in Wasser, dann tupfen Sie es in Kokospulver
Eis ins Glas geben
Doppelt in Eis abseihen

Mein lustiger Valentinsgruß

Feldlerche
200 W. 39. St., 30. Fl.
New York, NY 10018
212-257-4577

Nehmen Sie Platz im Skylark und genießen Sie die schöne Aussicht auf Manhattan. Prost auf einen weiteren Valentinstag von der 30. Etage mit ihrem besonderen Getränk des Abends, My Funny Valentine. Dieser wunderschöne Cocktail wird aus St. Germain, Singani 63, Granatapfellikör, Zitronensaft, Peychaud und Lavendelbitter zubereitet und mit einem schönen Rosenblatt garniert. Es ist die perfekte Mischung aus süß und sauer.

-2 oz Singani 63
-.75 oz St. Germain
-.75 oz Granatapfellikör
..25 oz Zitronensaft
-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
-2 Spritzer Lavendelbitter
- Mit Eis schütteln und in ein Martiniglas geben
- Mit Rosenblüten garnieren

Zwischen den Blättern

Dieser raffinierte Cocktail ist so sinnlich wie er klingt. Es ist auch sehr stark, da es ein Beiwagen mit einem Twist ist und perfekt während des Abendessens… oder kurz vor dem Aufprall auf die Laken. Dieses gepflegte Getränk wird am besten in einem stilvollen Coupé-Glas serviert, das sich auch als tolles Geschenk zum Valentinstag eignet.

ZUTATEN
1 Teil heller Rum
1 Teil Cognac
1 Teil Triple Sek
1/4 Teil frischer Zitronensaft
1 geflammte Orangenschale (zum Garnieren)

METHODE
1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.
2. Gut schütteln und dann das Getränk in ein Coupé-Glas abseihen.
3. Flammen Sie eine Orangenschale ab (drücken Sie eine Orangenschale über einer Flamme über dem Cocktail) und entsorgen Sie dann die Schale.

Frohe Valentin

Genießen Sie den Merry Valentine-Cocktail im by CHLOE und lassen Sie sich in eine tropische Oase entführen. Dieses festliche rosa Getränk wird aus Agavennektar, Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Merry Prankster hergestellt und ist ebenso lecker wie hübsch. Es wird in einem Weinglas ohne Stiel serviert und mit essbaren Blüten garniert. Müssen wir noch mehr sagen? Schnappen Sie es sich am Valentinstag im Restaurant oder machen Sie es zu Hause.

ZUTATEN:
1/2 Unze. Agavennektar
1/2 Unze. Dreifache Sek
1,5 Unzen. Tequila
1 Unze. Limettensaft
2,5 Unzen. Fröhlicher Witzbold

Garnierung mit Limettenscheibe und essbaren Blüten

VORBEREITUNG:
1) Glas mit Eis füllen
2) Fügen Sie 1,5 Unzen Silber-Tequila hinzu
3) Fügen Sie 0,5 Unzen Triple Sek hinzu
4) Fügen Sie 0,5 Unzen Agavennektar hinzu
5) Fügen Sie 1 Unze Limettensaft hinzu
6) Füge 2,5 Unzen Merry Prankster hinzu
7) Inhalt in einen Shaker geben und kräftig schütteln
8) Zurück in ein Weinglas ohne Stiel gießen, mit Limettenscheibe und essbaren Blüten garnieren

Mojito

Mojitos werden vielleicht am meisten mit dem Sommer in Verbindung gebracht, aber stellen Sie sich sie einfach als eine andere Möglichkeit vor, Ihrem Valentinstag etwas Wärme zu verleihen. Außerdem hilft es, dass dieser Cocktail oft als Favorit bezeichnet wird. Für die perfekte Zubereitung sollten Sie unbedingt ein Longdrinkglas zubereiten und es mit dem Geschenk eines neuen Cocktailshaker-Sets kombinieren.

ZUTATEN:
1 Teil einfacher Sirup
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile weißer Rum
2 Teile Clubsoda
6 Minzblätter
Garnitur: 1 Minzzweig

METHODE:
1. Die Minze in einem Shaker leicht zerdrücken.
2. Geben Sie Rum, Limettensaft sowie einfachen Sirup in den Shaker. Füllen Sie den Shaker ebenfalls mit Eis.
3. Gut schütteln.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas (nicht abseihen).
5. Beenden Sie das Getränk mit etwas Soda und garnieren Sie es mit dem Minzzweig.

Cranberry Love Wodka

Was ist romantischer als ein roter Cocktail, die Farbe der Liebe? Dies ist ein klassisches Rezept, das Sie jederzeit zubereiten können, wenn Sie Lust auf einen Cocktail mit genau der richtigen Menge an Süße haben. Stellen Sie sicher, dass das Cocktailglas vor dem Servieren ebenfalls gekühlt wird, und servieren Sie es mit einer Zitronengarnitur. Finden Sie ein paar lustige Gläser, Strohhalme oder alles andere, um Ihrem Getränk etwas Besonderes zu verleihen.

ZUTATEN:
1,5 Teile Wodka
2 Teile Cranberrysaft
1 Spritzer Limettensaft

METHODE:
1. Alle Zutaten — zusammen mit Eis — in einen Cocktailshaker geben.
2. Die Zutaten abseihen und in ein gekühltes Cocktailglas gießen.
3. Mit einer Zitronengarnitur abschließen.

Folgen Sie uns auf Twitter, um die neuesten Informationen zu allen Veranstaltungen und Ereignissen des Tri-State zu erhalten!

Carly Petrone ist die Gründerin von Petrone on the Rocks, einer Lifestyle-Site über Essen, Getränke, Schönheit, Reisen und mehr. Sie lebt in New York City.

Elizabeth SanFilippo ist eine freiberufliche Autorin, die gerne neue Lebensmittel aus der ganzen Welt probiert.


Kreative Cocktails zum Valentinstag, die Sie zu Hause zubereiten können

Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit einem leckeren Cocktail zu feiern? Von Wodka und Schokolade bis hin zu Aperol und Mezcal, hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Von Carly Petrone.

D&rsquoUSSE

Wussten Sie, dass Cognac eigentlich ein Aphrodisiakum ist? Am französischen Hof wurde es oft als Aphrodisiakum gesucht und vor allem Heinrich IV. trank jeden Morgen einen Schuss Cognac mit Eigelb, um seine &ldquovirilität zu steigern.&rdquo D&rsquoUSSE macht es leicht, flirtende und leckere Cocktails zu kreieren.

DER STURM
1½ Teile D&rsquoUSSÉ&trade VSOP Cognac
½ Teil Triple Sek
½ Teil Grenadine
1 Teil Cranberrysaft
1 Teil Ginger Beer (oder Ginger Ale)

DIENEN: Die ersten vier Zutaten mit Eis in einem Rocks-Glas herstellen und mit Ginger Beer auffüllen.
GARNIERUNG: Oranges Rad

Valentino

Manchmal möchte man am Valentinstag einfach nur ein bisschen Sekt haben. Probieren Sie den Valentino-Cocktail, der in der Le Club Avenue in Long Branch, NJ, angeboten wird. General Manager Thierry Carrier verwendet Passionsfruchtpüree, Erdbeerlikör, Wodka und Grenadine, um einen speziellen Valentino Mix zu kreieren, der zu Schaumwein hinzugefügt wird. Vergessen Sie nicht die Garnitur eines Erdbeerblattes! Für eine noch elegantere Wirkung schlägt er auch vor, ihn in einem Champagnerglas zu servieren.

ZUTATEN:
1,5 Unzen. hausgemachter Valentino Mix
Mit trockenem Varichon Sekt auffüllen
Garnitur: Erdbeere mit Blatt
Glaswaren: Champagnerglas

VALENTINO-MIX:
3/4 Qt. Passionsfruchtpüree
3 Unzen. Wodka
1,5 Unzen. Fragoli Walderdbeerlikör
1 Unze. Grenadine

Mundo Liebe

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem und Herbem sind, dann probieren Sie auf jeden Fall Mundos Wodka und einen Cocktail auf Chambord-Basis. Das zweistöckige Restaurant im Paper Factory Hotel mischt das Mundo Love auf, ein Elixier, das mit Sicherheit Leidenschaft und Aufregung wecken wird. Wenn Sie Himbeeren und Preiselbeeren mögen, haben Sie Glück. Die Farbe dieses Cocktails ist wunderschön und perfekt, um den Valentinstag zu feiern. Beifall.

ZUTATEN
1 Unze. Himbeer Wodka
1 Unze. Zitruswodka
& frac12 oz. Chambord
¾ oz. Zitronensaft
1 Esslöffel. einfacher Syrup
2 EL Cranberrysaft.

Sekt in Flaschen abgefüllter Negroni

Sie gewinnen Brownie-Punkte für die Herstellung des entzückenden Bottled Sparkling Negroni, mit freundlicher Genehmigung von Mr. Purple. Kombinieren Sie Bombay Sapphire Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut und Wasser, lassen Sie es abkühlen und kohlensäure. Das funktioniert am besten abgefüllt in 187 ml Glasflaschen. Setzen Sie eine Kappe auf, kühlen Sie ab und Sie sind fertig. Vergessen Sie nicht, eine kleine Notizkarte darum zu wickeln, um die Wirkung zu erzielen. Ihr Valentinsgruß wird dieses festliche Getränk lieben.

ZUTATEN
1 Unze. Bombay Sapphire Gin
1 Unze. Campari
1 Unze. Dolin Rouge Wermut
2 Unzen. Wasser

Methode: Zutaten mischen, kühlen und karbonisieren. Flasche in 187ml Glasflaschen. Verschließen und kühlen.

Il Bacio

Kreieren Sie einen wunderschönen femininen Cocktail mit freundlicher Genehmigung von Osteria Morini in SoHo. Das Il Bacio ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch so elegant wie es aussieht. Dieses Getränk auf Wodkabasis kombiniert Erdbeerpüree, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß. Der Vorgang ist ein wenig anders, beginnend mit einem trockenen Shake, gefolgt von der Zugabe von Eis und erneutem Schütteln. Nach dem Abseihen in ein Coup-Glas vergessen Sie nicht, mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern aufzufüllen.

ZUTATEN
1 ½ oz. Graugans
1 Unze. Erdbeerpüree
¾ oz. Zitronensaft
& frac14 oz. Einfach
1 Eiweiß

Methode: Die Zutaten in einen Dose Shaker geben und trocken schütteln. Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt ins Glas abseihen. Mit getrockneten rosa Rosenknospen und Blütenblättern garnieren.

(Kredit: New York Yankees Steakhouse)

Winterrose

Die Leute im New York Yankees Steakhouse wissen, wie man einen gemeinen Cocktail zubereitet. Ihr Winter Rose Drink ist perfekt für den Valentinstag und ist dank einer Basis aus Gin, Aperol und Pama-Likör voller Geschmack. Die Zugabe von Cranberry-Bitter, rotem Cranberry-Saft und einem Zweig Rosmarin macht es wirklich einzigartig. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Martini-Glas kühlen, bevor Sie es für den zusätzlichen Hauch von Raffinesse abseihen.

ZUTATEN
1 1/Unze. Brockmans Gin
1/2 Unze. Pama-Likör
1/2 Unze. Aperol
2 Spritzer Cranberry-Bitter
1-2 Rosmarinzweige
2 Unzen. Saft der roten Preiselbeere

Methode: Alle Zutaten in eine Rührform geben und mit Eis shaken. Abseihen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Der Liebesvogel

Casa Neta hat für diesen Valentinstag einen ganz besonderen Cocktail kreiert. Fans von Mezcal werden es genießen, an The Lovebird zu nippen. Es besteht aus Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, Ananassaft, Limettensaft und Zimtsirup. Außerdem wird es mit vielen Minzblättern in einem hübschen entzückenden Glas serviert. Sie möchten es auf jeden Fall zu Hause machen.

ZUTATEN
2oz Sombra Mezcal
1 Unze Avua Amburana Cachaca
1 Unze Aperol
4 Unzen frischer Ananassaft
.5 Limettensaft
.5 Zimtsirup

Zwölfte Nacht

Derrick Turner bei Harding&rsquos weiß genau, welche Zutaten zu kombinieren sind, um ein süßes und würziges Gebräu zuzubereiten. Kreieren Sie an diesem Valentinstag einen schokoladigen Genuss aus Wodka, Orangensaft, halbsüßer Schokolade, Pfeffer, Rohrzucker und Eiweiß. Die geheime Zutat? Trockeneis.

ZUTATEN
1,75 Unzen Wodka
0,50 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen geschmolzene halbsüße Schokolade
1/4 TL Pfeffer
0,25 Unzen Rohrzucker
1 Eiweiß

METHODE
Alle Zutaten ohne Eis in eine Rührform geben. 15 bis 20 Sekunden lang trocken schütteln
Öffne die Dose, füge Eis hinzu
10 Sekunden kräftig schütteln
Rim Collins Glas in Wasser, dann tupfen Sie es in Kokospulver
Eis ins Glas geben
Doppelt in Eis abseihen

Mein lustiger Valentinsgruß

Feldlerche
200 W. 39. St., 30. Fl.
New York, NY 10018
212-257-4577

Nehmen Sie Platz im Skylark und genießen Sie die schöne Aussicht auf Manhattan. Prost auf einen weiteren Valentinstag von der 30. Etage mit ihrem besonderen Getränk des Abends, My Funny Valentine. Dieser wunderschöne Cocktail wird aus St. Germain, Singani 63, Granatapfellikör, Zitronensaft, Peychaud und Lavendelbitter zubereitet und mit einem schönen Rosenblatt garniert. Es ist die perfekte Mischung aus süß und sauer.

-2 oz Singani 63
-.75 oz St. Germain
-.75 oz Granatapfellikör
..25 oz Zitronensaft
-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
-2 Spritzer Lavendelbitter
- Mit Eis schütteln und in ein Martiniglas geben
- Mit Rosenblüten garnieren

Zwischen den Blättern

Dieser raffinierte Cocktail ist so sinnlich wie er klingt. Es ist auch sehr stark, da es ein Beiwagen mit einem Twist ist und perfekt während des Abendessens… oder kurz vor dem Aufprall auf die Laken. Dieses gepflegte Getränk wird am besten in einem stilvollen Coupé-Glas serviert, das sich auch als tolles Geschenk zum Valentinstag eignet.

ZUTATEN
1 Teil heller Rum
1 Teil Cognac
1 Teil Triple Sek
1/4 Teil frischer Zitronensaft
1 geflammte Orangenschale (zum Garnieren)

METHODE
1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.
2. Gut schütteln und dann das Getränk in ein Coupé-Glas abseihen.
3. Flammen Sie eine Orangenschale ab (drücken Sie eine Orangenschale über einer Flamme über dem Cocktail) und entsorgen Sie dann die Schale.

Frohe Valentin

Genießen Sie den Merry Valentine-Cocktail im by CHLOE und lassen Sie sich in eine tropische Oase entführen. Dieses festliche rosa Getränk wird aus Agavennektar, Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Merry Prankster hergestellt und ist ebenso lecker wie hübsch. Es wird in einem Weinglas ohne Stiel serviert und mit essbaren Blüten garniert. Müssen wir noch mehr sagen? Schnappen Sie es sich am Valentinstag im Restaurant oder machen Sie es zu Hause.

ZUTATEN:
1/2 Unze. Agavennektar
1/2 Unze. Dreifache Sek
1,5 Unzen. Tequila
1 Unze. Limettensaft
2,5 Unzen. Fröhlicher Witzbold

Garnierung mit Limettenscheibe und essbaren Blüten

VORBEREITUNG:
1) Glas mit Eis füllen
2) Fügen Sie 1,5 Unzen Silber-Tequila hinzu
3) Fügen Sie 0,5 Unzen Triple Sek hinzu
4) Fügen Sie 0,5 Unzen Agavennektar hinzu
5) Fügen Sie 1 Unze Limettensaft hinzu
6) Füge 2,5 Unzen Merry Prankster hinzu
7) Inhalt in einen Shaker geben und kräftig schütteln
8) Zurück in ein Weinglas ohne Stiel gießen, mit Limettenscheibe und essbaren Blüten garnieren

Mojito

Mojitos werden vielleicht am meisten mit dem Sommer in Verbindung gebracht, aber stellen Sie sich sie einfach als eine andere Möglichkeit vor, Ihrem Valentinstag etwas Wärme zu verleihen. Außerdem hilft es, dass dieser Cocktail oft als Favorit bezeichnet wird. Für die perfekte Zubereitung sollten Sie unbedingt ein Longdrinkglas zubereiten und es mit dem Geschenk eines neuen Cocktailshaker-Sets kombinieren.

ZUTATEN:
1 Teil einfacher Sirup
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile weißer Rum
2 Teile Clubsoda
6 Minzblätter
Garnitur: 1 Minzzweig

METHODE:
1. Die Minze in einem Shaker leicht zerdrücken.
2. Geben Sie Rum, Limettensaft sowie einfachen Sirup in den Shaker. Füllen Sie den Shaker ebenfalls mit Eis.
3. Gut schütteln.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas (nicht abseihen).
5. Beenden Sie das Getränk mit etwas Soda und garnieren Sie es mit dem Minzzweig.

Cranberry Love Wodka

Was ist romantischer als ein roter Cocktail, die Farbe der Liebe? Dies ist ein klassisches Rezept, das Sie jederzeit zubereiten können, wenn Sie Lust auf einen Cocktail mit genau der richtigen Menge an Süße haben. Stellen Sie sicher, dass das Cocktailglas vor dem Servieren ebenfalls gekühlt wird, und servieren Sie es mit einer Zitronengarnitur. Finden Sie ein paar lustige Gläser, Strohhalme oder alles andere, um Ihrem Getränk etwas Besonderes zu verleihen.

ZUTATEN:
1,5 Teile Wodka
2 Teile Cranberrysaft
1 Spritzer Limettensaft

METHODE:
1. Alle Zutaten — zusammen mit Eis — in einen Cocktailshaker geben.
2. Die Zutaten abseihen und in ein gekühltes Cocktailglas gießen.
3. Mit einer Zitronengarnitur abschließen.

Folgen Sie uns auf Twitter, um die neuesten Informationen zu allen Veranstaltungen und Ereignissen des Tri-State zu erhalten!

Carly Petrone ist die Gründerin von Petrone on the Rocks, einer Lifestyle-Site über Essen, Getränke, Schönheit, Reisen und mehr. Sie lebt in New York City.

Elizabeth SanFilippo ist eine freiberufliche Autorin, die gerne neue Lebensmittel aus der ganzen Welt probiert.


Kreative Cocktails zum Valentinstag, die Sie zu Hause zubereiten können

Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit einem leckeren Cocktail zu feiern? Von Wodka und Schokolade bis hin zu Aperol und Mezcal, hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Von Carly Petrone.

D&rsquoUSSE

Wussten Sie, dass Cognac eigentlich ein Aphrodisiakum ist? Am französischen Hof wurde es oft als Aphrodisiakum gesucht und vor allem Heinrich IV. trank jeden Morgen einen Schuss Cognac mit Eigelb, um seine &ldquovirilität zu steigern.&rdquo D&rsquoUSSE macht es leicht, flirtende und leckere Cocktails zu kreieren.

DER STURM
1½ Teile D&rsquoUSSÉ&trade VSOP Cognac
½ Teil Triple Sek
½ Teil Grenadine
1 Teil Cranberrysaft
1 Teil Ginger Beer (oder Ginger Ale)

DIENEN: Die ersten vier Zutaten mit Eis in einem Rocks-Glas herstellen und mit Ginger Beer auffüllen.
GARNIERUNG: Oranges Rad

Valentino

Manchmal möchte man am Valentinstag einfach nur ein bisschen Sekt haben. Probieren Sie den Valentino-Cocktail, der in der Le Club Avenue in Long Branch, NJ, angeboten wird. General Manager Thierry Carrier verwendet Passionsfruchtpüree, Erdbeerlikör, Wodka und Grenadine, um einen speziellen Valentino Mix zu kreieren, der zu Schaumwein hinzugefügt wird. Vergessen Sie nicht die Garnitur eines Erdbeerblattes! Für eine noch elegantere Wirkung schlägt er auch vor, ihn in einem Champagnerglas zu servieren.

ZUTATEN:
1,5 Unzen. hausgemachter Valentino Mix
Mit trockenem Varichon Sekt auffüllen
Garnitur: Erdbeere mit Blatt
Glaswaren: Champagnerglas

VALENTINO-MIX:
3/4 Qt. Passionsfruchtpüree
3 Unzen. Wodka
1,5 Unzen. Fragoli Walderdbeerlikör
1 Unze. Grenadine

Mundo Liebe

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem und Herbem sind, dann probieren Sie auf jeden Fall Mundos Wodka und einen Cocktail auf Chambord-Basis. Das zweistöckige Restaurant im Paper Factory Hotel mischt das Mundo Love auf, ein Elixier, das mit Sicherheit Leidenschaft und Aufregung wecken wird. Wenn Sie Himbeeren und Preiselbeeren mögen, haben Sie Glück. Die Farbe dieses Cocktails ist wunderschön und perfekt, um den Valentinstag zu feiern. Beifall.

ZUTATEN
1 Unze. Himbeer Wodka
1 Unze. Zitruswodka
& frac12 oz. Chambord
¾ oz. Zitronensaft
1 Esslöffel. einfacher Syrup
2 EL Cranberrysaft.

Sekt in Flaschen abgefüllter Negroni

Sie gewinnen Brownie-Punkte für die Herstellung des entzückenden Bottled Sparkling Negroni, mit freundlicher Genehmigung von Mr. Purple. Kombinieren Sie Bombay Sapphire Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut und Wasser, lassen Sie es abkühlen und kohlensäure. Das funktioniert am besten abgefüllt in 187 ml Glasflaschen. Setzen Sie eine Kappe auf, kühlen Sie ab und Sie sind fertig. Vergessen Sie nicht, eine kleine Notizkarte darum zu wickeln, um die Wirkung zu erzielen. Ihr Valentinsgruß wird dieses festliche Getränk lieben.

ZUTATEN
1 Unze. Bombay Sapphire Gin
1 Unze. Campari
1 Unze. Dolin Rouge Wermut
2 Unzen. Wasser

Methode: Zutaten mischen, kühlen und karbonisieren. Flasche in 187ml Glasflaschen. Verschließen und kühlen.

Il Bacio

Kreieren Sie einen wunderschönen femininen Cocktail mit freundlicher Genehmigung von Osteria Morini in SoHo. Das Il Bacio ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch so elegant wie es aussieht. Dieses Getränk auf Wodkabasis kombiniert Erdbeerpüree, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß. Der Vorgang ist ein wenig anders, beginnend mit einem trockenen Shake, gefolgt von der Zugabe von Eis und erneutem Schütteln. Nach dem Abseihen in ein Coup-Glas vergessen Sie nicht, mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern aufzufüllen.

ZUTATEN
1 ½ oz. Graugans
1 Unze. Erdbeerpüree
¾ oz. Zitronensaft
& frac14 oz. Einfach
1 Eiweiß

Methode: Die Zutaten in einen Dose Shaker geben und trocken schütteln. Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt ins Glas abseihen. Mit getrockneten rosa Rosenknospen und Blütenblättern garnieren.

(Kredit: New York Yankees Steakhouse)

Winterrose

Die Leute im New York Yankees Steakhouse wissen, wie man einen gemeinen Cocktail zubereitet. Ihr Winter Rose Drink ist perfekt für den Valentinstag und ist dank einer Basis aus Gin, Aperol und Pama-Likör voller Geschmack. Die Zugabe von Cranberry-Bitter, rotem Cranberry-Saft und einem Zweig Rosmarin macht es wirklich einzigartig. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Martini-Glas kühlen, bevor Sie es für den zusätzlichen Hauch von Raffinesse abseihen.

ZUTATEN
1 1/Unze. Brockmans Gin
1/2 Unze. Pama-Likör
1/2 Unze. Aperol
2 Spritzer Cranberry-Bitter
1-2 Rosmarinzweige
2 Unzen. Saft der roten Preiselbeere

Methode: Alle Zutaten in eine Rührform geben und mit Eis shaken. Abseihen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Der Liebesvogel

Casa Neta hat für diesen Valentinstag einen ganz besonderen Cocktail kreiert. Fans von Mezcal werden es genießen, an The Lovebird zu nippen. Es besteht aus Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, Ananassaft, Limettensaft und Zimtsirup. Außerdem wird es mit vielen Minzblättern in einem hübschen entzückenden Glas serviert. Sie möchten es auf jeden Fall zu Hause machen.

ZUTATEN
2oz Sombra Mezcal
1 Unze Avua Amburana Cachaca
1 Unze Aperol
4 Unzen frischer Ananassaft
.5 Limettensaft
.5 Zimtsirup

Zwölfte Nacht

Derrick Turner bei Harding&rsquos weiß genau, welche Zutaten zu kombinieren sind, um ein süßes und würziges Gebräu zuzubereiten. Kreieren Sie an diesem Valentinstag einen schokoladigen Genuss aus Wodka, Orangensaft, halbsüßer Schokolade, Pfeffer, Rohrzucker und Eiweiß. Die geheime Zutat? Trockeneis.

ZUTATEN
1,75 Unzen Wodka
0,50 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen geschmolzene halbsüße Schokolade
1/4 TL Pfeffer
0,25 Unzen Rohrzucker
1 Eiweiß

METHODE
Alle Zutaten ohne Eis in eine Rührform geben. 15 bis 20 Sekunden lang trocken schütteln
Öffne die Dose, füge Eis hinzu
10 Sekunden kräftig schütteln
Rim Collins Glas in Wasser, dann tupfen Sie es in Kokospulver
Eis ins Glas geben
Doppelt in Eis abseihen

Mein lustiger Valentinsgruß

Feldlerche
200 W. 39. St., 30. Fl.
New York, NY 10018
212-257-4577

Nehmen Sie Platz im Skylark und genießen Sie die schöne Aussicht auf Manhattan. Prost auf einen weiteren Valentinstag von der 30. Etage mit ihrem besonderen Getränk des Abends, My Funny Valentine. Dieser wunderschöne Cocktail wird aus St. Germain, Singani 63, Granatapfellikör, Zitronensaft, Peychaud und Lavendelbitter zubereitet und mit einem schönen Rosenblatt garniert. Es ist die perfekte Mischung aus süß und sauer.

-2 oz Singani 63
-.75 oz St. Germain
-.75 oz Granatapfellikör
..25 oz Zitronensaft
-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
-2 Spritzer Lavendelbitter
- Mit Eis schütteln und in ein Martiniglas geben
- Mit Rosenblüten garnieren

Zwischen den Blättern

Dieser raffinierte Cocktail ist so sinnlich wie er klingt. Es ist auch sehr stark, da es ein Beiwagen mit einem Twist ist und perfekt während des Abendessens… oder kurz vor dem Aufprall auf die Laken. Dieses gepflegte Getränk wird am besten in einem stilvollen Coupé-Glas serviert, das sich auch als tolles Geschenk zum Valentinstag eignet.

ZUTATEN
1 Teil heller Rum
1 Teil Cognac
1 Teil Triple Sek
1/4 Teil frischer Zitronensaft
1 geflammte Orangenschale (zum Garnieren)

METHODE
1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.
2. Gut schütteln und dann das Getränk in ein Coupé-Glas abseihen.
3. Flammen Sie eine Orangenschale ab (drücken Sie eine Orangenschale über einer Flamme über dem Cocktail) und entsorgen Sie dann die Schale.

Frohe Valentin

Genießen Sie den Merry Valentine-Cocktail im by CHLOE und lassen Sie sich in eine tropische Oase entführen. Dieses festliche rosa Getränk wird aus Agavennektar, Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Merry Prankster hergestellt und ist ebenso lecker wie hübsch. Es wird in einem Weinglas ohne Stiel serviert und mit essbaren Blüten garniert. Müssen wir noch mehr sagen? Schnappen Sie es sich am Valentinstag im Restaurant oder machen Sie es zu Hause.

ZUTATEN:
1/2 Unze. Agavennektar
1/2 Unze. Dreifache Sek
1,5 Unzen. Tequila
1 Unze. Limettensaft
2,5 Unzen. Fröhlicher Witzbold

Garnierung mit Limettenscheibe und essbaren Blüten

VORBEREITUNG:
1) Glas mit Eis füllen
2) Fügen Sie 1,5 Unzen Silber-Tequila hinzu
3) Fügen Sie 0,5 Unzen Triple Sek hinzu
4) Fügen Sie 0,5 Unzen Agavennektar hinzu
5) Fügen Sie 1 Unze Limettensaft hinzu
6) Füge 2,5 Unzen Merry Prankster hinzu
7) Inhalt in einen Shaker geben und kräftig schütteln
8) Zurück in ein Weinglas ohne Stiel gießen, mit Limettenscheibe und essbaren Blüten garnieren

Mojito

Mojitos werden vielleicht am meisten mit dem Sommer in Verbindung gebracht, aber stellen Sie sich sie einfach als eine andere Möglichkeit vor, Ihrem Valentinstag etwas Wärme zu verleihen. Außerdem hilft es, dass dieser Cocktail oft als Favorit bezeichnet wird. Für die perfekte Zubereitung sollten Sie unbedingt ein Longdrinkglas zubereiten und es mit dem Geschenk eines neuen Cocktailshaker-Sets kombinieren.

ZUTATEN:
1 Teil einfacher Sirup
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile weißer Rum
2 Teile Clubsoda
6 Minzblätter
Garnitur: 1 Minzzweig

METHODE:
1. Die Minze in einem Shaker leicht zerdrücken.
2. Geben Sie Rum, Limettensaft sowie einfachen Sirup in den Shaker. Füllen Sie den Shaker ebenfalls mit Eis.
3. Gut schütteln.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas (nicht abseihen).
5. Beenden Sie das Getränk mit etwas Soda und garnieren Sie es mit dem Minzzweig.

Cranberry Love Wodka

Was ist romantischer als ein roter Cocktail, die Farbe der Liebe? Dies ist ein klassisches Rezept, das Sie jederzeit zubereiten können, wenn Sie Lust auf einen Cocktail mit genau der richtigen Menge an Süße haben. Stellen Sie sicher, dass das Cocktailglas vor dem Servieren ebenfalls gekühlt wird, und servieren Sie es mit einer Zitronengarnitur. Finden Sie ein paar lustige Gläser, Strohhalme oder alles andere, um Ihrem Getränk etwas Besonderes zu verleihen.

ZUTATEN:
1,5 Teile Wodka
2 Teile Cranberrysaft
1 Spritzer Limettensaft

METHODE:
1. Alle Zutaten — zusammen mit Eis — in einen Cocktailshaker geben.
2. Die Zutaten abseihen und in ein gekühltes Cocktailglas gießen.
3. Mit einer Zitronengarnitur abschließen.

Folgen Sie uns auf Twitter, um die neuesten Informationen zu allen Veranstaltungen und Ereignissen des Tri-State zu erhalten!

Carly Petrone ist die Gründerin von Petrone on the Rocks, einer Lifestyle-Site über Essen, Getränke, Schönheit, Reisen und mehr. Sie lebt in New York City.

Elizabeth SanFilippo ist eine freiberufliche Autorin, die gerne neue Lebensmittel aus der ganzen Welt probiert.


Kreative Cocktails zum Valentinstag, die Sie zu Hause zubereiten können

Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit einem leckeren Cocktail zu feiern? Von Wodka und Schokolade bis hin zu Aperol und Mezcal, hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Von Carly Petrone.

D&rsquoUSSE

Wussten Sie, dass Cognac eigentlich ein Aphrodisiakum ist? Am französischen Hof wurde es oft als Aphrodisiakum gesucht und vor allem Heinrich IV. trank jeden Morgen einen Schuss Cognac mit Eigelb, um seine &ldquovirilität zu steigern.&rdquo D&rsquoUSSE macht es leicht, flirtende und leckere Cocktails zu kreieren.

DER STURM
1½ Teile D&rsquoUSSÉ&trade VSOP Cognac
½ Teil Triple Sek
½ Teil Grenadine
1 Teil Cranberrysaft
1 Teil Ginger Beer (oder Ginger Ale)

DIENEN: Die ersten vier Zutaten mit Eis in einem Rocks-Glas herstellen und mit Ginger Beer auffüllen.
GARNIERUNG: Oranges Rad

Valentino

Manchmal möchte man am Valentinstag einfach nur ein bisschen Sekt haben. Probieren Sie den Valentino-Cocktail, der in der Le Club Avenue in Long Branch, NJ, angeboten wird. General Manager Thierry Carrier verwendet Passionsfruchtpüree, Erdbeerlikör, Wodka und Grenadine, um einen speziellen Valentino Mix zu kreieren, der zu Schaumwein hinzugefügt wird. Vergessen Sie nicht die Garnitur eines Erdbeerblattes! Für eine noch elegantere Wirkung schlägt er auch vor, ihn in einem Champagnerglas zu servieren.

ZUTATEN:
1,5 Unzen. hausgemachter Valentino Mix
Mit trockenem Varichon Sekt auffüllen
Garnitur: Erdbeere mit Blatt
Glaswaren: Champagnerglas

VALENTINO-MIX:
3/4 Qt. Passionsfruchtpüree
3 Unzen. Wodka
1,5 Unzen. Fragoli Walderdbeerlikör
1 Unze. Grenadine

Mundo Liebe

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem und Herbem sind, dann probieren Sie auf jeden Fall Mundos Wodka und einen Cocktail auf Chambord-Basis. Das zweistöckige Restaurant im Paper Factory Hotel mischt das Mundo Love auf, ein Elixier, das mit Sicherheit Leidenschaft und Aufregung wecken wird. Wenn Sie Himbeeren und Preiselbeeren mögen, haben Sie Glück. Die Farbe dieses Cocktails ist wunderschön und perfekt, um den Valentinstag zu feiern. Beifall.

ZUTATEN
1 Unze. Himbeer Wodka
1 Unze. Zitruswodka
& frac12 oz. Chambord
¾ oz. Zitronensaft
1 Esslöffel. einfacher Syrup
2 EL Cranberrysaft.

Sekt in Flaschen abgefüllter Negroni

Sie gewinnen Brownie-Punkte für die Herstellung des entzückenden Bottled Sparkling Negroni, mit freundlicher Genehmigung von Mr. Purple. Kombinieren Sie Bombay Sapphire Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut und Wasser, lassen Sie es abkühlen und kohlensäure. Das funktioniert am besten abgefüllt in 187 ml Glasflaschen. Setzen Sie eine Kappe auf, kühlen Sie ab und Sie sind fertig. Vergessen Sie nicht, eine kleine Notizkarte darum zu wickeln, um die Wirkung zu erzielen. Ihr Valentinsgruß wird dieses festliche Getränk lieben.

ZUTATEN
1 Unze. Bombay Sapphire Gin
1 Unze. Campari
1 Unze. Dolin Rouge Wermut
2 Unzen. Wasser

Methode: Zutaten mischen, kühlen und karbonisieren.Flasche in 187ml Glasflaschen. Verschließen und kühlen.

Il Bacio

Kreieren Sie einen wunderschönen femininen Cocktail mit freundlicher Genehmigung von Osteria Morini in SoHo. Das Il Bacio ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch so elegant wie es aussieht. Dieses Getränk auf Wodkabasis kombiniert Erdbeerpüree, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß. Der Vorgang ist ein wenig anders, beginnend mit einem trockenen Shake, gefolgt von der Zugabe von Eis und erneutem Schütteln. Nach dem Abseihen in ein Coup-Glas vergessen Sie nicht, mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern aufzufüllen.

ZUTATEN
1 ½ oz. Graugans
1 Unze. Erdbeerpüree
¾ oz. Zitronensaft
& frac14 oz. Einfach
1 Eiweiß

Methode: Die Zutaten in einen Dose Shaker geben und trocken schütteln. Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt ins Glas abseihen. Mit getrockneten rosa Rosenknospen und Blütenblättern garnieren.

(Kredit: New York Yankees Steakhouse)

Winterrose

Die Leute im New York Yankees Steakhouse wissen, wie man einen gemeinen Cocktail zubereitet. Ihr Winter Rose Drink ist perfekt für den Valentinstag und ist dank einer Basis aus Gin, Aperol und Pama-Likör voller Geschmack. Die Zugabe von Cranberry-Bitter, rotem Cranberry-Saft und einem Zweig Rosmarin macht es wirklich einzigartig. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Martini-Glas kühlen, bevor Sie es für den zusätzlichen Hauch von Raffinesse abseihen.

ZUTATEN
1 1/Unze. Brockmans Gin
1/2 Unze. Pama-Likör
1/2 Unze. Aperol
2 Spritzer Cranberry-Bitter
1-2 Rosmarinzweige
2 Unzen. Saft der roten Preiselbeere

Methode: Alle Zutaten in eine Rührform geben und mit Eis shaken. Abseihen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Der Liebesvogel

Casa Neta hat für diesen Valentinstag einen ganz besonderen Cocktail kreiert. Fans von Mezcal werden es genießen, an The Lovebird zu nippen. Es besteht aus Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, Ananassaft, Limettensaft und Zimtsirup. Außerdem wird es mit vielen Minzblättern in einem hübschen entzückenden Glas serviert. Sie möchten es auf jeden Fall zu Hause machen.

ZUTATEN
2oz Sombra Mezcal
1 Unze Avua Amburana Cachaca
1 Unze Aperol
4 Unzen frischer Ananassaft
.5 Limettensaft
.5 Zimtsirup

Zwölfte Nacht

Derrick Turner bei Harding&rsquos weiß genau, welche Zutaten zu kombinieren sind, um ein süßes und würziges Gebräu zuzubereiten. Kreieren Sie an diesem Valentinstag einen schokoladigen Genuss aus Wodka, Orangensaft, halbsüßer Schokolade, Pfeffer, Rohrzucker und Eiweiß. Die geheime Zutat? Trockeneis.

ZUTATEN
1,75 Unzen Wodka
0,50 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen geschmolzene halbsüße Schokolade
1/4 TL Pfeffer
0,25 Unzen Rohrzucker
1 Eiweiß

METHODE
Alle Zutaten ohne Eis in eine Rührform geben. 15 bis 20 Sekunden lang trocken schütteln
Öffne die Dose, füge Eis hinzu
10 Sekunden kräftig schütteln
Rim Collins Glas in Wasser, dann tupfen Sie es in Kokospulver
Eis ins Glas geben
Doppelt in Eis abseihen

Mein lustiger Valentinsgruß

Feldlerche
200 W. 39. St., 30. Fl.
New York, NY 10018
212-257-4577

Nehmen Sie Platz im Skylark und genießen Sie die schöne Aussicht auf Manhattan. Prost auf einen weiteren Valentinstag von der 30. Etage mit ihrem besonderen Getränk des Abends, My Funny Valentine. Dieser wunderschöne Cocktail wird aus St. Germain, Singani 63, Granatapfellikör, Zitronensaft, Peychaud und Lavendelbitter zubereitet und mit einem schönen Rosenblatt garniert. Es ist die perfekte Mischung aus süß und sauer.

-2 oz Singani 63
-.75 oz St. Germain
-.75 oz Granatapfellikör
..25 oz Zitronensaft
-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
-2 Spritzer Lavendelbitter
- Mit Eis schütteln und in ein Martiniglas geben
- Mit Rosenblüten garnieren

Zwischen den Blättern

Dieser raffinierte Cocktail ist so sinnlich wie er klingt. Es ist auch sehr stark, da es ein Beiwagen mit einem Twist ist und perfekt während des Abendessens… oder kurz vor dem Aufprall auf die Laken. Dieses gepflegte Getränk wird am besten in einem stilvollen Coupé-Glas serviert, das sich auch als tolles Geschenk zum Valentinstag eignet.

ZUTATEN
1 Teil heller Rum
1 Teil Cognac
1 Teil Triple Sek
1/4 Teil frischer Zitronensaft
1 geflammte Orangenschale (zum Garnieren)

METHODE
1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.
2. Gut schütteln und dann das Getränk in ein Coupé-Glas abseihen.
3. Flammen Sie eine Orangenschale ab (drücken Sie eine Orangenschale über einer Flamme über dem Cocktail) und entsorgen Sie dann die Schale.

Frohe Valentin

Genießen Sie den Merry Valentine-Cocktail im by CHLOE und lassen Sie sich in eine tropische Oase entführen. Dieses festliche rosa Getränk wird aus Agavennektar, Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Merry Prankster hergestellt und ist ebenso lecker wie hübsch. Es wird in einem Weinglas ohne Stiel serviert und mit essbaren Blüten garniert. Müssen wir noch mehr sagen? Schnappen Sie es sich am Valentinstag im Restaurant oder machen Sie es zu Hause.

ZUTATEN:
1/2 Unze. Agavennektar
1/2 Unze. Dreifache Sek
1,5 Unzen. Tequila
1 Unze. Limettensaft
2,5 Unzen. Fröhlicher Witzbold

Garnierung mit Limettenscheibe und essbaren Blüten

VORBEREITUNG:
1) Glas mit Eis füllen
2) Fügen Sie 1,5 Unzen Silber-Tequila hinzu
3) Fügen Sie 0,5 Unzen Triple Sek hinzu
4) Fügen Sie 0,5 Unzen Agavennektar hinzu
5) Fügen Sie 1 Unze Limettensaft hinzu
6) Füge 2,5 Unzen Merry Prankster hinzu
7) Inhalt in einen Shaker geben und kräftig schütteln
8) Zurück in ein Weinglas ohne Stiel gießen, mit Limettenscheibe und essbaren Blüten garnieren

Mojito

Mojitos werden vielleicht am meisten mit dem Sommer in Verbindung gebracht, aber stellen Sie sich sie einfach als eine andere Möglichkeit vor, Ihrem Valentinstag etwas Wärme zu verleihen. Außerdem hilft es, dass dieser Cocktail oft als Favorit bezeichnet wird. Für die perfekte Zubereitung sollten Sie unbedingt ein Longdrinkglas zubereiten und es mit dem Geschenk eines neuen Cocktailshaker-Sets kombinieren.

ZUTATEN:
1 Teil einfacher Sirup
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile weißer Rum
2 Teile Clubsoda
6 Minzblätter
Garnitur: 1 Minzzweig

METHODE:
1. Die Minze in einem Shaker leicht zerdrücken.
2. Geben Sie Rum, Limettensaft sowie einfachen Sirup in den Shaker. Füllen Sie den Shaker ebenfalls mit Eis.
3. Gut schütteln.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas (nicht abseihen).
5. Beenden Sie das Getränk mit etwas Soda und garnieren Sie es mit dem Minzzweig.

Cranberry Love Wodka

Was ist romantischer als ein roter Cocktail, die Farbe der Liebe? Dies ist ein klassisches Rezept, das Sie jederzeit zubereiten können, wenn Sie Lust auf einen Cocktail mit genau der richtigen Menge an Süße haben. Stellen Sie sicher, dass das Cocktailglas vor dem Servieren ebenfalls gekühlt wird, und servieren Sie es mit einer Zitronengarnitur. Finden Sie ein paar lustige Gläser, Strohhalme oder alles andere, um Ihrem Getränk etwas Besonderes zu verleihen.

ZUTATEN:
1,5 Teile Wodka
2 Teile Cranberrysaft
1 Spritzer Limettensaft

METHODE:
1. Alle Zutaten — zusammen mit Eis — in einen Cocktailshaker geben.
2. Die Zutaten abseihen und in ein gekühltes Cocktailglas gießen.
3. Mit einer Zitronengarnitur abschließen.

Folgen Sie uns auf Twitter, um die neuesten Informationen zu allen Veranstaltungen und Ereignissen des Tri-State zu erhalten!

Carly Petrone ist die Gründerin von Petrone on the Rocks, einer Lifestyle-Site über Essen, Getränke, Schönheit, Reisen und mehr. Sie lebt in New York City.

Elizabeth SanFilippo ist eine freiberufliche Autorin, die gerne neue Lebensmittel aus der ganzen Welt probiert.


Kreative Cocktails zum Valentinstag, die Sie zu Hause zubereiten können

Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit einem leckeren Cocktail zu feiern? Von Wodka und Schokolade bis hin zu Aperol und Mezcal, hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Von Carly Petrone.

D&rsquoUSSE

Wussten Sie, dass Cognac eigentlich ein Aphrodisiakum ist? Am französischen Hof wurde es oft als Aphrodisiakum gesucht und vor allem Heinrich IV. trank jeden Morgen einen Schuss Cognac mit Eigelb, um seine &ldquovirilität zu steigern.&rdquo D&rsquoUSSE macht es leicht, flirtende und leckere Cocktails zu kreieren.

DER STURM
1½ Teile D&rsquoUSSÉ&trade VSOP Cognac
½ Teil Triple Sek
½ Teil Grenadine
1 Teil Cranberrysaft
1 Teil Ginger Beer (oder Ginger Ale)

DIENEN: Die ersten vier Zutaten mit Eis in einem Rocks-Glas herstellen und mit Ginger Beer auffüllen.
GARNIERUNG: Oranges Rad

Valentino

Manchmal möchte man am Valentinstag einfach nur ein bisschen Sekt haben. Probieren Sie den Valentino-Cocktail, der in der Le Club Avenue in Long Branch, NJ, angeboten wird. General Manager Thierry Carrier verwendet Passionsfruchtpüree, Erdbeerlikör, Wodka und Grenadine, um einen speziellen Valentino Mix zu kreieren, der zu Schaumwein hinzugefügt wird. Vergessen Sie nicht die Garnitur eines Erdbeerblattes! Für eine noch elegantere Wirkung schlägt er auch vor, ihn in einem Champagnerglas zu servieren.

ZUTATEN:
1,5 Unzen. hausgemachter Valentino Mix
Mit trockenem Varichon Sekt auffüllen
Garnitur: Erdbeere mit Blatt
Glaswaren: Champagnerglas

VALENTINO-MIX:
3/4 Qt. Passionsfruchtpüree
3 Unzen. Wodka
1,5 Unzen. Fragoli Walderdbeerlikör
1 Unze. Grenadine

Mundo Liebe

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem und Herbem sind, dann probieren Sie auf jeden Fall Mundos Wodka und einen Cocktail auf Chambord-Basis. Das zweistöckige Restaurant im Paper Factory Hotel mischt das Mundo Love auf, ein Elixier, das mit Sicherheit Leidenschaft und Aufregung wecken wird. Wenn Sie Himbeeren und Preiselbeeren mögen, haben Sie Glück. Die Farbe dieses Cocktails ist wunderschön und perfekt, um den Valentinstag zu feiern. Beifall.

ZUTATEN
1 Unze. Himbeer Wodka
1 Unze. Zitruswodka
& frac12 oz. Chambord
¾ oz. Zitronensaft
1 Esslöffel. einfacher Syrup
2 EL Cranberrysaft.

Sekt in Flaschen abgefüllter Negroni

Sie gewinnen Brownie-Punkte für die Herstellung des entzückenden Bottled Sparkling Negroni, mit freundlicher Genehmigung von Mr. Purple. Kombinieren Sie Bombay Sapphire Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut und Wasser, lassen Sie es abkühlen und kohlensäure. Das funktioniert am besten abgefüllt in 187 ml Glasflaschen. Setzen Sie eine Kappe auf, kühlen Sie ab und Sie sind fertig. Vergessen Sie nicht, eine kleine Notizkarte darum zu wickeln, um die Wirkung zu erzielen. Ihr Valentinsgruß wird dieses festliche Getränk lieben.

ZUTATEN
1 Unze. Bombay Sapphire Gin
1 Unze. Campari
1 Unze. Dolin Rouge Wermut
2 Unzen. Wasser

Methode: Zutaten mischen, kühlen und karbonisieren. Flasche in 187ml Glasflaschen. Verschließen und kühlen.

Il Bacio

Kreieren Sie einen wunderschönen femininen Cocktail mit freundlicher Genehmigung von Osteria Morini in SoHo. Das Il Bacio ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch so elegant wie es aussieht. Dieses Getränk auf Wodkabasis kombiniert Erdbeerpüree, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß. Der Vorgang ist ein wenig anders, beginnend mit einem trockenen Shake, gefolgt von der Zugabe von Eis und erneutem Schütteln. Nach dem Abseihen in ein Coup-Glas vergessen Sie nicht, mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern aufzufüllen.

ZUTATEN
1 ½ oz. Graugans
1 Unze. Erdbeerpüree
¾ oz. Zitronensaft
& frac14 oz. Einfach
1 Eiweiß

Methode: Die Zutaten in einen Dose Shaker geben und trocken schütteln. Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt ins Glas abseihen. Mit getrockneten rosa Rosenknospen und Blütenblättern garnieren.

(Kredit: New York Yankees Steakhouse)

Winterrose

Die Leute im New York Yankees Steakhouse wissen, wie man einen gemeinen Cocktail zubereitet. Ihr Winter Rose Drink ist perfekt für den Valentinstag und ist dank einer Basis aus Gin, Aperol und Pama-Likör voller Geschmack. Die Zugabe von Cranberry-Bitter, rotem Cranberry-Saft und einem Zweig Rosmarin macht es wirklich einzigartig. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Martini-Glas kühlen, bevor Sie es für den zusätzlichen Hauch von Raffinesse abseihen.

ZUTATEN
1 1/Unze. Brockmans Gin
1/2 Unze. Pama-Likör
1/2 Unze. Aperol
2 Spritzer Cranberry-Bitter
1-2 Rosmarinzweige
2 Unzen. Saft der roten Preiselbeere

Methode: Alle Zutaten in eine Rührform geben und mit Eis shaken. Abseihen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Der Liebesvogel

Casa Neta hat für diesen Valentinstag einen ganz besonderen Cocktail kreiert. Fans von Mezcal werden es genießen, an The Lovebird zu nippen. Es besteht aus Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, Ananassaft, Limettensaft und Zimtsirup. Außerdem wird es mit vielen Minzblättern in einem hübschen entzückenden Glas serviert. Sie möchten es auf jeden Fall zu Hause machen.

ZUTATEN
2oz Sombra Mezcal
1 Unze Avua Amburana Cachaca
1 Unze Aperol
4 Unzen frischer Ananassaft
.5 Limettensaft
.5 Zimtsirup

Zwölfte Nacht

Derrick Turner bei Harding&rsquos weiß genau, welche Zutaten zu kombinieren sind, um ein süßes und würziges Gebräu zuzubereiten. Kreieren Sie an diesem Valentinstag einen schokoladigen Genuss aus Wodka, Orangensaft, halbsüßer Schokolade, Pfeffer, Rohrzucker und Eiweiß. Die geheime Zutat? Trockeneis.

ZUTATEN
1,75 Unzen Wodka
0,50 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen geschmolzene halbsüße Schokolade
1/4 TL Pfeffer
0,25 Unzen Rohrzucker
1 Eiweiß

METHODE
Alle Zutaten ohne Eis in eine Rührform geben. 15 bis 20 Sekunden lang trocken schütteln
Öffne die Dose, füge Eis hinzu
10 Sekunden kräftig schütteln
Rim Collins Glas in Wasser, dann tupfen Sie es in Kokospulver
Eis ins Glas geben
Doppelt in Eis abseihen

Mein lustiger Valentinsgruß

Feldlerche
200 W. 39. St., 30. Fl.
New York, NY 10018
212-257-4577

Nehmen Sie Platz im Skylark und genießen Sie die schöne Aussicht auf Manhattan. Prost auf einen weiteren Valentinstag von der 30. Etage mit ihrem besonderen Getränk des Abends, My Funny Valentine. Dieser wunderschöne Cocktail wird aus St. Germain, Singani 63, Granatapfellikör, Zitronensaft, Peychaud und Lavendelbitter zubereitet und mit einem schönen Rosenblatt garniert. Es ist die perfekte Mischung aus süß und sauer.

-2 oz Singani 63
-.75 oz St. Germain
-.75 oz Granatapfellikör
..25 oz Zitronensaft
-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
-2 Spritzer Lavendelbitter
- Mit Eis schütteln und in ein Martiniglas geben
- Mit Rosenblüten garnieren

Zwischen den Blättern

Dieser raffinierte Cocktail ist so sinnlich wie er klingt. Es ist auch sehr stark, da es ein Beiwagen mit einem Twist ist und perfekt während des Abendessens… oder kurz vor dem Aufprall auf die Laken. Dieses gepflegte Getränk wird am besten in einem stilvollen Coupé-Glas serviert, das sich auch als tolles Geschenk zum Valentinstag eignet.

ZUTATEN
1 Teil heller Rum
1 Teil Cognac
1 Teil Triple Sek
1/4 Teil frischer Zitronensaft
1 geflammte Orangenschale (zum Garnieren)

METHODE
1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.
2. Gut schütteln und dann das Getränk in ein Coupé-Glas abseihen.
3. Flammen Sie eine Orangenschale ab (drücken Sie eine Orangenschale über einer Flamme über dem Cocktail) und entsorgen Sie dann die Schale.

Frohe Valentin

Genießen Sie den Merry Valentine-Cocktail im by CHLOE und lassen Sie sich in eine tropische Oase entführen. Dieses festliche rosa Getränk wird aus Agavennektar, Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Merry Prankster hergestellt und ist ebenso lecker wie hübsch. Es wird in einem Weinglas ohne Stiel serviert und mit essbaren Blüten garniert. Müssen wir noch mehr sagen? Schnappen Sie es sich am Valentinstag im Restaurant oder machen Sie es zu Hause.

ZUTATEN:
1/2 Unze. Agavennektar
1/2 Unze. Dreifache Sek
1,5 Unzen. Tequila
1 Unze. Limettensaft
2,5 Unzen. Fröhlicher Witzbold

Garnierung mit Limettenscheibe und essbaren Blüten

VORBEREITUNG:
1) Glas mit Eis füllen
2) Fügen Sie 1,5 Unzen Silber-Tequila hinzu
3) Fügen Sie 0,5 Unzen Triple Sek hinzu
4) Fügen Sie 0,5 Unzen Agavennektar hinzu
5) Fügen Sie 1 Unze Limettensaft hinzu
6) Füge 2,5 Unzen Merry Prankster hinzu
7) Inhalt in einen Shaker geben und kräftig schütteln
8) Zurück in ein Weinglas ohne Stiel gießen, mit Limettenscheibe und essbaren Blüten garnieren

Mojito

Mojitos werden vielleicht am meisten mit dem Sommer in Verbindung gebracht, aber stellen Sie sich sie einfach als eine andere Möglichkeit vor, Ihrem Valentinstag etwas Wärme zu verleihen. Außerdem hilft es, dass dieser Cocktail oft als Favorit bezeichnet wird. Für die perfekte Zubereitung sollten Sie unbedingt ein Longdrinkglas zubereiten und es mit dem Geschenk eines neuen Cocktailshaker-Sets kombinieren.

ZUTATEN:
1 Teil einfacher Sirup
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile weißer Rum
2 Teile Clubsoda
6 Minzblätter
Garnitur: 1 Minzzweig

METHODE:
1. Die Minze in einem Shaker leicht zerdrücken.
2. Geben Sie Rum, Limettensaft sowie einfachen Sirup in den Shaker. Füllen Sie den Shaker ebenfalls mit Eis.
3. Gut schütteln.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas (nicht abseihen).
5. Beenden Sie das Getränk mit etwas Soda und garnieren Sie es mit dem Minzzweig.

Cranberry Love Wodka

Was ist romantischer als ein roter Cocktail, die Farbe der Liebe? Dies ist ein klassisches Rezept, das Sie jederzeit zubereiten können, wenn Sie Lust auf einen Cocktail mit genau der richtigen Menge an Süße haben. Stellen Sie sicher, dass das Cocktailglas vor dem Servieren ebenfalls gekühlt wird, und servieren Sie es mit einer Zitronengarnitur. Finden Sie ein paar lustige Gläser, Strohhalme oder alles andere, um Ihrem Getränk etwas Besonderes zu verleihen.

ZUTATEN:
1,5 Teile Wodka
2 Teile Cranberrysaft
1 Spritzer Limettensaft

METHODE:
1. Alle Zutaten — zusammen mit Eis — in einen Cocktailshaker geben.
2. Die Zutaten abseihen und in ein gekühltes Cocktailglas gießen.
3. Mit einer Zitronengarnitur abschließen.

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Carly Petrone ist die Gründerin von Petrone on the Rocks, einer Lifestyle-Site über Essen, Getränke, Schönheit, Reisen und mehr. Sie lebt in New York City.

Elizabeth SanFilippo ist eine freiberufliche Autorin, die gerne neue Lebensmittel aus der ganzen Welt probiert.


Kreative Cocktails zum Valentinstag, die Sie zu Hause zubereiten können

Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit einem leckeren Cocktail zu feiern? Von Wodka und Schokolade bis hin zu Aperol und Mezcal, hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Von Carly Petrone.

D&rsquoUSSE

Wussten Sie, dass Cognac eigentlich ein Aphrodisiakum ist? Am französischen Hof wurde es oft als Aphrodisiakum gesucht und vor allem Heinrich IV. trank jeden Morgen einen Schuss Cognac mit Eigelb, um seine &ldquovirilität zu steigern.&rdquo D&rsquoUSSE macht es leicht, flirtende und leckere Cocktails zu kreieren.

DER STURM
1½ Teile D&rsquoUSSÉ&trade VSOP Cognac
½ Teil Triple Sek
½ Teil Grenadine
1 Teil Cranberrysaft
1 Teil Ginger Beer (oder Ginger Ale)

DIENEN: Die ersten vier Zutaten mit Eis in einem Rocks-Glas herstellen und mit Ginger Beer auffüllen.
GARNIERUNG: Oranges Rad

Valentino

Manchmal möchte man am Valentinstag einfach nur ein bisschen Sekt haben. Probieren Sie den Valentino-Cocktail, der in der Le Club Avenue in Long Branch, NJ, angeboten wird. General Manager Thierry Carrier verwendet Passionsfruchtpüree, Erdbeerlikör, Wodka und Grenadine, um einen speziellen Valentino Mix zu kreieren, der zu Schaumwein hinzugefügt wird. Vergessen Sie nicht die Garnitur eines Erdbeerblattes! Für eine noch elegantere Wirkung schlägt er auch vor, ihn in einem Champagnerglas zu servieren.

ZUTATEN:
1,5 Unzen. hausgemachter Valentino Mix
Mit trockenem Varichon Sekt auffüllen
Garnitur: Erdbeere mit Blatt
Glaswaren: Champagnerglas

VALENTINO-MIX:
3/4 Qt. Passionsfruchtpüree
3 Unzen. Wodka
1,5 Unzen. Fragoli Walderdbeerlikör
1 Unze. Grenadine

Mundo Liebe

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem und Herbem sind, dann probieren Sie auf jeden Fall Mundos Wodka und einen Cocktail auf Chambord-Basis. Das zweistöckige Restaurant im Paper Factory Hotel mischt das Mundo Love auf, ein Elixier, das mit Sicherheit Leidenschaft und Aufregung wecken wird. Wenn Sie Himbeeren und Preiselbeeren mögen, haben Sie Glück. Die Farbe dieses Cocktails ist wunderschön und perfekt, um den Valentinstag zu feiern. Beifall.

ZUTATEN
1 Unze. Himbeer Wodka
1 Unze. Zitruswodka
½ oz. Chambord
¾ oz. Zitronensaft
1 Esslöffel. einfacher Syrup
2 EL Cranberrysaft.

Sekt in Flaschen abgefüllter Negroni

Sie gewinnen Brownie-Punkte für die Herstellung des entzückenden Bottled Sparkling Negroni, mit freundlicher Genehmigung von Mr. Purple. Kombinieren Sie Bombay Sapphire Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut und Wasser, lassen Sie es abkühlen und kohlensäure. Das funktioniert am besten abgefüllt in 187 ml Glasflaschen. Setzen Sie eine Kappe auf, kühlen Sie ab und Sie sind fertig. Vergessen Sie nicht, eine kleine Notizkarte darum zu wickeln, um die Wirkung zu erzielen. Ihr Valentinsgruß wird dieses festliche Getränk lieben.

ZUTATEN
1 Unze. Bombay Sapphire Gin
1 Unze. Campari
1 Unze. Dolin Rouge Wermut
2 Unzen. Wasser

Methode: Zutaten mischen, kühlen und karbonisieren. Flasche in 187ml Glasflaschen. Verschließen und kühlen.

Il Bacio

Kreieren Sie einen wunderschönen femininen Cocktail mit freundlicher Genehmigung von Osteria Morini in SoHo. Das Il Bacio ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch so elegant wie es aussieht. Dieses Getränk auf Wodkabasis kombiniert Erdbeerpüree, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß. Der Vorgang ist ein wenig anders, beginnend mit einem trockenen Shake, gefolgt von der Zugabe von Eis und erneutem Schütteln. Nach dem Abseihen in ein Coup-Glas vergessen Sie nicht, mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern aufzufüllen.

ZUTATEN
1 ½ oz. Graugans
1 Unze. Erdbeerpüree
¾ oz. Zitronensaft
& frac14 oz. Einfach
1 Eiweiß

Methode: Die Zutaten in einen Dose Shaker geben und trocken schütteln. Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt ins Glas abseihen. Mit getrockneten rosa Rosenknospen und Blütenblättern garnieren.

(Kredit: New York Yankees Steakhouse)

Winterrose

Die Leute im New York Yankees Steakhouse wissen, wie man einen gemeinen Cocktail zubereitet. Ihr Winter Rose Drink ist perfekt für den Valentinstag und ist dank einer Basis aus Gin, Aperol und Pama-Likör voller Geschmack. Die Zugabe von Cranberry-Bitter, rotem Cranberry-Saft und einem Zweig Rosmarin macht es wirklich einzigartig. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Martini-Glas kühlen, bevor Sie es für den zusätzlichen Hauch von Raffinesse abseihen.

ZUTATEN
1 1/Unze. Brockman’s Gin
1/2 Unze. Pama-Likör
1/2 Unze. Aperol
2 Spritzer Cranberry-Bitter
1-2 Rosmarinzweige
2 Unzen. Saft der roten Preiselbeere

Methode: Alle Zutaten in eine Rührform geben und mit Eis shaken. Abseihen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Der Liebesvogel

Casa Neta hat für diesen Valentinstag einen ganz besonderen Cocktail kreiert. Fans von Mezcal werden es genießen, an The Lovebird zu nippen. Es besteht aus Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, Ananassaft, Limettensaft und Zimtsirup. Außerdem wird es mit vielen Minzblättern in einem hübschen entzückenden Glas serviert. Sie möchten es auf jeden Fall zu Hause machen.

ZUTATEN
2oz Sombra Mezcal
1 Unze Avua Amburana Cachaca
1 Unze Aperol
4 Unzen frischer Ananassaft
.5 Limettensaft
.5 Zimtsirup

Zwölfte Nacht

Derrick Turner bei Harding&rsquos weiß genau, welche Zutaten zu kombinieren sind, um eine süße und würzige Mischung zuzubereiten. Kreieren Sie an diesem Valentinstag einen schokoladigen Genuss aus Wodka, Orangensaft, halbsüßer Schokolade, Pfeffer, Rohrzucker und Eiweiß. Die geheime Zutat? Trockeneis.

ZUTATEN
1,75 Unzen Wodka
0,50 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen geschmolzene halbsüße Schokolade
1/4 TL Pfeffer
0,25 Unzen Rohrzucker
1 Eiweiß

METHODE
Alle Zutaten ohne Eis in eine Rührform geben. 15 bis 20 Sekunden lang trocken schütteln
Öffne die Dose, füge Eis hinzu
10 Sekunden kräftig schütteln
Rim Collins Glas in Wasser, dann tupfen Sie es in Kokospulver
Eis ins Glas geben
Doppelt in Eis abseihen

Mein lustiger Valentinstag

Feldlerche
200 W. 39. St., 30. Fl.
New York, NY 10018
212-257-4577

Nehmen Sie Platz im Skylark und genießen Sie die schöne Aussicht auf Manhattan. Prost auf einen weiteren Valentinstag von der 30. Etage mit ihrem besonderen Getränk des Abends, My Funny Valentine. Dieser wunderschöne Cocktail wird aus St. Germain, Singani 63, Granatapfellikör, Zitronensaft, Peychaud und Lavendelbitter zubereitet und mit einem schönen Rosenblatt garniert. Es ist die perfekte Mischung aus süß und sauer.

-2 oz Singani 63
-.75 oz St. Germain
-.75 oz Granatapfellikör
..25 oz Zitronensaft
-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
-2 Spritzer Lavendelbitter
- Mit Eis schütteln und in ein Martiniglas geben
- Mit Rosenblüten garnieren

Zwischen den Blättern

Dieser raffinierte Cocktail ist so sinnlich wie er klingt. Es ist auch sehr stark, da es ein Beiwagen mit einem Twist ist und perfekt während des Abendessens… oder kurz vor dem Aufprall auf die Laken. Dieses gepflegte Getränk wird am besten in einem stilvollen Coupé-Glas serviert, das sich auch als tolles Geschenk für Ihren Valentinsgruß eignet.

ZUTATEN
1 Teil heller Rum
1 Teil Cognac
1 Teil Triple Sek
1/4 Teil frischer Zitronensaft
1 geflammte Orangenschale (zum Garnieren)

METHODE
1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.
2. Gut schütteln und dann das Getränk in ein Coupé-Glas abseihen.
3. Flammen Sie eine Orangenschale ab (drücken Sie eine Orangenschale über einer Flamme über dem Cocktail) und entsorgen Sie dann die Schale.

Frohe Valentin

Genießen Sie den Merry Valentine-Cocktail im by CHLOE und lassen Sie sich in eine tropische Oase entführen. Dieses festliche rosa Getränk wird aus Agavennektar, Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Merry Prankster hergestellt und ist ebenso lecker wie hübsch. Es wird in einem Weinglas ohne Stiel serviert und mit essbaren Blüten garniert. Müssen wir noch mehr sagen? Schnappen Sie es sich am Valentinstag im Restaurant oder machen Sie es zu Hause.

ZUTATEN:
1/2 Unze. Agavennektar
1/2 Unze. Dreifache Sek
1,5 Unzen. Tequila
1 Unze. Limettensaft
2,5 Unzen. Fröhlicher Witzbold

Garnierung mit Limettenscheibe & essbaren Blüten

VORBEREITUNG:
1) Glas mit Eis füllen
2) Fügen Sie 1,5 Unzen Silber-Tequila hinzu
3) Fügen Sie 0,5 Unzen Triple Sek hinzu
4) Fügen Sie 0,5 Unzen Agavennektar hinzu
5) Fügen Sie 1 Unze Limettensaft hinzu
6) Füge 2,5 Unzen Merry Prankster hinzu
7) Inhalt in Shaker geben und kräftig schütteln
8) Zurück in ein Weinglas ohne Stiel gießen, mit Limettenspalte und essbaren Blüten garnieren

Mojito

Mojitos werden vielleicht am meisten mit dem Sommer in Verbindung gebracht, aber denken Sie einfach an sie als eine andere Möglichkeit, Ihrem Valentinstag etwas Wärme zu verleihen. Außerdem hilft es, dass dieser Cocktail oft als Favorit bezeichnet wird. Für die perfekte Zubereitung sollten Sie unbedingt ein Longdrinkglas zubereiten und es mit dem Geschenk eines neuen Cocktailshaker-Sets kombinieren.

ZUTATEN:
1 Teil einfacher Sirup
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile weißer Rum
2 Teile Clubsoda
6 Minzblätter
Garnitur: 1 Minzzweig

METHODE:
1. Die Minze in einem Shaker leicht zerdrücken.
2. Geben Sie Rum, Limettensaft sowie einfachen Sirup in den Shaker. Füllen Sie den Shaker ebenfalls mit Eis.
3. Gut schütteln.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas (nicht abseihen).
5. Beenden Sie das Getränk mit etwas Soda und garnieren Sie es mit dem Minzzweig.

Cranberry Love Wodka

Was ist romantischer als ein roter Cocktail, die Farbe der Liebe? Dies ist ein klassisches Rezept, das Sie jederzeit zubereiten können, wenn Sie Lust auf einen Cocktail mit genau der richtigen Menge an Süße haben. Stellen Sie sicher, dass das Cocktailglas vor dem Servieren ebenfalls gekühlt wird, und servieren Sie es mit einer Zitronengarnitur. Finden Sie ein paar lustige Gläser, Strohhalme oder alles andere, um Ihrem Getränk etwas Besonderes zu verleihen.

ZUTATEN:
1,5 Teile Wodka
2 Teile Cranberrysaft
1 Spritzer Limettensaft

METHODE:
1. Alle Zutaten — zusammen mit Eis — in einen Cocktailshaker geben.
2. Die Zutaten abseihen und in ein gekühltes Cocktailglas gießen.
3. Mit einer Zitronengarnitur abschließen.

Folgen Sie uns auf Twitter, um die neuesten Informationen zu allen Veranstaltungen und Ereignissen des Tri-State zu erhalten!

Carly Petrone ist die Gründerin von Petrone on the Rocks, einer Lifestyle-Site über Essen, Getränke, Schönheit, Reisen und mehr. Sie lebt in New York City.

Elizabeth SanFilippo ist eine freiberufliche Autorin, die gerne neue Lebensmittel aus der ganzen Welt probiert.


Kreative Cocktails zum Valentinstag, die Sie zu Hause zubereiten können

Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit einem leckeren Cocktail zu feiern? Von Wodka und Schokolade bis hin zu Aperol und Mezcal, hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Von Carly Petrone.

D&rsquoUSSE

Wussten Sie, dass Cognac eigentlich ein Aphrodisiakum ist? Am französischen Hof wurde es oft als Aphrodisiakum gesucht und vor allem Heinrich IV. trank jeden Morgen einen Schuss Cognac mit Eigelb, um seine &ldquovirilität zu steigern.&rdquo D&rsquoUSSE macht es leicht, flirtende und leckere Cocktails zu kreieren.

DER STURM
1½ Teile D&rsquoUSSÉ&trade VSOP Cognac
½ Teil Triple Sek
½ Teil Grenadine
1 Teil Cranberrysaft
1 Teil Ginger Beer (oder Ginger Ale)

DIENEN: Die ersten vier Zutaten mit Eis in einem Rocks-Glas herstellen und mit Ginger Beer auffüllen.
GARNIERUNG: Oranges Rad

Valentino

Manchmal möchte man am Valentinstag einfach nur ein bisschen Sekt haben. Probieren Sie den Valentino-Cocktail, der in der Le Club Avenue in Long Branch, NJ, angeboten wird. General Manager Thierry Carrier verwendet Passionsfruchtpüree, Erdbeerlikör, Wodka und Grenadine, um einen besonderen Valentino Mix zu kreieren, der zu Schaumwein hinzugefügt wird. Vergessen Sie nicht die Garnitur eines Erdbeerblattes! Für eine noch elegantere Wirkung schlägt er auch vor, ihn in einem Champagnerglas zu servieren.

ZUTATEN:
1,5 Unzen. hausgemachter Valentino Mix
Mit trockenem Varichon Sekt auffüllen
Garnitur: Erdbeere mit Blatt
Glaswaren: Champagnerglas

VALENTINO-MIX:
3/4 Qt. Passionsfruchtpüree
3 Unzen. Wodka
1,5 Unzen. Fragoli Walderdbeerlikör
1 Unze. Grenadine

Mundo Liebe

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem und Herbem sind, dann probieren Sie auf jeden Fall Mundos Wodka und einen Cocktail auf Chambord-Basis. Das zweistöckige Restaurant im Paper Factory Hotel mischt das Mundo Love auf, ein Elixier, das mit Sicherheit Leidenschaft und Aufregung wecken wird. Wenn Sie Himbeeren und Preiselbeeren mögen, haben Sie Glück. Die Farbe dieses Cocktails ist wunderschön und perfekt, um den Valentinstag zu feiern. Beifall.

ZUTATEN
1 Unze. Himbeer Wodka
1 Unze. Zitruswodka
½ oz. Chambord
¾ oz. Zitronensaft
1 Esslöffel. einfacher Syrup
2 EL Cranberrysaft.

Sekt in Flaschen abgefüllter Negroni

Sie gewinnen Brownie-Punkte für die Herstellung des entzückenden Bottled Sparkling Negroni, mit freundlicher Genehmigung von Mr. Purple. Kombinieren Sie Bombay Sapphire Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut und Wasser, lassen Sie es abkühlen und kohlensäure. Das funktioniert am besten abgefüllt in 187 ml Glasflaschen. Setzen Sie eine Kappe auf, kühlen Sie ab und Sie sind fertig. Vergessen Sie nicht, eine kleine Notizkarte darum zu wickeln, um die Wirkung zu erzielen. Ihr Valentinsgruß wird dieses festliche Getränk lieben.

ZUTATEN
1 Unze. Bombay Sapphire Gin
1 Unze. Campari
1 Unze. Dolin Rouge Wermut
2 Unzen. Wasser

Methode: Zutaten mischen, kühlen und karbonisieren. Flasche in 187ml Glasflaschen. Verschließen und kühlen.

Il Bacio

Kreieren Sie einen wunderschönen femininen Cocktail mit freundlicher Genehmigung von Osteria Morini in SoHo. Das Il Bacio ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch so elegant wie es aussieht. Dieses Getränk auf Wodkabasis kombiniert Erdbeerpüree, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß. Der Vorgang ist ein wenig anders, beginnend mit einem trockenen Shake, gefolgt von der Zugabe von Eis und erneutem Schütteln. Nach dem Abseihen in ein Coup-Glas vergessen Sie nicht, mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern aufzufüllen.

ZUTATEN
1 ½ oz. Graugans
1 Unze. Erdbeerpüree
¾ oz. Zitronensaft
& frac14 oz. Einfach
1 Eiweiß

Methode: Die Zutaten in einen Dose Shaker geben und trocken schütteln. Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt ins Glas abseihen. Mit getrockneten rosa Rosenknospen und Blütenblättern garnieren.

(Kredit: New York Yankees Steakhouse)

Winterrose

Die Leute im New York Yankees Steakhouse wissen, wie man einen gemeinen Cocktail zubereitet. Ihr Winter Rose Drink ist perfekt für den Valentinstag und ist dank einer Basis aus Gin, Aperol und Pama-Likör voller Geschmack. Die Zugabe von Cranberry-Bitter, rotem Cranberry-Saft und einem Zweig Rosmarin macht es wirklich einzigartig. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Martini-Glas kühlen, bevor Sie es für den zusätzlichen Hauch von Raffinesse abseihen.

ZUTATEN
1 1/Unze. Brockmans Gin
1/2 Unze. Pama-Likör
1/2 Unze. Aperol
2 Spritzer Cranberry-Bitter
1-2 Rosmarinzweige
2 Unzen. Saft der roten Preiselbeere

Methode: Alle Zutaten in eine Rührform geben und mit Eis shaken. Abseihen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Der Liebesvogel

Casa Neta hat einen ganz besonderen Cocktail für diesen Valentinstag kreiert. Fans von Mezcal werden es genießen, an The Lovebird zu nippen. Es besteht aus Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, Ananassaft, Limettensaft und Zimtsirup. Außerdem wird es mit vielen Minzblättern in einem hübschen entzückenden Glas serviert. Sie möchten es auf jeden Fall zu Hause machen.

ZUTATEN
2oz Sombra Mezcal
1 Unze Avua Amburana Cachaca
1 Unze Aperol
4 Unzen frischer Ananassaft
.5 Limettensaft
.5 Zimtsirup

Zwölfte Nacht

Derrick Turner bei Harding&rsquos weiß genau, welche Zutaten er kombinieren muss, um ein süßes und würziges Gebräu zuzubereiten. Kreieren Sie an diesem Valentinstag einen schokoladigen Genuss aus Wodka, Orangensaft, halbsüßer Schokolade, Pfeffer, Rohrzucker und Eiweiß. Die geheime Zutat? Trockeneis.

ZUTATEN
1,75 Unzen Wodka
0,50 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen geschmolzene halbsüße Schokolade
1/4 TL Pfeffer
0,25 Unzen Rohrzucker
1 Eiweiß

METHODE
Alle Zutaten ohne Eis in eine Rührform geben. 15 bis 20 Sekunden lang trocken schütteln
Öffne die Dose, füge Eis hinzu
10 Sekunden kräftig schütteln
Rim Collins Glas in Wasser, dann tupfen Sie es in Kokospulver
Eis ins Glas geben
Doppelt in Eis abseihen

Mein lustiger Valentinsgruß

Feldlerche
200 W. 39. St., 30. Fl.
New York, NY 10018
212-257-4577

Nehmen Sie Platz im Skylark und genießen Sie die schöne Aussicht auf Manhattan. Prost auf einen weiteren Valentinstag von der 30. Etage mit ihrem besonderen Getränk des Abends, My Funny Valentine. Dieser wunderschöne Cocktail wird aus St. Germain, Singani 63, Granatapfellikör, Zitronensaft, Peychaud und Lavendelbitter zubereitet und mit einem schönen Rosenblatt garniert. Es ist die perfekte Mischung aus süß und sauer.

-2 oz Singani 63
-.75 oz St. Germain
-.75 oz Granatapfellikör
..25 oz Zitronensaft
-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
-2 Spritzer Lavendelbitter
- Mit Eis schütteln und in ein Martiniglas geben
- Mit Rosenblüten garnieren

Zwischen den Blättern

Dieser raffinierte Cocktail ist so sinnlich wie er klingt. Es ist auch sehr stark, da es ein Beiwagen mit einem Twist ist und perfekt während des Abendessens… oder kurz vor dem Aufprall auf die Laken. Dieses gepflegte Getränk wird am besten in einem stilvollen Coupé-Glas serviert, das sich auch als tolles Geschenk für Ihren Valentinsgruß eignet.

ZUTATEN
1 Teil heller Rum
1 Teil Cognac
1 Teil Triple Sek
1/4 Teil frischer Zitronensaft
1 geflammte Orangenschale (zum Garnieren)

METHODE
1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.
2. Gut schütteln und dann das Getränk in ein Coupé-Glas abseihen.
3. Flammen Sie eine Orangenschale ab (drücken Sie eine Orangenschale über einer Flamme über dem Cocktail) und entsorgen Sie dann die Schale.

Frohe Valentin

Genießen Sie den Merry Valentine-Cocktail im by CHLOE und lassen Sie sich in eine tropische Oase entführen. Dieses festliche rosa Getränk wird aus Agavennektar, Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Merry Prankster hergestellt und ist ebenso lecker wie hübsch. Es wird in einem Weinglas ohne Stiel serviert und mit essbaren Blüten garniert. Müssen wir noch mehr sagen? Schnappen Sie es sich am Valentinstag im Restaurant oder machen Sie es zu Hause.

ZUTATEN:
1/2 Unze. Agavennektar
1/2 Unze. Dreifache Sek
1,5 Unzen. Tequila
1 Unze. Limettensaft
2,5 Unzen. Fröhlicher Witzbold

Garnierung mit Limettenscheibe und essbaren Blüten

VORBEREITUNG:
1) Glas mit Eis füllen
2) Fügen Sie 1,5 Unzen Silber-Tequila hinzu
3) Fügen Sie 0,5 Unzen Triple Sek hinzu
4) Fügen Sie 0,5 Unzen Agavennektar hinzu
5) Fügen Sie 1 Unze Limettensaft hinzu
6) Füge 2,5 Unzen Merry Prankster hinzu
7) Inhalt in Shaker geben und kräftig schütteln
8) Zurück in ein Weinglas ohne Stiel gießen, mit Limettenspalte und essbaren Blüten garnieren

Mojito

Mojitos werden vielleicht am meisten mit dem Sommer in Verbindung gebracht, aber stellen Sie sich sie einfach als eine andere Möglichkeit vor, Ihrem Valentinstag etwas Wärme zu verleihen. Außerdem hilft es, dass dieser Cocktail oft als Favorit bezeichnet wird. Für die perfekte Zubereitung sollten Sie unbedingt ein Longdrinkglas zubereiten und es mit dem Geschenk eines neuen Cocktailshaker-Sets kombinieren.

ZUTATEN:
1 Teil einfacher Sirup
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile weißer Rum
2 Teile Clubsoda
6 Minzblätter
Garnitur: 1 Minzzweig

METHODE:
1. Die Minze in einem Shaker leicht zerdrücken.
2. Geben Sie Rum, Limettensaft sowie einfachen Sirup in den Shaker. Füllen Sie den Shaker ebenfalls mit Eis.
3. Gut schütteln.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas (nicht abseihen).
5. Beenden Sie das Getränk mit etwas Soda und garnieren Sie es mit dem Minzzweig.

Cranberry Love Wodka

Was ist romantischer als ein roter Cocktail, die Farbe der Liebe? Dies ist ein klassisches Rezept, das Sie jederzeit zubereiten können, wenn Sie Lust auf einen Cocktail mit genau der richtigen Menge an Süße haben. Stellen Sie sicher, dass Sie das Cocktailglas auch vor dem Servieren kühlen und mit einer Zitronengarnitur servieren. Finden Sie ein paar lustige Gläser, Strohhalme oder alles andere, um Ihrem Getränk etwas Besonderes zu verleihen.

ZUTATEN:
1,5 Teile Wodka
2 Teile Cranberrysaft
1 Spritzer Limettensaft

METHODE:
1. Alle Zutaten — zusammen mit Eis — in einen Cocktailshaker geben.
2. Die Zutaten abseihen und in ein gekühltes Cocktailglas gießen.
3. Mit einer Zitronengarnitur abschließen.

Folgen Sie uns auf Twitter, um die neuesten Informationen zu allen Veranstaltungen und Ereignissen des Tri-State zu erhalten!

Carly Petrone ist die Gründerin von Petrone on the Rocks, einer Lifestyle-Site über Essen, Getränke, Schönheit, Reisen und mehr. Sie lebt in New York City.

Elizabeth SanFilippo ist eine freiberufliche Autorin, die gerne neue Lebensmittel aus der ganzen Welt probiert.


Kreative Cocktails zum Valentinstag, die Sie zu Hause zubereiten können

Der Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als mit einem leckeren Cocktail zu feiern? Von Wodka und Schokolade bis hin zu Aperol und Mezcal, hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die Sie zu Hause zubereiten können. Von Carly Petrone.

D&rsquoUSSE

Wussten Sie, dass Cognac eigentlich ein Aphrodisiakum ist? Am französischen Hof wurde es oft als Aphrodisiakum gesucht und vor allem Heinrich IV. trank jeden Morgen einen Schuss Cognac mit Eigelb, um seine &ldquovirilität zu steigern.&rdquo D&rsquoUSSE macht es leicht, flirtende und leckere Cocktails zu kreieren.

DER STURM
1½ Teile D&rsquoUSSÉ&trade VSOP Cognac
½ Teil Triple Sek
½ Teil Grenadine
1 Teil Cranberrysaft
1 Teil Ginger Beer (oder Ginger Ale)

DIENEN: Die ersten vier Zutaten mit Eis in einem Rocks-Glas herstellen und mit Ginger Beer auffüllen.
GARNIERUNG: Oranges Rad

Valentino

Manchmal möchte man am Valentinstag einfach nur ein bisschen Sekt haben. Probieren Sie den Valentino-Cocktail, der in der Le Club Avenue in Long Branch, NJ, angeboten wird. General Manager Thierry Carrier verwendet Passionsfruchtpüree, Erdbeerlikör, Wodka und Grenadine, um einen speziellen Valentino Mix zu kreieren, der zu Schaumwein hinzugefügt wird. Vergessen Sie nicht die Garnitur eines Erdbeerblattes! Für eine noch elegantere Wirkung schlägt er auch vor, ihn in einem Champagnerglas zu servieren.

ZUTATEN:
1,5 Unzen. hausgemachter Valentino Mix
Mit trockenem Varichon Sekt auffüllen
Garnitur: Erdbeere mit Blatt
Glaswaren: Champagnerglas

VALENTINO-MIX:
3/4 Qt. Passionsfruchtpüree
3 Unzen. Wodka
1,5 Unzen. Fragoli Walderdbeerlikör
1 Unze. Grenadine

Mundo Liebe

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem und Herbem sind, dann probieren Sie auf jeden Fall Mundos Wodka und einen Cocktail auf Chambord-Basis. Das zweistöckige Restaurant im Paper Factory Hotel mischt das Mundo Love auf, ein Elixier, das mit Sicherheit Leidenschaft und Aufregung wecken wird. Wenn Sie Himbeeren und Preiselbeeren mögen, haben Sie Glück. Die Farbe dieses Cocktails ist wunderschön und perfekt, um den Valentinstag zu feiern. Beifall.

ZUTATEN
1 Unze. Himbeer Wodka
1 Unze. Zitruswodka
& frac12 oz. Chambord
¾ oz. Zitronensaft
1 Esslöffel. einfacher Syrup
2 EL Cranberrysaft.

Sekt in Flaschen abgefüllter Negroni

Sie gewinnen Brownie-Punkte für die Herstellung des entzückenden Bottled Sparkling Negroni, mit freundlicher Genehmigung von Mr. Purple. Kombinieren Sie Bombay Sapphire Gin, Campari, Dolin Rouge Wermut und Wasser, lassen Sie es abkühlen und kohlensäure. Das funktioniert am besten abgefüllt in 187 ml Glasflaschen. Setzen Sie eine Kappe auf, kühlen Sie ab und Sie sind fertig. Vergessen Sie nicht, eine kleine Notizkarte darum zu wickeln, um die Wirkung zu erzielen. Ihr Valentinsgruß wird dieses festliche Getränk lieben.

ZUTATEN
1 Unze. Bombay Sapphire Gin
1 Unze. Campari
1 Unze. Dolin Rouge Wermut
2 Unzen. Wasser

Methode: Zutaten mischen, kühlen und karbonisieren. Flasche in 187ml Glasflaschen. Verschließen und kühlen.

Il Bacio

Kreieren Sie einen wunderschönen femininen Cocktail mit freundlicher Genehmigung von Osteria Morini in SoHo. Das Il Bacio ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch so elegant wie es aussieht. Dieses Getränk auf Wodkabasis kombiniert Erdbeerpüree, Zitronensaft, einfachen Sirup und Eiweiß. Der Vorgang ist ein wenig anders, beginnend mit einem trockenen Shake, gefolgt von der Zugabe von Eis und erneutem Schütteln. Nach dem Abseihen in ein Coup-Glas vergessen Sie nicht, mit getrockneten Rosenknospen und Blütenblättern aufzufüllen.

ZUTATEN
1 ½ oz. Graugans
1 Unze. Erdbeerpüree
¾ oz. Zitronensaft
& frac14 oz. Einfach
1 Eiweiß

Methode: Die Zutaten in einen Dose Shaker geben und trocken schütteln. Eis hinzufügen und schütteln. Doppelt ins Glas abseihen. Mit getrockneten rosa Rosenknospen und Blütenblättern garnieren.

(Kredit: New York Yankees Steakhouse)

Winterrose

Die Leute im New York Yankees Steakhouse wissen, wie man einen gemeinen Cocktail zubereitet. Ihr Winter Rose Drink ist perfekt für den Valentinstag und ist dank einer Basis aus Gin, Aperol und Pama-Likör voller Geschmack. Die Zugabe von Cranberry-Bitter, rotem Cranberry-Saft und einem Zweig Rosmarin macht es wirklich einzigartig. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihr Martini-Glas kühlen, bevor Sie es für den zusätzlichen Hauch von Raffinesse abseihen.

ZUTATEN
1 1/Unze. Brockmans Gin
1/2 Unze. Pama-Likör
1/2 Unze. Aperol
2 Spritzer Cranberry-Bitter
1-2 Rosmarinzweige
2 Unzen. Saft der roten Preiselbeere

Methode: Alle Zutaten in eine Rührform geben und mit Eis shaken. Abseihen und in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Der Liebesvogel

Casa Neta hat für diesen Valentinstag einen ganz besonderen Cocktail kreiert. Fans von Mezcal werden es genießen, an The Lovebird zu nippen. Es besteht aus Sombra Mezcal, Avua Amburana Cachaca, Aperol, Ananassaft, Limettensaft und Zimtsirup. Außerdem wird es mit vielen Minzblättern in einem hübschen entzückenden Glas serviert. Sie möchten es auf jeden Fall zu Hause machen.

ZUTATEN
2oz Sombra Mezcal
1 Unze Avua Amburana Cachaca
1 Unze Aperol
4 Unzen frischer Ananassaft
.5 Limettensaft
.5 Zimtsirup

Zwölfte Nacht

Derrick Turner bei Harding&rsquos weiß genau, welche Zutaten zu kombinieren sind, um ein süßes und würziges Gebräu zuzubereiten. Kreieren Sie an diesem Valentinstag einen schokoladigen Genuss aus Wodka, Orangensaft, halbsüßer Schokolade, Pfeffer, Rohrzucker und Eiweiß. Die geheime Zutat? Trockeneis.

ZUTATEN
1,75 Unzen Wodka
0,50 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen geschmolzene halbsüße Schokolade
1/4 TL Pfeffer
0,25 Unzen Rohrzucker
1 Eiweiß

METHODE
Alle Zutaten ohne Eis in eine Rührform geben. 15 bis 20 Sekunden lang trocken schütteln
Öffne die Dose, füge Eis hinzu
10 Sekunden kräftig schütteln
Rim Collins Glas in Wasser, dann tupfen Sie es in Kokospulver
Eis ins Glas geben
Doppelt in Eis abseihen

Mein lustiger Valentinsgruß

Feldlerche
200 W. 39. St., 30. Fl.
New York, NY 10018
212-257-4577

Nehmen Sie Platz im Skylark und genießen Sie die schöne Aussicht auf Manhattan. Prost auf einen weiteren Valentinstag von der 30. Etage mit ihrem besonderen Getränk des Abends, My Funny Valentine. Dieser wunderschöne Cocktail wird aus St. Germain, Singani 63, Granatapfellikör, Zitronensaft, Peychaud und Lavendelbitter zubereitet und mit einem schönen Rosenblatt garniert. Es ist die perfekte Mischung aus süß und sauer.

-2 oz Singani 63
-.75 oz St. Germain
-.75 oz Granatapfellikör
..25 oz Zitronensaft
-2 Spritzer Peychaud’s Bitters
-2 Spritzer Lavendelbitter
- Mit Eis schütteln und in ein Martiniglas geben
- Mit Rosenblüten garnieren

Zwischen den Blättern

Dieser raffinierte Cocktail ist so sinnlich wie er klingt. Es ist auch sehr stark, da es ein Beiwagen mit einem Twist ist und perfekt während des Abendessens… oder kurz vor dem Aufprall auf die Laken. Dieses gepflegte Getränk wird am besten in einem stilvollen Coupé-Glas serviert, das sich auch als tolles Geschenk zum Valentinstag eignet.

ZUTATEN
1 Teil heller Rum
1 Teil Cognac
1 Teil Triple Sek
1/4 Teil frischer Zitronensaft
1 geflammte Orangenschale (zum Garnieren)

METHODE
1. Alle Zutaten zusammen mit Eis in einen Shaker geben.
2. Gut schütteln und dann das Getränk in ein Coupé-Glas abseihen.
3. Flammen Sie eine Orangenschale ab (drücken Sie eine Orangenschale über einer Flamme über dem Cocktail) und entsorgen Sie dann die Schale.

Frohe Valentin

Genießen Sie den Merry Valentine-Cocktail im by CHLOE und lassen Sie sich in eine tropische Oase entführen. Dieses festliche rosa Getränk wird aus Agavennektar, Triple Sec, Tequila, Limettensaft und Merry Prankster hergestellt und ist ebenso lecker wie hübsch. Es wird in einem Weinglas ohne Stiel serviert und mit essbaren Blüten garniert. Müssen wir noch mehr sagen? Schnappen Sie es sich am Valentinstag im Restaurant oder machen Sie es zu Hause.

ZUTATEN:
1/2 Unze. Agavennektar
1/2 Unze. Dreifache Sek
1,5 Unzen. Tequila
1 Unze. Limettensaft
2,5 Unzen. Fröhlicher Witzbold

Garnierung mit Limettenscheibe und essbaren Blüten

VORBEREITUNG:
1) Glas mit Eis füllen
2) Fügen Sie 1,5 Unzen Silber-Tequila hinzu
3) Fügen Sie 0,5 Unzen Triple Sek hinzu
4) Fügen Sie 0,5 Unzen Agavennektar hinzu
5) Fügen Sie 1 Unze Limettensaft hinzu
6) Füge 2,5 Unzen Merry Prankster hinzu
7) Inhalt in einen Shaker geben und kräftig schütteln
8) Zurück in ein Weinglas ohne Stiel gießen, mit Limettenscheibe und essbaren Blüten garnieren

Mojito

Mojitos werden vielleicht am meisten mit dem Sommer in Verbindung gebracht, aber stellen Sie sich sie einfach als eine andere Möglichkeit vor, Ihrem Valentinstag etwas Wärme zu verleihen. Außerdem hilft es, dass dieser Cocktail oft als Favorit bezeichnet wird. Für die perfekte Zubereitung sollten Sie unbedingt ein Longdrinkglas zubereiten und es mit dem Geschenk eines neuen Cocktailshaker-Sets kombinieren.

ZUTATEN:
1 Teil einfacher Sirup
1 Teil frischer Limettensaft
2 Teile weißer Rum
2 Teile Clubsoda
6 Minzblätter
Garnitur: 1 Minzzweig

METHODE:
1. Die Minze in einem Shaker leicht zerdrücken.
2. Geben Sie Rum, Limettensaft sowie einfachen Sirup in den Shaker. Füllen Sie den Shaker ebenfalls mit Eis.
3. Gut schütteln.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas (nicht abseihen).
5. Beenden Sie das Getränk mit etwas Soda und garnieren Sie es mit dem Minzzweig.

Cranberry Love Wodka

Was ist romantischer als ein roter Cocktail, die Farbe der Liebe? Dies ist ein klassisches Rezept, das Sie jederzeit zubereiten können, wenn Sie Lust auf einen Cocktail mit genau der richtigen Menge an Süße haben. Stellen Sie sicher, dass das Cocktailglas vor dem Servieren ebenfalls gekühlt wird, und servieren Sie es mit einer Zitronengarnitur. Finden Sie ein paar lustige Gläser, Strohhalme oder alles andere, um Ihrem Getränk etwas Besonderes zu verleihen.

ZUTATEN:
1,5 Teile Wodka
2 Teile Cranberrysaft
1 Spritzer Limettensaft

METHODE:
1. Alle Zutaten — zusammen mit Eis — in einen Cocktailshaker geben.
2. Die Zutaten abseihen und in ein gekühltes Cocktailglas gießen.
3. Mit einer Zitronengarnitur abschließen.

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Carly Petrone ist die Gründerin von Petrone on the Rocks, einer Lifestyle-Site über Essen, Getränke, Schönheit, Reisen und mehr. Sie lebt in New York City.

Elizabeth SanFilippo ist eine freiberufliche Autorin, die gerne neue Lebensmittel aus der ganzen Welt probiert.


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