Traditionelle Rezepte

Bauhaus liefert gehobenes deutsches Essen in Vancouvers Gastown

Bauhaus liefert gehobenes deutsches Essen in Vancouvers Gastown

Gehobener Service und innovative Küche in einem historischen alten Bankgebäude

Genießen Sie kunstvoll angerichtete Gerichte wie Entenconfit mit Löwenzahn, Grießknödel und Gänseleber.

Das Restaurant Bauhaus in Vancouvers Gastown ist auf moderne deutsche Küche spezialisiert. Die Atmosphäre ist modern, luftig und offen mit unverputzten Ziegel- und Betonwänden, hohen Decken, Holzböden, großen Fenstern, einem offenen Küchendesign und schwarzen und weißen Marmortischen.

Der Raum verfügt über ein großes farbenfrohes „ART“-Gemälde von Corey Bulpitt sowie Graffiti-verzierte Badezimmer des spanischen Duos Ollie Moonsta.

Der Inhaber und deutsche Filmemacher Uwe Boll engagierte den preisgekrönten Koch Stefan Hartmann als Küchenchef. Auf der Speisekarte stehen Gerichte mit leichter deutscher Küche, darunter Kalbfleisch und Thunfisch-Tomaten; geräucherte Makrele; Gnocchi mit Rampen und Radieschen; geschmortes Kalbfleisch mit Favabohnen; Ziegenkäsestrudel; Kalbsschnitzel; Spätzle; Sauerkraut; und deutsche Frikadellen.

Das Dessert besteht aus einer Auswahl zwischen zwei saisonal wechselnden Gerichten wie einem Schokoriegel mit Schokoladenmousse mit Ganache und einem sehr würzigen Rhabarbereis. Gäste können sich auch für das Sechs-Gänge-Degustationsmenü für 110 US-Dollar entscheiden.

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Bauhaus liefert gehobenes deutsches Essen in Vancouvers Gastown - Rezepte

Immerhin haben die Superlative besseres erwartet. Der Platz am Sonntagabend war fast leer, das Personal ignorierte unseren Tisch, außer um Menüs abzugeben und Wasser bereitzustellen. Nach gut 20 Minuten mussten wir einen Kellner (nur zwei andere Tische besetzt) ​​freundlich und zuvorkommend anmelden, um einzelne Gerichte aus der Dine-Out-Karte zu optimieren. ausgetrocknetes / altbackenes Brot vorausgesetzt, keine Butter oder Öl oder Dip. Amuse Bouche war leckerer Fisch. Die Vorspeise Rübensuppe war schön und glatt, aber die Zugabe von geräuchertem, zähem Aal war keine gute Ergänzung (hatte einen geräucherten leckeren Bissen ähnlich wie Unagi erwartet). Das Risotto war zu gesalzen, was dazu führte, dass alle Aromen, Kürbis usw. überwältigt waren. Die weingetränkten Feigen gaben eine kurze Atempause vom stark gesalzenen Risotto
Mehrere andere hatten das Wiener Schnitzel, das sie als zäh (Kalbfleisch?) empfahlen, ein Diner bat um Spätzle (da dies immerhin eine deutsche Spezialität) anstelle von Kartoffeln und war enttäuscht von der langweiligen, unordentlichen Beilage zu ihrem Schnitzel Das Dessert mit Honigkuchen war einfach? Also so mit dem Bodenkuchen, der von vielen kleinen Stückchen überwuchert ist, von denen keines einen besonders guten Geschmack hatte
Der Service war insgesamt glanzlos, da wir in der hinteren Ecke ignoriert wurden, es sei denn, wir gaben ein Zeichen?
Insgesamt eine enttäuschende Mahlzeit, die weder unseren europäischen noch unseren einheimischen Vancouver-Gästen das Essen in Vancouver präsentierte. Vielleicht war es Sonntagabend oder eine Super Bowl-Ablenkung oder ein Abendessen. Aufgrund dieser Erfahrung werde ich nicht wiederkommen oder empfehlen?

1 - 5 von 550 Bewertungen

Uwe Boll's Vancouver Restaurant ist ein großartiger Ort, um deutsche & österreichische Küche zu finden - das Schnitzel schmeckt ausgezeichnet, das Restaurant hat ein elegantes Flair, das Personal ist sehr nett und der Gastgeber selbst ist sehr zuvorkommend. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Ausgezeichnetes Essen, schönes Ambiente. Ich habe den Steinbutt und ein Freund von mir das Schnitzel. Ich würde es jedem empfehlen.

Unser Besuch im Bauhaus Restaurant in Vancouvers Gastown war absolut entzückend. Am Rande der Downtown Eastside kann man das Restaurant von Osten aus durch einige der rauesten Viertel von Vancouver führen, aber von Westen entlang West Cordova wäre es viel sicherer.
Im neu renovierten Restaurant ist die Einrichtung in diesem geräumigen Lokal angenehm modern. Wir haben es sehr geschätzt, dass die Hintergrundmusik auf einem niedrigen Niveau gehalten wurde, damit wir uns unterhalten konnten, ohne über den Tisch schreien zu müssen.
Unsere Mäntel wurden in einem Schrank aufgehängt und wir saßen schnell. Die Weinkarte wurde prompt angeboten und ein Teller mit leckerem geschnittenem Vollkornbrot zusammen mit Butter und einem Teller Olivenöl und Basalmischessig zum Dippen an unseren Tisch gebracht.
Wir begannen mit einem schön angerichteten gemischten grünen Salat mit einer guten Prise gerösteten Haselnüssen. Sehr erfrischend.
Meine Frau bestellte den vegetarischen Wildpilz-Brotknödel mit Rosenkohl. Es hat sehr gut geschmeckt.
Der Ruf des Restaurants für Wienerschnitzel ging unserem Besuch voraus. Meine Schnitzelbestellung war riesig. leicht die Hälfte des Tellers füllen. mit zartem Kalbsstampf, umhüllt von einer knusprigen frittierten Panade über einer riesigen Portion knuspriger Bratkartoffeln und einer Beilage von Preiselbeersauce. Dies war ein Hungriger, der serviert wurde. Ich und andere an unserem Tisch versuchten es, konnten aber den absolut leckeren Hauptgang einfach nicht beenden. Denken Sie auf jeden Fall daran, einen "Doggy-Container" mitzubringen
Natürlich hat es nicht geholfen, eine leckere Gemeinschaftsschüssel mit Käsespätzle bestellt zu haben (die unsere Gruppe auch nicht aufessen konnte).
WTF! Wir mussten einen süßen Abgang haben, und was gibt es Schöneres als ein Stück Schokoladentorte und Streudel mit Eis!
Ein tolles Essen. Das Essen ist im Allgemeinen kontinentale deutsche Küche. auf jeden Fall an den Rippen kleben, und so gut gemacht.
Und Sie werden von den flippig dekorierten Waschräumen begeistert sein. Gehen Sie einfach nicht in den Spiegel am Eingang. LOL!


Bauhaus liefert gehobenes deutsches Essen in Vancouvers Gastown - Rezepte

Immerhin haben die Superlative besseres erwartet. Der Platz am Sonntagabend war fast leer, das Personal ignorierte unseren Tisch, außer um Menüs abzugeben und Wasser bereitzustellen. Nach gut 20 Minuten mussten wir einen Kellner (nur zwei andere Tische besetzt) ​​freundlich und zuvorkommend anmelden, um einzelne Gerichte aus der Dine-Out-Karte zu optimieren. ausgetrocknetes / altbackenes Brot vorausgesetzt, keine Butter oder Öl oder Dip. Amuse Bouche war leckerer Fisch. Die Vorspeise Rübensuppe war schön und glatt, aber die Zugabe von geräuchertem, zähem Aal war keine gute Ergänzung (hatte einen geräucherten leckeren Bissen ähnlich wie Unagi erwartet). Das Risotto war zu gesalzen, was dazu führte, dass alle Aromen, Kürbis usw. überwältigt waren. Die weingetränkten Feigen gaben eine kurze Atempause vom stark gesalzenen Risotto
Mehrere andere hatten das Wiener Schnitzel, das sie als zäh (Kalbfleisch?) empfahlen, ein Diner bat um Spätzle (da dies immerhin eine deutsche Spezialität) anstelle von Kartoffeln und war enttäuscht von der langweiligen, unordentlichen Beilage zu ihrem Schnitzel Das Dessert mit Honigkuchen war einfach? Also so mit dem Bodenkuchen, der von vielen kleinen Stückchen überwuchert ist, von denen keines einen besonders guten Geschmack hatte
Der Service war insgesamt glanzlos, da wir in der hinteren Ecke ignoriert wurden, es sei denn, wir gaben ein Zeichen?
Insgesamt eine enttäuschende Mahlzeit, die weder unseren europäischen noch unseren einheimischen Vancouver-Gästen das Essen in Vancouver präsentierte. Vielleicht war es Sonntagabend oder eine Super Bowl-Ablenkung oder ein Abendessen. Aufgrund dieser Erfahrung werde ich nicht wiederkommen oder empfehlen?

1 - 5 von 550 Bewertungen

Uwe Boll's Vancouver Restaurant ist ein großartiger Ort, um deutsche & österreichische Küche zu finden - das Schnitzel schmeckt ausgezeichnet, das Restaurant hat ein elegantes Flair, das Personal ist sehr nett und der Gastgeber selbst ist sehr zuvorkommend. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Ausgezeichnetes Essen, schönes Ambiente. Ich habe den Steinbutt und ein Freund von mir das Schnitzel. Ich würde es jedem empfehlen.

Unser Besuch im Bauhaus Restaurant in Vancouvers Gastown war absolut entzückend. Am Rande der Downtown Eastside kann man das Restaurant von Osten aus durch einige der rauesten Viertel von Vancouver führen, aber von Westen entlang West Cordova wäre es viel sicherer.
Im neu renovierten Restaurant ist die Einrichtung in diesem geräumigen Lokal angenehm modern. Wir haben es sehr geschätzt, dass die Hintergrundmusik auf einem niedrigen Niveau gehalten wurde, damit wir uns unterhalten konnten, ohne über den Tisch schreien zu müssen.
Unsere Mäntel wurden in einem Schrank aufgehängt und wir saßen schnell. Die Weinkarte wurde prompt angeboten und ein Teller mit leckerem geschnittenem Vollkornbrot zusammen mit Butter und einem Teller Olivenöl und Basalmischessig zum Dippen an unseren Tisch gebracht.
Wir begannen mit einem schön angerichteten gemischten grünen Salat mit einer guten Prise gerösteten Haselnüssen. Sehr erfrischend.
Meine Frau bestellte den vegetarischen Wildpilz-Brotknödel mit Rosenkohl. Es hat sehr gut geschmeckt.
Der Ruf des Restaurants für Wienerschnitzel ging unserem Besuch voraus. Meine Schnitzelbestellung war riesig. leicht die Hälfte des Tellers füllen. mit zartem Kalbsstampf, umhüllt von einer knusprigen frittierten Panade über einer riesigen Portion knuspriger Bratkartoffeln und einer Beilage von Preiselbeersauce. Das war ein Hungriger, der serviert wurde. Ich und andere an unserem Tisch versuchten es, konnten aber den absolut leckeren Hauptgang einfach nicht beenden. Denken Sie auf jeden Fall daran, einen "Doggy-Container" mitzubringen
Natürlich hat es nicht geholfen, eine leckere Gemeinschaftsschüssel mit Käsespätzle bestellt zu haben (die unsere Gruppe auch nicht aufessen konnte).
WTF! Wir mussten einen süßen Abgang haben, und was gibt es Schöneres als ein Stück Schokoladentorte und Streudel mit Eis!
Ein tolles Essen. Das Essen ist im Allgemeinen kontinentale deutsche Küche. auf jeden Fall an den Rippen kleben, und so gut gemacht.
Und Sie werden von den flippig dekorierten Waschräumen begeistert sein. Gehen Sie einfach nicht in den Spiegel am Eingang. LOL!


Bauhaus liefert gehobenes deutsches Essen in Vancouvers Gastown - Rezepte

Immerhin haben die Superlative besseres erwartet. Der Platz am Sonntagabend war fast leer, das Personal ignorierte unseren Tisch, außer um Menüs abzugeben und Wasser bereitzustellen. Nach gut 20 Minuten mussten wir einen Kellner (nur zwei andere Tische besetzt) ​​freundlich und zuvorkommend anmelden, um einzelne Gerichte aus der Dine-Out-Karte zu optimieren. ausgetrocknetes / altbackenes Brot vorausgesetzt, keine Butter oder Öl oder Dip. Amuse Bouche war leckerer Fisch. Die Vorspeise Rübensuppe war schön und glatt, aber die Zugabe von geräuchertem, zähem Aal war keine gute Ergänzung (hatte einen geräucherten leckeren Bissen ähnlich wie Unagi erwartet). Das Risotto war zu gesalzen, was dazu führte, dass alle Aromen, Kürbis usw. überwältigt waren. Die weingetränkten Feigen gaben eine kurze Atempause vom stark gesalzenen Risotto
Mehrere andere hatten das Wiener Schnitzel, das sie als zäh (Kalbfleisch?) empfahlen, ein Diner bat um Spätzle (da dies immerhin eine deutsche Spezialität) anstelle von Kartoffeln und war enttäuscht von der langweiligen, unordentlichen Beilage zu ihrem Schnitzel Das Dessert mit Honigkuchen war einfach? Also so mit dem Bodenkuchen, der von vielen kleinen Stückchen überwuchert ist, von denen keines einen besonders guten Geschmack hatte
Der Service war insgesamt glanzlos, da wir in der hinteren Ecke ignoriert wurden, es sei denn, wir gaben ein Zeichen?
Insgesamt eine enttäuschende Mahlzeit, die weder unseren europäischen noch unseren einheimischen Vancouver-Gästen das Essen in Vancouver präsentierte. Vielleicht war es Sonntagabend oder eine Super Bowl-Ablenkung oder ein Abendessen. Aufgrund dieser Erfahrung werde ich nicht wiederkommen oder empfehlen?

1 - 5 von 550 Bewertungen

Uwe Boll's Vancouver Restaurant ist ein großartiger Ort, um deutsche & österreichische Küche zu finden - das Schnitzel schmeckt ausgezeichnet, das Restaurant hat ein elegantes Flair, das Personal ist sehr nett und der Gastgeber selbst ist sehr zuvorkommend. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Ausgezeichnetes Essen, schönes Ambiente. Ich habe den Steinbutt und ein Freund von mir das Schnitzel. Ich würde es jedem empfehlen.

Unser Besuch im Bauhaus Restaurant in Vancouvers Gastown war absolut entzückend. Am Rande der Downtown Eastside können Sie das Restaurant von Osten aus durch einige der rauesten Viertel von Vancouver führen, aber von Westen entlang der West Cordova wäre es viel sicherer.
Im neu renovierten Restaurant ist die Einrichtung in diesem geräumigen Lokal angenehm modern. Wir haben es sehr geschätzt, dass die Hintergrundmusik auf einem niedrigen Niveau gehalten wurde, damit wir uns unterhalten konnten, ohne über den Tisch schreien zu müssen.
Unsere Mäntel wurden in einem Schrank aufgehängt und wir saßen schnell. Die Weinkarte wurde prompt angeboten und ein Teller mit leckerem geschnittenem Vollkornbrot zusammen mit Butter und einem Teller Olivenöl und Basalmischessig zum Dippen an unseren Tisch gebracht.
Wir begannen mit einem schön angerichteten gemischten grünen Salat mit einer guten Prise gerösteten Haselnüssen. Sehr erfrischend.
Meine Frau bestellte den vegetarischen Wildpilz-Brotknödel mit Rosenkohl. Es hat sehr gut geschmeckt.
Der Ruf des Restaurants für Wienerschnitzel ging unserem Besuch voraus. Meine Schnitzelbestellung war riesig. leicht die Hälfte des Tellers füllen. mit zartem Kalbsstampf, umhüllt von einer knusprigen frittierten Panade über einer riesigen Portion knuspriger Bratkartoffeln und einer Beilage von Preiselbeersauce. Dies war ein Hungriger, der serviert wurde. Ich und andere an unserem Tisch versuchten es, konnten aber den absolut leckeren Hauptgang einfach nicht beenden. Denken Sie auf jeden Fall daran, einen "Doggy-Container" mitzubringen
Natürlich hat es nicht geholfen, eine leckere Gemeinschaftsschüssel mit Käsespätzle bestellt zu haben (die unsere Gruppe auch nicht aufessen konnte).
WTF! Wir mussten einen süßen Abgang haben, und was gibt es Schöneres als ein Stück Schokoladentorte und Streudel mit Eis!
Ein tolles Essen. Das Essen ist im Allgemeinen kontinentale deutsche Küche. auf jeden Fall an den Rippen kleben, und so gut gemacht.
Und Sie werden von den flippig dekorierten Waschräumen begeistert sein. Gehen Sie einfach nicht in den Spiegel am Eingang. LOL!


Bauhaus liefert gehobenes deutsches Essen in Vancouvers Gastown - Rezepte

Immerhin haben die Superlative besseres erwartet. Der Platz am Sonntagabend war fast leer, das Personal ignorierte unseren Tisch, außer um Menüs abzugeben und Wasser bereitzustellen. Nach gut 20 Minuten mussten wir einen Kellner (nur zwei andere Tische besetzt) ​​freundlich und zuvorkommend anmelden, um einzelne Gerichte aus der Dine-Out-Karte zu optimieren. ausgetrocknetes / altbackenes Brot vorausgesetzt, keine Butter oder Öl oder Dip. Amuse Bouche war leckerer Fisch. Die Vorspeise Rübensuppe war schön und glatt, aber die Zugabe von geräuchertem, zähem Aal war keine gute Ergänzung (hatte einen geräucherten leckeren Bissen ähnlich wie Unagi erwartet). Das Risotto war zu gesalzen, was dazu führte, dass alle Aromen, Kürbis usw. überwältigt waren. Die weingetränkten Feigen gaben eine kurze Atempause vom stark gesalzenen Risotto
Mehrere andere hatten das Wiener Schnitzel, das sie als zäh (Kalbfleisch?) empfahlen, ein Diner bat um Spätzle (da dies immerhin eine deutsche Spezialität) anstelle von Kartoffeln und war enttäuscht von der langweiligen, unordentlichen Beilage zu ihrem Schnitzel Das Dessert mit Honigkuchen war einfach? Also so mit dem Bodenkuchen, der von vielen kleinen Stückchen überwuchert ist, von denen keines einen besonders guten Geschmack hatte
Der Service war insgesamt glanzlos, da wir in der hinteren Ecke ignoriert wurden, es sei denn, wir gaben ein Zeichen?
Insgesamt eine enttäuschende Mahlzeit, die weder unseren europäischen noch unseren einheimischen Vancouver-Gästen das Essen in Vancouver präsentierte. Vielleicht war es Sonntagabend oder eine Super Bowl-Ablenkung oder ein Abendessen. Aufgrund dieser Erfahrung werde ich nicht wiederkommen oder empfehlen?

1 - 5 von 550 Bewertungen

Uwe Boll's Vancouver Restaurant ist ein großartiger Ort, um deutsche & österreichische Küche zu finden - das Schnitzel schmeckt ausgezeichnet, das Restaurant hat ein elegantes Flair, das Personal ist sehr nett und der Gastgeber selbst ist sehr zuvorkommend. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Ausgezeichnetes Essen, schönes Ambiente. Ich habe den Steinbutt und ein Freund von mir das Schnitzel. Ich würde es jedem empfehlen.

Unser Besuch im Bauhaus Restaurant in Vancouvers Gastown war absolut entzückend. Am Rande der Downtown Eastside kann man das Restaurant von Osten aus durch einige der rauesten Viertel von Vancouver führen, aber von Westen entlang West Cordova wäre es viel sicherer.
Im neu renovierten Restaurant ist die Einrichtung in diesem geräumigen Lokal angenehm modern. Wir haben es sehr geschätzt, dass die Hintergrundmusik auf einem niedrigen Niveau gehalten wurde, damit wir uns unterhalten konnten, ohne über den Tisch schreien zu müssen.
Unsere Mäntel wurden in einem Schrank aufgehängt und wir saßen schnell. Die Weinkarte wurde prompt angeboten und ein Teller mit leckerem geschnittenem Vollkornbrot zusammen mit Butter und einem Teller Olivenöl und Basalmischessig zum Dippen an unseren Tisch gebracht.
Wir begannen mit einem schön angerichteten gemischten grünen Salat mit einer guten Prise gerösteten Haselnüssen. Sehr erfrischend.
Meine Frau bestellte den vegetarischen Wildpilz-Brotknödel mit Rosenkohl. Es hat sehr gut geschmeckt.
Der Ruf des Restaurants für Wienerschnitzel ging unserem Besuch voraus. Meine Schnitzelbestellung war riesig. leicht die Hälfte des Tellers füllen. mit zartem Kalbsstampf, umhüllt von einer knusprigen frittierten Panade über einer riesigen Portion knuspriger Bratkartoffeln und einer Beilage von Preiselbeersauce. Dies war ein Hungriger, der serviert wurde. Ich und andere an unserem Tisch versuchten es, konnten aber den absolut leckeren Hauptgang einfach nicht beenden. Denken Sie auf jeden Fall daran, einen "Doggy-Container" mitzubringen
Natürlich hat es nicht geholfen, eine leckere Gemeinschaftsschüssel mit Käsespätzle bestellt zu haben (die unsere Gruppe auch nicht aufessen konnte).
WTF! Wir mussten einen süßen Abgang haben, und was gibt es Schöneres als ein Stück Schokoladentorte und Streudel mit Eis!
Ein tolles Essen. Das Essen ist im Allgemeinen kontinentale deutsche Küche. auf jeden Fall an den Rippen kleben, und so gut gemacht.
Und Sie werden von den flippig dekorierten Waschräumen begeistert sein. Gehen Sie einfach nicht in den Spiegel am Eingang. LOL!


Bauhaus liefert gehobenes deutsches Essen in Vancouvers Gastown - Rezepte

Immerhin haben die Superlative besseres erwartet. Der Platz am Sonntagabend war fast leer, das Personal ignorierte unseren Tisch, außer um Menüs abzugeben und Wasser bereitzustellen. Nach gut 20 Minuten mussten wir einen Kellner (nur zwei andere Tische besetzt) ​​freundlich und zuvorkommend anmelden, um einzelne Gerichte aus der Dine-Out-Karte zu optimieren. ausgetrocknetes / altbackenes Brot vorausgesetzt, keine Butter oder Öl oder Dip. Amuse Bouche war leckerer Fisch. Die Vorspeise Rübensuppe war schön und glatt, aber die Zugabe von geräuchertem, zähem Aal war keine gute Ergänzung (hatte einen geräucherten leckeren Bissen ähnlich wie Unagi erwartet). Das Risotto war zu gesalzen, was dazu führte, dass alle Aromen, Kürbis usw. überwältigt waren. Die weingetränkten Feigen gaben eine kurze Atempause vom stark gesalzenen Risotto
Mehrere andere hatten das Wiener Schnitzel, das sie als zäh (Kalbfleisch?) empfahlen, ein Diner bat um Spätzle (da dies immerhin eine deutsche Spezialität) anstelle von Kartoffeln und war enttäuscht von der langweiligen, unordentlichen Beilage zu ihrem Schnitzel Das Dessert mit Honigkuchen war einfach? Also so mit dem Bodenkuchen, der von vielen kleinen Stückchen überwuchert ist, von denen keines einen besonders guten Geschmack hatte
Der Service war insgesamt glanzlos, da wir in der hinteren Ecke ignoriert wurden, es sei denn, wir gaben ein Zeichen?
Insgesamt eine enttäuschende Mahlzeit, die weder unseren europäischen noch unseren einheimischen Vancouver-Gästen das Essen in Vancouver präsentierte. Vielleicht war es Sonntagabend oder eine Super Bowl-Ablenkung oder ein Abendessen. Aufgrund dieser Erfahrung werde ich nicht wiederkommen oder empfehlen?

1 - 5 von 550 Bewertungen

Uwe Boll's Vancouver Restaurant ist ein großartiger Ort, um deutsche & österreichische Küche zu finden - das Schnitzel schmeckt ausgezeichnet, das Restaurant hat ein elegantes Flair, das Personal ist sehr nett und der Gastgeber selbst ist sehr zuvorkommend. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Ausgezeichnetes Essen, schönes Ambiente. Ich habe den Steinbutt und ein Freund von mir das Schnitzel. Ich würde es jedem empfehlen.

Unser Besuch im Bauhaus Restaurant in Vancouvers Gastown war absolut entzückend. Am Rande der Downtown Eastside kann man das Restaurant von Osten aus durch einige der rauesten Viertel von Vancouver führen, aber von Westen entlang West Cordova wäre es viel sicherer.
Im neu renovierten Restaurant ist die Einrichtung in diesem geräumigen Lokal angenehm modern. Wir haben es sehr geschätzt, dass die Hintergrundmusik auf einem niedrigen Niveau gehalten wurde, damit wir uns unterhalten konnten, ohne über den Tisch schreien zu müssen.
Unsere Mäntel wurden in einem Schrank aufgehängt und wir saßen schnell. Die Weinkarte wurde prompt angeboten und ein Teller mit leckerem geschnittenem Vollkornbrot zusammen mit Butter und einem Teller Olivenöl und Basalmischessig zum Dippen an unseren Tisch gebracht.
Wir begannen mit einem schön angerichteten gemischten grünen Salat mit einer guten Prise gerösteten Haselnüssen. Sehr erfrischend.
Meine Frau bestellte den vegetarischen Wildpilz-Brotknödel mit Rosenkohl. Es hat sehr gut geschmeckt.
Der Ruf des Restaurants für Wienerschnitzel ging unserem Besuch voraus. Meine Schnitzelbestellung war riesig. leicht die Hälfte des Tellers füllen. mit zartem Kalbsstampf, umhüllt von einer knusprigen frittierten Panade über einer riesigen Portion knuspriger Bratkartoffeln und einer Beilage von Preiselbeersauce. Das war ein Hungriger, der serviert wurde. Ich und andere an unserem Tisch versuchten es, konnten aber den absolut leckeren Hauptgang einfach nicht beenden. Denken Sie auf jeden Fall daran, einen "Doggy-Container" mitzubringen
Natürlich hat es nicht geholfen, eine leckere Gemeinschaftsschüssel mit Käsespätzle bestellt zu haben (die unsere Gruppe auch nicht aufessen konnte).
WTF! Wir mussten einen süßen Abgang haben, und was gibt es Schöneres als ein Stück Schokoladentorte und Streudel mit Eis!
Ein tolles Essen. Das Essen ist im Allgemeinen kontinentale deutsche Küche. auf jeden Fall an den Rippen kleben, und so gut gemacht.
Und Sie werden von den flippig dekorierten Waschräumen begeistert sein. Gehen Sie einfach nicht in den Spiegel am Eingang. LOL!


Bauhaus liefert gehobenes deutsches Essen in Vancouvers Gastown - Rezepte

Immerhin haben die Superlative besseres erwartet. Der Platz am Sonntagabend war fast leer, das Personal ignorierte unseren Tisch, außer um Menüs abzugeben und Wasser bereitzustellen. Nach gut 20 Minuten mussten wir einen Kellner (nur zwei andere Tische besetzt) ​​freundlich und zuvorkommend anmelden, um einzelne Gerichte aus der Dine-Out-Karte zu optimieren. ausgetrocknetes / altbackenes Brot vorausgesetzt, keine Butter oder Öl oder Dip. Amuse Bouche war leckerer Fisch. Die Vorspeise Rübensuppe war schön und glatt, aber die Zugabe von geräuchertem, zähem Aal war keine gute Ergänzung (hatte einen geräucherten leckeren Bissen ähnlich wie Unagi erwartet). Das Risotto war zu gesalzen, was dazu führte, dass alle Aromen, Kürbis usw. überwältigt waren. Die weingetränkten Feigen gaben eine kurze Atempause vom stark gesalzenen Risotto
Mehrere andere hatten das Wiener Schnitzel, das sie als zäh (Kalbfleisch?) empfahlen, ein Diner bat um Spätzle (da dies immerhin eine deutsche Spezialität) anstelle von Kartoffeln und war enttäuscht von der langweiligen, unordentlichen Beilage zu ihrem Schnitzel Das Dessert mit Honigkuchen war einfach? Also so mit dem Bodenkuchen, der von vielen kleinen Stückchen überwuchert ist, von denen keines einen besonders guten Geschmack hatte
Der Service war insgesamt glanzlos, da wir in der hinteren Ecke ignoriert wurden, es sei denn, wir gaben ein Zeichen?
Insgesamt eine enttäuschende Mahlzeit, die weder unseren europäischen noch unseren einheimischen Vancouver-Gästen das Essen in Vancouver präsentierte. Vielleicht war es Sonntagabend oder eine Super Bowl-Ablenkung oder ein Abendessen. Aufgrund dieser Erfahrung werde ich nicht wiederkommen oder empfehlen?

1 - 5 von 550 Bewertungen

Uwe Boll's Vancouver Restaurant ist ein großartiger Ort, um deutsche & österreichische Küche zu finden - das Schnitzel schmeckt ausgezeichnet, das Restaurant hat ein elegantes Flair, das Personal ist sehr nett und der Gastgeber selbst ist sehr zuvorkommend. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Ausgezeichnetes Essen, schönes Ambiente. Ich habe den Steinbutt und ein Freund von mir das Schnitzel. Ich würde es jedem empfehlen.

Unser Besuch im Bauhaus Restaurant in Vancouvers Gastown war absolut entzückend. Am Rande der Downtown Eastside kann man das Restaurant von Osten aus durch einige der rauesten Viertel von Vancouver führen, aber von Westen entlang West Cordova wäre es viel sicherer.
Im neu renovierten Restaurant ist die Einrichtung in diesem geräumigen Lokal angenehm modern. Wir haben es sehr geschätzt, dass die Hintergrundmusik auf einem niedrigen Niveau gehalten wurde, damit wir uns unterhalten konnten, ohne über den Tisch schreien zu müssen.
Unsere Mäntel wurden in einem Schrank aufgehängt und wir saßen schnell. Die Weinkarte wurde sofort angeboten und ein Teller mit leckerem geschnittenem Vollkornbrot zusammen mit Butter und einem Teller Olivenöl und Basalmischessig zum Dippen an unseren Tisch gebracht.
Wir begannen mit einem schön angerichteten gemischten grünen Salat mit einer guten Prise gerösteten Haselnüssen. Sehr erfrischend.
Meine Frau bestellte den vegetarischen Wildpilz-Brotknödel mit Rosenkohl. Es hat sehr gut geschmeckt.
Der Ruf des Restaurants für Wienerschnitzel ging unserem Besuch voraus. Meine Schnitzelbestellung war riesig. leicht die Hälfte des Tellers füllen. mit zartem Kalbsstampf, umhüllt von einer knusprigen frittierten Panade über einer riesigen Portion knuspriger Bratkartoffeln und einer Beilage von Preiselbeersauce. Das war ein Hungriger, der serviert wurde. Ich und andere an unserem Tisch versuchten es, konnten aber den absolut leckeren Hauptgang einfach nicht beenden. Denken Sie auf jeden Fall daran, einen "Doggy-Container" mitzubringen
Natürlich hat es nicht geholfen, eine leckere Gemeinschaftsschüssel mit Käsespätzle bestellt zu haben (die unsere Gruppe auch nicht aufessen konnte).
WTF! Wir mussten einen süßen Abgang haben, und was gibt es Schöneres als ein Stück Schokoladentorte und Streudel mit Eis!
Ein tolles Essen. Das Essen ist im Allgemeinen kontinentale deutsche Küche. auf jeden Fall an den Rippen kleben, und so gut gemacht.
Und Sie werden von den flippig dekorierten Waschräumen begeistert sein. Gehen Sie einfach nicht in den Spiegel am Eingang. LOL!


Bauhaus liefert gehobenes deutsches Essen in Vancouvers Gastown - Rezepte

Immerhin haben die Superlative besseres erwartet. Der Platz am Sonntagabend war fast leer, das Personal ignorierte unseren Tisch, außer um Menüs abzugeben und Wasser bereitzustellen. Nach gut 20 Minuten mussten wir einen Kellner (nur zwei andere Tische besetzt) ​​freundlich und zuvorkommend anmelden, um einzelne Gerichte aus der Dine-Out-Karte zu optimieren. ausgetrocknetes / altbackenes Brot vorausgesetzt, keine Butter oder Öl oder Dip. Amuse Bouche war leckerer Fisch. Die Vorspeise Rübensuppe war schön und glatt, aber die Zugabe von geräuchertem, zähem Aal war keine gute Ergänzung (hatte einen geräucherten leckeren Bissen ähnlich wie Unagi erwartet). Das Risotto war zu gesalzen, was dazu führte, dass alle Aromen, Kürbis usw. überwältigt waren. Die weingetränkten Feigen gaben eine kurze Atempause vom stark gesalzenen Risotto
Mehrere andere hatten das Wiener Schnitzel, das sie als zäh (Kalbfleisch?) empfahlen, ein Diner bat um Spätzle (da dies immerhin eine deutsche Spezialität) anstelle von Kartoffeln und war enttäuscht von der langweiligen, unordentlichen Beilage zu ihrem Schnitzel Das Dessert mit Honigkuchen war einfach? Also so mit dem Bodenkuchen, der von vielen kleinen Stückchen überwuchert ist, von denen keines einen besonders guten Geschmack hatte
Der Service war insgesamt glanzlos, da wir in der hinteren Ecke ignoriert wurden, es sei denn, wir gaben ein Zeichen?
Insgesamt eine enttäuschende Mahlzeit, die weder unseren europäischen noch unseren einheimischen Vancouver-Gästen das Essen in Vancouver präsentierte. Vielleicht war es Sonntagabend oder eine Super Bowl-Ablenkung oder ein Abendessen. Aufgrund dieser Erfahrung werde ich nicht wiederkommen oder empfehlen?

1 - 5 von 550 Bewertungen

Uwe Boll's Vancouver Restaurant ist ein großartiger Ort, um deutsche & österreichische Küche zu finden - das Schnitzel schmeckt ausgezeichnet, das Restaurant hat ein elegantes Flair, das Personal ist sehr nett und der Gastgeber selbst ist sehr zuvorkommend. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Ausgezeichnetes Essen, schönes Ambiente. Ich habe den Steinbutt und ein Freund von mir das Schnitzel. Ich würde es jedem empfehlen.

Unser Besuch im Bauhaus Restaurant in Vancouvers Gastown war absolut entzückend. Am Rande der Downtown Eastside kann man das Restaurant von Osten aus durch einige der rauesten Viertel von Vancouver führen, aber von Westen entlang West Cordova wäre es viel sicherer.
Im neu renovierten Restaurant ist die Einrichtung in diesem geräumigen Lokal angenehm modern. Wir haben es sehr geschätzt, dass die Hintergrundmusik auf einem niedrigen Niveau gehalten wurde, damit wir uns unterhalten konnten, ohne über den Tisch schreien zu müssen.
Unsere Mäntel wurden in einem Schrank aufgehängt und wir saßen schnell. Die Weinkarte wurde prompt angeboten und ein Teller mit leckerem geschnittenem Vollkornbrot zusammen mit Butter und einem Teller Olivenöl und Basalmischessig zum Dippen an unseren Tisch gebracht.
Wir begannen mit einem schön angerichteten gemischten grünen Salat mit einer guten Prise gerösteten Haselnüssen. Sehr erfrischend.
Meine Frau bestellte den vegetarischen Wildpilz-Brotknödel mit Rosenkohl. Es hat sehr gut geschmeckt.
Der Ruf des Restaurants für Wienerschnitzel ging unserem Besuch voraus. Meine Schnitzelbestellung war riesig. leicht die Hälfte des Tellers füllen. mit zartem Kalbsstampf, umhüllt von einer knusprigen frittierten Panade über einer riesigen Portion knuspriger Bratkartoffeln und einer Beilage von Preiselbeersauce. Dies war ein Hungriger, der serviert wurde. Ich und andere an unserem Tisch versuchten es, konnten aber den absolut leckeren Hauptgang einfach nicht beenden. Denken Sie auf jeden Fall daran, einen "Doggy-Container" mitzubringen
Natürlich hat es nicht geholfen, eine leckere Gemeinschaftsschüssel mit Käsespätzle bestellt zu haben (die unsere Gruppe auch nicht aufessen konnte).
WTF! Wir mussten einen süßen Abgang haben, und was gibt es Schöneres als ein Stück Schokoladentorte und Streudel mit Eis!
Ein tolles Essen. Das Essen ist im Allgemeinen kontinentale deutsche Küche. auf jeden Fall an den Rippen kleben, und so gut gemacht.
Und Sie werden von den flippig dekorierten Waschräumen begeistert sein. Gehen Sie einfach nicht in den Spiegel am Eingang. LOL!


Bauhaus liefert gehobenes deutsches Essen in Vancouvers Gastown - Rezepte

Immerhin haben die Superlative besseres erwartet. Der Platz am Sonntagabend war fast leer, das Personal ignorierte unseren Tisch, außer um Menüs abzugeben und Wasser bereitzustellen. Nach gut 20 Minuten mussten wir einen Kellner (nur zwei andere Tische besetzt) ​​freundlich und zuvorkommend anmelden, um einzelne Gerichte aus der Dine-Out-Karte zu optimieren. ausgetrocknetes / altbackenes Brot vorausgesetzt, keine Butter oder Öl oder Dip. Amuse Bouche war leckerer Fisch. Die Vorspeise Rübensuppe war schön und glatt, aber die Zugabe von geräuchertem, zähem Aal war keine gute Ergänzung (hatte einen geräucherten leckeren Bissen ähnlich wie Unagi erwartet). Das Risotto war zu gesalzen, was dazu führte, dass alle Aromen, Kürbis usw. überwältigt waren. Die weingetränkten Feigen gaben eine kurze Atempause vom stark gesalzenen Risotto
Mehrere andere hatten das Wiener Schnitzel, das sie als zäh (Kalbfleisch?) empfahlen, ein Diner bat um Spätzle (da dies immerhin eine deutsche Spezialität) anstelle von Kartoffeln und war enttäuscht von der langweiligen, unordentlichen Beilage zu ihrem Schnitzel Das Dessert mit Honigkuchen war einfach? Also so mit dem Bodenkuchen, der von vielen kleinen Stückchen überwuchert ist, von denen keines einen besonders guten Geschmack hatte
Der Service war insgesamt glanzlos, da wir in der hinteren Ecke ignoriert wurden, es sei denn, wir gaben ein Zeichen?
Insgesamt eine enttäuschende Mahlzeit, die weder unseren europäischen noch unseren einheimischen Vancouver-Gästen das Essen in Vancouver präsentierte. Vielleicht war es Sonntagabend oder eine Super Bowl-Ablenkung oder ein Abendessen. Aufgrund dieser Erfahrung werde ich nicht wiederkommen oder empfehlen?

1 - 5 von 550 Bewertungen

Uwe Boll's Vancouver Restaurant ist ein großartiger Ort, um deutsche & österreichische Küche zu finden - das Schnitzel schmeckt ausgezeichnet, das Restaurant hat ein elegantes Flair, das Personal ist sehr nett und der Gastgeber selbst ist sehr zuvorkommend. Ich komme auf jeden Fall wieder!

Ausgezeichnetes Essen, schönes Ambiente. Ich habe den Steinbutt und ein Freund von mir das Schnitzel. Ich würde es jedem empfehlen.

Unser Besuch im Bauhaus Restaurant in Vancouvers Gastown war absolut entzückend. Am Rande der Downtown Eastside kann man das Restaurant von Osten aus durch einige der rauesten Viertel von Vancouver führen, aber von Westen entlang West Cordova wäre es viel sicherer.
Im neu renovierten Restaurant ist die Einrichtung in diesem geräumigen Lokal angenehm modern. Wir haben es sehr geschätzt, dass die Hintergrundmusik auf einem niedrigen Niveau gehalten wurde, damit wir uns unterhalten konnten, ohne über den Tisch schreien zu müssen.
Our coats were hung up in a closet and we were quickly seated. The wine list was promptly offered and a plate of yummy sliced whole-grain bread brought to our table along with butter and a dish of olive oil & basalmic vinegar for dipping.
We started with a nicely dressed mixed greens salad with a good sprinkling of toasted hazelnuts. Sehr erfrischend.
My wife ordered the vegetarian Wild Mushroom Bread Dumpling with Brussel Sprouts. Es hat sehr gut geschmeckt.
The restaurant's reputation for Wienerschnitzel preceded our visit. My order of schnitzel was huge. easily filling half the plate. with tender pounded veal covered in a crisp deep-fried breading over a huge serving of crispy pan-fried potatoes, and a side of cranberry sauce. This was one hungry-man serving. I, and others at our table, tried, but just couldn't finish the absolutely scrumptious main course. Definitely consider bringing a "doggy container."
Of course, it didn't help to have ordered a yummy communal side bowl of Cheese Spatzle (which our group couldn't finish as well).
WTF! We had to have a sweet finish, and what could be better than a piece of Chocolate Torte and Streudel along with some ice cream!
An amazing meal. Food is generally Continental German cuisine. definitely stick-to-your-ribs, and so well done.
And you'll be blown away with the funkily decorated washrooms. Just don't walk into the mirror at the entrance. LOL!


Bauhaus Delivers Upscale German Food in Vancouver’s Gastown - Recipes

After all the superlatives expected better. Sunday night place was nearly empty, staff ignored our table other than to drop off menus and provide water. After a good 20 minutes we had to flag a waiter (only two other tables occupied) friendly once there and accommodating to tweaks required to individual dishes from the Dine Out menu. dried out/ stale bread provided no butter or oil or dip. Amuse Bouche was tasty fish. Appetizer beet soup was lovely and smooth but the addition of smoked chewy eel not a good addition (had expected a smoked tasty morsel similar to unagi) the risotto was over salted resulting in all flavours, pumpkin etc being overwhelmed. The wine soaked figs gave a momentary respite from the heavily salted risotto
Several others had the Wiener schnitzel which they advised was tough (veal?) one diner requested spaetzle (as this after all a german speciality) instead of potatoes and was disappointed by the bland messy looking accompaniment to her schnitzel The dessert of honey cake was just so so with the base cake overwhelmed by many little bits on top none of which had a particularly good flavour
Service overall lacklustre as we remained ignored in the back corner unless we signalled
Overall a disappointing meal which did not showcase Vancouver dining to our European nor our local Vancouver guests Maybe it was Sunday night or super bowl distraction or dine out. Based on this experience Will not be going back Or recommending

1 - 5 von 550 Bewertungen

Uwe Boll's Vancouver restaurant is a great place to find German & Austrian cuisine - the Schnitzel tastes excellent, the restaurant has an elegant flair, the staff is really nice and the host himself is very accomodating. I'll definitely come back!

Excellent food, nice ambiente. I hat the turbot and a friend of mine the Schnitzel. I‘d recommend it to everyone.

Our visit to the Bauhaus Restaurant in Vancouver's Gastown was absolutely delightful. At the edge of the Downtown Eastside, getting to the restaurant from the east could take you through some of Vancouver's roughest neighbourhoods, but from the west, along West Cordova would be much safer.
Once inside the newly renovated restaurant, the décor is pleasantly modern in this spacious venue. We really appreciated the background music being kept at a low level so we could enjoy conversation without having to shout across the table.
Our coats were hung up in a closet and we were quickly seated. The wine list was promptly offered and a plate of yummy sliced whole-grain bread brought to our table along with butter and a dish of olive oil & basalmic vinegar for dipping.
We started with a nicely dressed mixed greens salad with a good sprinkling of toasted hazelnuts. Sehr erfrischend.
My wife ordered the vegetarian Wild Mushroom Bread Dumpling with Brussel Sprouts. Es hat sehr gut geschmeckt.
The restaurant's reputation for Wienerschnitzel preceded our visit. My order of schnitzel was huge. easily filling half the plate. with tender pounded veal covered in a crisp deep-fried breading over a huge serving of crispy pan-fried potatoes, and a side of cranberry sauce. This was one hungry-man serving. I, and others at our table, tried, but just couldn't finish the absolutely scrumptious main course. Definitely consider bringing a "doggy container."
Of course, it didn't help to have ordered a yummy communal side bowl of Cheese Spatzle (which our group couldn't finish as well).
WTF! We had to have a sweet finish, and what could be better than a piece of Chocolate Torte and Streudel along with some ice cream!
An amazing meal. Food is generally Continental German cuisine. definitely stick-to-your-ribs, and so well done.
And you'll be blown away with the funkily decorated washrooms. Just don't walk into the mirror at the entrance. LOL!


Bauhaus Delivers Upscale German Food in Vancouver’s Gastown - Recipes

After all the superlatives expected better. Sunday night place was nearly empty, staff ignored our table other than to drop off menus and provide water. After a good 20 minutes we had to flag a waiter (only two other tables occupied) friendly once there and accommodating to tweaks required to individual dishes from the Dine Out menu. dried out/ stale bread provided no butter or oil or dip. Amuse Bouche was tasty fish. Appetizer beet soup was lovely and smooth but the addition of smoked chewy eel not a good addition (had expected a smoked tasty morsel similar to unagi) the risotto was over salted resulting in all flavours, pumpkin etc being overwhelmed. The wine soaked figs gave a momentary respite from the heavily salted risotto
Several others had the Wiener schnitzel which they advised was tough (veal?) one diner requested spaetzle (as this after all a german speciality) instead of potatoes and was disappointed by the bland messy looking accompaniment to her schnitzel The dessert of honey cake was just so so with the base cake overwhelmed by many little bits on top none of which had a particularly good flavour
Service overall lacklustre as we remained ignored in the back corner unless we signalled
Overall a disappointing meal which did not showcase Vancouver dining to our European nor our local Vancouver guests Maybe it was Sunday night or super bowl distraction or dine out. Based on this experience Will not be going back Or recommending

1 - 5 von 550 Bewertungen

Uwe Boll's Vancouver restaurant is a great place to find German & Austrian cuisine - the Schnitzel tastes excellent, the restaurant has an elegant flair, the staff is really nice and the host himself is very accomodating. I'll definitely come back!

Excellent food, nice ambiente. I hat the turbot and a friend of mine the Schnitzel. I‘d recommend it to everyone.

Our visit to the Bauhaus Restaurant in Vancouver's Gastown was absolutely delightful. At the edge of the Downtown Eastside, getting to the restaurant from the east could take you through some of Vancouver's roughest neighbourhoods, but from the west, along West Cordova would be much safer.
Once inside the newly renovated restaurant, the décor is pleasantly modern in this spacious venue. We really appreciated the background music being kept at a low level so we could enjoy conversation without having to shout across the table.
Our coats were hung up in a closet and we were quickly seated. The wine list was promptly offered and a plate of yummy sliced whole-grain bread brought to our table along with butter and a dish of olive oil & basalmic vinegar for dipping.
We started with a nicely dressed mixed greens salad with a good sprinkling of toasted hazelnuts. Sehr erfrischend.
My wife ordered the vegetarian Wild Mushroom Bread Dumpling with Brussel Sprouts. Es hat sehr gut geschmeckt.
The restaurant's reputation for Wienerschnitzel preceded our visit. My order of schnitzel was huge. easily filling half the plate. with tender pounded veal covered in a crisp deep-fried breading over a huge serving of crispy pan-fried potatoes, and a side of cranberry sauce. This was one hungry-man serving. I, and others at our table, tried, but just couldn't finish the absolutely scrumptious main course. Definitely consider bringing a "doggy container."
Of course, it didn't help to have ordered a yummy communal side bowl of Cheese Spatzle (which our group couldn't finish as well).
WTF! We had to have a sweet finish, and what could be better than a piece of Chocolate Torte and Streudel along with some ice cream!
An amazing meal. Food is generally Continental German cuisine. definitely stick-to-your-ribs, and so well done.
And you'll be blown away with the funkily decorated washrooms. Just don't walk into the mirror at the entrance. LOL!


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