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Rezept für Wassermelonen-Sangria

Rezept für Wassermelonen-Sangria

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Frische Wassermelonen-Sangria ist wie Sommer im Glas! Einfach Wassermelone zu einem Saft mixen, mit Weißwein und Wodka mischen und über frisches Obst gießen.

2 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 16

  • 1,8kg gewürfelte Wassermelone, geteilt
  • 1 (750ml) Flasche trockener Weißwein
  • 250ml Wodka
  • 125ml dreifache Sek.
  • 125ml einfacher Sirup
  • 1 mittelgroße Limette, in Spalten geschnitten
  • 1 Orange, in Spalten geschnitten
  • 150g frische Blaubeeren

MethodeVorbereitung:20min ›Extra time:4h chilling › Ready in:4h20min

  1. Die meisten Wassermelonenwürfel in einen Mixer geben; auf hoher Stufe mixen, bis sie sehr glatt ist. Saft durch ein Sieb in einen großen Krug abseihen; fügen Sie Wein, Wodka, Triple Sec und einfachen Sirup hinzu. Umrühren, um zu kombinieren. Restliche Wassermelonenwürfel, Limettenspalten, Orangenspalten und Blaubeeren unter die Sangria mischen. Vor dem Servieren 4 Stunden kalt stellen.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(75)

Bewertungen auf Englisch (63)

von gobbledog

Dies war sehr gut. Ich stimme einer der anderen Bewertungen zu, dass es einen sehr starken Wassermelonengeschmack hat. Nach einem Glas war ich bereit, es mit 7-up zu verdünnen (was übrigens sehr gut war). Das nächste Mal werde ich wahrscheinlich die Wassermelone reduzieren. Wenn Sie sich fragen, wie viel Wassermelone Sie brauchen - kaufen Sie EINE der runden kernlosen Wassermelonen und das ist mehr als genug. Ich wusste nicht, was einfacher Sirup ist, also diejenigen von Ihnen, die es nicht wissen ... es sind 2 Teile Zucker zu einem Teil Wasser (1 Tasse Zucker auf 1/2 Tasse Wasser ist für dieses Rezept ausreichend). Wasser aufkochen, Zucker unter ständigem Rühren dazugeben, bis er sich aufgelöst hat, vom Herd nehmen und fertig ist es - einfacher Sirup!-27 Jun 2011

von Diana Moutsopoulos

Was für ein toller Cocktail!!! Ich habe das auf einer Party serviert und alle waren begeistert. Ich sollte jedoch sagen, dass es, wie geschrieben, lächerlich süß wäre. Meine Wassermelonen hatten eine durchschnittliche Süße, aber ich habe den einfachen Sirup trotzdem weggelassen. Das Ergebnis war perfekt. Ich habe Cointreau anstelle von Triple Sec verwendet, aber beide sind süß, so dass der einfache Sirup nicht benötigt wird. Hätte ich den Sirup hinzugefügt, wäre das Getränk ekelhaft süß gewesen. Also, mach wie es ist - aber vergiss den Sirup!!!-06 Aug 2011

von Onkel Dave

Hat jemand anderes gedacht, dass dies eine fast unüberschaubare Menge an Wassermelonensaft ergibt? Vielleicht habe ich etwas falsch gemacht, aber am Ende hatte ich über 8 Tassen Saft, bevor ich Wein, Wodka usw. hinzufügte. Ich habe nichts, was groß genug ist, um all das aufzunehmen, und das kleine Verhältnis von Wein zu Saft schien nicht zu sein auch richtig. Am Ende habe ich einen 2-Liter-Krug verwendet, den Triple Sec, Wodka und einfachen Sirup in den Saft gemischt, die Früchte und den Wein in den Krug gegeben und den Rest mit der Saftmischung aufgefüllt. Es war immer noch sehr, sehr gut.-14. August 2009


Wassermelonen-Sangria-Rezept

Diese erfrischende Wassermelonen-Sangria ist eines meiner Lieblings-Sangria-Rezepte für den Sommer! Hergestellt aus Weißwein, Triple Sec, kernloser Wassermelone und Zitronen-Limetten-Soda.

Der Sommer ist da. Wir haben mit dem Gemüsegarten Schritt gehalten und er kommt gut voran! Nach einem langen, heißen Tag im Garten ist ein Glas hausgemachter Sangria genau das Richtige!

Weißwein-Sangria-Rezepte sind die perfekten Cocktails für Picknicks, Poolpartys und Zusammenkünfte im Garten. Ich liebe es, sie mit Tomato Bruschetta, Buffalo Chicken Sandwiches und Twice Baked Potatoes zu servieren.


  • 4 Tassen gewürfelte reife kernlose Wassermelone
  • 1 1/2 Tassen Weißwein
  • 1 Unze Anejo-Rum (wir haben Brugal verwendet)
  • 2 Unzen Cointreau
  • 2 Unzen einfacher Sirup
  • 2 Limetten
  • Eis
  • Garnitur: nach Belieben zusätzlich Wassermelone und Minzzweige

Wassermelonenwürfel in einem Mixer pürieren. In einen großen Krug abseihen. Fügen Sie Wein, Rum, Cointreau und einfachen Sirup hinzu und rühren Sie um.

1 Limette auspressen und Saft in den Krug geben. Die andere Limette längs aufschneiden und dann in dünne Scheiben schneiden. Limettenscheiben in den Krug geben, abdecken und 2 bis 4 Stunden kühl stellen. In eisgefüllte Serviergläser füllen, mit zusätzlichen Wassermelonen- und Minzzweigen garnieren.


Was mischst du mit Sangria?

Wassermelonen-Sangria ist mit nur sieben Zutaten einfach zuzubereiten. Sie haben sie wahrscheinlich schon im Sommer in Ihrer Küche! Ich habe Moscato-Wein verwendet, um ihn etwas süßer zu machen, ohne dass ich einfachen Sirup hinzufügen muss. Dann mit Wodka, Triple Sec, kernloser Wassermelone, Limettenscheiben und Orangen vermischt.

Andere tolle Zutaten, die du untermischen kannst, sind

  • Beeren– Jede Sommerbeere wäre köstlich, aber mein Favorit wären Erdbeeren, Brombeeren oder beides!
  • Grapefruit– Dies würde dem Geschmack eine etwas herbe Ausgewogenheit verleihen. Ich würde dies wahrscheinlich tun und Tequila anstelle des Wodkas untermischen.
  • Rum– Das würde den Wodka ersetzen. Ich liebe Rumgetränke im Sommer.
  • Tequila– Tequila ist eine weitere Spirituose, die für mich Sommer schreit! Ich würde auch etwas Limettensaft hinzufügen.
  • Blasen– Ich liebe Blasen mit meiner Sangria! Sie können Sekt, Club-Soda oder ein Zitronen-Limetten-Soda verwenden. Sparkling White Peach Sangria ist einer meiner Favoriten!

Perfektes Kruggetränk-Rezept für den Sommer: Sparkling Watermelon Sangria

Den ganzen Sommer über hat unsere CSA-Mitgliedschaft mein kulinarisches Können auf die Spitze getrieben. Es war gelinde gesagt, Wege zu finden, Produkte wie Spinat, Mangold und Sommerkürbis in neue und aufregende Versionen zu interpretieren. Das Einmachen und Konservieren hat die Fülle des Gemüses erleichtert, und die Einbeziehung von Kräutern und Beeren in die Happy Hour war von Vorteil – ganz zu schweigen von köstlich. Hier ist das Neueste: prickelnde Wassermelonen-Sangria. Hier ist die Geschichte.

Letzte Woche hat uns meine Freundin Jen eine weitere Wassermelone geliefert. Entschuldigend überreichte sie es und erklärte, dass der große Riss von einem unerwarteten Rollen herrührte, als sie an einem Stoppschild auf die Bremse trat. Nicht größer als ein praller Fußball, legte ich die geknackte Melone in den Kühlschrank und vergaß sie. Nicht, weil ich Wassermelone nicht liebe, aber wir haben fleißig noch an der gehackt, in die wir uns in der Woche zuvor gehackt hatten.

Aber der Riss belastete mich. Ich wollte nicht, dass es schlecht wird, also kam es am nächsten Tag heraus, und mit einem begeisterten Schlag schnitt ich es auf, nur um ein saftiges gelbes Fleisch zu finden, das mich anstarrte. Ich war schockiert! Es war unsere erste gelbe Wassermelone! Es war seltsam, das goldene Fleisch anzustarren, während man die süßeste Wassermelone (mit echten Kernen) roch und aß, die man sich vorstellen konnte. Es war in Rekordzeit weg. Selbst nach diesem Wassermelonenfresser hatten wir noch die Hälfte einer anderen Wassermelone, um durchzukommen, also ging es in die Sangria.

Wenn Sie diese Sangria zubereiten, können Sie Wassermelone mit Brandy oder weißem Portwein pürieren, wenn Sie ein weicheres Slushie-Getränk wünschen. Ich mag meine Sangria mit dem Snack am unteren Ende des Schlucks, also würfele ich meine Melone. Es ist wie ein Getränk und ein Hors d’oeuvre auf einmal. Stellen Sie sicher, dass Ihre Wassermelonenwürfel schön kalt sind, da sie schnell zerfallen und eine festere Textur haben. Sie werden auch bemerken, dass ich hier keinen zusätzlichen Zucker hinzufüge. Der Moscato ist leicht süß und die Wassermelone ist auf ihrem Höhepunkt süß genug.

Wenn Sie also diese Woche nicht Ihre ganze Wassermelone essen können, brechen Sie Ihren Krug aus und trinken Sie ihn.


Auswechslungen

Wenn Sie Ihren eigenen Tee nicht aufbrühen möchten, ist der Kauf Ihres bevorzugten vorgefertigten Tees für einen schnellen und einfachen Austausch völlig in Ordnung! Entfernen Sie auch den Zucker aus dem Rezept.

Für dieses Rezept eignet sich am besten eine Flasche süßer Weißwein oder Rosé. Alles, von dem Sie wissen, dass es Ihnen Spaß macht, und es muss nicht teuer sein.

Ich füge gerne den Wassermelonen-Wodka hinzu, wenn Sie den nicht in die Finger bekommen, wird einfacher Wodka funktionieren. Sie können es auch eliminieren, wenn Sie den Alkoholgehalt sehr niedrig halten möchten. Sangria ist ohnehin alkoholarm und kann den ganzen Tag genossen werden.

Noch mehr Warmwettergetränke

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Wassermelonen-Sangria

Ich liebe Wassermelone absolut und könnte sie jeden Tag ernsthaft essen, wenn du mich lässt.

Ich glaube ehrlich gesagt, dass unsere Familie allein in diesem Sommer etwa 10-12 Wassermelonen durchgemacht hat und ich wirklich nicht die Absicht habe, langsamer zu werden.

Obwohl jetzt, da hier im Fäustling-Staat fast Blaubeersaison ist, ich vielleicht meine Wassermelonenfixierung gegen Blaubeeren tausche.

Angesichts der Fülle an Wassermelonen in unserem Haus beschloss ich, mich an ein paar Wassermelonengetränken zu versuchen.

Ich habe die Wassermelonenlimonade vor ein paar Wochen gemacht und diesmal habe ich beschlossen, etwas Wassermelonen-Sangria zu machen.

Ich habe diesen Sommer ein paar Sangria-Rezepte gemacht und jetzt, da der Herbst vor der Tür steht, kann ich es kaum erwarten, rote statt weiße Sangria zuzubereiten.

Der Sommer ist für leichte und fruchtige Getränke wie dieses, aber der Herbst ist für herzhaftere und trockenere Getränke.

Also … bis der Herbst offiziell da ist ’ werde ich mein leichtes ein fruchtiges Getränk und Limonade und Sangria machen.


Rezept für Wassermelonen-Sangria - Rezepte

NEUES VIDEO!! Süße Erdbeeren und Kirschen, super erfrischende Wassermelone und Minze und gerade genug würzige Jalapeno, um den Wein leicht aufzugießen. Eiskalt serviert wird dies das beliebteste Getränk auf Ihrer nächsten Party!

Ich kann nicht glauben, dass wir schon im August sind. Als würde es mich wirklich aus der Fassung bringen. Alles war so ein Wirbelwind mit meiner Arbeit und Cocos Arbeitsplan (ähm, ich hätte nicht gedacht, dass ich mir noch 15 Jahre darüber Gedanken machen würde!), dass der Sommer wie im Flug vergangen ist. Ich habe also das Gefühl, dass ich es in den nächsten Wochen wirklich aufsaugen muss, während ich in der Stadt bin und das heiße, sonnige Wetter (aber auch unsere Klimaanlage!)

In unserer Familie ist heißes, sonniges Wetter ernsthaft gleichbedeutend mit Sommerunterhaltung und das bedeutet herrliche Cocktails auf Abruf.

Und ich bin mir ziemlich sicher, dass dies ganz oben auf der Liste der wunderschönen Cocktails steht.

Ich wurde von meiner alljährlichen Sommerbesessenheit von Rosé inspiriert, und jetzt ist er gewachsen und hat sich (wie alles bei mir immer!)

Süße Erdbeeren und Kirschen, super erfrischende Wassermelone und Minze und gerade genug würzige Jalapeno, um den Wein leicht aufzugießen. Eiskalt serviert wird dies das beliebteste Getränk auf Ihrer nächsten Party!

Fühlen Sie sich, als könnten Sie mit diesem Rezept auch ein wenig spielen - Sie könnten Sub-Aprikosen für Kirschen, Serrano oder Fresno-Chili für Jalapenos und sprudelnde, prickelnde Rosés machen, wäre auch so lustig! Beifall!


Wassermelonen-Sangria

Diese Wassermelonen-Sangria ist Sommer im Glas! Frische Wassermelone, Erdbeeren und Zitronen machen es so saisonal!

Zutaten

  • 4 Tassen gewürfelte kernlose Wassermelone (oder genug, um 3 Tassen Saft zu machen)
  • 1 Pfund frische Erdbeeren, Stiele entfernt
  • ½ Tassen frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 Flasche (750 ml) Gekühlter Pinot Grigio
  • 1 Tasse Erdbeer-Wodka, ich habe Smirnoff verwendet
  • ½ Tassen Triple Sec
  • ½ Tassen Einfacher Sirup
  • 1 ganze Zitrone, in Scheiben geschnitten
  • 1 ganze Orange, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Blaubeeren

Vorbereitung

Wassermelonenwürfel auf höchster Stufe in einen Mixer geben, bis sie sehr glatt sind. Saft durch ein Sieb in ein Messglas abseihen. Sie sollten mit 3 Tassen Saft enden. Beiseite legen.

Erdbeeren und Zitronensaft auf höchster Stufe in den Mixer geben, bis sie sehr glatt sind. Saft durch ein Sieb in ein weiteres Messglas abseihen. Beiseite legen.

Gießen Sie nun beide Fruchtsäfte in einen sehr großen Krug. Wein, Erdbeerwodka, Triple Sec und einfachen Sirup in den Krug geben. Umrühren, um zu kombinieren. Zitronenscheiben, Orangenscheiben und Blaubeeren in den Krug geben und erneut verrühren.

Einzelne Gläser mit Eis füllen und sofort servieren oder bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen!

Anmerkungen:
1. Diese Sangria schmeckt sofort toll, ist aber nach ein paar Stunden im Kühlschrank noch besser! Sie können dies sogar einen Tag im Voraus machen.
2. Einfacher Sirup besteht zu gleichen Teilen aus Zucker und Wasser. Ich mache immer extra und bewahre es im Kühlschrank auf. Geben Sie 1 Tasse Kristallzucker und 1 Tasse Wasser in einen mikrowellengeeigneten Messbecher aus Glas. Mikrowelle, bis sich der Zucker aufgelöst hat, etwa 90 Sekunden. Dieses Rezept verwendet ½ Tasse, also geben Sie den Überschuss in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf!


Wassermelonen-Rotwein-Sangria-Rezept

Sangria ist der Inbegriff des Sommercocktails: Er ist kühl, erfrischend und macht jeden Anlass sofort festlich. Dieses Rotwein-Sangria-Rezept enthält den Sommer und noch einen weiteren ganz wesentlichen Leckerbissen: Wassermelone. Es gibt einfach nichts Besseres an einem heißen Sommertag als eine reife, saftige Wassermelone und ein perfektes Glas Sangria! Und don&apost kommt auch ins Schwitzen – das Rezept ist super easy-peasy, Sie können es praktisch von Ihrem Lounge-Sessel aus zubereiten. Salud!

1 Flasche Bio- oder Fair-Trade-Rotwein
1 Tasse 4 Copas-Tequila
1/2 Tasse frisch gepresster Orangensaft
1/4 Tasse frisch gepresster Bio-Limettensaft
1/2 Tasse brauner Bio-Zucker
Geschnittene Wassermelone nach Geschmack

Servieren Sie in einer ausgehöhlten Wassermelone für die perfekte Sommerhochzeit oder Cocktailparty!

Das Rezept wurde mit freundlicher Genehmigung von GreenBrideGuide zur Verfügung gestellt, der landesweit führenden Quelle für grüne Hochzeiten, die 2009 von der Umweltanwältin Kate L. Harrison ins Leben gerufen wurde, nachdem ihr Buch The Green Bride Guide: How To Plan An Earth-Friendly Wedding On Any Budget zu einem Bestseller wurde in der Kategorie Hochzeit. (Quellenbücher, 2008)