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Rezept für Honigwaben-Cheesecake-Scheiben

Rezept für Honigwaben-Cheesecake-Scheiben

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Leckerer Käsekuchen nach einem Zeitschriftenrezept.

12 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 15

  • 250g Schokoladenkekse
  • 125g geschmolzene Butter
  • Wabenfüllung
  • 500g Frischkäse, weich
  • 100g Puderzucker
  • 125ml Sauerrahm
  • 2 TL Gelatine
  • 1 EL Wasser
  • 2 x 45g Crunchi-Riegel, zerkleinert

MethodeVorbereitung:20min ›Bereit in:20min

  1. Eine Backform von 20 x 30 cm leicht einfetten. Unterlage mit Papier auslegen, Papier über die Seiten strecken.
  2. Keksbrösel und Butter in eine Schüssel geben, gut vermischen. Gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Form drücken. 30 Minuten kalt stellen, bis sie fest sind.
  3. Um die Wabenfüllung zu machen; Frischkäse, Zucker und Sauerrahm in einer kleinen Schüssel mit einem elektrischen Mixer schaumig schlagen. Streuen Sie Gelatine über Wasser in einer Tasse, rühren Sie über heißes Wasser, bis es aufgelöst ist. Leicht abkühlen. Bei laufendem Motor die Gelatinemischung in die Frischkäsemischung gießen. Crunchie-Riegel unterheben. Die Mischung über die Krümelkruste gießen. Bis zum Setzen kühl stellen.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(5)

Bewertungen auf Englisch (8)

von wbert4

Verwendete verschiedene Zutaten.Verwendete normale, helle Sahne anstelle von saurer Sahne, um es gesünder zu machen.Hinzufügen von Malzbällchen zur Dekoration auf den oberen 20. Dez. 2009(Rezension von dieser Seite AU | NZ)

von wbert4

habe dieses Rezept gemacht und würde es auf jeden Fall immer wieder machen....ist ein Familienfavorit! Modifizierte es als Käsekuchen und nicht als Scheibe ..... wunderschön!!

von annek

Ich habe verschiedene Zutaten verwendet. Ich konnte keine einfachen Schokoladenkekse finden, also habe ich Schokoladenchippies verwendet, die großartig geschmeckt haben. -26. November 2009 (Bewertung von dieser Seite AU | NZ)