Traditionelle Rezepte

Gebackener Hals mit neuen Kartoffeln

Gebackener Hals mit neuen Kartoffeln

Portionen: 3

Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Ofenhals mit neuen Kartoffeln:

Ich habe fertig marinierte "Köpfe" von Kaufland gekauft. Ich habe sie oben auf den Backofenrost gelegt. Darunter habe ich die Kartoffeln gelegt, vorgegart, mit einem Löffel gepresst, mit Olivenöl beträufelt und mit Salz und getrocknetem Rosmarin gewürzt. Ich habe es 45 Minuten im Ofen gelassen. Das Schmalz tropfte auf die Kartoffeln und gab ihnen einen köstlichen Geschmack. Ich habe es mit Gurkensalat mit Joghurt und Knoblauch serviert.


Video: Bagt kartoffelmos med bacon og ost - Opskrift #164 (November 2021).