Traditionelle Rezepte

Waffeln mit drei Sahnesorten

Waffeln mit drei Sahnesorten

Ein einfaches und leckeres Dessert :)

  • Es war neapolitanisch
  • Für Karamellcreme
  • 200 gr Zucker
  • 150 ml Wasser
  • 200 gr gemahlene Kekse
  • Für Kokoscreme
  • 250 gr Butter
  • 200 gr Kokosnüsse
  • 200 gr Puderzucker
  • Für die Schokocreme
  • 200 gr dunkle oder Milchschokolade
  • 150 ml süße Sahne für Schlagsahne

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Waffeln mit drei Sahnesorten:

Geben Sie den Zucker in einen karamellisierten Topf. Nachdem er geschmolzen ist und die spezifische Farbe angenommen hat, geben Sie das Wasser vorsichtig hinzu und mischen Sie, bis er schmilzt. Geben Sie die Kekse und mischen Sie. Die so erhaltene Zusammensetzung wird über das erste Waffelblatt gelegt.

Die Butter mit dem Zucker verrühren, bis eine Creme entsteht und der Zucker schmilzt.Die Kokosnuss dazugeben und vermischen.Das zweite Waffelblatt auflegen und die Kokoscreme gut darauf verteilen.

Die Schokolade in einem Topf schmelzen und dann die flüssige Sahne hinzufügen. Gut homogenisieren, dabei darauf achten, dass sie nicht kleben und dann auf dem 3. Blech verteilen. Die Bleche einige Stunden weich werden lassen ...

Guten Appetit!


Die Geschichte der Entwicklung der Gesellschaft

Die Fabrik hat ihren Sitz in Timisoara und hat als Haupttätigkeitszweck die Herstellung von Waffeln und Schokolade in der Waffelabteilung und die Zubereitung von Kaffeemischungen in der Kaffeeabteilung.

Joe begann seine Tätigkeit am 1. Oktober in einer gemieteten Garage in Timisoara. 1994 mit 30 Mitarbeitern.

Der Vertrieb und Verkauf des einzigen Sortiments erfolgte mit einem einzigen Auto und nur in den Filialen in Timisoara.

Die technische Ausstattung bestand aus zwei "gebrauchten" Verpackungsmaschinen, einigen einfachen Förderbändern und einem Handhubwagen. Das Be- und Entladen der Ware erfolgte manuell sowie die Versorgung mit Halbfabrikaten der beiden Verpackungsmaschinen in aus dem Ausland zugekaufter Verbundfolie.

Die Umsatzsteigerung bewog die Geschäftsführung seither zu einem Umzug an einen größeren Standort, der zur Inbetriebnahme eingerichtet und umgebaut werden musste.

Die Zahl der Mitarbeiter erhöhte sich auf 60, was Schichtarbeit erforderte. Gleichzeitig wurde intensiv an der Entwicklungsstrategie des Unternehmens gearbeitet, um eine der leistungsfähigsten Waferfabriken Rumäniens in Betrieb zu nehmen.

1996 wurde die erste Produktionslinie für Arbeitsplattenhalbzeuge zusammen mit dem ersten Sahnemischer angeschafft, was zu einer Diversifizierung der Produktpalette und zu einer erheblichen Reduzierung der Herstellungskosten führte.

1997 wurden die zweite Produktionslinie für Arbeitsplatten und die erste Schokoladenwaffellinie gekauft.

1998 wurden die dritte Produktionslinie für Arbeitsplatten und die zweite Brennlinie in neapolitanischer Glasur gekauft.

Im Jahr 2000 wurde das Unternehmen aufgrund seiner finanziellen Leistungsfähigkeit und insbesondere aufgrund der Tatsache, dass es Marktführer im Waffelsegment war, von dem multinationalen Unternehmen NESTLE, dem größten Lebensmittel- und Kaffeeproduzenten der Welt, übernommen.

In den Nachbarländern ist die Marke JOE aufgrund des relativ intensiven Exports (ca. 30% der Gesamtproduktion) bekannt geworden.

Nestlé hat die Marke Joe in Rumänien weiter entwickelt und vor allem im Ausland bekannt gemacht.

Der Aufbau einer starken Marke auf dem rumänischen Markt war der Schlüssel zum Erfolg, auf den sich die Unternehmer für diese Erfolgsgeschichte verlassen haben.

Die Marketingabteilung benutzte in den 2000er Jahren auf sehr inspirierte Weise eines der beliebtesten Maskottchen von Kindern in Rumänien.

Eine weitere erfolgreiche Strategie war die Beteiligung an verschiedenen sozialen Aktivitäten, die in den großen Städten organisiert wurden, und insbesondere an der Förderung von JOE-Waffelprodukten durch die CARAVAN, die in jeder Stadt anhielt, bis sie die Küste erreichte, wo sie den ganzen Sommer über blieb.

Die lila-gelben Farben sind zum Symbol für die Marke JOE geworden und auf allen Werbematerialien präsent.

Ab 2004 begann das Unternehmen mit der Produktion von 3in1-Kaffeemischungen unter der Marke der Muttergesellschaft NESCAFE und wurde ab 2005 aufgrund der von den Verbrauchern sehr geschätzten Rezepturen und des sehr vielfältigen Angebots an Mischungen wie 3in1 . zum Marktführer in diesem Segment Originell, stark, mild und frappé.

Seit 2010 hat das Unternehmen seine Tätigkeit in der Kategorie der Cappuccino-Mischungen ausgeweitet und ist seit 2012 der dritte Hersteller auf dem Markt.


Kaufland zieht sieben Sorten Waffeln aus den Läden

Das deutsche Einzelhandelsnetzwerk Kaufland, Marktführer auf dem rumänischen Lebensmittelmarkt, zieht sieben Arten von Waffeln aus den Läden, die möglicherweise einen höheren Erdnussgehalt aufweisen als der auf dem Etikett angegebene, was die Gesundheit von Verbrauchern mit Erdnussallergie beeinträchtigen kann, teilte das Unternehmen mit. .

Die zurückgezogenen Produkte sind K-Classic Waffeln mit Kakaocreme (70%) 175g, K-Classic Waffeln gefüllt mit Kakaocreme (75%) 500g, K-Classic Waffeln mit Kokoscreme (70%) 175g, K-Classic Waffeln mit Haselnusscreme (70%) 175g, K-Classic Waffeln mit Sahnecreme (70%) 175g, Süße Waffeln mit Sahne mit Kakaofüllung (72%) 360g und Süße Waffeln gefüllt mit Sahne mit Wald-Haselnussgeschmack (72%) 360g. "Möglicherweise haben sie einen höheren Erdnussgehalt als die Spuren, wie es auf dem Etikett steht." „Nur bei Erdnussallergikern kann der Verzehr eines der Produkte auf der Liste eine allergische Reaktion auslösen“, sagte Kaufland in einer Mitteilung. Der Händler bittet Erdnussallergiker, keine der genannten Artikel zu verzehren. & quot; Verbraucher, die nicht gegen Erdnüsse allergisch sind, können diese Produkte bedenkenlos konsumieren. Kaufland zieht die genannten Artikel auf eigene Initiative zurück. "Andere Produkte unterliegen nicht dieser Rücknahme", sagte das Unternehmen.

Kunden mit Erdnussallergie, die solche Produkte gekauft, aber nicht verzehrt haben, können die genannten Produkte in jedem Kaufland-Geschäft zurückgeben und erhalten den Gegenwert des Verkaufspreises. Laut Kaufland müssen Kunden keine Quittung vorlegen. Der Umsatz von Kaufland, der ein Netz von 110 SB-Warenhäusern auf dem lokalen Markt erreichte, davon 11 in der Hauptstadt, überstieg im vergangenen Jahr 2 Milliarden Euro (9,17 Milliarden Lei), ein Anstieg von 14,7 gegenüber 2014. Mit einem Anteil von etwa 20 % modernen Handel in Rumänien meldete die deutsche SB-Warenhauskette dem Finanzministerium einen Nettogewinn von 146 Millionen Euro (649 Millionen Lei) im Jahr 2015, 58 % mehr als im Vorjahr. Kaufland beschäftigte im vergangenen Jahr durchschnittlich 13.263 Mitarbeiter und war damit einer der größten Arbeitgeber Rumäniens.


Menü (Kalbssuppe, gegrillter Fisch, Waffeln mit Arbeitsplatte und Sahne)

- Wir schneiden das Kalbfleisch und das in der Suppe gekochte Gemüse in kleine Stücke
- 5 Kartoffeln in Salzwasser kochen, in kleine Stücke schneiden und zum Salat geben (ich schäle die Kartoffeln und koche sie, sie sehen leckerer aus)
-4-6 eingelegte Gurken (nach Geschmack) fein gehackt in die Schüssel geben
- 2 Teelöffel Senf, Mayonnaise hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Kälbersuppe

-in Suppensuppe (auf Fleisch und Gemüse gekocht) können wir Grießknödel oder Nudeln geben

3. Gegrillter Fisch

-4-5 Stück Fisch mit Salz und Pfeffer würzen und mindestens eine Stunde ziehen lassen
-Fisch auf dem Grill anbraten
-serviere mit Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln, Reis
-kann mit Knoblauchsauce serviert werden

4. Neapolitanisch mit Arbeitsplatte und Sahne

-2 Waffelblätter, ein Umschlag mit Schokoladenglasur
-oben: 7 Eiweiße werden mit 1 Tasse Zucker geschlagen +1 Tasse gehackte Walnüsse (oder Rosinen oder in Stücke geschnittene Scheiße) +1 Tasse Mehl + 1/2 Backpulver
-Backen Sie die Arbeitsplatte und lassen Sie sie abkühlen
-Sahne: 7 Eigelb +200 gr Zucker +200 gr Milch +2 Esslöffel Mehl mischen und aufkochen, bis sie eindickt, abkühlen lassen und mit 250 gr Butter oder Margarinerahmen mischen
-Torte wie folgt platzieren: Waffelblatt + Sahne + Arbeitsplatte + Sahne + Waffelblatt
-Schokoladenglasur darüber geben
- etwas kalt lassen und beim Servieren anschneiden (nasses Messer)


Crema Pt Foi De Napolitana

Crema Pt Foi De Napolitana. 350 g Zucker, 4 Eigelb, 150 g Butter, 250 g gemahlene Walnüsse, 2 Waffelblätter, ein Fläschchen mit Rumessenz. 2 Päckchen Vanillepudding, 800 ml Schnittsaft, 5 Esslöffel Zucker. 200 g Walnüsse 100 g Zucker 4 Eigelb 250 g Karamellbutter:

Waffeln mit Kakaocreme Kochrezepte mit Laura Sava Die besten Rezepte für die ganze Familie von www.laurasava.ro

250 ml Milch, Rumessenz. In 5 Minuten mit Waffelblättern backen. 300 gr kleine Butterkekse. Beginnen Sie mit dem Befüllen der Waffelblätter wie folgt: Zuerst legen wir ein Waffelblatt, dann die Hälfte der Sahne, dann legen wir die Oberseite und die restliche Sahne und das Waffelblatt darauf. Die durch das Schmelzen der Schokolade entstandene Schokoladenglasur darüber geben. 350 g Zucker, 4 Eigelb, 150 g Butter, 250 g gemahlene Walnüsse, 2 Waffelblätter, ein Fläschchen mit Rumessenz. Eine Packung handelsüblicher Waffelblätter für Sahne, 1/2 kg Zucker, 8 Esslöffel Mehl, 2 Esslöffel Kakao, eine Tasse Milch, eine Rahmenmargarine, 4 Esslöffel Kokos. Reiben Sie das Eigelb mit Puderzucker ein, bis Sie a.

So bereiten Sie Kuchen mit Waffelblättern und Karamellcreme zu.

In jedem Supermarkt finden Sie 3 Waffelblätter mit Zutaten für Karamellcreme: Legen Sie zum ersten Mal ein Waffelblatt auf ein geeignetes Tablett. Beide Cremes müssen noch warm verarbeitet werden, sonst wird das Waffelblatt nicht weich und wir riskieren beim Rollen zu brechen. Kuh (gebraten) streichfähiger Haselnuss Frischkäse mit Frischkäse Philadelphia Frischkäse Philadelphia Sahne Meerrettich Sahne gebrannter Zucker Sahne Kuchen Sahne Dr. 200 g Walnuss 100 g Zucker 4 Eigelb 250 g Karamellbutter: 4 kleine Blätter Karamellbutter 2 große Blätter. Etwas andrücken und dann die geschmolzene Schokolade dazugeben. 3 Zutaten für Waffelcreme findest du in jedem Supermarkt: Karamellkuchen mit Waffelblättern und zwei Sorten Sahne • gustoase.net. Wir schneiden die Waffelblätter auf die Größe der Arbeitsplatte zu. Fahren Sie so fort, bis Sie alle Waffelblätter fertig haben. Der Kuchen wird einige Stunden oder eine Nacht lang aushärten gelassen, dann schneiden wir ihn mit einem scharfen Messer in kleine Portionen und können ihn zum Tee oder Kaffee servieren.

Ein Kuchen, der einfach zu machen ist, aber sehr gut.Das Schlechte an diesem Kuchen ist sozusagen, dass man bis zum nächsten Tag warten muss, um ihn zu genießen, aber ich versichere Ihnen, dass sich die Mühe lohnt.

Wenn Sie die Oberseite backen, legen Sie ein Waffelblatt darüber. Das einzige Problem ist, dass die Waffelblätter von der Sahne weich werden, aber wenn sie nicht sofort verbraucht wird, können Sie sie im Gefrierschrank aufbewahren und so viel schneiden, wie Sie benötigen. 1 Päckchen war neapolitanisch. Butter und Puderzucker in 2 Schüsseln aufkochen. 5 kleinere Waffelblätter, 200 Gramm Butter, 400 Gramm Zucker, 200 Gramm gebratene Nüsse, 3 Eier. Karamellisieren Sie den Zucker und achten Sie darauf, dass er nicht anbrennt, da er bitter wird. Die Karamellcreme mit vielen frittierten Walnüssen, zwischen die knusprigen Waffelblätter gepresst, ist wunderbar! So fortfahren, bis alle Waffelblätter fertig sind. Die Cremeblätter dazwischen legen, mit der restlichen Schokoladencreme bedecken und mit gehackten Walnüssen garnieren. Legen Sie zum ersten Mal ein Waffelblatt auf ein geeignetes Tablett.

Ein Kuchen, der einfach zu machen ist, aber sehr gut.Das Schlechte an diesem Kuchen ist sozusagen, dass man bis zum nächsten Tag warten muss, um ihn zu genießen, aber ich versichere Ihnen, dass sich die Mühe lohnt.

250 gr Zucker, 300 ml Wasser, 300 gr Keks. Das Eigelb mit Puderzucker einreiben, bis eins entsteht.Der Kuchen mit Waffel, Karamell und Walnussblättern ist der einfachste und schnellste Kuchen! Für Sahne 1/2 kg Zucker, 8 EL Mehl. Der Kuchen sollte nicht sofort angeschnitten werden und sollte bis zum nächsten Tag stehen. Sahne) 1 Vanilleessenz (Mandeln) und wir brauchen 2 weitere Waffelblätter (falls nicht vorhanden. 330 g Erdnussbutter. Legen Sie das erste Waffelblatt darauf, verteilen Sie etwa 1/4 der Walnussmasse darauf. 10 Eiweiß 10 Esslöffel Zucker 1 Tasse Zutaten Karamellcreme: 350 g Zucker, 4 Eigelb, 200 g Butter Zutaten:

10 Eiweiß 10 Esslöffel Zucker 1 Tasse.

10 Eiweiß 10 Esslöffel Zucker 1 Tasse.

Das erste Waffelblatt auflegen, etwa 1/4 der Walnussmasse darüber verteilen. 5 kleinere Waffelblätter, 200 Gramm Butter, 400 Gramm Zucker, 200 Gramm gebratene Nüsse, 3 Eier. Die durch das Schmelzen der Schokolade entstandene Schokoladenglasur darüber geben. 4 kleine neapolitanische Blätter oder 2 große Blätter. Die Creme etwas abkühlen lassen, dann einen Teil auf dem ersten Waffelblatt verteilen und nivellieren. Das erste Waffelblatt auflegen, etwa 1/4 der Walnussmasse darüber verteilen. 250 g gemahlene Walnüsse, 200 g Puderzucker, 5 Esslöffel Kakao. Meine Mutter hat diesen Kuchen nicht gemacht, als ich klein war, und ich hatte ihn nur, wenn ich zu Besuch war, und dann war er mit der Portion, nicht mit. Der Kuchen wird einige Stunden oder eine Nacht lang aushärten gelassen, dann schneiden wir ihn mit einem scharfen Messer in kleine Portionen und können ihn zum Tee oder Kaffee servieren. Der Kuchen mit Waffelblättern, Karamell und Walnuss ist der einfachste und schnellste Kuchen!

Der Kuchen wird einige Stunden oder eine Nacht lang aushärten gelassen, dann schneiden wir ihn mit einem scharfen Messer in kleine Portionen und können ihn zum Tee oder Kaffee servieren.

Zutaten für Walnusscreme:

Etwas andrücken und dann die geschmolzene Schokolade dazugeben. 300 gr kleine Butterkekse. Die so erhaltene Sahne wird gleichmäßig auf die Waffelblätter verteilt. Der Kuchen wird einige Stunden oder eine Nacht lang aushärten gelassen, dann schneiden wir ihn mit einem scharfen Messer in kleine Portionen und können ihn zum Tee oder Kaffee servieren. 10 Eiweiß 10 Esslöffel Zucker 1 Tasse. Die Pfanne beiseite stellen und die Essenz hinzufügen. ● 1 Päckchen Waffelblätter (5 Blätter). Einfaches Waffelrezept mit Karamellcreme in Lica-Blättern. 4 kleine neapolitanische Blätter oder 2 große Blätter. Den Rest des Zuckers separat mit ein paar Tropfen Wasser schmelzen.

250 ml Milch, Rumessenz.

Die Creme wird dreigeteilt und mit Schaum auf die drei Waffelblätter verteilt.

Die Karamellcreme mit vielen frittierten Walnüssen, zwischen die knusprigen Waffelblätter gepresst, ist wunderbar! 250 ml Milch, Rumessenz. Den Rest der Vanillecreme auf dem zweiten Blatt verteilen, den Rest der Karamellcreme auf der Vanillecreme verteilen und dann das letzte Waffelblatt dazugeben. 2 Päckchen Vanillepudding, 800 ml Schnittsaft, 5 Esslöffel Zucker. Eine weiße Schokoladentafel oder eine Tafel Zutaten: Die Pfanne beiseite stellen und die Essenz hinzufügen. Der Kuchen wird einige Stunden oder eine Nacht lang aushärten gelassen, dann schneiden wir ihn mit einem scharfen Messer in kleine Portionen und können ihn zum Tee oder Kaffee servieren. Die so erhaltene Sahne wird gleichmäßig auf die Waffelblätter verteilt. 330 g Erdnussbutter. ) 6 EL Mehl 1/2 Packung Backsahnepulver:

350 g Zucker, 4 Eigelb, 150 g Butter, 250 g gemahlene Walnüsse, 2 Waffelblätter, ein Fläschchen mit Rumessenz.

300 gr kleine Butterkekse.

Wir legen einen Teil der Creme auf eines der Waffelblätter. ● 5 Esslöffel Wasser (für die zweite Creme). 5 kleinere Waffelblätter, 200 Gramm Butter, 400 Gramm Zucker, 200 Gramm gebratene Nüsse, 3 Eier. Die Karamellcreme mit vielen frittierten Walnüssen, zwischen die knusprigen Waffelblätter gepresst, ist wunderbar! Der Kuchen wird einige Stunden oder eine Nacht lang aushärten gelassen, dann schneiden wir ihn mit einem scharfen Messer in kleine Portionen und können ihn zum Tee oder Kaffee servieren. Etwas andrücken und dann die geschmolzene Schokolade dazugeben. Das erste Waffelblatt auflegen, etwa 1/4 der Walnussmasse darüber verteilen. Der Kuchen sollte nicht sofort angeschnitten werden und sollte bis zum nächsten Tag stehen. Kuh (gebraten) streichfähiger Haselnuss-Frischkäse mit Frischkäse Philadelphia-Frischkäse Philadelphia-Meerrettich-Creme gebrannter Zucker Sahne-Creme für Kuchen dr.

Butter und Puderzucker in 2 Schüsseln aufkochen.

Das einzige Problem ist, dass die Waffelblätter von der Sahne weich werden, aber wenn sie nicht sofort verbraucht wird, können Sie sie im Gefrierschrank aufbewahren und so viel schneiden, wie Sie benötigen.

Waffelblätter 4 Stk. oder 3, Zucker 280 g, Butter 280 g, Puderzucker 280 g, gemahlene Walnüsse 200 g, Eigelb 6 Stk., Vanilleessenz 1 Stk. Meine Mutter hat diesen Kuchen nicht gemacht, als ich klein war, und ich hatte ihn nur, wenn ich zu Besuch war, und dann war er mit der Portion, nicht mit. ● 5 Esslöffel Wasser (für die zweite Creme). Zutaten für die Karamellcreme: 350 gr Zucker, 4 Eigelb, 200 gr Butter Zutaten: Die Sahneblätter zusammenlegen, mit der restlichen Schokoladencreme bedecken und mit gehackten Walnüssen garnieren. Einfaches Waffelrezept mit Karamellcreme in Lica-Blättern. Der Kuchen sollte nicht sofort angeschnitten werden und sollte bis zum nächsten Tag stehen. Zuerst legen wir ein Waffelblatt, dann die Hälfte der Sahne, dann legen wir die Oberseite und die restliche Sahne und das Waffelblatt darauf. Die durch das Schmelzen der Schokolade entstandene Schokoladenglasur darüber geben. Butter und Puderzucker in 2 Schüsseln aufkochen.

Fügen Sie dem erhaltenen Sirup Kokosnuss mit Milchpulver hinzu.

Neapolitanischer Kuchen mit Keksen und Keksen fröhlicher Teller.

350 g Zucker, 4 Eigelb, 150 g Butter, 250 g gemahlene Walnüsse, 2 Waffelblätter, ein Fläschchen mit Rumessenz. 330 g Erdnussbutter. Wir schneiden die Waffelblätter auf die Größe der Arbeitsplatte zu. Karamellisieren Sie den Zucker und achten Sie darauf, dass er nicht anbrennt, da er bitter wird. Einfaches Waffelrezept mit Karamellcreme in Lica-Blättern. 300 gr kleine Butterkekse. Kuh (gebraten) streichfähiger Haselnuss-Frischkäse mit Sahne-Sahne-Sahne-Sahne-Sahne Philadelphia-Frischkäse Philadelphia-Sahne-Meerrettich-Sahne gebrannter Zucker Sahne-Creme für Kuchen Dr. Pragatiti in 2 Schalen Butter und Puderzucker. Die Creme wird dreigeteilt und mit Schaum auf die drei Waffelblätter verteilt. Die gewürfelte Butter hinzufügen, mischen und auf der Flamme beiseite stellen, um die Eigelbcreme zuzubereiten.

Eine Packung handelsüblicher Waffelblätter für Sahne, 1/2 kg Zucker, 8 Esslöffel Mehl, 2 Esslöffel Kakao, eine Tasse Milch, eine Rahmenmargarine, 4 Esslöffel Kokos.

Wenn Sie die Oberseite backen, legen Sie ein Waffelblatt darüber.

Waffelblätter mit Baiser. Den Rest des Zuckers separat mit ein paar Tropfen Wasser schmelzen. Die Cremeblätter dazwischen legen, mit der restlichen Schokoladencreme bedecken und mit gehackten Walnüssen garnieren. Den Rest der Vanillecreme auf dem zweiten Blatt verteilen, den Rest der Karamellcreme auf der Vanillecreme verteilen und dann das letzte Waffelblatt dazugeben. Ich habe ein paar Waffelblätter und warte nicht auf eine Creme. Die resultierende Creme auf jedes Waffelblatt geben. Genauer gesagt, die Creme in gleiche Teile teilen, je nach Anzahl der Blätter in der Packung. Das letzte Blatt beschweren, damit es an den Ecken nicht aufgeht, abkühlen lassen für 1 Stunde. . 10 Eigelb 1 Tasse Zucker. 250 g gemahlene Walnüsse, 200 g Puderzucker, 5 Esslöffel Kakao. ● 5 Esslöffel Wasser (für die zweite Creme). Zutaten Karamellcreme: 350 g Zucker, 4 Eigelb, 200 g Butter Zutaten:

1 Päckchen war neapolitanisch.

1 Päckchen war neapolitanisch.

Kuhaufstrich Haselnuss-Frischkäse mit Sahne-Sahne-Sahne-Sahne-Sahne Philadelphia-Frischkäse Philadelphia-Sahne Meerrettich-Sahne gebrannter Zucker Sahne-Torte-Sahne dr. Die Karamellcreme mit vielen frittierten Walnüssen, zwischen die knusprigen Waffelblätter gepresst, ist wunderbar! 250 gr Zucker, 300 ml Wasser, 300 gr Keks. Etwas andrücken und dann die geschmolzene Schokolade dazugeben. Fügen Sie dem erhaltenen Sirup Kokosnuss mit Milchpulver hinzu. Meine Mutter hat diesen Kuchen nicht gemacht, als ich klein war, und ich hatte ihn nur, wenn ich zu Besuch war, und dann war er mit der Portion, nicht mit. Wir schneiden die Waffelblätter auf die Größe der Arbeitsplatte zu. Die Cremeblätter dazwischen legen, mit der restlichen Schokoladencreme bedecken und mit gehackten Walnüssen garnieren. 200 g Walnüsse 100 g Zucker 4 Eigelb 250 g Karamellbutter:

Das einzige Problem ist, dass die Waffelblätter von der Sahne weich werden, aber wenn sie nicht sofort verbraucht wird, können Sie sie im Gefrierschrank aufbewahren und so viel schneiden, wie Sie benötigen.


Mihaela's Corner: Drei leckere Rezepte für einen Familiensonntagnachmittag

An einem kalten Tag wie heute schlage ich drei köstliche und einfach zuzubereitende Rezepte vor, die unsere Küche mit unwiderstehlichen Aromen füllen, Tisch, attraktive Gerichte und die Seelen der Lieben in der Familie erfreuen.
Eine extrem leckere Tarte mit Feta-Käse und Spinat, eine traditionelle Hühnchen-Sole, absolut lecker und einige wunderbare Pfannkuchen mit Honig und Walnüssen oder mit Schokolade, Obst, was wir am liebsten mögen und es haben wir zur Hand & # 8211 Hier sind die Optionen für ein unvergessliches Sonntagsvergnügen!

Tarte mit Feta und Spinat

Wenn Sie für alle Ihre Lieben eine leckere Tarte mit Käse und Spinat zubereiten möchten, ist der erste Schritt, sich geduldig zu bewaffnen. Die Zubereitung der Füllung ist eine gründliche Arbeit, aber eines ist sicher: Der Geschmack ist die Mühe wert.

Zutat:

Für den Teig:
1 Tasse und eine Hälfte Mehl,
2 Teelöffel frischer oder getrockneter Rosmarin,
2 Teelöffel frischer oder getrockneter Thymian,
1/2 Tasse kalte Butter, gewürfelt,
1/4 Tasse kaltes Wasser wie Eis, Salz, Pfeffer.

Für die Füllung:
1 Esslöffel Olivenöl,
2 große Zwiebeln in Scheiben geschnitten,
2 Bund Spinatblätter,
7 dünne Scheiben Schinken,
3 große Eier,
2 Tassen Sahne,
1 Tasse geriebener Käse,
300 g gewürfelter Fetakäse,
Salz, Pfeffer, Muskat.

Zubereitungsart:

Um zu beginnen, müssen wir mit der Zubereitung des Teigs beginnen. Gerne das Mehl schnell mit der Butter, einer Prise Salz, Thymian und Rosmarin vermischen. Wenn ja, können wir eine Küchenmaschine verwenden, um es uns leichter zu machen. Nach und nach kaltes Wasser hinzufügen, bis der Teig glatt ist. Es entsteht eine Teigkugel, die eine Stunde abkühlen gelassen wird.

In dieser Zeit müssen wir die Spinatblätter sorgfältig von den Stielen reinigen, waschen und fein hacken. Dann Öl und Zwiebel in einer großen Pfanne erhitzen. Wenn die Zwiebel anfängt weich zu werden, die Spinatblätter hinzufügen, mit einer Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack bestreuen und weitere 1-2 Minuten köcheln lassen.
Währenddessen in einer geeigneten Schüssel die Sahne zubereiten: Eier mit Sahne, Käse, Salz, Pfeffer und Muskatnusspulver verrühren.
Nun, da die Füllung fertig ist und der Teig vollständig abgekühlt ist, können wir ihn verteilen und in eine runde Tarteform geben. Entfernen Sie die Teigstücke, die aus dem oberen Rand des Blechs herausragen, und stechen Sie den Teig mit einer Gabel von Ort zu Ort ein und lassen Sie alles für eine weitere halbe Stunde im Kühlschrank ruhen.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, stellen Sie das Blech bei 200 Grad für 12-15 Minuten in den Ofen. Nachdem die Minuten verstrichen sind und die Tarte goldbraun geworden ist, vorsichtig aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Über die erste Schicht gießen, mit Spinat füllen, gefolgt von einer Schicht Sahne mit Sahne und Eiern und zum Schluss mit Speck und Fetakäse bestreuen, in Würfel geschnitten. Den Kuchen obenauf mit etwas Öl pürieren und 20 Minuten backen. Wenn die Eiercreme braun wird und anschwillt und das Haus nach Güte riecht, ist es Zeit, alle Ihre Lieben zum Abendessen einzuladen.

Traditionelle Hühnchenlake mit Knoblauch

Eine Hühnchen-Sole nach traditionellem Rezept ist nur gut, um an kalten Tagen die ganze Familie zu beruhigen und unsere Sinne zu erfreuen.

Zutat:

1 ganzes Huhn, groß,
5 Tomaten,
3 Paprika,
1 scharfe Paprika,
5 Knoblauchzehen,
Salz und Pfefferkörner nach Geschmack
1 Bund Petersilie und 1 Bund Lärche,
ein Estragonpulver (optional).

Zubereitungsart:

Wir beginnen damit, das Huhn gut zu waschen und zu portionieren. Anschließend die Hähnchenteile mit reichlich Salz und Pfeffer würzen. Wir legen die Fleischstücke auf den heißen Grill, dann waschen wir die Tomaten und Paprika und legen sie taktvoll neben das Fleisch. Wir achten darauf, dass weder das Gemüse noch das Hähnchen anbrennt - sie müssen saftig bleiben, damit wir sie so oft wenden können, bis sie gut durchdringen.
Während das Gemüse und das Hähnchen bräunen, einen geeigneten Topf mit Wasser füllen, salzen und köcheln lassen, bis das Wasser zu kochen beginnt. Wenn die Paprika und Tomaten gekocht sind, legen wir sie nacheinander in das kochende Wasser. Wir können dieses Gemüse hacken, oder wir können es ganz, wie wir wissen, in der Familie lassen.
Den Knoblauch schälen und mahlen, dann zusammen mit den Pfefferkörnern, der fein gehackten Peperoni und dem Estragon in den Topf geben. Nachdem diese Mischung wieder kocht, ist es an der Zeit, die Hitze abzustellen, da sich alle Aromen genau so miteinander verwoben haben, wie sie sollten.

Im Handumdrehen ist das Hähnchen auf dem Grill gebräunt und sieht lecker aus! Wir legen es taktvoll in ein Tablett oder in eine Yena-Schüssel und gießen die zuvor zubereitete Gemüse- und Gewürzsole darüber. 15 Minuten bei maximal 180 Grad im Ofen ruhen lassen.
Sobald wir die Hähnchenlake aus dem Ofen nehmen, streuen Sie die fein gehackte Petersilie und Lärche darüber. Mmmh, was für wunderbare Aromen!
Wir laden unsere Lieben zum Essen ein und genießen eine echte Hühnchen-Sole neben einer warmen, frisch zubereiteten Polenta!

Luftige Pfannkuchen

Je einfacher es ist, Pfannkuchen zuzubereiten, desto schmackhafter sind sie. Ein großer Vorteil dieses Desserts ist, dass wir es nach unserem Geschmack oder dem der Familie anpassen können - einige bevorzugen sie mit Süße, andere mit verschiedenen Arten von Marmelade oder Schokoladencreme.


Neapolitanische Rolle

Neapolitanische Rolle
Diese Rolle ist sehr schnell gemacht und fastet. Ich habe versprochen, es heute auf den Blog zu stellen und ich halte mein Versprechen. Wenn Sie es versuchen, werden Sie sehen, wie gut es ist. Guten Appetit! [..] Weitere Informationen zu: Waffelröllchen, Fastendessert, Kekse

Käsebrötchen mit Chutney

Neapolitanische Rolle
Käsebrötchen mit Chutney können als Vorspeise für Feiertagsgerichte zubereitet werden. [..] Weitere Informationen zu: Brötchen, Chutney, Käse, Käsebrötchen

Kalorienwaffel mit Wawel-Zitronencreme

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[..] Weitere Informationen zu: Kalorien, Mineralstoffe, Vitamine

Neapolitanische Kalorien mit Frankonia Zitronencreme

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Kalorienwaffel mit Vanillecreme Sly Diet

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Kalorien Ameo Waffelröllchen Crispy Rolls Milky Way

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Kalorienwaffel mit raffinierter Haselnusscreme

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Kalorienwaffel in Milchschokolade gefüllt mit Katy Kokoscreme

Neapolitanische Rolle
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Bulgarische Waffelkalorien mit Carrefour Kokos

Neapolitanische Rolle
[..] Weitere Informationen zu: Kalorien, Mineralstoffe, Vitamine

Kalorienwaffel mit Schokolade und Balance Vanillecreme

Neapolitanische Rolle
[..] Weitere Informationen zu: Kalorien, Mineralstoffe, Vitamine

Mangorolle mit Mango

Neapolitanische Rolle
Mango Baiser Roll ist ein cremiges und gesundes Dessert, das Ihre Kleinen lieben werden. Die Zutaten, die Sie für die Zubereitung dieses Brötchens benötigen, sind zugänglich und sein aromatischer Geschmack wird Ihre Geschmacksknospen erfreuen. [..] Weitere Informationen zu: Brötchen, Baiser, Mango

Schweinshaxe in Kartoffelkruste

Neapolitanische Rolle
Schweinebrötchen in Kartoffelkruste ist ein köstliches Gericht, das zwar mehr Zeit in Anspruch nimmt, aber ein Endergebnis liefert, das die Mühe wert ist. [..] Weitere Informationen zu: Brötchen, Schweinefleischrezepte, Brötchenrezepte, Schweinebrötchen

Hühnchenrolle

Neapolitanische Rolle
Hühnchenbrötchen ist ein leckeres Gericht, das einfach zuzubereiten ist und sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen mit der ganzen Familie serviert werden kann. [..] Weitere Informationen zu: Brötchen, Hühnerrezepte, Hühnerbrötchen

Fleischrolle mit Basilikum

Neapolitanische Rolle
Für echte Fleischfresser kann ein Brötchen mit drei Fleischsorten nur ein appetitliches Gericht sein. Schmackhaft und duftend kann die Fleisch-Basilikum-Rolle mit einer Garnitur aus Ofenkartoffeln und Zwiebeln serviert werden. [..] Weitere Informationen zu: Brötchen, Milch, Basilikum, Eier, Schweinefleisch, Fleisch, Senf, Rind, Kalb

Kürbisrolle

Neapolitanische Rolle
Die Kürbisrolle ist ein festliches Dessert, ideal für Herbstjubiläen. Es ist würzig und kann mit Eis und süßen Schokoladen- oder Karamellsaucen serviert werden. [..] Weitere Informationen zu: Kürbisrolle, Kürbisrezepte, Kürbisrolle

Pilzrolle mit Champignons

Neapolitanische Rolle
Das Kartoffelbrötchen mit Champignons ist lecker und schnell zubereitet. Sie können jede Art von Pilzen verwenden, die Sie möchten, sowohl frisch als auch in Dosen. Das Brötchen wird einfach serviert, mit geriebenem Parmesan oder begleitet von einem Krautsalat [..] Weitere Informationen zu: Pfeffer, Salz, Mehl, Champignons, Kartoffeln, Brötchen

Schneller Sommersnack: Omelettebrötchen mit Rucola

Neapolitanische Rolle
Das Omelettebrötchen mit Rucola kann ein schneller Snack, aber auch eine leckere Vorspeise sein. Darüber hinaus können Sie es in vielen Varianten zubereiten, die für den Geschmack aller Ihrer Familienmitglieder geeignet sind. [..] Weitere Informationen zu: Brötchen, Vorspeise, Omelette, Rucola, Sommerjause

Mohnrolle

Neapolitanische Rolle
Das Mohnbrötchen ist lecker und aromatisch, ideal für das Osteressen. Es ist schnell zubereitet und wird als solches serviert. [..] Weitere Informationen zu: Brötchen, Rezepte, Mohn, Nudelrezepte, Desserts, Mohnbrötchen

Kalorien Bestes Hühnerbrötchen vom Bauernhof

Neapolitanische Rolle
[..] Weitere Informationen zu: Kalorien, Mineralstoffe, Vitamine

Kalorien Käsebrötchen mit Urda und Dill Gusturi Romanesti

Neapolitanische Rolle
[..] Weitere Informationen zu: Kalorien, Mineralstoffe, Vitamine

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Rulada cu caise

rulada de napolitana
Rulada cu caise este usor de preparat si foarte gustoasa. Este ideala pentru mesele festive sau pentru momentele cand ai invitiati. Se serveste ca atare, pudrata cu zahar. [..] Alte informatii despre: rulada , retete , deserturi , caise , rulada caise

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Digestie si absorbtie optime de la PEDIGREE® pentru caini fericiti si plini de viata intreaga zi

Sunt unii oameni care iubesc cainii atat de mult incat si-au transformat aceasta pasiune in profesie, dedicadu-si intregul lor timp studierii si intelegerii lucrurilor care-i fac pe caini fericiti si foarte fericiti.


Asa sunt si expertii nostrii de la PEDIGREE din cadrul Centrului

Zodia lui iti arata cum sa-l cuceresti

Daca vrei sa-i afli punctul sensibil si sa-l cuceresti, trebuie doar sa-i cunosti zodia si sa-ti pregasesti "arsenalul". Fiecare nativ al zodiacului are o imagine despre femeia ideala, potrivita personalitatii lui.

Sugestii de nume pentru caine - mascul

Grivei, Azorel, Rex, Bruno sau Bubico, sunt unele dintre cele mai cunoscute nume pentru cateii de sex masculin. In ultimul timp, proprietarii de patrupede au inceput sa le puna animalelor nume mai putin comune, care sa atraga atentia celor din jur. De asemenea, numele poate reflecta personalitatea catelului. Iata cateva sugestii de nume pentru cainele tau:


5 bloggeri culinari ne-au dat 5 rețete ușoare pentru masa de Revelion

Dacă înainte de Crăciun ți-am propus câteva rețete gustoase și excentrice pentru a-i surprinde pe cei dragi, acum am făcut o listă cu rețete de Revelion, ușoare și delicioase, pentru masa dintre ani. Mai puțin gătit și mai multă voie bună în grup restrâns, chiar dacă este încă pandemie.

În rândurile de mai jos am stat de vorbă cu patru food bloggeri care mi-au împărtășit câteva idei mai neconvenționale pentru Revelion. Pot spune doar că brânzeturile vor fi nelipsite de pe masă, dar nici dulcele nu va fi uitat.

P.S: la finalul materialului am lăsat și eu o recomandare dulce care, fie vorba între noi, merge și înainte și după masa de anul nou.

1. Cheese ball cu fulgi de migdale

Rețete de Revelion: Cristina propune o sferă din brânzeturi, numai bună de savurat cu pâine prăjită aromată.

Din dorința de a se perfecționa, Cristina Andrei, specializată în PR și Marketing, s-a înscris în urmă cu un an la un curs de bucătari, iar de la începutul pandemiei a început să posteze mai des pe Instagram ceea ce gătea acasă.

Pentru ultima seară din an, pe lângă preparatele clasice, Cristina propune un aperitiv simplu, dar fancy, care se face în mai puțin de zece minute – cheese ball cu fulgi de migdale. Și probabil în tot atâtea minute va dispărea de pe masă.

Ingrediente:

400 grame cremă de brânză
100 grame Cheddar ras
100 grame cașcaval/brânză Gouda ras
50 grame fulgi de migdale
ceapă verde
bacon (opțional)
un vârf de usturoi pudra
puțină boia
sare și piper după gust

Mod de preparare

Într-un bol amestecă cele trei tipuri de brânză, ceapa verde tocată, usturoiul, pudra de boia și piperul. Amestecă totul până la omogenizare, formează o bilă și învelește-o în folie alimentară. Las-o la frigider timp de 15 minute.
Într-o tigaie încinsă, rumenește fulgii de migdale pentru câteva minute și așază-i pe o farfurie întinsă. Poți adăuga și o lingură de miez de nucă pentru mai multă crocănțeală.

Scoate bila din frigider și dă-o prin fulgii de migdale cu ajutorul unui cuțit. Servește-o cu pâine prăjită sau crackers.

2. Tort de bezea cu vanilie și fructe de pădure

Rețete de Revelion: dacă vrei un desert special, ia în considerare acest tort de bezea cu cremă de vanilie.

Dacă vrei ca după aperitiv și felul doi să treci direct la un desert delicios, ori chiar să ai doar un desert pe masa de Revelion, poți încerca acest tort de bezea cu vanilie și fructe de pădure făcut de Mihai Marcu a.k.a Mihai Gătește.
Deliciul mai este denumit de Mihai și „tortul-de-bezea-pe-care-îl-mânâncă-și-oamenii-cărora-nu-le-place-bezeaua”, deoarece este crocant, cremos și fresh în același timp. Dacă vrei să vezi cum se face rețeta pas cu pas, găsești documentarea video pe contul lor de youtube. Iată ce ingrediente ai nevoie pentru a-l face:

Ingrediente pentru bezea:

6 albușuri la temperatura camerei
300 grame zahăr fin
1 linguriță de esență de vanilie

Ingrediente pentru crema de vanilie:

115 grame zahăr
două ouă
un gălbenuș
două linguri amidon de porumb
două lingurițe esență de vanilie
235 mililitri lapte integral
120 mililitri frișcă lichidă

Ingrediente pentru siropul de fructe:

300 grame fructe de pădure congelate
50 grame miere

Ingrediente pentru ornat
căpșuni

Mod de preparare cremă

Amestecă cu telul într-un castron zahărul, amidonul din porumb, ouăle, gălbenușul și esența de vanilie, până când compoziția se omogenizează, zahărul se topește și nu mai există cocoloașe.

Într-o cratiță pune la fiert laptele împreună cu frișca, iar când începe să fiarbă, ia-le de pe foc și toarnă-le în fir subțire peste amestecul cu zahăr. Amestecă bine încontinuu. După ce ai încorporat tot laptele, toarnă amestecul înapoi în cratiță și ține pe foc, amestecând continuu, până începe să se îngroașe. Din acel moment, mai ține pe foc pentru încă un minut.

Toarnă compoziția rezultată într-un castron și pune o folie alimentară peste cremă pentru a nu se forma o crustă. Așteaptă până când se răcește și pune-o în frigider. O poți pregăti chiar și cu una sau două zile înainte.

Mod de preparare bezea

Încălzește cuptorul la 90 grade cu convecție. Bate albușurile până se întăresc și încorporează treptat zahărul până obții un amestec ferm și lucios. Adaugă și esența de vanilie la final. Împarte compoziția în două și întinde-o pe două tăvi acoperite cu hârtie de copt. Poți desena înainte un cerc cu diametrul de 22-23 centimetri ca să poți pune bezeaua fix unde trebuie. Coace bezeaua timp de trei ore și jumătate, apoi oprește cuptorul și las-o la răcit.

Mod de preparare sos

Pune fructele congelate într-o cratiță și amestecă-le cu mierea. Ține-le pe foc între trei și cinci minute până când se decongelează și mierea se topește – astfel vei obține un sirop bogat. Ia cratița de pe foc, toarnă compoziția într-o strecurătoare și apoi lasă siropul să se scurgă din fructe.

Când vrei să asamblezi tortul, scoate crema din frigider și bate-o mai puțin de un minut cu un mixer de mână sau chiar cu un tel. Așază pe un platou prima foaie de bezea și acoper-o cu jumătate din cremă, dar și cu fructele de pădure pe care le-ai folosit pentru sos. Așază apoi cea de-a doua foaie de bezea și acoper-o cu restul de cremă. Ornează cu fructele pregătite – căpșuni sau orice altceva îți place ție.

3. Covrigei cu parmezan și vin

Rețete de Revelion: covrigeii sunt mereu o alegere bună, mai ales dacă îi mănânci alături de niște brânzeturi.

Ce spui de un snack sănătos și delicios pentru acest Revelion? Acești crovrigei cu parmezan și vin, propuși de Adina Chițu de la Pancake Planet, merg de minune cu un pahar de vin și un platou plin cu brânzeturi de calitate. Notează-ți ingredientele scrise mai jos și apucă-te de treabă. Dacă crezi că ies prea mulți covrigei, înjumătățește cantitățile – dar niciodată nu sunt prea mulți covrigei de ronțăit, nu?

Ingrediente:

300 grame făină de grâu integral
130 grame făină de tip 650
50 grame de tip 000
30 grame parmezan
180 mililitri vin rose
120 mililitri ulei de măsline extravirgin + 2 – 3 linguri extra
o linguriță sare
o linguriță de ierburi uscate ( rozmarin, cimbru sau busuioc )
o lingură semințe de in ( opțional )

Mod de preparare

Într-un bol amestecă cele trei tipuri de făină, sarea și ierburile uscate. Adaugă vinul, parmezanul dat pe răzătoarea mică, uleiul de măsline și amestecă până când ingredientele sunt bine amestecate. Răstoarnă aluatul pe blatul de lucru și frământă până ce vei avea un aluat omogen și ușor elastic.

Lasă-l într-un bol, acoperit cu un prosop de bucătărie curat, timp de jumătate de oră. După ce timpul a trecut, împarte aluatul în patru părți egale, iar din fiecare rupe bucățele de aproximativ zece grame. Pentru ați fi mai ușor, folosește cântarul. Rulează fiecare bucată într-un șerpișor, cam cât degetul arătător. Unește capetele și formează covrigeii. Din tot aluatul vor ieși în jur de 100 covrigei. Cel mai eficient ar fi să lucrezi în echipă cu cei dragi, fiind o activitate numai bună de făcut în perioada sărbătorilor.

Odată ce ai terminat de format covrigeii, pune o oală cu apă pe foc, împreună cu o linguriță de sare, și, imediat ce a fiert apa, dă focul la minim și pune covrigeii cam câte zece deodată. Când se ridică la suprafață, scoate-i cu o paletă și pune-i pe un grătar să se scurgă.

Lasă-i pe grătar până când se usucă complet. Între timp preîncălzește cuptorul la 200 °C. Așază covrigeii într-o tavă cu hârtie de copt – cel mai probabil vei avea nevoie de două tăvi. Unge fiecare covrigel cu puțin ulei de măsline și presară câteva semințe de in pe deasupra. Pune tăvile la cuptor pentru aproximativ 30 de minute sau până când aceștia vor deveni ușor aurii.

4. Salată de pătrunjel cu orez negru

Rețete de Revelion: Prăjiturela reinventează salata tabouleh.

Mihaela Sava, cunoscută în online drept Prăjiturela, propune pentru masa de anul nou o rețetă super ușoară, inspirată din faimoasa salată tabouleh, bineînțeles, cu mici modificări de ingrediente.

Această salată cu pătrunjel și orez negru este super ușor de făcut și merge de minute atât la aperitiv, cât și la felul doi, drept garnitură. Uită-te peste rețetă și fuga după pătrunjel la magazin.

Ingrediente

două legături mari de pătrunjel (sau șase din cele de la supermarket)
o legătură mică de mentă
o ceapă medie – albă sau roșie
patru roșii medii (o roșie medie poate fi cam cât un kiwi)
trei linguri de orez negru
semințele de ½ rodie
¼ chimen măcinat
zeama unei lămâi
patru sau cinci linguri ulei de măsline
sare și piper după gust

Mod de preparare

Pentru început fierbe orezul și lasă-l să se răcească. Alege frunzele de pe tulpinile de pătrunjel și mentă și toacă-le mărunt. Roșiile și ceapa taie-le în cuburi mici și, la final, amestecă toate legumele cu orezul și semințele de rodie. Adaugă chimenul, sare și piper după gust, zeama de lămâie, uleiul și amestecă bine până toate aromele se întrepătrund.
Salata o poți servi ca atare, ori lângă niște brânzeturi sau carne la grătar.

5. Macaroons cu cocos

Rețete de revelion: la desert poți mânca niște macaroons cu cocos și ciocolată.

Pe masa mea de Revelion se vor regăsi preparate super ușor de făcut și, bineînțeles, ceva dulce. Și dacă tot nu vreau să depun prea mult efort pentru preparatele sărate, nici la desert nu o voi face. Recomandarea mea pentru dulcele de anul nou, sunt acești macaroons cu cocos și ciocolată. Sunt aromați și super delicioși, bonus, sunt făcuți din doar trei ingrediente.

Ingrediente:

o conservă de lapte condensat (în jur de 305 mililitri)
200 grame fulgi de cocos
o linguriță esență de vanilie sau zahăr vanilat
opțional, 40 grame ciocolată pentru decor & diverse topping-uri

Mod de preparare

Setează cuptorul la 180°C și pregătește o tavă cu hârtie de copt. Într-un bol încăpător toarnă fulgii de cocos, laptele condensat și zahărul vanilat sau esența de vanilie. Cu ajutorul unui mixer, amestecă ingredientele până sunt bine încorporate. După ce s-a format o pastă, te poți ajuta de un poș, o lingură de înghețată sau o lingură normală pentru a forma bilele de cocos.

După ce le-ai format, pune-le pe tavă și introdu-o în cuptor timp de 10–15 minute. Este important să stai pe aproape deoarece acești macaroons se rumenesc destul de repede. La final trebuie să aibă o culoare ușor aurie la suprafață.

După ce timpul trece, scoate tava din cuptor și las-o la răcit pentru 10 minute. Poți consuma desertul așa, ori poți adăuga puțină ciocolată, pentru că totul este mai bun cu ciocolată.

Eu am folosit vreo 40 grame de ciocolată cu 52% conținut de cacao, pe care am topit-o la bain-marie. Am luat câțiva macaroons și am introdus baza lor în crema fină. Pe deasupra am presărat diverse nuci, fulgi de merișoare, însă tu poți pune ce topping îți dorești.


Waffles Serrano-Cheddar

28 februarie 2018 Salt la rețetă Tipărire rețetă Pin98 Yum10 Share2 Tweet Email 110 Shares

Condimentează-ți următorul mic dejun cu waffle cu această rețetă - napolitane savuroase, pufoase, făcute cu ardei serrano picant, brânză cheddar și condimente suplimentare. Delicios!

Soția mea este acum FOARTE fericită. Patty este un fanatic cu waffle total. Adică, îmi plac foarte mult niște napolitane, dar este nebună pentru ei. Nu cu mult timp în urmă, în care am fost de idei poveste Revista Chile Pepper pentru problema Micului dejun, am aruncat câteva note, iar Patty a strigat & ldquo Waffles! Trebuie să faci napolitane! & Rdquo

Am aruncat o & ldquo Waffles savuroase, picante & rdquo ideea și Patty a fost GIDDY când au ales-o.


Așadar, iată-ne, mâncăm MAI MULTE picante, napolitane. Știai că trebuie să le fac picante, nu? Dar desigur!

Vafele dulci sunt delicioase, dar când aduci un element savuros-picant, se transformă în ceva uimitor. Nu poți să obții suficient de multe. Întreabă-l doar pe Patty!

Bateria cu vafe este destul de ușor de bătut împreună și ai fi uimit de cât de adaptabil este. Puteți adăuga tot felul de elemente aromate, dulci sau savuroase, iar bătaia continuă să iasă.

În acest caz, Ive a adăugat o bună măsură de brânză cheddar mărunțită, câțiva ardei serrano picant picat și un pic de asezonare taco pentru a da un gust de aromă.

Brânza pătrunde întreaga vafă și veți obține aroma de cheddar în fiecare mușcătură. Pentru a fi sincer, ați putea include cu ușurință chiar și MAI MULTE brânză dacă aveți chef de o waffle mai cheesier. Serios. DU-TE!

Nu uitați ardeii serrano. Dacă serranele sunt prea picante pentru tine, le poți schimba pentru ardeii jalapeno, sau le poți pune pentru a îmblânzi puțin căldura. SAU! Dacă ești sălbatic și nebun, aruncă-te într-un habanero aprins sau poate într-un ardei fantomă. Hai, chiliheads nebuni!

Știu că ÎȚI IUBIȚI căldura.

Amestecați un pic de sirop de arțar pur și niște cremă mexicană sau smântână. Mierea este drăguță și aici. Doar pentru acea atingere de dulceață.

Ferește-te, prietenii mei! Vafele savuroase vă așteaptă! Dacă faceți acest lucru, trimiteți fotografii. Patty va fi foarte fericit și încântat. - Mike H.

Tipărire Waffles Serrano-Cheddar Timp de pregătire 5 minute Timp de gătire 10 min Timp total 15 min

Condimentează-ți următorul mic dejun cu waffle cu această rețetă - napolitane savuroase, pufoase, făcute cu ardei serrano picant, brânză cheddar și condimente suplimentare. Delicios!

  • 2 ouă mari
  • 1 3/4 căni de lapte
  • 8 linguri unt topit 1/2 cană
  • 1 cană făină cu toate scopurile
  • 1 cană făină de porumb
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 1 linguriță sodă de copt
  • 1 linguriță sare
  • 1 cană de brânză rasă mărunțită
  • 2-3 ardei serrano tocați
  • 1 linguriță de asezonare taco
  • Sare și piper după gust
  1. Într-un bol mare de amestecare, bateți împreună ouăle, untul și untul topit.
  2. Se adauga branza, ardeii serrano si sarea si piperul.
  3. Într-un bol separat bateți împreună ingredientele uscate.
  4. Combinați ingredientele umede și uscate, amestecând doar până aproape neted este în regulă dacă este încă plin de viață.
  5. Pulverizați fierul de waffle cu un spray de gătit antiaderent și preîncălziți-l conform instrucțiunilor modelului dvs.
  6. Se toarnă amestecul de vafe după nevoie și se gătește 2-4 minute, până se gătește până la rumenirea dorită.
  7. Scoateți și așezați pe o farfurie. Se completează cu ardei Serrano și se servește cu sirop de arțar și crema mexicană.

Acest lucru face 6 gofre cu producătorul meu de waffle, ceea ce face stil belgian, waffle de 7 inch care sunt drăguțe și groase. Cantitățile și timpul de gătit pot varia, așa că vă rugăm să urmați instrucțiunile de fier de vafă.

Informații nutriționale Cantitate de waffle Serrano-Cheddar per porție calorii 453 Calorii din grăsimi 234 % Valoare zilnica* Gras 26g40% Grasimi saturate 15g75% Colesterol 122mg41% Sodiu 918mg38% Potasiu 381mg11% Carbohidrați 39g13% Fibră 3g12% Zahar 4g4% Proteină 13g26% Vitamina A 870IU17% Vitamina C 0,9 mg1% Calciu 290mg29% Fier 2.3mg13% * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii. Pin98 Yum10 Share2 Tweet Email 110 partaje


Prajitura cu trei blaturi si crema de lamaie

Doina-Sidonia a trimis aceasta minunata reteta de Prajitura cu trei blaturi si crema de lamaie.

INGREDIENTE Prajitura cu trei blaturi si crema de lamaie

-blat 1
6 albusuri
6 linguri zahar praf
3 linguri amidonDr Oetker
1/2 plic praf de copt Dr Oetker
100 g nuca cocos Dr Oetker
1 foaie napolitana

– blat 2 :
6 albusuri
6 linguri zahar praf
3 linguri amidonDr Oetker
1/2 plic praf de copt Dr Oetker
100 g nuca macinata
1 foaie napolitana

– blat 3 :
6 oua
6 linguri zahar praf
3 linguri amidon Dr Oetker
3 linguri cacao Dr Oetker
1 plic praf de copt Dr Oetker
2 linguri apa

– crema :
12 galbenusuri
10 linguri zahar
3 linguri amidon Dr Oetker
500 ml lapte
2 lamai
200 g unt