Traditionelle Rezepte

Einfache Brotschalen und Suppe

Einfache Brotschalen und Suppe

Einfache Brotschüsseln mit Suppe sind ein perfektes Abendessen unter der Woche oder ein Festmahl vor den Feiertagen. MEHR+WENIGER-

VonMädchen, die alles gegessen hat

Aktualisiert am 6. November 2018

Zutaten

2

Dosen (11 oz) Pillsbury™ gekühltes französisches Brot

2

Dosen (18,5 oz) Progresso™ Rich & Hearty Soup Chicken Corn Chowder (oder ein anderer Lieblingsgeschmack)

Schritte

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  • 1

    Backofen auf 350 °F vorheizen. Sprühen Sie ein Backblech mit Kochspray ein.

  • 2

    Teig aus Dosen entfernen. Jedes Brot in 3 gleich große Stücke schneiden. Jedes Stück zu einer Kugel formen, dabei die Naht unten so legen, dass der Teig oben glatt ist. Teigkugeln mit der Naht nach unten auf das Backblech legen und 22 bis 26 Minuten goldbraun backen.

  • 3

    In der Zwischenzeit in einem Topf die 2 Dosen Suppe bei mittlerer Hitze erhitzen.

  • 4

    Wenn die Brotschüsseln abgekühlt sind, schneiden Sie die Oberseite jedes Laibs mit einem scharfen, gezackten Messer ab. Drücken Sie den Teig in der Brotschüssel nach unten, um Platz für die Suppe zu schaffen. Etwa 1 bis 1 1/2 Tassen warme Suppe in Schüsseln geben und servieren. Legen Sie die Oberseite jeder Brotschüssel neben die gefüllte Brotschüssel.

Ernährungsinformation

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben vorhanden

Mehr über dieses Rezept

  • Sie sind damit beschäftigt, zuzubereiten, zu schneiden, zu würfeln und zu backen – was werden Sie also die Familie am Abend vor dem großen Festessen füttern? Diese supereinfache Idee ist dein goldenes Ticket. In der Nacht vor Thanksgiving, einem der größten Kochtage des Jahres, möchte ich als letztes ein riesiges Essen kochen. Aber ich möchte auch nicht gegen die Menschenmassen in einem überfüllten Restaurant kämpfen. Ich wäre lieber zu Hause und bereite mich auf den großen Tag vor. Natürlich müssen Sie und Ihre Familie noch etwas zu Abend essen, also ist eine einfache Mahlzeit genau das, was Sie brauchen. Diese Easy Bread Bowls and Soup sind warm und beruhigend und nehmen absolut keine Zeit in Anspruch. Niemand muss wissen, dass die herzhafte Suppe aus der Dose kommt und die Brotschüsseln mit Pillsbury French Loaf Teig leicht gemacht werden! Die warme Suppe in die Brotschüssel gießen und fertig! Die Brotschalen kommen als Gourmet und hausgemacht daher, und die herzhafte Suppe wird alle denken lassen, dass Sie den ganzen Tag in der Küche verbracht haben. Machen Sie Ihr Leben einfacher und stressfreier – zumindest für diese Mahlzeit!
  • Wir haben viele einfache Abendessenrezepte für Sie, die Sie an Abenden ausprobieren können, die für eine lange Kochsitzung eilig zu sein scheinen.

Einfache Brotschüsseln

Finden Sie jemals Inspiration im Lebensmittelladen? Manchmal gehe ich einkaufen und etwas fällt mir ins Auge. Eine Zutat streckt sich aus und bittet mich förmlich, sie mit nach Hause zu nehmen. Er starrt mich hoffentlich mit seinen großen, braunen, traurigen Augen an, wie ein verlorener Welpe, der sagt: „Nimm mich! Oh bitte, nimm mich!” Ok, vielleicht ist das ein bisschen dramatisch, aber du verstehst meine Bedeutung! Diese Woche habe ich bei Trader Joe’s diese Mini-Sauerteigbrot-Brötchen entdeckt!

Das Wetter war in letzter Zeit hier kühl, so dass die Idee, diese Sauerteig-Boules in einfache Brotschüsseln für die Suppe zu verwandeln, fast augenblicklich war! “Wählen Sie mich! Oh bitte, hol mich!” Also, sie gingen in den Warenkorb! Das Herstellen von Suppenschüsseln ist ein einfaches Projekt. Nachdem Sie sie nach Hause gebracht haben und Ihre Lieblingssuppe auf dem Herd blubbert, nehmen Sie Ihre Boules und schneiden Sie die Oberseiten vorsichtig ab. Nehmen Sie nicht zu viel oder Ihre Schüsseln werden zu flach. Ungefähr ¼ bis ⅓ des Weges nach unten ist eine gute Menge!

Nachdem Sie die Oberseiten abgeschnitten haben, schöpfen Sie die Innenseiten vorsichtig aus und lassen Sie rundum einen Viertel Zoll Rand!

Meins ist ein wenig uneben, aber der wichtige Teil ist, es nirgendwo zu dünn zu machen. Sie wollen nicht, dass die Suppe unten herausläuft! Stellen Sie sicher, dass Sie auch das gesamte aus den Zentren gezogene Brot aufbewahren. Das ist zusätzliche Güte für Ihren nächsten Hackbraten oder was auch immer Sie Semmelbrösel benötigen. Jetzt werden wir die Brotschüsseln unter dem Grill leicht rösten. Es dauert nicht allzu lange, aber das Knusprigen stellt sicher, dass sie nicht zu Brei werden, wenn Sie die Suppe hinzufügen.

Als zusätzlichen Leckerbissen, nachdem die Schüsseln geröstet sind, die Oberseiten nehmen und etwas Butter, Knoblauch und italienische Gewürze darauf verteilen. Bringen Sie die Pfanne in den Kessel zurück, bis die Oberseiten sprudelnd und goldbraun sind! Instant-Knoblauchbrot für Ihre Suppe!

Sobald alles warm und geröstet ist, einfach die Suppe in die Brotschüsseln löffeln, zusammen mit den Knoblauchbrotoberteilen servieren und genießen! Dieses Mal haben wir Muschelsuppe gemacht, aber wir lieben auch Baked Potato Soup und Italian Sub Soup in diesen Brotschalen t00!


Möchten Sie einen zusätzlichen Bonus für diese lustigen Brotschüsseln wissen? Sie können sie essen, wenn Sie mit der Suppe fertig sind! Ich bin für alles, was weniger Gerichte nach dem Abendessen bedeutet. Was ist mit dir? Hatten Sie jemals etwas, das Sie vom Lebensmittelladen nach Hause begleitet? Wenn ja, würde ich gerne davon hören! Teile es mit mir in den Kommentaren unten!


Zuerst Knoblauchzehen hacken und Zwiebel und Karotten groß würfeln. Einen großen Topf bei mittlerer Hitze vorheizen und Butter, Knoblauch, Zwiebeln und Karotten hinzufügen. 5 Minuten kochen und Brokkoliröschen mit Hühnerbrühe hinzufügen. Sie können frischen Brokkoli oder gefrorenen Brokkoli verwenden. Den Deckel auf den Topf legen und 10 Minuten kochen lassen.

Den Topf aufdecken und die Suppe mit einem Stabmixer pürieren. Fügen Sie der Suppe Sahne und geriebenen Cheddar-Käse hinzu. Rühren Sie die Suppe, bis der Käse geschmolzen ist. Die Brokkoli-Käse-Suppe mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

Sie können die Brokkoli-Käsesuppe in einer Schüssel mit Brotscheiben an der Seite servieren. Oder noch besser, servieren Sie es in einer Brotschüssel. Ein großes rundes Sauerteigbrot aushöhlen, um eine Schüssel zu bilden. Erwärmen Sie das Brot, indem Sie es 5 Minuten lang in einem 350-Grad-Ofen rösten oder 1 Minute in der Mikrowelle rösten. Die Brokkoli-Käse-Suppe in die Brotschüssel geben und mit extra geriebenem Cheddar-Käse bestreuen. Warm servieren.

Wenn Ihnen dieses Rezept für Brokkoli-Käsesuppe gefällt, sollten Sie sich auch Classic New England Clam Chowder ansehen. Abonnieren Sie schließlich per E-Mail oder folgen Sie Instagram, um Updates zu den neuesten Rezepten zu erhalten!


Was soll in diesem Brotschalen-Rezept serviert werden?

Das Servieren von Suppe oder Chili in einer Brotschüssel macht das Abendessen besonders schick. Wenn Sie Ihre Suppe fertig sind? Essen Sie die Schüssel! Es ist eine großartige Möglichkeit, Suppe als Hauptgericht zu machen.

Wir empfehlen dieses Brotschalen-Rezept mit Instant Pot White Chicken Chili, Crockpot Putenchili, Instant Pot Potato Corn Chowder, oder Slow Cooker Hähnchen-Tortilla-Suppe. Oder schau dir alle unsere Rezepte für Instant-Topfsuppe hier.

Wenn Sie Dip in diesen italienischen Brotschalen servieren möchten, empfehlen wir Spinat-Dip, Buffalo Chicken Dip oder Instant-Topf-Artischocken-Dip.


Wie speichern?

Ich liebe es, für die Suppe frisch gebackene Brotschüsseln zu verwenden. Sie können jedoch GESCHÄFT sie einige Tage in Brotbeuteln, bevor Sie sie verwenden.

Sie können sie auch mit Plastikfolie und wieder mit Folie einwickeln, bevor Sie sie in den Gefrierschrank legen. EINFRIEREN für bis zu 3 Monate. Vor dem Schneiden und Verwenden auftauen. Sie können sie auch im Ofen aufwärmen.

Make-Ahead-Anweisungen: Wenn Sie den Teig beginnen und dann in den Kühl- / Gefrierschrank stellen möchten, um später fertig zu werden, können Sie dies tun.

Nachdem der Teig zum ersten Mal aufgegangen ist, schlagen Sie ihn durch. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Schüssel entweder mit Plastik abdecken und für 1-2 Tage in den Kühlschrank stellen oder den Teig bis zu 2 Monate in einem Ziploc einfrieren. Wenn Sie es verwenden möchten, lassen Sie den Teig über Nacht im Kühlschrank auftauen. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und zu Teigkugeln formen. Fahren Sie mit dem Rezept wie beschrieben fort.