Traditionelle Rezepte

Vorspeisen-Check

Vorspeisen-Check

Eiweiß vom Eigelb trennen, mit einer Prise Salz verquirlen, dann Eigelb, Milch, Mehl und Backpulver dazugeben, Masse mischen.

Hacken Sie Fleisch, Speck, Käse und gewürfelten Käse.

Fleisch, Speck, Käse, Käse, Oliven und fein gehackte Petersilie, Salz und Paprika über die resultierende Zusammensetzung geben und mit einem Löffel leicht mischen.

Eine Backform mit Öl einfetten und mit Mehl auslegen, die Masse in die Form gießen und für ca. 25-30 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen.

Nach dem Backen aus der Form nehmen.

Sowohl heiß als auch kalt servieren.