Traditionelle Rezepte

Anthony Bourdain wird von einem Demonstranten angegriffen, der ihn beschuldigt, Hunde gegessen zu haben

Anthony Bourdain wird von einem Demonstranten angegriffen, der ihn beschuldigt, Hunde gegessen zu haben

Anthony Bourdain wurde während seiner Stand-up-Show in San Francisco angesprochen, hat aber bestätigt, dass er noch nie Hundefleisch gegessen hat

Wikimedia Commons

Bourdain mag fermentierten Hai und verschiedene tierische Genitalien gegessen haben, aber er wird sich nie am besten Freund des Menschen erfreuen.

Die TV-Persönlichkeit und der mürrische Food-Promi Anthony Bourdain ist möglicherweise dafür bekannt, dass er in seiner Show unersättlich die weite, seltsame Welt der kulinarischen Köstlichkeiten erkundet Teile unbekannt, aber auch er hat grenzen. Während seiner neuen Stand-up-Show-Tour in San Francisco wurde Bourdain jedoch verbal von einem Zwischenrufer angesprochen, der ihn wegen angeblichen Verzehrs von Hundefleisch anrief.

Bourdain erschoss den Demonstranten sofort mit ein paar scharfen Beleidigungen seiner eigenen Aussage, er "mag Hunde, aber wie viel schlimmer könnten sie sein als Grünkohl?" und dass er "heute einem Welpen in den Fuß schießen könnte". Nach ein paar Stichen schloss Bourdain mit der Frage, ob der Zwischenrufer "freundlich genug wäre, um jetzt abzuhauen".

Bourdain bestätigt in ein Interview mit Esser am nächsten Tag hatte er noch nie Hundefleisch gegessen.

"Ich habe nicht vor, dies zu tun", sagte Bourdain. "Ich mag Hunde. Aber nach ungefähr drei Minuten ihrer Ansprache habe ich vielleicht gedroht, gleich rauszulaufen und mir einen Welpen-Smoothie zu holen.“

Er hat seine etwas komplexen und heuchlerischen Ansichten zu diesem Thema in einem Interview aus dem Jahr 2011 mit der Aussage erklärt, dass seine Weigerung, domestizierte Hunde oder Katzen zu essen, eine persönliche war und dass die einzige Ausnahme wäre, wenn er Gast bei jemandem zu Hause wäre und Hundefleisch wäre das einzige Essen, das sie ihm anbieten konnten.


Schau das Video: Director of Chowhound reflects on Anthony Bourdains legacy (Januar 2022).