Traditionelle Rezepte

10 fleischlose Montagsrezepte, die dich Fleisch vergessen lassen

10 fleischlose Montagsrezepte, die dich Fleisch vergessen lassen

Nach diesen Gerichten sind wir uns ziemlich sicher, dass Sie kein Verlangen nach einem Hamburger haben werden

Thinkstock/ Bea_T

Heidi Swansons gesundes und herzhaftes Reissalatgericht.

Montags kein Fleisch? Was soll ich essen? Das denken die meisten Fleischfresser, wenn sie die Worte hören "Fleischloser Montag." Fleischliebhaber, keine Angst – es gibt leckere und herzhafte fleischlose Gerichte, die genauso sättigend sind wie Ihr Lieblingsburger. Sobald Sie diese Rezepte haben, können Sie sogar darüber nachdenken, Vegetarier zu werden.

Klicken Sie hier für 10 fleischlose Montagsrezepte, die Sie die Fleisch-Diashow vergessen lassen.

Anstatt Steak, Schweinekoteletts oder Hühnchen zu kauen, versuchen Sie es zu machen herzhafte vegetarische Gerichte, die dich genauso satt machen als Fleisch. Viele Fleischliebhaber haben Angst, bei einer vegetarischen Ernährung Hunger zu bekommen, aber da sind Füllung Mahlzeiten auf Gemüse- und Getreidebasis. Grünkohl, Bohnen und Quinoa sind großartige Optionen – sie sind voller Protein. Anstelle von Hackbraten, machen Sie einen Laib, der mit Linsen, Pilzen und Reis gefüllt ist. Er wird alle köstlichen Aromen eines klassischen Hackbratens haben, aber er ist vollgepackt mit nahrhaftem Gemüse. Keine Ausreden mehr, Fleischliebhaber - Tauchen Sie ein in fleischlose Mahlzeiten. Lust auf Tacos? Füllen Sie Ihren mit Rosenkohl anstelle von Hackfleisch. Willst du Nudeln? Fügen Sie Gemüse statt Hühnchen hinzu. Fleisch wird es auch morgen noch geben, obwohl Sie es nach diesen Rezepten nicht verpassen dürfen.

Rosenkohl Tacos

Jeder liebt einen guten Taco gefüllt mit Fleisch, Käse und leckeren Gewürzen. Dieser Taco braucht Mexikanischer Tarif auf ein neues Niveau. Gerösteter Rosenkohl, gekrönt mit Salsa, gehobelten Mandeln und Käse, ergeben einen köstlichen Taco, den Sie unbedingt probieren sollten. Für das Rezept für Rosenkohl-Tacos klicken Sie hier.

Umsatz mit chinesischem Schnittlauch und gepresstem Tofu

Diese zäh-knusprigen Leckereien machen Spaß und sind noch besser zu essen. Sie sind ein beliebter chinesischer Snack, gefüllt mit dem leichten Knoblauchbiss von chinesischem Schnittlauch und der herzhaften Tiefe von gewürztem gepresstem Tofu. Klare Cellophannudeln verleihen Körper und Ei verbindet die Zutaten. — Andrea Nguyen


Unsere Top 10 der beliebtesten Bohnenrezepte

Bohnen sind die Säulen der Speisekammer, sie sind einfach zuzubereiten, vollgepackt mit pflanzlichem Protein und eine Vielzahl anderer Vitamine und Mineralien, vielseitig, aromatisch und anpassungsfähig.

Wir lieben es, sie zu Eintöpfen hinzuzufügen, sie in Burger zu verwandeln oder sie kalt und angezogen für einen hellen und herzhaften Salat zu servieren. Bei so vielen verfügbaren Sorten, von Pintobohnen und Schwarzaugenerbsen bis hin zu Marinebohnen und Kichererbsen, sind Ihre Rezeptoptionen wirklich endlos.

Je nachdem, wie Sie sie zubereiten, können Bohnen cremig und elegant oder saftig und erfrischend sein, weshalb es wichtig ist, sowohl Dosenbohnen als auch getrocknete Bohnen in Ihrer Speisekammer vorrätig zu haben.

Schnappen Sie sich diesen Montag eine Dose Bohnen und experimentieren Sie mit einem unserer Top 10 der beliebtesten Bohnenrezepte.


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Bohnen sind die Säulen der Speisekammer, sie sind einfach zuzubereiten, vollgepackt mit pflanzlichem Protein und eine Vielzahl anderer Vitamine und Mineralien, vielseitig, aromatisch und anpassungsfähig.

Wir lieben es, sie zu Eintöpfen hinzuzufügen, sie in Burger zu verwandeln oder sie kalt und angezogen zu einem hellen und herzhaften Salat zu servieren. Bei so vielen verfügbaren Sorten, von Pintobohnen und Schwarzaugenerbsen bis hin zu Marinebohnen und Kichererbsen, sind Ihre Rezeptoptionen wirklich endlos.

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