Traditionelle Rezepte

Kartoffelpfannkuchen

Kartoffelpfannkuchen

Kartoffeln und Karotten schälen und auf einer kleinen Reibe reiben.

die Zwiebel schälen und fein hacken. Über die Kartoffeln geben.

Fügen Sie das Ei, Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie, granulierten Knoblauch hinzu und mischen Sie gut.

Zum Schluss mischen wir das Mehl ein.

Einen Tropfen Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Mit einer Politur nehmen wir die Komposition heraus und legen sie in die Pfanne.

Jeden Pfannkuchen auf jeder Seite einige Minuten bei schwacher Hitze braten.

Nach jedem Pfannkuchen geben wir einen Tropfen Öl in die Pfanne.

Guten Appetit!


Video: Kartoffelpandekager Med Cheddar - One Kitchen DK (Dezember 2021).