Traditionelle Rezepte

Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie mit griechischem Joghurt machen kannst

Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie mit griechischem Joghurt machen kannst

Sie werden vielleicht überrascht sein von einigen der kreativen Möglichkeiten, griechischen Joghurt zu verwenden

Machen Sie einen weichen, streichfähigen Käse, indem Sie den griechischen Joghurt in einem mit Käsetuch ausgelegten Sieb (über einer großen Schüssel) über Nacht in Ihren Kühlschrank stellen.

Griechischer Joghurt, eine Sorte, die durch Absieben eines Teils der flüssigen Molke hergestellt wird, die normalem Joghurt seine dünnere Textur verleiht, ist in den letzten Jahren unglaublich beliebt geworden. Dies liegt zum Teil an seinem hohen Proteingehalt; eine sechs-Unzen-Tasse griechischer Joghurt kann bis zu 20 Gramm Protein enthalten, das gleiche wie etwa eine halbe Hähnchenbrust (herkömmlicher Joghurt hat eher 9 Gramm). Abgesehen von seinem Nährwert gegenüber traditionellen Sorten wird griechischer Joghurt für seine einzigartige Textur geschätzt; Es ist viel dicker und cremiger als andere Joghurtsorten, eine Eigenschaft, die es für eine Reihe anderer Zwecke in und außerhalb der Küche nützlich macht.

Klicken Sie hier, um die Dinge zu sehen, von denen Sie nicht wussten, dass Sie sie mit griechischem Joghurt machen können (Diashow)

Eines der wichtigsten Dinge, die Sie bei der Auswahl von griechischem Joghurt beachten sollten, ist die Zutatenliste. Nicht alle griechischen Joghurts werden auf die gleiche Weise oder mit den gleichen Zutaten hergestellt. Einige sind mit modifizierter Maisstärke oder Gelatine verdickt und die meisten aromatisierten griechischen Joghurts haben Tonnen von Zuckerzusatz. Aber wenn Sie sich für ein einfaches, organisches entscheiden griechischer Joghurt mit Milch und lebenden und aktiven Kulturen als erste Zutaten hergestellt, können Sie die vielen gesundheitlichen Vorteile dieses cremigen Joghurts genießen.

Echter griechischer Joghurt (abgesiebte, eingedickte Milch mit lebenden und aktiven Kulturen) hat starke probiotisch Eigenschaften. Wir hören oft von den Vorteilen von Probiotika für die Gesundheit des Verdauungssystems (die lebenden und aktiven Kulturen in Joghurt helfen, die guten und schlechten Bakterien in unserem Darm auszugleichen), aber neue Forschungen untersuchen ihre gesundheitlichen Vorteile von Probiotika bei topischer Anwendung. Obwohl weitere Forschung erforderlich ist, vorläufige Studien haben gezeigt, dass das direkte Auftragen bestimmter Stämme von „guten Bakterien“ auf Ihre Haut möglicherweise helfen kann, Akne zu heilen, Rötungen zu reduzieren und sichtbare Zeichen der Hautalterung zu verhindern.

Wie können Sie die Vorteile von griechischem Joghurt sowohl in der Küche als auch außerhalb nutzen? Wenn Sie kein Fan von Joghurt und Müsli sind, haben wir sieben kreative Ideen für Sie.

(Bildnachweis: Shutterstock)
Das Fett in griechischem Joghurt ist eine großartige Feuchtigkeitscreme. Verwenden Sie es als Tiefenpflege, indem Sie einfaches Griechisch direkt auf Ihr Haar auftragen. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einer Duschhaube und lassen Sie den griechischen Joghurt 30 Minuten lang in Ihr Haar einziehen. Dann waschen Sie Ihre Haare wie gewohnt.

(Bildnachweis: Shutterstock)
Griechischer Joghurt ist auch eine großartige Feuchtigkeitscreme für Ihre Haut. Sie können eine Reihe von Schönheitsprodukten mit griechischem Joghurt kaufen oder Ihre eigene Feuchtigkeitsmaske herstellen, indem Sie einfachen griechischen Joghurt mit etwas Honig kombinieren. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht, bevor Sie sie mit warmem Wasser und einem Waschlappen abspülen.

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Kristie Collado ist die Chefredakteurin von The Daily Meal. Folge ihr auf Twitter @KColladoCook.


7 Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie mit griechischem Joghurt machen kannst

Griechischer Joghurt esse ich fast jeden Tag. Ich liebe es, wie nahrhaft und sättigend es ist. Es ist eine sehr schnelle, praktische Mahlzeit, die mit Proteinen gefüllt ist und in fettreichen, fettarmen und fettfreien Varianten erhältlich ist. Was griechischen Joghurt von traditionellem Joghurt unterscheidet, ist, dass griechischer Joghurt abgeseiht wurde, um die Molke zu entfernen. Als Ergebnis hat griechischer Joghurt eine cremigere, dickere Textur und einen reichhaltigen Geschmack. Darüber hinaus führt die Entfernung von Molke zu einem gesünderen Joghurt mit 40 Prozent weniger Zucker, 38 Prozent weniger Natrium und mehr als der doppelten Menge an Protein als herkömmlicher Joghurt. Jeder Löffel ist außerdem vollgepackt mit Nährstoffen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Diese Fakten sind für mich einfach unglaublich, daher scheint es keine Überraschung zu sein, dass griechischer Joghurt so ziemlich die gesamte Joghurtabteilung im Laden übernommen hat. Es scheint, als wäre jede Joghurtmarke wie Yoplait und Dannon auf den griechischen Joghurtbandwagen aufgesprungen. Dies ist definitiv wahr, da der Einzelhandelsumsatz von griechischem Joghurt auf dem US-Markt im Jahr 2012 um mehr als 50 Prozent auf 1,6 Milliarden US-Dollar gestiegen ist, so ein Bericht von Packaged Facts.

Während ich gerne immer wieder über die vielen gesundheitlichen Vorteile von griechischem Joghurt sprechen würde, werde ich Sie ersparen und Ihnen sieben Möglichkeiten vorstellen, dieses fantastische Essen zu verwenden, außer es einfach zu essen. Ich würde gerne hören, ob Sie eines davon ausprobiert haben und ob es für Sie gut funktioniert hat. Bitte teilen Sie in den Kommentaren unten.

Käse herstellen

Legen Sie 3-4 Lagen Käsetuch auf den Boden eines Siebs, das über einer großen Schüssel steht. Geben Sie den griechischen Joghurt in das Käsetuch (für aromatisierten Käse können Sie dem Joghurt zuerst Salz, Kräuter oder Gewürze hinzufügen) und stellen Sie die Schüssel über Nacht in den Kühlschrank. Am Morgen haben Sie einen weichen, streichfähigen Joghurtkäse.

Ersetzen Sie Mayonnaise oder Sauerrahm

Fast jedes Rezept, das Mayonnaise oder Sauerrahm verlangt, kann stattdessen einfachen griechischen Joghurt verwenden. Probieren Sie es in Salaten auf Mayonnaise-Basis und Dips auf Sauerrahm-Basis für eine Extraportion Protein.

Pflegen Sie Ihr Haar intensiv

Das Fett in griechischem Joghurt ist eine großartige Feuchtigkeitscreme. Verwenden Sie es als Tiefenpflege, indem Sie einfaches Griechisch direkt auf Ihr Haar auftragen. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einer Duschhaube und lassen Sie den griechischen Joghurt 30 Minuten lang in Ihr Haar einziehen. Dann waschen Sie Ihre Haare wie gewohnt.

Ersetzen Sie etwas Butter beim Backen

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Fett in hausgemachten Backwaren zu reduzieren, versuchen Sie, einen Teil der Butter gegen fettarmen oder fettfreien griechischen Joghurt auszutauschen. Als zusätzlichen Bonus macht griechischer Joghurt Ihre Backwaren auch unglaublich zart und saftig.

Befeuchte deine Haut

Griechischer Joghurt ist auch eine großartige Feuchtigkeitscreme für Ihre Haut. Sie können eine Reihe von Schönheitsprodukten mit griechischem Joghurt kaufen oder Ihre eigene Feuchtigkeitsmaske herstellen, indem Sie einfachen griechischen Joghurt mit etwas Honig kombinieren. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht, bevor Sie sie mit warmem Wasser und einem Waschlappen abspülen.

Weitere Forschung ist erforderlich, aber vorläufige Studien deuten darauf hin, dass die Probiotika in griechischem Joghurt bei topischer Anwendung helfen können, Akne zu heilen und auch eine Barriere bilden können, die verhindert, dass neue Akne verursachende Bakterien die Haut erreichen.

Einen Sonnenbrand lindern

Auch wenn mehr Forschung erforderlich ist, um die stärkende Wirkung topisch angewendeter Probiotika zu bestätigen, garantiere ich Ihnen, dass sich cremiger, kalter griechischer Joghurt großartig anfühlt, wenn er auf sonnenverbrannte Haut aufgetragen wird.

Mary Richardson
Wöchentlicher Newsletter-Mitwirkender seit 2014
E-Mail an den Autor! [email protected]


7 Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie mit griechischem Joghurt machen kannst

Griechischer Joghurt esse ich fast jeden Tag. Ich liebe es, wie nahrhaft und sättigend es ist. Es ist eine sehr schnelle, praktische Mahlzeit, die mit Proteinen gefüllt ist und in fettreichen, fettarmen und fettfreien Varianten erhältlich ist. Was griechischen Joghurt von traditionellem Joghurt unterscheidet, ist, dass griechischer Joghurt abgeseiht wurde, um die Molke zu entfernen. Als Ergebnis hat griechischer Joghurt eine cremigere, dickere Textur und einen reichhaltigen Geschmack. Darüber hinaus führt die Entfernung von Molke zu einem gesünderen Joghurt mit 40 Prozent weniger Zucker, 38 Prozent weniger Natrium und mehr als der doppelten Menge an Protein als herkömmlicher Joghurt. Jeder Löffel ist außerdem vollgepackt mit Nährstoffen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Diese Fakten sind für mich einfach unglaublich, daher scheint es keine Überraschung zu sein, dass griechischer Joghurt so ziemlich die gesamte Joghurtabteilung im Laden übernommen hat. Es scheint, als wäre jede Joghurtmarke wie Yoplait und Dannon auf den griechischen Joghurtbandwagen aufgesprungen. Dies ist definitiv wahr, da der Einzelhandelsumsatz von griechischem Joghurt auf dem US-Markt im Jahr 2012 um mehr als 50 Prozent auf 1,6 Milliarden US-Dollar gestiegen ist, so ein Bericht von Packaged Facts.

Während ich gerne immer wieder über die vielen gesundheitlichen Vorteile von griechischem Joghurt sprechen würde, werde ich Sie ersparen und Ihnen sieben Möglichkeiten vorstellen, dieses fantastische Essen zu verwenden, außer es einfach zu essen. Ich würde gerne hören, ob Sie eines davon ausprobiert haben und ob es für Sie gut funktioniert hat. Bitte teilen Sie in den Kommentaren unten.

Käse herstellen

Legen Sie 3-4 Lagen Käsetuch auf den Boden eines Siebs, das über einer großen Schüssel steht. Geben Sie den griechischen Joghurt in das Käsetuch (für aromatisierten Käse können Sie dem Joghurt zuerst Salz, Kräuter oder Gewürze hinzufügen) und stellen Sie die Schüssel über Nacht in den Kühlschrank. Am Morgen haben Sie einen weichen, streichfähigen Joghurtkäse.

Mayonnaise oder Sauerrahm ersetzen

Fast jedes Rezept, das Mayonnaise oder Sauerrahm verlangt, kann stattdessen einfachen griechischen Joghurt verwenden. Probieren Sie es in Salaten auf Mayonnaise-Basis und Dips auf Sauerrahm-Basis für eine zusätzliche Portion Protein.

Pflegen Sie Ihr Haar intensiv

Das Fett in griechischem Joghurt ist eine großartige Feuchtigkeitscreme. Verwenden Sie es als Tiefenpflege, indem Sie einfaches Griechisch direkt auf Ihr Haar auftragen. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einer Duschhaube und lassen Sie den griechischen Joghurt 30 Minuten lang in Ihr Haar einziehen. Dann waschen Sie Ihre Haare wie gewohnt.

Ersetzen Sie etwas Butter beim Backen

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Fett in hausgemachten Backwaren zu reduzieren, versuchen Sie, einen Teil der Butter gegen fettarmen oder fettfreien griechischen Joghurt auszutauschen. Als zusätzlichen Bonus macht griechischer Joghurt Ihre Backwaren auch unglaublich zart und saftig.

Befeuchte deine Haut

Griechischer Joghurt ist auch eine großartige Feuchtigkeitscreme für Ihre Haut. Sie können eine Reihe von Schönheitsprodukten mit griechischem Joghurt kaufen oder Ihre eigene Feuchtigkeitsmaske herstellen, indem Sie einfachen griechischen Joghurt mit etwas Honig kombinieren. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht, bevor Sie sie mit warmem Wasser und einem Waschlappen abspülen.

Weitere Forschung ist erforderlich, aber vorläufige Studien deuten darauf hin, dass die Probiotika in griechischem Joghurt bei topischer Anwendung helfen können, Akne zu heilen und auch eine Barriere bilden können, die verhindert, dass neue Akne verursachende Bakterien die Haut erreichen.

Einen Sonnenbrand lindern

Auch wenn mehr Forschung erforderlich ist, um die stärkende Wirkung topisch angewendeter Probiotika zu bestätigen, garantiere ich Ihnen, dass sich cremiger, kalter griechischer Joghurt großartig anfühlt, wenn er auf sonnenverbrannte Haut aufgetragen wird.

Mary Richardson
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7 Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie mit griechischem Joghurt machen kannst

Griechischer Joghurt esse ich fast jeden Tag. Ich liebe es, wie nahrhaft und sättigend es ist. Es ist eine sehr schnelle, praktische Mahlzeit, die mit Proteinen gefüllt ist und in fettreichen, fettarmen und fettfreien Varianten erhältlich ist. Was griechischen Joghurt von traditionellem Joghurt unterscheidet, ist, dass griechischer Joghurt abgeseiht wurde, um die Molke zu entfernen. Als Ergebnis hat griechischer Joghurt eine cremigere, dickere Textur und einen reichhaltigen Geschmack. Darüber hinaus führt die Entfernung von Molke zu einem gesünderen Joghurt mit 40 Prozent weniger Zucker, 38 Prozent weniger Natrium und mehr als der doppelten Menge an Protein als herkömmlicher Joghurt. Jeder Löffel ist außerdem vollgepackt mit Nährstoffen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Diese Fakten sind für mich einfach unglaublich, daher scheint es keine Überraschung zu sein, dass griechischer Joghurt so ziemlich die gesamte Joghurtabteilung im Laden übernommen hat. Es scheint, als wäre jede Joghurtmarke wie Yoplait und Dannon auf den griechischen Joghurtbandwagen aufgesprungen. Dies ist definitiv wahr, da der Einzelhandelsumsatz von griechischem Joghurt auf dem US-Markt im Jahr 2012 um mehr als 50 Prozent auf 1,6 Milliarden US-Dollar gestiegen ist, so ein Bericht von Packaged Facts.

Während ich gerne immer wieder über die vielen gesundheitlichen Vorteile von griechischem Joghurt sprechen würde, werde ich Sie ersparen und Ihnen sieben Möglichkeiten vorstellen, dieses fantastische Essen zu verwenden, außer es einfach zu essen. Ich würde gerne hören, ob Sie eines davon ausprobiert haben und ob es für Sie gut funktioniert hat. Bitte teilen Sie in den Kommentaren unten.

Käse herstellen

Legen Sie 3-4 Lagen Käsetuch auf den Boden eines Siebs, das über einer großen Schüssel steht. Geben Sie den griechischen Joghurt in das Käsetuch (für aromatisierten Käse können Sie dem Joghurt zuerst Salz, Kräuter oder Gewürze hinzufügen) und stellen Sie die Schüssel über Nacht in den Kühlschrank. Am Morgen haben Sie einen weichen, streichfähigen Joghurtkäse.

Ersetzen Sie Mayonnaise oder Sauerrahm

Fast jedes Rezept, das Mayonnaise oder Sauerrahm verlangt, kann stattdessen einfachen griechischen Joghurt verwenden. Probieren Sie es in Salaten auf Mayonnaise-Basis und Dips auf Sauerrahm-Basis für eine zusätzliche Portion Protein.

Pflegen Sie Ihr Haar intensiv

Das Fett in griechischem Joghurt ist eine großartige Feuchtigkeitscreme. Verwenden Sie es als Tiefenpflege, indem Sie einfaches Griechisch direkt auf Ihr Haar auftragen. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einer Duschhaube und lassen Sie den griechischen Joghurt 30 Minuten lang in Ihr Haar einziehen. Dann waschen Sie Ihre Haare wie gewohnt.

Ersetzen Sie etwas Butter beim Backen

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Fett in hausgemachten Backwaren zu reduzieren, versuchen Sie, einen Teil der Butter gegen fettarmen oder fettfreien griechischen Joghurt auszutauschen. Als zusätzlichen Bonus macht griechischer Joghurt Ihre Backwaren auch unglaublich zart und saftig.

Befeuchte deine Haut

Griechischer Joghurt ist auch eine großartige Feuchtigkeitscreme für Ihre Haut. Sie können eine Reihe von Schönheitsprodukten mit griechischem Joghurt kaufen oder Ihre eigene Feuchtigkeitsmaske herstellen, indem Sie einfachen griechischen Joghurt mit etwas Honig kombinieren. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht, bevor Sie sie mit warmem Wasser und einem Waschlappen abspülen.

Weitere Forschung ist erforderlich, aber vorläufige Studien deuten darauf hin, dass die Probiotika in griechischem Joghurt bei topischer Anwendung helfen können, Akne zu heilen und auch eine Barriere bilden können, die verhindert, dass neue Akne verursachende Bakterien die Haut erreichen.

Einen Sonnenbrand lindern

Auch wenn mehr Forschung erforderlich ist, um die stärkende Wirkung topisch angewendeter Probiotika zu bestätigen, garantiere ich Ihnen, dass sich cremiger, kalter griechischer Joghurt großartig anfühlt, wenn er auf sonnenverbrannte Haut aufgetragen wird.

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7 Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie mit griechischem Joghurt machen kannst

Griechischer Joghurt esse ich fast jeden Tag. Ich liebe es, wie nahrhaft und sättigend es ist. Es ist eine sehr schnelle, praktische Mahlzeit, die mit Proteinen gefüllt ist und in fettreichen, fettarmen und fettfreien Varianten erhältlich ist. Was griechischen Joghurt von traditionellem Joghurt unterscheidet, ist, dass griechischer Joghurt abgeseiht wurde, um die Molke zu entfernen. Als Ergebnis hat griechischer Joghurt eine cremigere, dickere Textur und einen reichhaltigen Geschmack. Darüber hinaus führt die Entfernung von Molke zu einem gesünderen Joghurt mit 40 Prozent weniger Zucker, 38 Prozent weniger Natrium und mehr als der doppelten Menge an Protein als herkömmlicher Joghurt. Jeder Löffel ist außerdem vollgepackt mit Nährstoffen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Diese Fakten sind für mich einfach unglaublich, daher scheint es keine Überraschung zu sein, dass griechischer Joghurt so ziemlich die gesamte Joghurtabteilung im Laden übernommen hat. Es scheint, als wäre jede Joghurtmarke wie Yoplait und Dannon auf den griechischen Joghurtbandwagen aufgesprungen. Dies ist definitiv wahr, da der Einzelhandelsumsatz von griechischem Joghurt auf dem US-Markt im Jahr 2012 um mehr als 50 Prozent auf 1,6 Milliarden US-Dollar gestiegen ist, so ein Bericht von Packaged Facts.

Während ich gerne immer wieder über die vielen gesundheitlichen Vorteile von griechischem Joghurt sprechen würde, werde ich Sie ersparen und Ihnen sieben Möglichkeiten vorstellen, dieses fantastische Essen zu verwenden, außer es einfach zu essen. Ich würde gerne hören, ob Sie eines davon ausprobiert haben und ob es für Sie gut funktioniert hat. Bitte teilen Sie in den Kommentaren unten.

Käse herstellen

Legen Sie 3-4 Lagen Käsetuch auf den Boden eines Siebs, das über einer großen Schüssel steht. Geben Sie den griechischen Joghurt in das Käsetuch (für aromatisierten Käse können Sie dem Joghurt zuerst Salz, Kräuter oder Gewürze hinzufügen) und stellen Sie die Schüssel über Nacht in den Kühlschrank. Am Morgen haben Sie einen weichen, streichfähigen Joghurtkäse.

Mayonnaise oder Sauerrahm ersetzen

Fast jedes Rezept, das Mayonnaise oder Sauerrahm verlangt, kann stattdessen einfachen griechischen Joghurt verwenden. Probieren Sie es in Salaten auf Mayonnaise-Basis und Dips auf Sauerrahm-Basis für eine Extraportion Protein.

Pflegen Sie Ihr Haar intensiv

Das Fett in griechischem Joghurt ist eine großartige Feuchtigkeitscreme. Verwenden Sie es als Tiefenpflege, indem Sie einfaches Griechisch direkt auf Ihr Haar auftragen. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einer Duschhaube und lassen Sie den griechischen Joghurt 30 Minuten lang in Ihr Haar einziehen. Dann waschen Sie Ihre Haare wie gewohnt.

Ersetzen Sie etwas Butter beim Backen

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Fett in hausgemachten Backwaren zu reduzieren, versuchen Sie, einen Teil der Butter gegen fettarmen oder fettfreien griechischen Joghurt auszutauschen. Als zusätzlichen Bonus macht griechischer Joghurt Ihre Backwaren auch unglaublich zart und saftig.

Befeuchte deine Haut

Griechischer Joghurt ist auch eine großartige Feuchtigkeitscreme für Ihre Haut. Sie können eine Reihe von Schönheitsprodukten mit griechischem Joghurt kaufen oder Ihre eigene Feuchtigkeitsmaske herstellen, indem Sie einfachen griechischen Joghurt mit etwas Honig kombinieren. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht, bevor Sie sie mit warmem Wasser und einem Waschlappen abspülen.

Weitere Forschung ist erforderlich, aber vorläufige Studien deuten darauf hin, dass die Probiotika in griechischem Joghurt bei topischer Anwendung helfen können, Akne zu heilen und auch eine Barriere bilden können, die verhindert, dass neue Akne verursachende Bakterien die Haut erreichen.

Einen Sonnenbrand lindern

Auch wenn mehr Forschung erforderlich ist, um die stärkende Wirkung topisch angewendeter Probiotika zu bestätigen, garantiere ich Ihnen, dass sich cremiger, kalter griechischer Joghurt großartig anfühlt, wenn er auf sonnenverbrannte Haut aufgetragen wird.

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Griechischer Joghurt esse ich fast jeden Tag. Ich liebe es, wie nahrhaft und sättigend es ist. Es ist eine sehr schnelle, praktische Mahlzeit, die mit Proteinen gefüllt ist und in fettreichen, fettarmen und fettfreien Varianten erhältlich ist. Was griechischen Joghurt von traditionellem Joghurt unterscheidet, ist, dass griechischer Joghurt abgeseiht wurde, um die Molke zu entfernen. Als Ergebnis hat griechischer Joghurt eine cremigere, dickere Textur und einen reichhaltigen Geschmack. Darüber hinaus führt die Entfernung von Molke zu einem gesünderen Joghurt mit 40 Prozent weniger Zucker, 38 Prozent weniger Natrium und mehr als der doppelten Menge an Protein als herkömmlicher Joghurt. Jeder Löffel ist außerdem vollgepackt mit Nährstoffen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Diese Fakten sind für mich einfach unglaublich, daher scheint es keine Überraschung zu sein, dass griechischer Joghurt so ziemlich die gesamte Joghurtabteilung im Laden übernommen hat. Es scheint, als wäre jede Joghurtmarke wie Yoplait und Dannon auf den griechischen Joghurtbandwagen aufgesprungen. Dies ist definitiv wahr, da der Einzelhandelsumsatz von griechischem Joghurt auf dem US-Markt im Jahr 2012 um mehr als 50 Prozent auf 1,6 Milliarden US-Dollar gestiegen ist, so ein Bericht von Packaged Facts.

Während ich gerne immer wieder über die vielen gesundheitlichen Vorteile von griechischem Joghurt sprechen würde, werde ich Sie ersparen und Ihnen sieben Möglichkeiten vorstellen, dieses fantastische Essen zu verwenden, außer es einfach zu essen. Ich würde gerne hören, ob Sie eines davon ausprobiert haben und ob es für Sie gut funktioniert hat. Bitte teilen Sie in den Kommentaren unten.

Käse herstellen

Legen Sie 3-4 Lagen Käsetuch auf den Boden eines Siebs, das über einer großen Schüssel steht. Geben Sie den griechischen Joghurt in das Käsetuch (für aromatisierten Käse können Sie dem Joghurt zuerst Salz, Kräuter oder Gewürze hinzufügen) und stellen Sie die Schüssel über Nacht in den Kühlschrank. Am Morgen haben Sie einen weichen, streichfähigen Joghurtkäse.

Ersetzen Sie Mayonnaise oder Sauerrahm

Fast jedes Rezept, das Mayonnaise oder Sauerrahm verlangt, kann stattdessen einfachen griechischen Joghurt verwenden. Probieren Sie es in Salaten auf Mayonnaise-Basis und Dips auf Sauerrahm-Basis für eine zusätzliche Portion Protein.

Pflegen Sie Ihr Haar intensiv

Das Fett in griechischem Joghurt ist eine großartige Feuchtigkeitscreme. Verwenden Sie es als Tiefenpflege, indem Sie einfaches Griechisch direkt auf Ihr Haar auftragen. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einer Duschhaube und lassen Sie den griechischen Joghurt 30 Minuten lang in Ihr Haar einziehen. Dann waschen Sie Ihre Haare wie gewohnt.

Ersetzen Sie etwas Butter beim Backen

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Fett in hausgemachten Backwaren zu reduzieren, versuchen Sie, einen Teil der Butter gegen fettarmen oder fettfreien griechischen Joghurt auszutauschen. Als zusätzlichen Bonus macht griechischer Joghurt Ihre Backwaren auch unglaublich zart und saftig.

Befeuchte deine Haut

Griechischer Joghurt ist auch eine großartige Feuchtigkeitscreme für Ihre Haut. Sie können eine Reihe von Schönheitsprodukten mit griechischem Joghurt kaufen oder Ihre eigene Feuchtigkeitsmaske herstellen, indem Sie einfachen griechischen Joghurt mit etwas Honig kombinieren. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht, bevor Sie sie mit warmem Wasser und einem Waschlappen abspülen.

Weitere Forschung ist erforderlich, aber vorläufige Studien deuten darauf hin, dass die Probiotika in griechischem Joghurt bei topischer Anwendung helfen können, Akne zu heilen und auch eine Barriere bilden können, die verhindert, dass neue Akne verursachende Bakterien die Haut erreichen.

Einen Sonnenbrand lindern

Auch wenn mehr Forschung erforderlich ist, um die stärkende Wirkung topisch angewendeter Probiotika zu bestätigen, garantiere ich Ihnen, dass sich cremiger, kalter griechischer Joghurt großartig anfühlt, wenn er auf sonnenverbrannte Haut aufgetragen wird.

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7 Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie mit griechischem Joghurt machen kannst

Griechischer Joghurt esse ich fast jeden Tag. Ich liebe es, wie nahrhaft und sättigend es ist. Es ist eine sehr schnelle, praktische Mahlzeit, die mit Proteinen gefüllt ist und in fettreichen, fettarmen und fettfreien Varianten erhältlich ist. Was griechischen Joghurt von traditionellem Joghurt unterscheidet, ist, dass griechischer Joghurt abgeseiht wurde, um die Molke zu entfernen. Als Ergebnis hat griechischer Joghurt eine cremigere, dickere Textur und einen reichhaltigen Geschmack. Darüber hinaus führt die Entfernung von Molke zu einem gesünderen Joghurt mit 40 Prozent weniger Zucker, 38 Prozent weniger Natrium und mehr als der doppelten Menge an Protein als herkömmlicher Joghurt. Jeder Löffel ist außerdem vollgepackt mit Nährstoffen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Diese Fakten sind für mich einfach unglaublich, daher scheint es keine Überraschung zu sein, dass griechischer Joghurt so ziemlich die gesamte Joghurtabteilung im Laden übernommen hat. Es scheint, als wäre jede Joghurtmarke wie Yoplait und Dannon auf den griechischen Joghurtbandwagen aufgesprungen. Dies ist definitiv wahr, da der Einzelhandelsumsatz von griechischem Joghurt auf dem US-Markt im Jahr 2012 um mehr als 50 Prozent auf 1,6 Milliarden US-Dollar gestiegen ist, so ein Bericht von Packaged Facts.

Während ich gerne immer wieder über die vielen gesundheitlichen Vorteile von griechischem Joghurt sprechen würde, werde ich Sie ersparen und Ihnen sieben Möglichkeiten vorstellen, dieses fantastische Essen zu verwenden, außer es einfach zu essen. Ich würde gerne hören, ob Sie eines davon ausprobiert haben und ob es für Sie gut funktioniert hat. Bitte teilen Sie in den Kommentaren unten.

Käse herstellen

Legen Sie 3-4 Lagen Käsetuch auf den Boden eines Siebs, das über einer großen Schüssel steht. Geben Sie den griechischen Joghurt in das Käsetuch (für aromatisierten Käse können Sie dem Joghurt zuerst Salz, Kräuter oder Gewürze hinzufügen) und stellen Sie die Schüssel über Nacht in den Kühlschrank. Am Morgen haben Sie einen weichen, streichfähigen Joghurtkäse.

Ersetzen Sie Mayonnaise oder Sauerrahm

Fast jedes Rezept, das Mayonnaise oder Sauerrahm verlangt, kann stattdessen einfachen griechischen Joghurt verwenden. Probieren Sie es in Salaten auf Mayonnaise-Basis und Dips auf Sauerrahm-Basis für eine zusätzliche Portion Protein.

Pflegen Sie Ihr Haar intensiv

Das Fett in griechischem Joghurt ist eine großartige Feuchtigkeitscreme. Verwenden Sie es als Tiefenpflege, indem Sie einfaches Griechisch direkt auf Ihr Haar auftragen. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einer Duschhaube und lassen Sie den griechischen Joghurt 30 Minuten lang in Ihr Haar einziehen. Dann waschen Sie Ihre Haare wie gewohnt.

Ersetzen Sie etwas Butter beim Backen

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Fett in hausgemachten Backwaren zu reduzieren, versuchen Sie, einen Teil der Butter gegen fettarmen oder fettfreien griechischen Joghurt auszutauschen. Als zusätzlichen Bonus macht griechischer Joghurt Ihre Backwaren auch unglaublich zart und saftig.

Befeuchte deine Haut

Griechischer Joghurt ist auch eine großartige Feuchtigkeitscreme für Ihre Haut. Sie können eine Reihe von Schönheitsprodukten mit griechischem Joghurt kaufen oder Ihre eigene Feuchtigkeitsmaske herstellen, indem Sie einfachen griechischen Joghurt mit etwas Honig kombinieren. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht, bevor Sie sie mit warmem Wasser und einem Waschlappen abspülen.

Weitere Forschung ist erforderlich, aber vorläufige Studien deuten darauf hin, dass die Probiotika in griechischem Joghurt bei topischer Anwendung helfen können, Akne zu heilen und auch eine Barriere bilden können, die verhindert, dass neue Akne verursachende Bakterien die Haut erreichen.

Einen Sonnenbrand lindern

Auch wenn mehr Forschung erforderlich ist, um die stärkende Wirkung topisch angewendeter Probiotika zu bestätigen, garantiere ich Ihnen, dass sich cremiger, kalter griechischer Joghurt großartig anfühlt, wenn er auf sonnenverbrannte Haut aufgetragen wird.

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7 Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie mit griechischem Joghurt machen kannst

Griechischer Joghurt esse ich fast jeden Tag. Ich liebe es, wie nahrhaft und sättigend es ist. Es ist eine sehr schnelle, praktische Mahlzeit, die mit Proteinen gefüllt ist und in fettreichen, fettarmen und fettfreien Varianten erhältlich ist. Was griechischen Joghurt von traditionellem Joghurt unterscheidet, ist, dass griechischer Joghurt abgeseiht wurde, um die Molke zu entfernen. Als Ergebnis hat griechischer Joghurt eine cremigere, dickere Textur und einen reichhaltigen Geschmack. Darüber hinaus führt die Entfernung von Molke zu einem gesünderen Joghurt mit 40 Prozent weniger Zucker, 38 Prozent weniger Natrium und mehr als der doppelten Menge an Protein als herkömmlicher Joghurt. Jeder Löffel ist außerdem vollgepackt mit Nährstoffen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Diese Fakten sind für mich einfach unglaublich, daher scheint es keine Überraschung zu sein, dass griechischer Joghurt so ziemlich die gesamte Joghurtabteilung im Laden übernommen hat. Es scheint, als wäre jede Joghurtmarke wie Yoplait und Dannon auf den griechischen Joghurtbandwagen aufgesprungen. Dies ist definitiv wahr, da der Einzelhandelsumsatz von griechischem Joghurt auf dem US-Markt im Jahr 2012 um mehr als 50 Prozent auf 1,6 Milliarden US-Dollar gestiegen ist, so ein Bericht von Packaged Facts.

Während ich gerne immer wieder über die vielen gesundheitlichen Vorteile von griechischem Joghurt sprechen würde, werde ich Sie ersparen und Ihnen sieben Möglichkeiten vorstellen, dieses fantastische Essen zu verwenden, außer es einfach zu essen. Ich würde gerne hören, ob Sie eines davon ausprobiert haben und ob es für Sie gut funktioniert hat. Bitte teilen Sie in den Kommentaren unten.

Käse herstellen

Legen Sie 3-4 Lagen Käsetuch auf den Boden eines Siebs, das über einer großen Schüssel steht. Geben Sie den griechischen Joghurt in das Käsetuch (für aromatisierten Käse können Sie dem Joghurt zuerst Salz, Kräuter oder Gewürze hinzufügen) und stellen Sie die Schüssel über Nacht in den Kühlschrank. Am Morgen haben Sie einen weichen, streichfähigen Joghurtkäse.

Ersetzen Sie Mayonnaise oder Sauerrahm

Fast jedes Rezept, das Mayonnaise oder Sauerrahm verlangt, kann stattdessen einfachen griechischen Joghurt verwenden. Probieren Sie es in Salaten auf Mayonnaise-Basis und Dips auf Sauerrahm-Basis für eine Extraportion Protein.

Pflegen Sie Ihr Haar intensiv

Das Fett in griechischem Joghurt ist eine großartige Feuchtigkeitscreme. Verwenden Sie es als Tiefenpflege, indem Sie einfaches Griechisch direkt auf Ihr Haar auftragen. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einer Duschhaube und lassen Sie den griechischen Joghurt 30 Minuten lang in Ihr Haar einziehen. Dann waschen Sie Ihre Haare wie gewohnt.

Ersetzen Sie etwas Butter beim Backen

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Fett in hausgemachten Backwaren zu reduzieren, versuchen Sie, einen Teil der Butter gegen fettarmen oder fettfreien griechischen Joghurt auszutauschen. Als zusätzlichen Bonus macht griechischer Joghurt Ihre Backwaren auch unglaublich zart und saftig.

Befeuchte deine Haut

Griechischer Joghurt ist auch eine großartige Feuchtigkeitscreme für Ihre Haut. Sie können eine Reihe von Schönheitsprodukten mit griechischem Joghurt kaufen oder Ihre eigene Feuchtigkeitsmaske herstellen, indem Sie einfachen griechischen Joghurt mit etwas Honig kombinieren. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht, bevor Sie sie mit warmem Wasser und einem Waschlappen abspülen.

Weitere Forschung ist erforderlich, aber vorläufige Studien deuten darauf hin, dass die Probiotika in griechischem Joghurt bei topischer Anwendung helfen können, Akne zu heilen und auch eine Barriere bilden können, die verhindert, dass neue Akne verursachende Bakterien die Haut erreichen.

Einen Sonnenbrand lindern

Auch wenn mehr Forschung erforderlich ist, um die stärkende Wirkung topisch angewendeter Probiotika zu bestätigen, garantiere ich Ihnen, dass sich cremiger, kalter griechischer Joghurt großartig anfühlt, wenn er auf sonnenverbrannte Haut aufgetragen wird.

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7 Dinge, von denen du nicht wusstest, dass du sie mit griechischem Joghurt machen kannst

Griechischer Joghurt esse ich fast jeden Tag. Ich liebe es, wie nahrhaft und sättigend es ist. Es ist eine sehr schnelle, praktische Mahlzeit, die mit Proteinen gefüllt ist und in fettreichen, fettarmen und fettfreien Varianten erhältlich ist. Was griechischen Joghurt von traditionellem Joghurt unterscheidet, ist, dass griechischer Joghurt abgeseiht wurde, um die Molke zu entfernen. Als Ergebnis hat griechischer Joghurt eine cremigere, dickere Textur und einen reichhaltigen Geschmack. Darüber hinaus führt die Entfernung von Molke zu einem gesünderen Joghurt mit 40 Prozent weniger Zucker, 38 Prozent weniger Natrium und mehr als der doppelten Menge an Protein als herkömmlicher Joghurt. Jeder Löffel ist außerdem vollgepackt mit Nährstoffen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Diese Fakten sind für mich einfach unglaublich, daher scheint es keine Überraschung zu sein, dass griechischer Joghurt so ziemlich die gesamte Joghurtabteilung im Laden übernommen hat. Es scheint, als wäre jede Joghurtmarke wie Yoplait und Dannon auf den griechischen Joghurtbandwagen aufgesprungen. Dies ist definitiv wahr, da der Einzelhandelsumsatz von griechischem Joghurt auf dem US-Markt im Jahr 2012 um mehr als 50 Prozent auf 1,6 Milliarden US-Dollar gestiegen ist, so ein Bericht von Packaged Facts.

Während ich gerne immer wieder über die vielen gesundheitlichen Vorteile von griechischem Joghurt sprechen würde, werde ich Sie ersparen und Ihnen sieben Möglichkeiten vorstellen, dieses fantastische Essen zu verwenden, außer es einfach zu essen. Ich würde gerne hören, ob Sie eines davon ausprobiert haben und ob es für Sie gut funktioniert hat. Bitte teilen Sie in den Kommentaren unten.

Käse herstellen

Legen Sie 3-4 Lagen Käsetuch auf den Boden eines Siebs, das über einer großen Schüssel steht. Geben Sie den griechischen Joghurt in das Käsetuch (für aromatisierten Käse können Sie dem Joghurt zuerst Salz, Kräuter oder Gewürze hinzufügen) und stellen Sie die Schüssel über Nacht in den Kühlschrank. Am Morgen haben Sie einen weichen, streichfähigen Joghurtkäse.

Mayonnaise oder Sauerrahm ersetzen

Fast jedes Rezept, das Mayonnaise oder Sauerrahm verlangt, kann stattdessen einfachen griechischen Joghurt verwenden. Probieren Sie es in Salaten auf Mayonnaise-Basis und Dips auf Sauerrahm-Basis für eine Extraportion Protein.

Pflegen Sie Ihr Haar intensiv

Das Fett in griechischem Joghurt ist eine großartige Feuchtigkeitscreme. Verwenden Sie es als Tiefenpflege, indem Sie einfaches Griechisch direkt auf Ihr Haar auftragen. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einer Duschhaube und lassen Sie den griechischen Joghurt 30 Minuten lang in Ihr Haar einziehen. Dann waschen Sie Ihre Haare wie gewohnt.

Ersetzen Sie etwas Butter beim Backen

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Fett in hausgemachten Backwaren zu reduzieren, versuchen Sie, einen Teil der Butter gegen fettarmen oder fettfreien griechischen Joghurt auszutauschen. Als zusätzlichen Bonus macht griechischer Joghurt Ihre Backwaren auch unglaublich zart und saftig.

Befeuchte deine Haut

Griechischer Joghurt ist auch eine großartige Feuchtigkeitscreme für Ihre Haut. Sie können eine Reihe von Schönheitsprodukten mit griechischem Joghurt kaufen oder Ihre eigene Feuchtigkeitsmaske herstellen, indem Sie einfachen griechischen Joghurt mit etwas Honig kombinieren. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht, bevor Sie sie mit warmem Wasser und einem Waschlappen abspülen.

Weitere Forschung ist erforderlich, aber vorläufige Studien deuten darauf hin, dass die Probiotika in griechischem Joghurt bei topischer Anwendung helfen können, Akne zu heilen und auch eine Barriere bilden können, die verhindert, dass neue Akne verursachende Bakterien die Haut erreichen.

Einen Sonnenbrand lindern

Auch wenn mehr Forschung erforderlich ist, um die stärkende Wirkung topisch angewendeter Probiotika zu bestätigen, garantiere ich Ihnen, dass sich cremiger, kalter griechischer Joghurt großartig anfühlt, wenn er auf sonnenverbrannte Haut aufgetragen wird.

Mary Richardson
Weekly Newsletter Contributor since 2014
Email the author! [email protected]


7 Things You Didn’t Know You Could Do With Greek Yogurt

Greek yogurt is something I eat pretty much every single day. I love how nutritious and filling it is. It is a very quick convenient meal that is packed with protein and comes in full-fat, low-fat, and no-fat varieties. What differentiates Greek yogurt from traditional yogurt is that Greek yogurt has been strained to remove the whey. As a result, Greek yogurt has a creamier, thicker texture and rich flavor. In addition, the removal of whey results in a healthier yogurt with 40 percent less sugar, 38 percent less sodium and more than twice the amount of protein than traditional yogurt. Each spoonful is also packed with nutrients and provides numerous health benefits.

Those facts are just incredible to me, so it seems like no surprise that Greek yogurt has pretty much taken over the whole yogurt section at the store. It seems like every yogurt brand like Yoplait and Dannon have jumped on the Greek yogurt band wagon. This is definitely true since retail dollar sales of Greek yogurt in the U.S. market increased more than 50 percent in 2012 to reach $1.6 billion, according to a report released by Packaged Facts.

While I would love to go on and on about the many health benefits of Greek yogurt, I will spare you and just share with you seven ways to use this fantastic food, other than just eating it plain. I would love to hear if you have tried any of these and if they have worked well for you. Please share in the comments below.

Make Cheese

Place 3-4 layers of cheesecloth in the bottom of a colander set over a large bowl. Put the Greek yogurt in the cheesecloth (feel free to add salt, herbs, or spices to the yogurt first for flavored cheese) and put the bowl in the refrigerator overnight. In the morning you’ll have soft, spreadable yogurt cheese.

Replace Mayonnaise or Sour Cream

Just about any recipe that calls for mayonnaise or sour cream can use plain Greek yogurt instead. Try it in mayonnaise-based salads and sour cream-based dips for an extra punch of protein.

Deep Condition Your Hair

The fat in Greek yogurt makes a great moisturizer. Use it as a deep-conditioning treatment by applying plain Greek directly to your hair. Cover your head with a shower cap and let the Greek yogurt soak into your hair for 30 minutes. Then, wash your hair as you regularly would.

Replace Some Butter in Baking

If you’re looking for ways to reduce fat in homemade baked goods, try swapping some of the butter for low-fat or non-fat Greek yogurt. As an added bonus, Greek yogurt will also make your baked goods incredibly tender and moist.

Moisturize Your Skin

Greek yogurt is also a great moisturizer for your skin. You can buy a number of beauty products with Greek yogurt in them or make your own moisturizing mask by combining plain Greek yogurt with a little bit of honey. Leave the mixture on your face for 15 minutes before rinsing it off with warm water and a washcloth.

More research is needed but preliminary studies suggest that, when applied topically, the probiotics in Greek yogurt can help heal acne and may also create a barrier that prevents new acne-causing bacteria from reaching the skin.

Relieve a Sunburn

Even though more research is needed to confirm the restorative effects of topically-applied probiotics I guarantee you that creamy, cold Greek yogurt will feel great when applied to sun-burned skin.

Mary Richardson
Weekly Newsletter Contributor since 2014
Email the author! [email protected]


7 Things You Didn’t Know You Could Do With Greek Yogurt

Greek yogurt is something I eat pretty much every single day. I love how nutritious and filling it is. It is a very quick convenient meal that is packed with protein and comes in full-fat, low-fat, and no-fat varieties. What differentiates Greek yogurt from traditional yogurt is that Greek yogurt has been strained to remove the whey. As a result, Greek yogurt has a creamier, thicker texture and rich flavor. In addition, the removal of whey results in a healthier yogurt with 40 percent less sugar, 38 percent less sodium and more than twice the amount of protein than traditional yogurt. Each spoonful is also packed with nutrients and provides numerous health benefits.

Those facts are just incredible to me, so it seems like no surprise that Greek yogurt has pretty much taken over the whole yogurt section at the store. It seems like every yogurt brand like Yoplait and Dannon have jumped on the Greek yogurt band wagon. This is definitely true since retail dollar sales of Greek yogurt in the U.S. market increased more than 50 percent in 2012 to reach $1.6 billion, according to a report released by Packaged Facts.

While I would love to go on and on about the many health benefits of Greek yogurt, I will spare you and just share with you seven ways to use this fantastic food, other than just eating it plain. I would love to hear if you have tried any of these and if they have worked well for you. Please share in the comments below.

Make Cheese

Place 3-4 layers of cheesecloth in the bottom of a colander set over a large bowl. Put the Greek yogurt in the cheesecloth (feel free to add salt, herbs, or spices to the yogurt first for flavored cheese) and put the bowl in the refrigerator overnight. In the morning you’ll have soft, spreadable yogurt cheese.

Replace Mayonnaise or Sour Cream

Just about any recipe that calls for mayonnaise or sour cream can use plain Greek yogurt instead. Try it in mayonnaise-based salads and sour cream-based dips for an extra punch of protein.

Deep Condition Your Hair

The fat in Greek yogurt makes a great moisturizer. Use it as a deep-conditioning treatment by applying plain Greek directly to your hair. Cover your head with a shower cap and let the Greek yogurt soak into your hair for 30 minutes. Then, wash your hair as you regularly would.

Replace Some Butter in Baking

If you’re looking for ways to reduce fat in homemade baked goods, try swapping some of the butter for low-fat or non-fat Greek yogurt. As an added bonus, Greek yogurt will also make your baked goods incredibly tender and moist.

Moisturize Your Skin

Greek yogurt is also a great moisturizer for your skin. You can buy a number of beauty products with Greek yogurt in them or make your own moisturizing mask by combining plain Greek yogurt with a little bit of honey. Leave the mixture on your face for 15 minutes before rinsing it off with warm water and a washcloth.

More research is needed but preliminary studies suggest that, when applied topically, the probiotics in Greek yogurt can help heal acne and may also create a barrier that prevents new acne-causing bacteria from reaching the skin.

Relieve a Sunburn

Even though more research is needed to confirm the restorative effects of topically-applied probiotics I guarantee you that creamy, cold Greek yogurt will feel great when applied to sun-burned skin.

Mary Richardson
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