Traditionelle Rezepte

Sahne mit Erdbeeren

Sahne mit Erdbeeren

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Erdbeer-Schlagsahne:

Die Erdbeeren waschen, putzen und in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, Vanillezucker darüber geben. In eine höhere Schüssel die Schlagsahne geben und mit dem Mixer zusammen mit 3 EL Puderzucker schlagen , die Erdbeeren dazugeben und mischen, in Tassen geben und mit halbierten Erdbeeren garnieren.


Erdbeerkuchen mit Schlagsahne

Also ja, ich entleere, ich verflüssige, ich verwandele mich in Speichel, in Erdbeersirup! Ich spüre die Weichheit der Arbeitsplatte auf meinen Papillen, äh :))! Was hast du hier gemacht: -w?

also mann, ja. um so gute Taten zu vollbringen.
außergewöhnliche Looks

Ich werde es heute vorbereiten, ich kann nicht widerstehen

Welche Güte von Pommes hast du mehr MÄNNER gemacht. und mehr als das und pink, pfffff, zu sterben und ein anderer nicht.
Wir behalten unsere Favoriten, sonst können wir nicht.
Diana

Ich habe geahnt, dass dieser Kuchen mit rosa Erdbeercreme unwiderstehlich aussehen wird, jetzt schauen wir mal, wie er nach dem Probieren aussieht :D Den Kuchen habe ich übrigens schon gegessen :)

Wer lässt mich morgens die Blog-Rezension machen?

schlicht und einfach unwiderstehlich.
CLAUDE

Wenn ich mir jetzt die Bilder des Kuchens ansehe und mich daran erinnere, wie lecker und cool er war, wird mir klar, dass er all Ihr Lob verdient :)

Glücklich, wer dich hat! wie, wie, wie de n ori. Glückwünsche.

Danke n mal :)

Ich habe das Rezept ausprobiert und es ist super stark geworden, ich habe zwei Freunde sehr beeindruckt.
Vielen Dank!

Mit Freude hoffe ich, dass Sie auf dem Blog andere Rezepte finden, die den gleichen Eindruck erzeugen, wenn nicht sogar noch besser)

von .. Ich weiß nicht, wer Sie sind, aber

:)) Also ich habe dich mit diesem Kuchen irgendwie beeindruckt, da du ernsthafte Absichten mit mir hast. : D

Wenn ich dir meine Torten zeige, wirst du verstehen, warum du mich beeindruckt hast :)))

:))) Wer weiß. man sagt nur, dass schönheit im auge des betrachters liegt. Hoffen wir nun, dass nach meinem Rezept Ihre Torte genauso aussieht wie auf den Fotos.

jetzt probiere ich das auch mal aus, um zu sehen was dabei rauskommt :D

Ich habe dir hinzugefügt, ich wusste nicht, dass du auch die fb-Seite hast. wie viel essen hast du da? halte mich von nun an mit diesen Rezepten beschäftigt :))

:)) Ich gebe dir jetzt eine Bestätigung. Jeder kulinarische Blog mit Selbstachtung hat eine fb-Seite, also könnte ich nicht darauf verzichten: P

Hier ist das erste Rezept, das keine großen Änderungen in seiner Zubereitung erfährt: D, die einzige Änderung ist Gelee aus Kirschkompott, da es hier keinen Geleekuchen gibt. den Geschmack erfahren wir etwas später) sehr einfaches Rezept und sehr schön übrigens, ein schöner Tag!

Nicht Major, aber trotzdem hat sich das Rezept geändert :)) Es ist schon "zu spät", wie hat euch der Geschmack unseres rosa Kuchens gefallen?

erhaben, das ist das richtige Wort, um diesen Kuchen zu beschreiben, der mit Mohn folgt :D und das wird sich leider ändern :(, ich habe nur 100 g Mohn gefunden, zusätzlich zu 150 g werde ich Kokos hinzufügen und auf Schokolade verzichten für das mädchen , ich weiß immer noch nicht was ich anstelle von schokolade nehmen soll wenn ihr eine idee habt das freut mich zu hören Wir wünschen euch einen schönen Abend!

Ja, ich stimme zu, dass erhaben das richtige Wort für den Kuchen ist :) Kokosnuss geht für den anderen Kuchen, tatsächlich ist dies das Originalrezept (wie Sie habe ich es angepasst). Anstelle von Schokolade könntest du auch einen schön farbigen Pudding darüber geben.

heute habe ich den Blog entdeckt und habe ihn auch schon aufgelistet. 14 Netze für die Feiertage.
bravo für alles. mehr Männer.

14 Rezepte ?! :) Ich sollte dich loben, du wirst wahrscheinlich in den Ferien mehr Zeit in der Küche verbringen.

Es sieht nach einem guten Kuchen für dieses Wochenende aus, aber zuerst muss ich herausfinden, was der Gelle-Kuchen-Umschlag ist und wo ich ihn bekomme. Ich nutze die Gelegenheit, um mich zu entschuldigen, wenn ich in den anderen Kommentaren zu kritisch bin. Auch wenn die Rezepte es sind Nicht dein Letter of Law ist für mich eine echte Inspirationsquelle und ich hatte das Glück, gut abzuschneiden.

Du musst dich nicht entschuldigen, Nicoleta. Obwohl ich als Mensch vielleicht manchmal meine weniger guten Momente habe, versuche ich, mich nicht aufzuregen, wenn ich Kritik erhalte. Wenn diese objektiv oder konstruktiv sind, dann müssen sowohl ich als auch die Leser des Blogs davon nur profitieren. Es ist nur frustrierend, wenn jemand aufwacht, um eine trockene zu schreiben & Quotreteta ist nicht gut & Quot :)
Der "quottort gelle"-Umschlag ist eine Auswahl an Gelatine von Dr. Oetker (diese ist rot oder transparent, Sie können eine Google-Suche durchführen), die in fast allen Geschäften zu finden ist.

sollte kein Backpulver verwendet werden?

Für diesen Kuchen sollte kein Backpulver verwendet werden (wenn Sie es wirklich auftragen möchten, können Sie es natürlich auftragen). Alles, was Sie brauchen, ist eine dünne Arbeitsplatte, die flauschig genug ist, wenn wir das Eiweiß beim Mischen der Zusammensetzung flauschig halten.

Hallo und ich habe eine Frage, was Gelle-Kuchen ist. Ich würde diesen Kuchen auch gerne machen, aber ich weiß nicht, was Gelle-Kuchen ist

Hallo! Du hast also die Kommentare zum Rezept nicht gelesen, deine Frage habe ich oben schon ein wenig beantwortet :) suchen), ist es in den meisten Geschäften zu finden. Mit anderen Worten, Sie können jede Glasur verwenden, von der Sie glauben, dass sie am besten zu Ihrem Erdbeerkuchen (oder Ihrem Geschmack) passt.

Tolle saisonale Idee.
Haben Sie bemerkt, wie viel Geschmack die rumänischen Erdbeeren haben? die Märkte sind voll, der Duft liegt in der Luft.
Im Moment essen wir sie natürlich so.
Am Wochenende schalten wir den Ofen an! :)
Magda

Ja, es ist nicht einmal vergleichbar mit denen, die im Winter angeboten werden. Es ist nur so, dass dieses Aroma von ihnen einen zum Kauf "zwingt", obwohl sie noch nicht viel billiger geworden sind :) Naja, verglichen mit den astronomischen Preisen im Winter, sind sie jetzt ok.

Hallo Robert, herzlichen Glückwunsch zu deiner Seite und deinen Rezepten vermisse ich nicht! Was mich erstaunt ist, dass ich nur die Schritte in den Rezepten befolge - ich komme 100% garantiert heraus :)

Dieses Rezept möchte ich gerne am Wochenende ausprobieren - wie schafft man es den Kuchen in so runde Stücke zu schneiden?

Danke! Ich erzähle dir auch, was meiner Meinung nach das Geheimnis dieses 100%igen Erfolgs der Rezepte auf der Seite ist: die Tatsache, dass ich mich immer noch als Kochanfänger betrachte und die Rezepte genau so erkläre, wie ich sie gerne lesen würde :) Ich könnte haben das Kuchenrezept wie folgt erklärt: Alle Zutaten mischen, in die Form geben und den Kuchen backen. Nur hätte sich dann nicht jeder getraut, den Kuchen zuzubereiten, die kleinen Details sind es, die den Erfolg des Rezepts ausmachen.
Ich habe am Anfang des Rezepts geschrieben, wie ich es geschafft habe, die runde Form des Erdbeerkuchens zu erhalten. Wie ich geschrieben habe und ich dies nicht empfehlen kann :) Ich habe einfach ein Glas auf den Kuchen gestellt, ich habe langsam gedrückt, um den Kuchen nicht zu drücken / zu backen und dann habe ich (mit großem Gewicht!) das Stück aus dem Glas genommen. Es ist sehr schwierig, den Kuchen unversehrt aus dem Glas zu nehmen, es ist uns erst nach ein paar Mal Stanzen gelungen - aber vielleicht finden Sie eine weniger brutale Methode. : D


Erdbeerschaum mit Schlagsahne & #8211 Videorezept

Hast du dieses Rezept ausprobiert? Folge mir auf @JamilaCuisine oder markiere #jamilacuisine!

Rezept von Erdbeer Mousse mit Schlagsahne scheint in dieser Zeit sehr gefragt zu sein. Nachdem viele von euch immer wieder danach gefragt haben, habe ich mich entschlossen, euch meine Version von Erdbeermousse zu zeigen, ganz einfach zuzubereiten, luftig und einfach lecker. Es ist ein leichtes und zartes Dessert, das nur am Ende einer herzhaften Mahlzeit gut ist. Erdbeeren gehören zu meinen Lieblingsfrüchten und ich versuche jeden Frühling, ihren wunderbaren Geschmack voll auszuschöpfen. Ich mache immer Erdbeermarmelade, Erdbeersirup und natürlich Erdbeerdesserts. Ich mache immer Erdbeer-Smoothies für meinen Mann Erdbeereis.

Für das Erdbeermousse-Rezept habe ich die Erdbeeren gekauft, da unsere noch nicht reif waren. Ich war immer noch auf der Suche nach rumänischen Erdbeeren, die noch schmecken und süß sind. Ich habe einige gute und ziemlich süße gefunden, perfekt für diesen Schaum.
Es gibt viele Rezepte für Erdbeermousse, die meisten basieren auf Eiweiß und viel Zucker. Ich habe es vorgezogen, diese Art von Rezept in erster Linie nicht zu machen, weil rohes Eiweiß verwendet wird und es Leute gibt, die keine rohen Eier essen möchten. Zweitens wollte ich nicht viel Zucker verwenden, wenn es nicht wirklich benötigt wird.

Davon abgesehen habe ich es vorgezogen, einen Erdbeerschaum mit Schlagsahne zu machen und Zucker gerade genug hinzuzufügen, um das Dessert genug zu süßen. Zucker kann natürlich durch jeden anderen Süßstoff ersetzt werden und kann je nach Geschmack und Süße der Erdbeeren mehr oder weniger hinzugefügt werden.Für Schlagsahne habe ich süße Sahne verwendet, mit 35% Fett, die ich schlage- Oh, Gut. Es ist sehr wichtig, dass die Sahne sehr, sehr kalt ist und mit hoher Geschwindigkeit geschlagen wird. Die Schlagsahne muss sehr fest sein, aber achte darauf, sie nicht zu stark zu schlagen, da sie sich trennt und zu Butter wird.

Dies ist der einzige komplizierte Teil des Rezepts. Alles, was Sie tun müssen, ist die pürierten Erdbeeren mit der Schlagsahne zu mischen und gut zu vermischen. Ich habe auch einige gewürfelte Erdbeeren für die Textur hinzugefügt. Das Dessert in den Kühlschrank stellen und in einzelnen Tassen servieren. Natürlich reicht ein Löffel und Sie können ihn direkt aus der Schüssel servieren. Das ist gut. Ich hoffe sehr, dass Ihnen dieses Erdbeermousse-Rezept gefällt und Sie es für Ihre Lieben zubereiten. Wir werden in den nächsten Tagen auf jeden Fall eine weitere Portion machen.


Weitere Erdbeerrezepte, die Sie lieben werden:

125 Kalorien
2.5 Protein
13 Kohlenhydrate
7.5 Fette

Diese leichtere Erdbeere und Sahne faltet den griechischen Joghurt direkt in die Sahne für eine gesündere (und köstlichere) Variante des Klassikers!

Für die Joghurtcreme:

Geben Sie den Zucker in die Rührschüssel und fügen Sie die abgekühlte Sahne und den Vanilleextrakt hinzu.

Mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis Sahne und Vanille harte Spitzen erreichen, den Joghurt etwa 2 bis 3 Minuten lang 15 Sekunden lang schlagen oder bis er eingearbeitet ist.

Die Erdbeeren in 4 Gläser oder Schüsseln geben und mit Sahne bedecken.

Portion: 6 Erdbeeren, 1/4 Tasse Sauerrahm, Kalorien: 125 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Protein: 2,5 g, Fett: 7,5 g, Gesättigtes Fett: 4,5 g, Cholesterin: 27,5 mg, Natrium: 15,5 mg, Ballaststoffe: 2 g, Zucker: 11 g

Blaue intelligente Punkte: 5

Intelligente grüne Punkte: 5

Lila intelligente Punkte: 5

Schlüsselwörter: leichte Dessertrezepte, kalorienarme Desserts, Erdbeeren und Sahne, Erdbeerdesserts, Weightwatchers Desserts


Erdbeercreme - Rezepte

KUCHEN MARZIPAN MIT FÜLLUNG VON SCHLAGSAHNE UND ERDBEEREN

Marzipankuchen ist mein Favorit, das Aroma und die Konsistenz von Marzipan gehen zurück in die Kindheit. Kaugummi und Karamell zu kauen, nach denen ich verrückt war, als ich klein war und für die ich akzeptiere, auf meine Mutter zu hören und gut zu sein :)

Hier ist das einfachste Kuchenrezept, bei dem wir auch Marzipan und Obst verwenden, eine einfache und schnelle Möglichkeit, mit etwas Spiel Marzipankuchen zu machen)

DIE STÜCKE Spiel:

  • geschälte Mandeln - 450 gr
  • Puderzucker - 450 gr
  • Eier - 1 Stück
  • Zitronensaft - 1 EL
  • Eier - 6 Stück
  • Mehl - 6 EL
  • Öl - 6 EL
  • Zucker - 6 EL
  • Salz - 1 Teelöffel
  • Samen einer Vanilleschote

MODUS VON ABSPIELEN:
Die gemahlenen Mandeln mit dem Puderzucker vermischen, den Zitronensaft und das Ei dazugeben, bis eine homogene Masse wie ein Knete entsteht. Mischen und kneten Sie die Mischung sehr gut, dann in Cellophan / Folie einwickeln und 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Die Oberseite ist Pandispan, also müssen wir das Eigelb, Öl, Zucker und Mehl sowie Vanillesamen mischen, bis eine cremige Zusammensetzung entsteht. Darin das geschlagene Eiweiß hinzufügen. Die resultierende Zusammensetzung wird in eine mit Butter gefettete und mit etwas Mehl ausgekleidete Pfanne gegeben. Den Teig 45-55 Minuten im heißen Ofen bräunen lassen.

Die Füllung ist ganz einfach zuzubereiten. Alles, was wir tun müssen, ist ein Erdbeerpüree zu machen und es mit frischer Sahne zu mischen! Die Schlagsahne muss kalt sein… ein bisschen!

Zum Schluss die Oberseite halbieren, die aromatisierte Füllung einlegen und formen Marzipan auf dem Kuchend.h. wir verteilen das Marzipan mit einer Gabel auf dem Tisch und dann über den Kuchen. für eine sensationelle und köstliche Dekoration. Wir können das Marzipan mit Lebensmittelfarbe einfärben, die auf den Märkten zu finden ist, und für eine schönere Präsentation können wir verschiedene Formen mit Formen für Kekse kreieren.


Video: OTTO WAALKES - Mein kleiner grüner Kaktus (November 2021).