Traditionelle Rezepte

20 echte (und gefälschte) Bieraromen, die Sie umhauen werden

20 echte (und gefälschte) Bieraromen, die Sie umhauen werden

In den verrückten, seltsamen Aromen, die die Craft-Beer-Szene erobern

Die verrücktesten Bieraromen, von denen Sie noch nie gehört haben.

Sie alle wissen, wie wir uns fühlen aromatisierte Wodkas: Sie werden immer seltsamer und seltsamer. Von Waffeln bis Basilikum, Skorpion bis Wasabi, der Wahnsinn nimmt kein Ende. Aber je mehr Craft-Biere wir mit ausgefallenen Aromen sehen, desto mehr fragen wir uns: Wird Craft Beer den gleichen Weg der beängstigenden Wodka-Geschmacksrichtungen einschlagen, die wir heute sehen?

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Ähnlich wie aromatisierte Wodkas, Bier zu aromatisieren ist eine Tradition, die älter ist, als Sie vielleicht denken. Als Blogger dahinter Bei Braunotizen sparen, George Washington fügte seinem Bier Melasse hinzu; und davor, Bier im antiken Griechenland wurde normalerweise mit Kräutern, Gewürzen, Datteln oder anderen Früchten gewürzt. Traditionell ein Bier bekommt seine Aromen aus der Gerste (Aromen wie Schokolade, Keks oder Karamell), Hopfen (wird als Bitterstoff oder für Zitrus- und Gewürzaromen verwendet) und Zucker aus den Körnern (Aromen wie Früchte, Süßigkeiten oder brauner Zucker). Wenn Sie also (wirklich) eine Geschmacksrichtung wie Pizza oder Rocky Mountain Austern hinzufügen, ist es kein Wunder, dass unsere Gedanken verwirrt sind.

Es ist eine noch größere Leistung, wenn Sie feststellen, dass die verrückten aromatisierten Craft-Biere, die Sie heute sehen, nicht mit künstlichen Zutaten aromatisiert sind. Nehmen Sie Rogue Ales in Portland, Oregon, eine Brauerei mit einigen unverschämten aromatisierten Bieren, die niemals Konservierungsstoffe oder künstliche Aromastoffe verwendet. Sein Chocolate Peanut Butter Ale verwendet Schokoladenhopfen und echte Schokolade, Erdnussbutter und Banane für eine ganz andere Art von Ale. Ob mit Früchten (wie Maracuja) oder Algen oder Hefe aus dem Bart, Brauer finden fantasievolle Möglichkeiten, ihr Bier zu aromatisieren.

Du denkst, du kennst die verrücktesten Biere da draußen? Machen Sie eine Runde durch die seltsamsten Bieraromen und sehen Sie, ob Sie die vier Geschmacksrichtungen erkennen können, die gefälscht sind. Antworten sind am Ende!


DIESES BIER + DIESER KÄSE werden Sie umhauen. Ernsthaft.


Vor einigen Monaten nahm ich an einem Honig-Käse-Paar bei Murray’s Cheese in Greenwich Village teil. Unter den vielen wundersamen Ehen, die an diesem Abend meinen Gaumen kitzelten, war der Schweizer Hoch-Ybrig-Käse mit Connecticut-Buchweizenhonig das größte Highlight. Auf der Zunge vermischten sich die beiden zu einem fast toten Ringer für ein altmodisches Butterscotch-Bonbon: Butterscotchey, Caramelley, Toasty und Superseide, aber ohne Nachgeschmack von Süßigkeiten-Konservierungsmitteln oder zu viel Zucker. Also im Grunde etwas Perfektes. Das war vor acht Monaten und ich kann es fast noch schmecken, wenn das etwas sagt.

Der Käse selbst gehört zur Familie Gruyère, ist also dicht und etwas elastisch im Biss, aber cremig, wenn er schmilzt, und er hat die nussigen, bäuerlichen Aromen, die vom Altern (Affinage) herrühren. Aber diese rohe Kuhmilchschönheit wird im Laufe vieler Monate von einem Rockstar mehrmals in Weißwein gewaschen. Der Rockstar … ich meine Affineur … verantwortlich für Hoch Ybrig ist kein Geringerer als Rolf Beeler. Google „Rolf Beeler“, wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Helden sind.

Die Ergänzung des Buchweizenhonigs von Red Bee Apiary in Weston, Connecticut, war reichhaltig, samtig, nussig, Melasse-dunkel und ausgesprochen köstlich. (Wenn Sie noch nie so einen Honig gegessen haben, haben Sie wahrscheinlich keine Ahnung, wozu Honig fähig ist. Gehen Sie raus und holen Sie sich etwas!)

Die zwei verschiedenen Leckereien, jede so einzigartig, haben sich zu diesem unglaublichen und ach so willkommenen neuen Geschmack zusammengefügt. Es unterschied sich völlig von Honig oder Käse und war für mich eine neue Art von Leckerbissen. Was für eine perfekte Paarung!


Was ist mit Honig? Ich dachte, du sagtest Käse und BIER.

In der Tat. An diesem Wochenende habe ich an einer anderen Murray-Paarung teilgenommen – eigentlich ein „Standoff“. Wir probierten mehrere Käsesorten, jeweils mit einem Wein und einem Bier, und stimmten dann über die Gewinnerpaare ab. Als ich merkte, dass wieder Hoch-Ybrig-Käse auf unseren Tellern lag, konnte ich es kaum erwarten, zu erfahren, womit wir ihn verkosten würden.

Amanda Crawford*, Weinspezialistin im Auktionshaus Christie's, wählte zwei herausragende Komplimente: Donnas Cuvee de Donnas und Arbois Savagnin Jacques Puffeney 2006. Der Donnas, ein Rotwein aus den alpinen Weinbergen im italienischen Val d'Aoste, war angenehm knackig und leicht mit einem sehr sauberen grasig-fruchtigen Geruch. Es funktionierte gut mit dem Käse, aber die Aromen des Käses blieben länger. Beeindruckend war der Savagnin, ein Weißwein aus dem Jura. Wir alle dachten, es sei Sherry, weil sein Aroma superstark und deutlich sherryartig war, aber seine Aromen erwiesen sich als viel weniger süß und viel weniger alkoholhaltig. Ein Wein, den ich auf jeden Fall wieder haben möchte, auch für sich allein. Aber auch für Hoch Ybrig war es ein tolles Paar. (Mindestens die Hälfte der Verkoster wählte die Kombination zu ihrem Favoriten.)

Ich dachte schon, dass alles gegen diesen fantastischen Käse standhalten könnte, aber dann … süßer Herr … dann kam das Bier. Das tolle Bier. Die Combo aus Hoch Ybrig und Ayinger Celebrator Doppelbock hat mir gleich die Socken aus den Socken gehauen!! Chris Munsey, der Bierspezialist bei Murray’s, sagte, er habe es gewählt, weil es wie der Käse aus Bayern kommt und mehrere Monate reift, bevor wir es verschlingen. Natürlich ist das Altern von Bier etwas ungewöhnlich, aber dieses Bier im Lagerstil braucht einfach länger, um seine volle, dunkle, rauchig-süße Intensität zu entwickeln. Es hat den Käse nicht zu Butterscotch-Bonbons gemacht, aber es hat ihn zu einem kleinen bayerischen Himmel gemacht.

- Suchen Sie in Geschäften mit einer großen Käseauswahl nach Hoch Ybrig-Käse oder bestellen Sie direkt bei Murray's über den Online-Shop.

- Suchen Sie in Fachgeschäften nach Bier und Weinen. (Achtung: Die Weine werden nicht leicht zu finden sein.)


60 Fakten über Lebensmittel, die Sie umhauen werden

1. Der älteste Nachweis für Suppe stammt aus dem Jahr 6.000 v. und fordert Nilpferd- und Spatzenfleisch.

2. Pringles hatte einmal eine Klage, um zu beweisen, dass es sich nicht wirklich um Kartoffelchips handelte.

3. Pfundkuchen hat seinen Namen von seinem ursprünglichen Rezept, das ein Pfund Butter, Eier, Zucker und Mehl erforderte.

4. Reife Preiselbeeren hüpfen wie Gummibälle.

5. Eine durchschnittliche Maiskolben hat eine gerade Anzahl von Reihen, normalerweise 16.

7. Der meiste konsumierte Wasabi ist kein echter Wasabi, sondern farbiger Meerrettich.

8. Das Kariesproblem in den Zentralappalachen wird aufgrund der Popularität des Getränks in der Region als Mountain Dew Mouth bezeichnet.

9. Äpfel gehören zur Familie der Rosen, ebenso wie Birnen und Pflaumen.

10. Das Staatsgemüse von Oklahoma ist die Wassermelone.

11. Einer der beliebtesten Pizzabeläge in Brasilien sind grüne Erbsen.

12. Etwa 70 % des verkauften Olivenöls sind nicht wirklich reines Olivenöl.

13. Real gealterter Balsamico-Essig kostet tatsächlich zwischen 75 und 400 US-Dollar oder mehr.

14. Im Laden gekaufter 100% "echter" Orangensaft ist zu 100% künstlich aromatisiert.

15. Die teuerste Pizza der Welt kostet 12.000 US-Dollar und dauert 72 Stunden.

16. Der Gewinner des Nathan's Hot Dog Eating Contests 2013 hat 69 Hot Dogs in 10 Minuten verzehrt.

17. Die Dunkin' Donuts in Südkorea bieten Donut-Aromen wie Kimchi Croquette und Glazed Garlic an.

18. Schokolade wurde einst als Währung verwendet.

19. In Tokio gibt es einen Vergnügungspark, der Eis mit Raw Horse Flesh-Geschmack anbietet.

20. Der Teebeutel ist zufällig entstanden, da Teebeutel ursprünglich als Muster verschickt wurden.

22. Bibergeil, das als Vanillearoma in Süßigkeiten, Backwaren usw. verwendet wird, ist eigentlich ein Sekret aus den Analdrüsen von Bibern.

24. Radieschen gehören zur selben Familie wie Kohl.

25. Der rote Lebensmittelfarbstoff Karmin, der in Skittles und anderen Süßigkeiten verwendet wird, wird aus gekochten Cochenillekäfern, einer Käferart, hergestellt.

26. Casu Marzu ist ein Käse aus Sardinien, der absichtlich von Maden befallen ist.

27. Der Weichmacher L-Cystein – der in einigen Brotsorten verwendet wird – wird aus menschlichem Haar und Entenfedern hergestellt.

28. Der potenziell tödliche Hirnpilz gilt in Skandinavien, Osteuropa und der Region der oberen Großen Seen in Nordamerika als Delikatesse.

29. Bei unsachgemäßer Zubereitung können Fugu- oder Kugelfische Sie töten, da sie ein 1.200-mal tödlicheres Toxin als Zyanid enthalten.

30. Es ist fast unmöglich herauszufinden, welche Zutaten Papa John für seine Pizzen verwendet.

31. Kokoswasser kann als Blutplasma verwendet werden.

32. Milz, die auf der ganzen Welt eine Delikatesse ist, ist Fischsperma.

33. McDonald's verkauft jede Sekunde jeden Tag 75 Hamburger.

34. Ranch Dressing enthält Titandioxid, das verwendet wird, um es weißer erscheinen zu lassen. Der gleiche Inhaltsstoff wird in Sonnenschutzmitteln und Farben für den gleichen Effekt verwendet.

35. Drei Teller mit Essen an einem chinesischen Buffet bringen Ihnen ungefähr 3.000 Kalorien ein.

36. Um Geleebohnen glänzend zu machen, wird Schellack verwendet, der aus Kerria lacca-Insektenausscheidungen hergestellt wird.

37. Ein Fastfood-Hamburger kann Fleisch von 100 verschiedenen Kühen enthalten.

38. Ketchup wurde im 19. Jahrhundert als Medizin verwendet, um unter anderem Durchfall zu behandeln.

39. Snacks mit Fruchtgeschmack werden mit dem gleichen Wachs hergestellt, das auch für Autos verwendet wird.

40. Erdnüsse sind keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte.

41. Egal welche Farbe Fruit Loop du isst, sie schmecken alle gleich.

42. Die teuerste Frucht der Welt ist die japanische Yubari-Melone, und zwei Melonen wurden einst für 23.500 Dollar versteigert.

43. Arachibutyrophobie ist die Angst, dass Erdnussbutter am Gaumen klebt.

44. Bei Einnahme in großen Dosen wirkt Muskat als Halluzinogen.

46. ​​Canolaöl wurde ursprünglich Rapsöl genannt, aber 1978 von der kanadischen Ölindustrie umbenannt, um negative Konnotationen zu vermeiden. „Canola“ ist die Abkürzung für „kanadisches Öl“.

47. Honig wird aus Nektar und Bienenerbrochenem hergestellt.

48. Yamswurzeln und Süßkartoffeln sind nicht dasselbe.

49. Chuck E. Cheese Pizzarestaurants wurden vom Erfinder des Atari-Videospielsystems, Nolan Bushnell, gegründet.

50. Die Wendungen in Brezeln sollen wie im Gebet verschränkte Arme aussehen.

52. Um die Ernährung hinzuzufügen, reichern viel Milch, Saft und Joghurt die Nahrung mit EPA- und DHA-Omega-3-Fettsäuren an. Mit anderen Worten, Ihr Amtsblatt enthält Fischöl.

53. Ananas enthält ein Enzym namens Bromelain, das beim Abbau von Proteinen hilft und auch Ihre Geschmacksknospen ruinieren kann.

54. Äpfel schwimmen im Wasser, weil ihr Volumen zu 25 % aus Luft besteht.

55. Das Eis am Stiel wurde 1905 von einem 11-Jährigen erfunden.

56. Cracker, wie Saltines, haben kleine Löcher, um zu verhindern, dass Luftblasen den Backprozess ruinieren.

57. Der Grund, warum Paprika scharf schmecken, liegt an einer chemischen Verbindung namens Capsaicin, die sich an deine Sinnesnerven bindet und ihnen vorgaukelt, dass dein Mund tatsächlich verbrannt wird.

58. Eines der feuchtigkeitsspendendsten Lebensmittel ist die Gurke, die zu 96% aus Wasser besteht.

59. Auf der ganzen Welt werden 7.500 Apfelsorten angebaut, und wenn Sie jeden Tag eine neue Sorte probieren würden, würden Sie 20 Jahre brauchen, um sie alle zu probieren.


"Ich streue immer Meersalz auf jede Seite des Kabeljaus und stelle ihn für ein paar Stunden oder länger ohne Deckel in den Kühlschrank. Dies entfernt überschüssige Feuchtigkeit und strafft den Fisch. Für Paniermehl halte ich eine Wanne Panko-Krümel gemischt mit getrockneter Zitronenschale als Basis für Fisch. Dies trägt zum Geschmack bei."


45 klassische Rock-Fakten, die dich völlig umhauen werden

1. Axl Rose ist ein Anagramm für Oralsex und sein richtiger Name ist William Bailey.

2. Rose verdiente 8 Dollar pro Stunde, indem sie Zigaretten für ein wissenschaftliches Experiment an der UCLA rauchte.

3. The Clashs "Rock The Casbah" wurde nach dem Verbot von Rockmusik im Iran geschrieben.

4. Bono hat seinen Spitznamen von einem Hörgeräteladen bekommen.

5. John Lennon war die Titelgeschichte der ersten Ausgabe von Rollender Stein, aber die Beatles halten mit mehr als 30 den Rekord für die meisten Cover.

6. Jimmy Page war mit Led Zeppelin auf Tour mit einem 14-jährigen Mädchen.

7. Das Zungenlogo-Design der Rolling Stones wurde von der indischen Hindu-Göttin Kali The Destroyer inspiriert.

8. London Calling wurde nach einem Satz benannt, der in einer BBC-Show während des Zweiten Weltkriegs verwendet wurde: "Guten Morgen Amerika, das ist London Calling."

9. Bob Dylans "Highway 61 Revisited" ist nach der Route 61 benannt, der Autobahn, die durch seinen Heimatstaat Minnesota durch das Mississippi-Delta führt.

10. Angelina Jolies Onkel Chip Taylor hat das Lied "Wild Thing" geschrieben.

11. Lynyrd Skynyrd erhielt ihren Namen von einem Highschool-Lehrer, Leonard Skinner, der Schüler wegen langer Haare suspendierte.

12. Brian Jones, Mitbegründer der Rolling Stones, beherrschte über 60 Musikinstrumente.

13. Zeppelin hat sich den Titel "Black Dog" ausgedacht, nachdem ein großer schwarzer Labrador während der Aufnahme ins Studio kam.

14. Eric Clapton hat das Lied "Layla" für George Harrisons Frau geschrieben.

15. The Doors waren die erste Band, die ein neues Album auf einer Plakatwand annoncierte.

16. John Bonham hat in der Nacht seines Todes 40 Schüsse Wodka getrunken.

17. Keith Moon, Schlagzeuger von The Who, soll Led Zeppelin ihren Namen gegeben haben.

18. Led Zeppelin wurde einmal beschuldigt, einen Groupie mit einem Schlammhai besudelt zu haben.

19. Flügel aufgenommen Red Rose Speedway in den Abbey Road Studios gleichzeitig mit Pink Floyd aufgenommen Die dunkle Seite des Mondes.

20. Jedes Mitglied von Nirvana wurde aus dem egal Release-Party für den Beginn einer Essensschlacht.

21. Lynyrd Skynyrds "Freebird" ist Duane Allman von The Allman Brother's Band gewidmet.

22. Princes "Purple Rain" ist eine Allegorie auf den Jimi Hendix-Song "Purple Haze".

23. Jimi hat den Song "Little Wing" in 145 Sekunden erstellt.

24. Elton Johns richtiger Name ist Reginald Kenneth Dwight.

25. Jeremy Spencer, das Gründungsmitglied von Fleetwood Mac, verließ die Gruppe abrupt, um sich dem Kult der Kinder Gottes anzuschließen.

26. Die Muppet-Show's Animal ist angeblich von Mick Fleetwood inspiriert.

27. Nachdem Paul McCartney bei der Aufnahme von „Hey Jude“ einen Fehler gemacht hat, sagt er um 2:58: „Oh, verdammte Hölle“.

28. Billy Joels "Only the Good Die Young" handelt von einem Mann, der versucht, ein katholisches Mädchen davon zu überzeugen, ihre Jungfräulichkeit an ihn zu verlieren.

29. "Killing an Arab" von The Cure handelt wirklich von Albert Camus' Buch Der Fremde.

30. Bevor Neil Young zu Crosby, Stills und Nash kam, wandten sich die Mitglieder an George Harrison und Eric Clapton, um der Gruppe beizutreten.

31. Queen hat laut Guinness-Buch der Rekorde den am längsten bestehenden Fanclub.

32. Paul McCartney trat bei der Eröffnungsfeier der Olympischen Spiele 2012 in London für die erstaunliche Summe von 1 Pfund (1,57) auf.

33. Die Londoner Prominente Tara Browne ist die Inspiration für "A Day in the Life" der Beatles.

34. Bevor er sich in Bob Dylan umbenannte, ging Robert Allen Zimmerman kurz zu Elston Gunn.

35. Malcolm Young, AC/DC-Gitarrist, arbeitete in einer BH-Fabrik als Nähmaschinenmechaniker.

36. Die Rolling Stones nahmen "Nineteenth Nervouse Breakdown" auf, nachdem Mick Jagger verkündet hatte, wie erschöpft nach der Tour war: "Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich fühle mich bereit für meinen 19. Nervenzusammenbruch."

37. Bevor er zu KISS kam, schrieb Vinnie Vincent die Soundtracks für Glückliche Tage und Joanie liebt Chachi.

38. Die Beatles weisses Album wurde ursprünglich betitelt Ein Puppenhaus.

39. Die Eagles begannen als Backup-Band für Linda Ronstadt.

40. Elvis hat mehr als 600 Songs aufgenommen, aber keine geschrieben.

41. Chuck Berry wollte ein professioneller Fotograf werden und spielte nur Musik, um Fotoausrüstung zu kaufen.

42. Bill Wyman, ehemaliger Rolling Stones-Gitarrist, war mit einem 14-Jährigen zusammen.

43. Dylans erster Entwurf von "Like a Rolling Stone" war sechs Seiten lang.

44. Während Dylans "Rainy Day Women #12 & 35" in einem Take aufgenommen wurde.

45. Jimi Hendrix schrieb "Purple Haze", nachdem er davon geträumt hatte, unter dem Meer zu laufen.


20 verrückte Fakten, die Sie umhauen werden

Die alltäglichen Kleinigkeiten, die die Wahrheit beweisen, sind seltsamer als Fiktion.

Die Welt ist ein verrückter Ort. Selbst die gewöhnlichsten, langweiligsten, alltäglichen Dinge können eine seltsame Hintergrundgeschichte haben – oder etwas tun, von dem Sie keine Ahnung hatten, dass es das könnte.

Wussten Sie zum Beispiel, dass Würmer täglich das Vier- bis Sechsfache ihres Gewichts fressen? Oder dass trainierte Tauben den Unterschied erkennen können Claude Monet und Pablo Picasso? Wer wusste?

Aber auch da draußen lauern Gefahren. Ihr Handy ist mit Bakterien befallen (siehe unten) und in der New Yorker U-Bahn wurden Spuren der Beulenpest gefunden. Es stellt sich heraus, dass Sie, wenn Sie ein wenig tiefer graben, Dinge, die Sie für selbstverständlich halten oder die völlig normal erscheinen, überraschen können. Vor diesem Hintergrund sind hier 20 seltsame kleine Fakten, die Sie wahrscheinlich überraschen werden. Hier sind 10 erstaunliche Fakten, die Sie diese Woche schlauer machen.

Es ist ein evolutionäres Mysterium, das Wissenschaftler nur schwer erklären konnten, aber der Mensch ist das einzige Tier, das wirklich gerne scharfes Essen isst. Der Verzehr von schmerzhaften Paprikaschoten scheint keine gesundheitlichen Vorteile zu haben (obwohl einige Untersuchungen ergeben haben, dass sie Pilze bekämpfen können). wie Achterbahnen und Gruselfilme. Und für einige großartige Tipps für eine gesunde Ernährung ist dies der Single Best Weight Loss Hack, den Sie tun können.

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Wenn wir älter werden, neigt unser Gehirn dazu, zu schrumpfen und kann an kognitiven Dysfunktionen wie Alzheimer und Demenz leiden. Aber wie die besten Forscher feststellen können, sind wir die einzigen Tiere, denen diese Schrumpfung passiert. Tests an anderen Tieren haben keine ähnlichen Phänomene gefunden – selbst bei engen evolutionären Verwandten wie Schimpansen und Rhesusaffen. Und für weitere Fakten über Ihren Körper, hier sind die 40 Möglichkeiten, wie sich Ihr Körper nach 40 verändert.

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Eine Studie der Harvard University mit mehr als 120.000 Menschen ergab, dass Kartoffelchips für den Zuwachs von durchschnittlich 1,69 Pfund pro Person über vier Jahre verantwortlich waren. Andere Mäster: Kartoffeln (1,28 Pfund), zuckergesüßte Getränke (1,00 Pfund) und unverarbeitetes rotes Fleisch (0,95 Pfund). Und für weitere verrückte Fakten über Lebensmittel finden Sie hier Warum Gesundheitsexperten möchten, dass Sie 2018 Salat meiden.

Dieser Lachs ist wahrscheinlich kein Lachs. Forscher schätzen, dass etwa ein Drittel des in Restaurants und Lebensmittelgeschäften verkauften Fischs falsch etikettiert ist – oft, um die Verbraucher absichtlich in die Irre zu führen und sie dazu zu bringen, teureren Fisch zu kaufen (Tilapia zu bekommen, während man Red Snapper-Preise bezahlt). Snapper wurde in 87 Prozent der Fälle falsch etikettiert, Thunfisch wurde in 59 Prozent der Fälle falsch etikettiert. Es ist viel zu häufig, um ein Zufall zu sein.

Die Bananen, die wir alle kennen und lieben, bekannt als Cavendish, sind in der Tat eine Kreuzung aus zwei anderen Pflanzenarten. Sie hat keine Samen und konnte sich nur mit Hilfe von Landwirten vermehren, die einen Teil des Stängels der Pflanze entfernen und verpflanzen, um unsere gelbe Lieblingsfrucht zu erzeugen. Und für mehr über Ihre Lieblingsfrucht, lesen Sie warum Bananen gebogen sind.

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Aus dem gleichen Grund können Sie nicht ausatmen, während Sie die Nase halten und den Mund schließen – um das summende Geräusch zu erzeugen, müssen Sie Luft durch Ihren Kehlkopf blasen. Das geht nicht, wenn keine Luft ausgeatmet werden kann. Scheint trotzdem ziemlich seltsam zu sein.

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Das, so Softwareentwickler True Knowledge. Das Suchmaschinenprojekt sammelt Fakten, und von den mehr als 300 Millionen gesammelten Fakten ereigneten sich an diesem Tag nur zwei: Ein Fußballspieler namens Jack Shufflebotham starb und ein türkischer Akademiker namens Abdullah Atalar wurde geboren. Und für noch mehr seltsame historische Fakten, hier sind die 28 beständigsten Mythen in der amerikanischen Geschichte.

Gemeinfrei

Der Tod dieser ehrwürdigen britischen Schriftsteller (die innerhalb von etwa 10 Minuten starben) würde unter den meisten Umständen berichtenswert erscheinen. Aber es war schwer für den Verlust des Autors von Schöne neue Welt oder die Narnia-Serie, um viel Aufmerksamkeit zu erregen, wenn Präsident John F. Kennedy wurde innerhalb einer Stunde ermordet. Verschwörung? Du entscheidest. Und für weitere Verschwörungstheorien, hier sind 20 Geheimnisse der US-Regierung, die Sie nicht kennen sollten.

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Eine Studie in der Zeitschrift für Verbraucherforschung fanden heraus, dass die Gäste weniger aßen, wenn sie kleinere Gabeln bekamen, mit denen sie ihre Mahlzeiten zu sich nahmen. Laut den Forschern liegt dies daran, dass die kleineren Gabeln mit Essen den Gästen das Gefühl geben, dass sie ihr Essen nicht so stark konsumieren und somit ihren Hunger stillen. Und für weitere tägliche Lifestyle-Hacks finden Sie hier 70 geniale Tricks, um sofort glücklich zu werden.

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Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass sie Krebs verursachen oder ein Feuer an einer Tankstelle entfachen, wie es die populäre Überlieferung vermuten lässt, wurden mobile Geräte mit Bakterien beladen. Nach einigen Untersuchungen britischer Wissenschaftler trägt das durchschnittliche Handy 18 mal mehr potenziell schädliche Keime als der Toilettengriff in einer Herrentoilette. Wann haben Sie Ihr Handy das letzte Mal desinfiziert?

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Kakerlaken gibt es vielleicht schon, seit Dinosaurier den Planeten durchstreiften, aber die Termitenkönigin lebt länger als jedes andere Insekt da draußen. Einige Wissenschaftler schätzen, dass diese fettleibigen und ziemlich widerlichen Lebewesen bis zu 100 Jahre alt werden.

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Es stellt sich heraus, dass der Speichel, der durch Kaugummi stimuliert wird, alkalischer wird, den sauren Rückfluss, der Sodbrennen verursacht, effektiv neutralisiert und gleichzeitig Ihre Speiseröhre beruhigt.

Sie nennen sie nicht umsonst den "besten Freund des Menschen". Forscher haben herausgefunden, dass Hunde in der Lage sind, einen bestimmten Geruch wahrzunehmen, den Krebs bei einer Person produziert – der für den Menschen nicht wahrnehmbar ist. Wenn sich Ihr Hund in Ihrer Nähe seltsam verhält, müssen Sie möglicherweise von einem Arzt untersucht werden. Und wenn Sie die Freundlichkeit Ihres Hundes zurückzahlen möchten, treffen Sie das ehemalige Model, das das Leben Ihres Hundes retten möchte.

Wenn Sie das beeindruckend fanden – Bienen können Bomben mit ihrer Zunge erkennen. So wie die Strafverfolgungsbehörden Hunde verwenden, um Sprengstoff zu erschnüffeln, können Bienen trainiert werden, den Geruch mit dem Erhalten von Nahrung als Belohnung in Verbindung zu bringen. Wenn der Hundeführer der Biene sieht, dass er seinen Rüssel ausstreckt, wissen sie, dass sie eine Bombe in der Hand haben.

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Eine Umfrage von 17.000 Menschen in 28 Ländern ergab, dass die Zeit, die ein Mann wöchentlich mit Hausarbeiten verbringt, nach der Heirat deutlich abnimmt.

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Das Spielzeugunternehmen produziert jährlich rund 306 Millionen Reifen – weit mehr als jeder andere Hersteller weltweit. Es mögen winzige Spielzeugreifen sein, aber die Tatsache steht immer noch.

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Für Grammatikkenner, die sagen, dass dies einen Bindestrich enthalten sollte (was erfordert, dass Sie Ihre rechte Hand verwenden), dann ist das längste Wort "Stewardessen". Das längste Wort, das Sie mit der rechten Hand tippen können, ist das europäische Wildblumen-"Johnny-Jump-Up". Und für noch mehr albernen Spaß gibt es hier 50 Wortspiele, die so schlecht sind, dass sie tatsächlich lustig sind.

Untersuchungen haben ergeben, dass ein Mittagsschläfchen Sie für den Rest des Tages kreativer, konzentrierter und frischer machen kann. Eine Studie ergab jedoch auch, dass sie auch Ihr Herzinfarktrisiko senken können. Insbesondere bei denen, die regelmäßig ein Nickerchen machen, ist die Wahrscheinlichkeit, an einem Herzinfarkt oder einer anderen koronaren Erkrankung zu sterben, um 37 Prozent geringer als bei denen, die den ganzen Tag arbeiten.

Schweizer Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Schaukelbewegung einer Hängematte dazu führt, dass Nickerchen einen längeren "N2-Schlaf" und vermehrt "langsame Schwingungen" und "Schlafspindeln" - Wissenschaftsjargon für "tieferen Schlaf" - genießen als diejenigen, die auf einem traditionellen . schlafen Bett. Es wurde auch festgestellt, dass die Schaukelbewegung die Probanden schneller einschlafen lässt als in einem normalen Bett.

Tränenkanäle entwickeln sich bei Säuglingen erst im Alter von einem bis drei Monaten vollständig, sodass es für Babys unmöglich ist, echte Tränen zu vergießen. Kein Wunder, dass sie ihre Gefühle durch lautes Weinen ausdrücken müssen. Und für weitere Fakten, die Sie vielleicht verpasst haben, finden Sie hier die 20 Dinge, die Ihr College-Professor Ihnen nicht sagen wird.

Um noch mehr erstaunliche Geheimnisse zu entdecken, wie Sie Ihr bestes Leben führen können, klicken Sie hier um sich für unseren KOSTENLOSEN täglichen Newsletter anzumelden!


50 überwältigende Fakten über IPL:

#1. Die Senderechte von IPL 2018 werden für satte ₹16347,5 crore an Star India Network verkauft. Das bedeutet, dass 1 Ball etwa 21 Lakh Rupien kostet.

#2. In IPL sind Delhi Daredevils das einzige Team, das noch nie ein IPL-Finale gespielt hat.

Dieses Jahr (2018) hatte ich große Hoffnungen in Delhi. Aber das Ergebnis ist das gleiche wie in jeder Saison. Delhi ist auch dieses Jahr aus dem Turnier ausgeschieden.

Mal sehen, was in den kommenden Staffeln passiert.

#3. Praveen Kumar hatte die höchste Anzahl von Punktbällen in der Geschichte des IPL geworfen. Er hat in 119 Spielen 1075 Punktbälle geworfen.

#4. Interessanterweise ist Praveen Kumar auch der Bowler, der zum ersten Mal beim IPL geworfen hat.

#5. Auch hier ist Praveen Kumar der Bowler, der die meisten Jungfern-Overs in der Geschichte der IPL geworfen hat. Er hat 14 Maiden Overs geworfen.

#6. Sachin Tendulkar und Virat Kohli sind die einzigen beiden indischen Spieler, die den höchstdotierten Spielerpreis in der Geschichte des IPL gewonnen haben.

#7. Chennai Super Kings ist das einzige Team in der IPL, das seinen Kapitän nie gewechselt hat.

#8. Amit Mishra hält den Rekord der meisten Hattricks (3) in der Geschichte des IPL.

#9. Dale Steyn hält den Rekord der meisten Punktbälle in einer IPL-Saison. In 17 Spielen kegelte er beim IPL 2013 212 Punktbälle von insgesamt 407 Bällen.

#10. Virat Kohli hält den Rekord der meisten Läufe in einer IPL-Saison. Er hat 973 Läufe in IPL 2016 gemacht.

Er brauchte 16 Innings, um diesen Meilenstein zu erreichen, wobei die höchste Punktzahl 113 Runs in einem Innings war.

#11. In jeder IPL-Saison fördert RCB die Initiative “Go Green”, indem sie bei einem Spiel ein grünes Trikot trägt.

#12. Ishant Sharma hält den Rekord, die meisten Läufe in einem Innings zu kassieren. Er kassierte 66 Runs in 4 Overs gegen CSK in der IPL 2013.

#13. K. L. Rahul hält den Rekord der schnellsten 50 (in 14 Bällen) und Chris Gayle hält den Rekord der schnellsten 100 (in 30 Bällen) in IPL.

Und beide spielen dieses Jahr (2018) für KXIP.

#14. Sachin Tendulkar ist der erste indische Spieler, der beim IPL ein orangefarbenes Cap gewonnen hat.

Es gibt kaum einen Rekord, der von Sachin in der Cricket-Welt unberührt ist. Er machte 618 Runs in 15 Matches, darunter 5 50er Jahre in der IPL 2010.

#fünfzehn. Shaun Marsh wird der erste orangefarbene Mützenträger in der Eröffnungssaison (2008) von IPL.

Er machte 616 Runs in 11 Matches, darunter 5 50er und 100 in IPL 2008.

# 16. Sohail Tanvir wird der erste violette Mützenträger in der Eröffnungssaison (2008) von IPL.

Er nahm 22 Wickets in 11 Spielen mit einer Sparquote von 6,46.

#17. Chris Gayle und David Warner haben in der Geschichte der IPL zweimal die orangefarbene Kappe gewonnen.

Chris Gayle in zwei aufeinander folgenden Jahren, 2011 und 2012, und David Warner 2015 und 2017.

#18. Bhuvneshwar Kumar (SRH) ist der einzige Bowler, der in der Geschichte der IPL zweimal die violette Kappe gewonnen hat.

Er gewann die violette Kappe für zwei aufeinander folgende Jahre, 2016 (23 Wickets) und 2017 (26 Wickets).

#19. Mujeeb Ur Rahman ist der jüngste Spieler in der Geschichte von IPL.

Er ist gerade 16 Jahre alt, als er in der IPL-Auktion 2018 gekauft wurde.

# 20. Mujeeb Zadran oder Mujeeb Ur Rahman ist auch der bestbezahlte Spieler unter 19 Jahren, der in der IPL 2018 vertreten ist.

Dieser junge afghanische Spieler wurde 2018 von Kings XI Punjab für satte 4 Crores Rupien gekauft.

#21. Brad Hogg ist der älteste Spieler in der Geschichte von IPL.

Er war 45 Jahre alt, als er zuletzt bei der IPL 2016 für KKR spielte.

#22. 2015 wird Parthiv Patel der erste indische Spieler, der für 6 IPL-Franchises spielt.

Dies ist eine der lustigsten Fakten über IPL.

Er begann seine Karriere 2008 bei den Chennai Super Kings. Danach spielte er für Kochi Tuskers Kerala (2011), Deccan Chargers (2012), Sunrisers Hyderabad (2013), Royal Challengers Bangalore (2014) und die Mumbai Indians (2015- 2017).

In der IPL 2018 spielt er für Royal Challengers Bangalore.

#23. Aaron Finch ist der erste ausländische Spieler, der für 6 IPL-Franchises spielt.

Er spielte für Rajasthan Royals, Delhi Daredevils, Pune Warriors, Sunrisers Hyderabad, Mumbai Indians und Gujrat Lions.

In der IPL 2018 spielt er für Kings XI Punjab.

# 24. Lakshmipathy Balaji ist der erste Bowler, der 2008 einen Hattrick beim IPL erzielt hat.

Er (für CSK spielend) holte sich am 10. Mai 2008 den ersten Hattrick gegen KXIP. Er beendete dieses Spiel mit einem Five-Wicket-Haul.

#25. Ashish Nehra (für DD) und Fidel Edwards (für DC) sind die beiden Bowler, die in der Geschichte des IPL am wirtschaftlichsten werfen.

Beide teilten sich die gleichen Bowlingfiguren. Beide kassierten 6 Runs in seinen 4 Overs mit jeweils 1 Maiden Over und jeweils 1 Wicket.

Interessanterweise fanden beide Aufführungen 2009 statt, als die IPL in Südafrika statt in Indien stattfand.

#26. Zaheer Khan ist der einzige Spieler, der am allerersten Spiel und 500. Spiel der IPL teilnimmt.

Er spielte sein 1. Spiel für Royal Challengers Bangalore und das 500. Spiel für Delhi Daredevils. Beide waren in den jeweiligen Spielen die Verlierer.

# 27. David Warner hält den Rekord für die meisten halben Jahrhunderte in IPL (36).

#28. Chris Gayle hält den Rekord für die meisten Jahrhunderte in IPL (6).

# 29. Chris Gayle hält auch den Rekord als Gewinner des Man-of-the-Match-Awards, die meisten Male in der IPL (20).

#30. Der westindische Ass-Schlagmann Chris Gayle hält auch den Rekord für die höchste Einzelpunktzahl in IPL.

Im Jahr 2013 erzielte er 175 Runs für RCB in nur 66 Bällen gegen Pune Warriors.

#31. Chris Gayle hält auch den Rekord für die meisten Sechser von einem Schlagmann in der IPL-Geschichte.

Er hat 292 Sechser in 112 Spielen getroffen (Stand 20. Mai 2018)

#32. Kings XI Punjab ist das einzige Team, das seinen Kapitän in 11 IPL-Saisons 11 Mal gewechselt hat.

Dies ist eine der lustigsten Fakten über IPL. Auf der einen Seite steht der RCB, der Virat Kohli als Kapitän beibehält, auch nachdem er keine einzige IPL-Saison gewonnen hat.

Und auf der anderen Seite gibt es KXIP, das in jeder IPL-Saison seinen Kapitän wechselt und trotzdem auf der Verliererseite landet.

# 33. Anstelle einer zweijährigen Sperre von der IPL hat CSK das Finale 6 Mal erreicht, die meisten von jedem Team in der Geschichte der IPL.

CSK gewann die IPL-Trophäe in zwei aufeinander folgenden Jahren (2010 und 2011).

# 34. Außerdem ist CSK das einzige Team, das sich in jeder Saison der IPL für die Playoffs qualifiziert hat (außer für 2 Jahre wegen Sperre).

# 35. Interessanterweise verliert Chennai Super Kings auch 4 Mal im IPL-Finale, die meisten von jedem Team in IPL.

#36. Lasith Malinga ist der höchste Wicket-Taker im IPL mit insgesamt 154 Wickets in 110 Spielen.

#37. Rohit Sharma ist der Teil des IPL-Siegerteams, am häufigsten (4).

Zuerst mit Deccan Chargers (2009) und dann dreimal mit Mumbai Indians (2013, 2015, 2017).

# 38. Sandeep Lamichhane ist der erste und einzige Nepalesischer Cricketspieler spielt in der indischen Premier League.

Er ist gerade 17 Jahre alt, als er 2018 bei der IPL-Auktion für 20 Lakh Rupien gekauft wurde.

# 39. Manzoor Dar (24) ist der einzige Spieler aus Jammu und Kaschmir, der an der IPL 2018 teilnimmt.

Er wurde von KXIP für 20 Lakh Rupien gekauft. Er spielt tagsüber Cricket und arbeitet nachts als Wachmann.

Seine Geschichte ist wirklich sehr inspirierend!

#40. Chennai Super Kings hat die höchste Gewinnquote (60.42%) im IPL.

CSK hat insgesamt 144 Spiele bestritten (bis 17. Mai 2018) und davon 87 gewonnen.

#41. Mumbai Indians hält den größten Rekordgewinn aller Zeiten in der Geschichte des IPL. MI besiegte DD (Delhi Daredevils) mit einem riesigen Vorsprung von 146 Läufen in der IPL 2017.

#42. Die Kolkata Knight Riders halten den Rekord für die meisten Siege in Folge in einer einzigen IPL-Saison.

Im Jahr 2014 gewann KKR 9 Spiele in Folge.

#43. Delhi Daredevils (DD) und Pune Warriors (PW) halten den Rekord für die meisten Niederlagen in Folge (9) in einer einzigen IPL-Saison.

#44. RCB hält den Rekord für die höchste und die niedrigste Punktzahl in einem IPL-Match.

Höchste Punktzahl – 263/5 gegen Pune Warriors im Jahr 2013.

Niedrigste Punktzahl – 49 gegen Kolkata Knight Riders im Jahr 2017.

# 45. Mumbai Indians halten den Rekord für die meisten Siege eines Teams in IPL. Sie haben 91 von 157 Spielen gewonnen (2008 – 2017).

#46. Rajasthan Royals (RR) hält den Rekord für die höchste erfolgreiche Laufjagd im IPL.

Sie haben 214 Runs in 19,5 Overs gegen Deccan Chargers im Jahr 2008 gejagt. RR hat 217 Runs mit dem Verlust von 7 Wickets in 19,5 Overs gemacht.

#47. Piyush Chawla ist der einzige Bowler, der bis zum 386. Platz in der IPL-Geschichte keinen No-Ball geworfen hat.

Dies ist eine der selten bekannten Fakten über IPL.

Piyush bowled his first no-ball against Delhi Daredevils in IPL 2016. This means that he has not bowled a no-ball for 8 years.

#48. AB de Villiers and Kieron Pollard are the only two overseas players who have played more than 100 matches for a single franchise.

#49. Chris Gayle remains unsold in IPL 2011 and 2018.

This is one of the most shocking facts about IPL. An incredible batsman who has scored more than 10,000 runs in T20 runs remains unsold two times.

In 2011 Chris Gayle was picked up by RCB as a replacement and he scored a century in his first game.

In 2018 Chris Gayle was picked up by KXIP last minute and he scored a century in his second game.

#50. IPL is the first tournament in the cricket history where four female commentators participate in the commentary. This happens in IPL 2015.

These commentators were Anjum Chopra (India), Lisa Sthalekar (Australia), Melanie Jones (Australia), and Isa Guha (England).

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10 Optical Illusions That Will Blow Your Mind (PHOTOS)

If you’re in the mood to have your mind blown, these 10 optical illusions will definitely do the trick.

Give your brain a workout and test your ability to mess with your perception by checking out these 10 optical illusions, and let us know which one had you the most confused and astounded.

Confusing Circles

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Despite What You See, This Image Is NOT Moving

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Toys Come To Life

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The Spirals Appearing Blue And Green Are Actually The Same Color

Discover Magazine via reddit.

Spiraling Out Of Control

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Stare At The Middle For A Change In Color

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Trippy

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Zweigesichtig

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Where can you buy Helium beer?

We know that science evolves as time goes on. Not only that, but the recent discoveries come to light in a fast and impressive way. For that reason, it is not a surprise that there are helium beers in the market already.

However, the large corporations don’t want you knowing the mysterious ways of this elixir. For that reason, these two recognized brands today.

As of this article’s writing, these are the only known ways to buy helium beer. Use them wisely.

Stone Brewing’s Canned Helium Beer.

The Stone Stochasticity Project “Cr (He) am Ale with helium” has been in high demand. It has to thank its particular innovative ingredient. It’s available in 16-ounce cans at stores. You can also get a hold of them at different restaurants in town, as well as bars in select markets across the country.

This latest brewing experiment goes beyond what people can expect. Adding nitrogen widgets to beer cans is not something that has not been seen before, but the time has come to add a new ingredient to the brewing territory hitherto unimaginable.

That is why the Stone Stochasticity Project Cr (He) am Ale took the first step to welcome the world in a beautiful can of 16 ounces to helium.

After announcing the launch of his second project, Stone comes forward and gives us information about this new production, which is revolutionizing all over the world.

The result is a strange but pleasant sensation. Starting today, you can find this fantastic new beer in a bottle store or a pub near you. Watch the video on the Cr (He) am Ale Stochastic Stone Project website to discover what inspired this unique product.

HeliYum

HeliYum is what started the helium beer craze. It was more than a fad it was an eye-opener for many. Samuel Adams created this beer infused with helium.

The release came with an article detailing the properties of the now-famous beer. The noble crusade to find perfection gave way to exploring the—-also noble—-gases.

The main advantage of HeliYum is its lighter composition. The unique refraction index from helium provides both unrivaled clarity and light feeling in your mouth.

Even better, helium is odorless. That may not sound like much, but it means that you’ll experience all the natural aromas from this beer. If that’s not enough, helium doesn’t oxidize. You can have HeliYum stored for longer than regular beers!

The beer not only became famous because of those properties. People who don’t care about beer culture still find this product surprising. Just a few sips are all you need to elevate the pitch of your voice.

It’s like breathing from a balloon, but it also refreshes you!

How To DIY Helium Beer?

Beer scientists have studied foam for decades. They’ve used a wide variety of techniques. They have searched for answers to the questions: What is beer foam? How can it be improved? Is there a magic key that promotes or destroys the foaming potential of beer?

In one study, a group of researchers proceeded as follows:

The scientists put beer in cylindrical vessels and passed helium bubbles through the beer to create foam. This foam was collected and dissolved in a mixture of beer and water. It re-formed, passing more bubbles through it.

One must keep in mind that specific components favor the formation of foam and others that inhibits it.

One of the most critical aspects of foam retention is the viscosity of the beer. The bubbles are maintained as long as there is liquid surrounding it. Thickness creates the right conditions for this. Otherwise, it would explode.

In a beer with high viscosity, the liquid between the bubbles drains slowly, so the foam lasts longer.

The viscosity of the beer increases with raw or flaked barley—for example: by adding between 5-10% of barley flakes to a pale ale or stout beers.

Aspects that favor the elaboration of this beer include:

  • Make 100% malt beers (avoid rice, corn, sugar, etc. They are a good source of sugars but not proteins).
  • Use the 4 main ingredients for making beer, such as 4-5% wheat malts,
  • Do not exceed the 50 degrees mark for more than 20 minutes in the maceration stage.
  • Carbonate correctly, at a slightly higher level (here. use helium).
  • The glasses have to be scrupulously clean.
  • Avoid chemical residues in any element of the equipment, bottles, glasses, etc.
  • Use a generous addition of hops, especially those of bitterness. The iso alfacids from hops contribute to the formation of the lace.
  • Do not exceed 75 minutes when boiling.
  • Also, a proper elimination of hot turbines will favor the removal of acids that attack the foam.

Additional information so that the elaboration of your beer is not ruined:

  • Avoid excessive use of attachments.
  • Use little hops
  • Oils and fats (oatmeal, chocolate, coffee, etc.). Avoid using these ingredients if you want a good foam.
  • Soaps and detergents. They destroy the foam of the beer. The containers have to be completely clean.
  • A low carbonated beer will not form foam.

We can directly use bottles, barrels or kegs. We can also make a helium scale in barrels, and then fill the containers through the backpressure filling. It allows us to fill bottles with beer. But initially, it is more complicated and requires much more equipment.

However, it is good that you know that there is such a possibility. You can find the padding and its instructions for use with the usual supplies.

Why is it really impossible?

Is helium beer only fiction? With a little science, we will solve what is behind the helium beer.


How to Make Root Beer

There's three basic steps to making homemade root beer. First, you'll start by making an herbal decoction by simmering the herbs in water until they release their aromatic compounds and other constituents. Then you'll sweeten the brew and add a starter culture, so that it ferments. Lastly, you'll bottle the root beer and let it culture.

As it ferments, all the microbes in your starter culture will consume the sweetener. As a result, your root beer will be fizz and bubble. And it's a great source of probiotics, too.


"I have made this recipe with many variation stir-ins, but a favorite of mine is using a chocolate cookie crust and Hershey's Special Dark syrup swirled into the cheesecake batter. I have also made a cranberry-orange swirl for Christmas or Thanksgiving. No matter how you prepare this cheesecake (as long as you use a Springform pan), it will turn out lovely!"