Traditionelle Rezepte

Dessert mit Milchkern

Dessert mit Milchkern

Es ist wie gekocht. 500ml. Wasser, Johannisbeergelee dazugeben, ca. 5 Minuten, bis der Inhalt homogen ist. Beginnen Sie mit der Zusammenstellung des Desserts, legen Sie einen Milchkern, eine Kiwischeibe, Baiser auf den Boden eines spezielleren und transparenten Glases, gießen Sie dann ein wenig grünes Johannisbeergelee ein, fahren Sie mit einer neuen Schicht fort und fügen Sie am Ende Minzeblätter hinzu und eine große Scheibe Milchkern.

Abkühlen lassen und so oder mit Sahne servieren. Guten Appetit!


Kein Ofen - Kuchen in 15 Minuten fertig! Ein außergewöhnliches Dessert ohne Backen!

Der leckerste Kuchen ohne Backen, gut aussehend und sehr appetitlich!

ZUTAT:

& # 8211 1½ Dosen gekochte Kondensmilch

ART DER ZUBEREITUNG:

1. Mischen Sie die Butter mit gekochter Kondensmilch und verwenden Sie den Mixer bei niedriger Geschwindigkeit.

2. Form mit Öl einfetten, dann mit Frischhaltefolie auslegen.

3. Fügen Sie eine Schicht Sahne hinzu, weichen Sie jeden Keks einige Sekunden in Milch ein und legen Sie die erste Schicht auf, die Sie mit Sahne bedecken.

4. Weiter abwechselnd Kekse und Sahne schichten und nach der zweiten Schicht die Sahne mit Walnusskernen bestreuen.

Beratung. Für die Tortendekoration etwas Sahne aufbewahren.

5. Sie müssen 5 Schichten Kekse bekommen. Den Kuchen mit Frischhaltefolie abdecken und 8 Stunden kühl stellen.

6. Drehen Sie den Kuchen auf dem Teller um und entfernen Sie die Folienform. Bedecken Sie die Oberfläche und die Seiten mit der zuvor aufbewahrten Creme.


Hausgemachte "Croutons" mit Sonnenblumenkernkern & # 8211 Ich hätte nie gedacht, dass es so einfach zuzubereiten ist!

Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für leckere "Cranberries" mit Sonnenblumenkernen. Es ist ein extrem einfaches Rezept, das von jedem zubereitet werden kann. Es ist ein perfektes Dessert zum Mitnehmen, besonders wenn Sie einen langen Weg vor sich haben. Experimentieren Sie mit Ihren Lieblingssamen, Nüssen und Trockenfrüchten und erhalten Sie jedes Mal ein neues kulinarisches Meisterwerk.

ZUTATEN

-250 g von Sonnenblumen gereinigte Samen

ART DER ZUBEREITUNG

1. Lösen Sie den Zucker in Wasser auf. Fügen Sie den Zitronensaft (oder Essig) hinzu und stellen Sie den Topf auf das Feuer. Rühren Sie regelmäßig um und kochen Sie, bis Sie eine honigartige Mahlzeit erhalten.

2. Fügen Sie die gereinigten Samen hinzu und kochen Sie, bis die Mischung eindickt. Am besten braten Sie die Samen in einer trockenen Pfanne vor.

3. Tapezieren Sie ein Tablett mit in Wasser getränkter Alufolie. Gießen Sie die resultierende Mischung. Sie können das Dessert auch in eine Emailleschale gießen. Standardisieren Sie es.

4. Schneiden Sie die warme Arbeitsplatte in Stücke, kleine Quadrate oder Rauten. Trocknen lassen, bis die Zusammensetzung fest wird.


5 Rezepte für ein gesundes Quarantäne-Dessert

Jeder sucht heutzutage nach Rezepten, zumal wir Geld und Lebensmittel vervielfachen wollen. Wir können es uns also nicht mehr leisten, alles wegzuwerfen oder wahllos zu essen. Dessert bleibt auf unserer Genussliste und gesunde Dessert-Rezeptideen sind mehr denn je gefragt. Deshalb präsentiere ich Ihnen meine Top 5 solcher Ideen. Sie sind nicht (alle) Fasten, aber sie können angepasst werden. Wer möchte nicht ein paar einfache Pfannkuchen oder einen einfach zuzubereitenden Pudding oder ein paar Schokoriegel? Oder sogar hausgemachte Schokolade? Ich kann es kaum erwarten, dass du mir dein Feedback gibst!

1. Pfannkuchen mit Roggen und Blaubeeren

Dies sind die einfachsten Pfannkuchen, die jemals jemand gemacht hat und bitte glauben Sie mir, dass ich auch vor komplizierten Rezepten davonlaufe. Ich verbringe nicht gerne lange Zeit in der Küche und das wissen die, die mich gut kennen. Aber diese Pfannkuchen kamen sofort heraus.

  • Weißmehl & # 8211 200 gr.
  • Roggenmehl & # 8211 125 gr.
  • Backpulver & #8211 1 und 1/2 Teelöffel
  • Backpulver & #8211 1 1/2 Teelöffel
  • Salz & # 8211 1/4 Teelöffel
  • Eier & # 8211 2 Stück
  • Schlagmilch & # 8211 625 ml
  • Rapsöl & # 8211 2 EL und 2 TL
  • Heidelbeeren (frisch oder gefroren) & # 8211 125 gr.

Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel vermischen. In einer anderen, kleineren Schüssel die Eier mit der geschlagenen Milch und den 2 EL Öl glatt rühren. Gießen Sie die flüssige Zusammensetzung über die trockene und mischen Sie sie vorsichtig, dann fügen Sie die Blaubeeren hinzu.

Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit 2 Teelöffel Öl einfetten. Wischen Sie überschüssiges Öl mit einem Papiertuch ab. Gießen Sie den Teig in die Pfanne ca. 70 ml. Die Pfannkuchen braten, bis sie unten braun sind und Blasen auf der Oberfläche bilden. Dann kehren sie zurück und wiederholen die Operation auf der anderen Seite.

Das ist es! Im Ernst, ich bin ein leckeres Wunder!

Sie können jede beliebige Kombination von Mehl verwenden.

Blaubeeren sind wunderbar, weil sie eine Quelle von Antioxidantien sind, die das Gedächtnis verbessern. Sie sind reich an Flavonoiden, die die Herzgesundheit erhalten und sind reich an Ballaststoffen und kalorienarm.

2. Chia-Pudding und Erdbeere (oder andere Früchte)

Zutaten für 4 Gläser Pudding:

  • 8 Esslöffel voller Chiasamen
  • 600 ml Milch & # 8211 nach Vorlieben und Überzeugungen
  • 2 Orangen

Für den Pudding: 2 Esslöffel Chiasamen in 4 Gläser geben, mit 150 ml Milch verrühren und über Nacht im Kühlschrank weich werden lassen. Nach 15 bzw. 30 Minuten mischen, um Klumpenbildung zu vermeiden.

Für das Topping: Orangen schälen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit der Milch und den Erdbeeren in einen Mixer geben, bis die Masse flüssig wird. Die Mischung auf dem Pudding verteilen.

Zum Schluss mit halbgeschnittenem Hüttenkäse dekorieren. Sofort servieren.

Es ist ein Rezept für Eilige, es kann in einem Glasbehälter auf dem Weg zur Schule und zur Arbeit mitgenommen werden.

Chiasamen sind ein echtes Superfood. Die Mayas und Azteken verwendeten diese Samen sowohl als Nahrung als auch als Medizin.

3. Zerbröckeln Sie, was Sie in der Küche haben

Ich denke, ich werde die Reihe "Oat Brotherhood" eröffnen, denn Hafer ist für mich seit einiger Zeit der neue Weizen. Aber die Idee ist, dass dieser Crumble das Dessert ist, das weder Kuchen noch Brei ist und das großartig und warm ist, mit einem kalten Joghurt daneben. Und vor allem, was einfach zuzubereiten ist, mit den Zutaten, die Sie im Haus haben. Ich habe sie mit folgendem gemacht:

  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 Tasse Mandelflocken
  • 1 Tasse Kokosöl
  • 1 Tasse hydratisierte Rosinen
  • Zimt Pulver
  • 6 Äpfel geschält und in Würfel geschnitten (kann auch Birne oder Quitte sein).

Zubereitungsart: Haferflocken, Mandeln und Kokosöl mit dem Rindenpulver in einer Schüssel mischen. Separat werden die hydratisierten Rosinen mit den Apfelstücken vermischt.

Geben Sie die Apfelmischung mit den Rosinen in die Glasschüssel für den Ofen, nachdem Sie die Glasschüssel mit Kokosöl eingefettet haben. Die Haferzusammensetzung über die Mischung gießen und leicht nivellieren.

Im Ofen bei 190 Grad etwa 30 Minuten ruhen lassen. Es wird heiß oder kalt, einfach oder so konsumiert. Wir entschieden uns für Joghurt und so aßen die Mädchen einen leckeren Snack.


Reis mit Milch und Marmelade

Siehe das Rezept für Pilaw mit Pfirsichen, genau wie bei Milch geben Sie die Marmelade hier anstelle von Pfirsichen wie im Rezept für Pilaw mit Pfirsichen. Wir fügen in keinem der Rezepte zusätzlichen Zucker hinzu.

Kompott und Marmelade haben schon Zucker! Wer es süßer möchte, streut am Ende Puderzucker darüber, dann unbedingt zur Dekoration verwendet.

Von #Gute Gewohnheiten mit Obst mangelt es nicht an Desserts, nach älteren und neueren Rezepten. Geben Sie die gute Angewohnheit von Reis mit Milch und Marmelade weiter, zeigen Sie uns, wie Sie ihn zubereiten und verraten Sie uns Ihr Geheimnis mit #Good Habits oder #Good Habits!

Auch auf Facebook warten wir auf euch für Kochinspiration und gute Laune!

Unsere guten Obstgewohnheiten:

& # 8211 Beim Backen essen wir frisch bis zur Sättigung
& # 8211 Wir bringen alle Früchte, die wir nicht essen können, in die Fabrik
& # 8211 Wir machen aus Früchten Kompott, Marmelade und Marmelade
& # 8211 Wir verpacken in Kartons und verteilen in Geschäften im ganzen Land
& # 8211 Bitte zeigen Sie uns, wie Sie mit ihnen leckere Desserts und Getränke nach Ihren eigenen Wünschen kochen #Gute Gewohnheiten


MILCHKUCHEN - Diätdessert mit Top ohne Backen

Der Kuchen, den wir Ihnen präsentieren, ist ein absolutes Unikat, da er nicht nur sehr elegant, sondern auch sehr lecker ist. Das Überraschungselement sind die aus Milch gewonnenen Geleeschichten sowie die ohne Mehl, Zucker oder Eier zubereitete Oberseite.

Es ist eine von der roh-veganen Küche inspirierte Arbeitsplatte, die aus getrockneten Früchten gewonnen wird, die im Roboter gemischt werden.

Das Ergebnis ist ein sehr gutes Dessert, aber es fügt unserer Ernährung nicht viele Kalorien hinzu. Es kann auch während des Fastens für einen besonderen Anlass zubereitet werden, in diesem Fall wird Pflanzenmilch (Mandel, Hafer, Soja usw.) verwendet.

Gleichzeitig wird eine pflanzliche Gelatine verwendet, die Agar-Agar genannt wird und die wir in Reformhäusern finden. Verwenden Sie wie auf der Packung angegeben.

Milchgeleekuchen & # 8211 Rezept

• 1 Liter Milch
• 300 g Nüsse
• 200 g Datteln
• 100 g Trockenpflaumen (oder ganze Datteln)
• 150 g Kokos
• 3 Esslöffel Kakao
• 250 g Rohzucker
• Vanille Essenz
• 3 Beutel Gelatine

Mahlen Sie 150 g Walnusskerne durch den S-Blade-Roboter, sowie Datteln und Pflaumen. Wenn Sie keine Küchenmaschine haben, können Sie einen Fleischwolf verwenden.

Fügen Sie 1 Esslöffel Kakao und 1 Esslöffel Kokosnuss hinzu. Rühren, bis ein klebriger Teig entsteht.

Übertragen Sie die Zusammensetzung in eine abnehmbare Form (Kuchenring) und drücken Sie sie mit den Fingern und dann mit der Rückseite eines Glases fest. Oder Sie verwenden eine hochwandige Schüssel, die mit Pergamentpapier vorgekleidet ist (auch an den Wänden).

Stellen Sie die Form in den Kühlschrank, während Sie die Creme herstellen.

500 ml Milch zum Kochen bringen. 100 g Zucker, Kakao und Vanille hinzufügen.

Die restlichen 150 g Walnüsse hacken und über die Milch geben, wenn sie zu kochen beginnt. Rühren und 5-10 Minuten kochen.

Fügen Sie 1 ½ Beutel Gelatine hinzu und rühren Sie 5-10 Minuten lang, um sich aufzulösen.

Gießen Sie die Zusammensetzung über die Theke und stellen Sie das Gericht in den Kühlschrank. Warten Sie einige Stunden (2-3 Stunden), bis es aushärtet.

Nachdem die Gelatineschicht mit Kakao koaguliert ist, bereiten Sie die zweite Schicht vor.

Die restliche Milch (500 ml) zusammen mit 150 g Zucker und etwas Vanille in einer Schüssel auf das Feuer geben. Wenn es zu kochen beginnt, fügen Sie die Kokosnuss hinzu und schalten Sie die Hitze aus.

Nach 10 Minuten 1 ½ Beutel Gelatine hinzufügen und gut mischen. Gießen Sie die Zusammensetzung über die erste Schicht Gelatine in der Form und lassen Sie den Kuchen weitere 2-3 Stunden im Kühlschrank, damit er gut fest wird.

Wenn Sie bereit sind, den Kuchen zu servieren, entfalten Sie den Ring auf einem Teller. Wenn Sie eine Schüssel mit fester Wand verwendet haben, legen Sie einen Teller über die Öffnung der Schüssel und drehen Sie den Kuchen um, dann drehen Sie ihn auf einem Teller um, damit die weiße Schicht oben bleibt.

Sie können den Kuchen mit Kokosnuss dekorieren, um ihm ein eleganteres und saisonales Aussehen zu verleihen.

Quelle: LaLena, Leichter Kuchen mit Milchgelee: https://www.lalena.ro/reteta/198/Tort-Light-cu-jeleu-de-lapte/

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


Clafoutis mit Kirschen: Zutaten und Zubereitung

Der Teig für Clafoutis wird einfach zubereitet, genauso wie der Teig für amerikanische Pfannkuchen. Wenn ich Ihre Aufmerksamkeit erregt habe, folgen Sie unten der Liste der Zutaten und Schritte, die Sie benötigen, um ein köstliches saisonales Dessert für Ihre Lieben zuzubereiten.

Zutat:

  • 4 mittelgroße Eier
  • 100 gr Zucker
  • 125 gr Mehl
  • 250 ml Milch
  • 300 gr Kirschen
  • eine Prise Salz
  • 1 Vanilleschote oder 2 Teelöffel Essenz
  • 20 gr Butter
  • Puderzucker mit Vanillegeschmack
  • ein Würfel Butter zum Einfetten der Backform.

Zubereitungsart

Beginnen Sie damit, die Butter in einer kleinen Pfanne zu schmelzen, und lassen Sie sie dann abkühlen. Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius ein.

Die Eier in einer Schüssel aufschlagen, mit etwas Salz bestreuen und glatt rühren. Fügen Sie den Zucker hinzu und mischen Sie auf maximaler Stufe weiter, bis Sie eine schaumige Zusammensetzung erhalten. Sie wissen, dass Sie diese schaumige Zusammensetzung erhalten, wenn sich das Volumen verdoppelt.

Fügen Sie die Vanilleschote oder die Essenz hinzu, dann die Milch und die geschmolzene Butter und mischen Sie alles gut. Am Ende das Mehl hinzufügen und die Zusammensetzung erneut mischen.

Die Innenwände einer Backform mit 1-1,5 Liter Fassungsvermögen mit Butter auslegen und mit Zucker bestreuen. Auf diese Weise löst sich der Kuchen nach dem Backen leichter.

Streuen Sie die Kirschen auf den Boden der Backform, nachdem Sie die Kerne entfernt haben, und verteilen Sie den Clafoutis-Teig darüber.

Backen Sie die köstlichen Clafoutis mit Kirschen 30-35 Minuten bei 180 Grad oder bis sie an der Oberfläche schön gebräunt sind.

Clafoutis mit ovalen Kirschen, mit Puderzucker bestreut / Shutterstock

Nach dem Backen den Kuchen 5-6 Minuten abkühlen lassen, dann mit Zucker bestreuen und warm genießen, mit Ihren Lieben. Dieser Kuchen mit Kirschen aus der französischen Küche, auch kalt aus dem Kühlschrank, ist lecker, je nach Geschmack.

Clafoutis Kirschkuchen kann auch kalt aus dem Kühlschrank / Shutterstock . serviert werden

Auch wenn im Originalrezept frische Kirschen verwendet werden, können Sie in der Nebensaison Kirschkompott gut abgetropft verwenden. Nach dem Prinzip, dass jedes Rezept an den eigenen Geschmack angepasst werden kann, können Sie für das Rezept für Clafoutis und andere Früchte wie: Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren usw. Es ist wichtig, die Mengen der Zutaten im Teig zu respektieren.

In der Hoffnung, dass wir Ihnen Appetit auf ein so leckeres und einfach zuzubereitendes Dessert wie diese Kirsch-Clafoutis gemacht haben, wünschen wir Ihnen viel Vorbereitung und guten Appetit!


Hausgemachte SCHOKOLADE ohne Milch und Zucker & #8211 ein 'unschuldiges' Dessert & #8221

Hausgemachte Schokolade - das traditionelle Rezept - enthält normalerweise Milchpulver, manchmal Butter und eine großzügige Menge Zucker.

Diese Zutaten können jedes Dessert zu einem schädlichen Produkt für Menschen mit Gewichtsproblemen oder Cholesterin machen, egal wie lecker es ist.

Hausgemachte Schokolade ohne Milchpulver

In diesem Artikel entdecken Sie ein modernes hausgemachtes Schokoladenrezept ohne Milchpulver und ohne Zucker. Für die Zubereitung benötigst du nur 4 Hauptzutaten, die du vielleicht schon zu Hause hast.

Hausgemachte Schokolade - Rezept

Messen Sie alle Zutaten mit derselben Tasse ab.

• ¾ Tasse Kokosöl
• ¾ Tasse Kakaopulver (oder Johannisbrot)
• 2/3 Tasse Honig
• ½ Tasse Erdnussbutter
• 1 Teelöffel Vanilleessenz
• eine Prise Salz

Geben Sie das Kokosöl in eine hitzebeständige Schüssel und stellen Sie es einige Sekunden in die Mikrowelle, damit es schmelzen und flüssig wird. Oder Sie können es auf einem Wasserbad schmelzen.

Fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen, bis er sich aufgelöst hat. Erdnussbutter, Kakaopulver, Vanille und Salz einrühren. Rühren, um zu mischen.

An dieser Stelle können Sie weitere zusätzliche Zutaten hinzufügen, wie zum Beispiel zerkleinerte Walnuss- oder Haselnusskerne, Rosinen, Preiselbeeren, Goji, getrocknete Johannisbeeren oder ähnliche Früchte.

Gießen Sie die resultierende Zusammensetzung in ein kleines quadratisches oder rechteckiges Tablett / eine Form, in der Sie Backpapier oder Plastikfolie lang und breit verteilen. So lässt sich die Schokolade leichter aus der Form lösen.

Stellen Sie die Zusammensetzung für 1-2 Stunden in den Kühlschrank, bis sie fest wird und portioniert werden kann.

Schneiden Sie die Schokolade in kleinere Quadrate oder Würfel. Es wird empfohlen, es im Kühlschrank aufzubewahren. Es verdirbt nicht, da es keine Milchprodukte enthält, kann aber aufgrund des Kokosöls schmelzen, das bei Raumtemperatur (im Sommer) flüssig wird.

Quelle: Jungen Ahoi, GESUNDE (ISH) SCHOKOLADE ERDNUSSBUTTER FUDGE: https://boysahoy.com/easychocolatepeanutbutterfudge/

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


Dieser Starbucks Copycat Coconut Milk Latte ist fast zu schön um wahr zu sein

Warst du schon in Starbucks In letzter Zeit? Wenn Sie haben – oder auch nicht – lassen Sie mich ihre neuesten Heißgetränke ergänzen. Es sind zufällig zwei und beide werden ohne Milchprodukte hergestellt. Das eine besteht aus Mandelmilch und Honig, das andere ist Starbucks Latte mit veganer Kokosmilch . Und das ist das von Starbucks kopierte Rezept, das ich heute mit Ihnen teile.

Verbunden: 20 beste Starbucks Copycat-Rezepte

Versteh mich jetzt nicht falsch: Ich liebe Starbucks und gehe oft in der Mall einkaufen. Aber wenn Sie zu Hause sind, ist das eine andere Geschichte. Mein Mann dachte immer, ich sei verrückt und ich wollte mein Lieblingsgetränk von Starbucks ausgehen, heiß oder kalt. Dabei spielte auch das Wetter keine Rolle. Es könnte ein Sonntagabend sein, kurz bevor sie geschlossen haben, aber wenn ich einen wollte, stand ich vor der Tür. Es wurde lächerlich. Ich habe zu viel Geld und Zeit für die Lust hin und her ausgegeben.

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Da habe ich angefangen, diese wunderbaren Drinks zu Hause zuzubereiten. Ich habe im Laufe der Jahre hier auf Parade viel geteilt (scrollen Sie nach unten für Links) und das bringt mich zurück zu diesem einfach nachzubauenden Starbucks Coconut Milk Latte-Rezept. Es wird mit nur drei Zutaten hergestellt, die für ein kleines oder wie sie es nennen, über 4 USD kosten könnten. Schauen Sie sich um und sehen Sie, wie einfach und unkompliziert es ist, es in weniger als fünf Minuten zu Hause zu machen.

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Nur eine Anmerkung, Starbucks verwendet einen Zucker namens Cascara / Es ist ein seltener Zucker, der tatsächlich aus einer Kaffeebohne stammt. Es ist schwer, nirgendwo zu finden, also habe ich nach dem Probieren festgestellt, dass Kokos- oder Turbinado / Demerara-Zucker sehr ähnlich schmecken und der perfekte Ersatz sind. Lehnen Sie sich danach zurück, entspannen Sie sich und genießen Sie jeden letzten warmen Schluck.

Hier sind die Links zu den anderen köstlichen von Starbucks kopierten Getränken, die ich oben erwähnt habe: