Traditionelle Rezepte

Wüstenwaffel Tiramisu

Wüstenwaffel Tiramisu

Machen Sie einen starken Kaffee (ich habe keinen Zucker hinzugefügt). Wenn Sie möchten, können Sie es süßen. Abkühlen lassen. Separat in einer Schüssel Eier, eine Prise Salz und Zucker mischen. Wenn sie cremig werden, fügen Sie den Kaffee und die Gewürze hinzu und rühren Sie ständig um. Fügen Sie in der flüssigen Zusammensetzung Mehl, Kakao und Backpulver hinzu. Homogenisieren und beiseite stellen.

Das Waffeleisen DuraCeramic Gerät wird an eine Stromquelle angeschlossen. Wenn das Lichtsignal OK anzeigt, legen Sie es in die Zusammensetzung und backen Sie die Waffeln. Bei diesen Waffeln sind sie mehr gebacken. Nach dem Garen auf einen Küchengrill nehmen und abkühlen lassen. In einer anderen Schüssel Sauerrahm verrühren, Zucker, Mascarpone und Amaretto hinzufügen. Es wird homogenisiert. Sobald die Waffeln temperiert sind, füllen Sie sie mit Mascarponecreme und bestäuben Sie sie mit Kakao. Optional können sie mit Schokoladensauce garniert werden. Mit großem Appetit zu einem Kaffee oder einem Cappuccino servieren. Möge es Ihnen nützlich sein!


Dessertwaffeln Tiramisu - Rezepte

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Vorbereitungszeit: 30 Minuten

Schwierigkeit: niedrig

Benötigte Zutaten für Waffeln:

  • 2 Gläser Mehl
  • 2 Eier
  • 1/2 Tasse altes Pulver
  • 1/2 Tasse Sauerrahm
  • 1 Prise Salz
  • 1 Backpulver-Messerspitze
  • Milch setzen, bis die Zusammensetzung wie eine dicke Creme aussieht
  • Vanille Essenz

So bereiten Sie Waffeln zu:

Eier mit Zucker und Salz vermischen. Sauerrahm und Mehl mit Backpulver vermischt hinzufügen. Es wird homogenisiert. Gießen Sie die Milch ein, bis die Konsistenz des Teigs die einer dicken Creme ist. In einem speziellen Waffelofen backen.